WTO/TBT-SPS國家咨詢中心農業(yè)農村部聯(lián)系點《關于請對日本有關2甲4氯酸最大殘留限量的通報提交官方評議意見的函》(農業(yè)農村部聯(lián)系點函〔2021〕205號,以下簡稱《通報》)收悉。該《通報》(G/SPS/N/JPN/858)的主要內容為日本衛(wèi)生勞動和福利部擬修訂《食品衛(wèi)生法》(農藥殘留標準修訂)項下食品及食品添加劑等的標準規(guī)范,其中涉及到水產品的是將2甲4氯酸(MCPA)在魚中最大殘留限量由0.01 mg/kg放寬到為0.03 mg/kg。中國水產科學研究院組織有關專家對該《通報》進行了研究,并提出如下意見和建議。
目前,中國和國際食品法典委員會(CAC)沒有規(guī)定2甲4氯酸在水產品中的限量。該《通報》涉及水產品的內容與原法案相比,有所放寬,是否科學合理,因目前中國相關的基礎研究不足,無從判斷,因此,暫不對外提出評議意見。
2甲4氯酸在中國沒有被批準用于水產動物中。但目前2甲4氯酸作為除草劑登記在中國水稻、小麥田使用,對大齡闊葉雜草具有高防效,因此,2甲4氯酸有可能通過水體進入水產動物體內而產生殘留。而目前中國尚未制定2甲4氯酸(鈉)在水產品中最大殘留限量。考慮到日本是中國水產品出口主要目標市場之一,為積極應對日本新措施的實施,建議加強2甲4氯酸在水產動物體內的富集和殘留消除規(guī)律研究,對中國水產品進行抽樣檢測,掌握2甲4氯酸在水產品中的殘留狀況并進行風險評估。同時,加強對相關出口企業(yè)的預警,提醒相關企業(yè)提前做好應對措施,減少不必要的損失。