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紅艷無(wú)核葡萄在日光溫室中的表現(xiàn)及栽培技術(shù)

2021-11-29 13:13:15宋曉燕李峰劉鑫李春鳳賈軍朱小華王強(qiáng)
煙臺(tái)果樹(shù) 2021年3期
關(guān)鍵詞:紅艷果粒延慶

宋曉燕李峰 劉鑫李春鳳 賈軍 朱小華王強(qiáng)

(1北京市延慶區(qū)葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心,延慶 102100;2北京市延慶區(qū)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì),延慶 102100;3內(nèi)蒙古鄂爾多斯市西貝生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司,鄂爾多斯 017000;4北京金粟種植專業(yè)合作社,延慶 102100)

無(wú)核葡萄品種的選育一直是世界各國(guó)鮮食葡萄育種的重點(diǎn)目標(biāo)之一,2012年中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹(shù)研究所成功選育出葡萄新品種紅艷無(wú)核,改變了我國(guó)紅色無(wú)核、大粒、中早熟鮮食葡萄品種匱乏的局面,2017年通過(guò)河南省品種審定委員會(huì)審定。北京市延慶區(qū)2019年將其引種在東西長(zhǎng)60 m、南北寬7.5 m、高3.5 m、后墻由磚砌而成的日光溫室內(nèi),延慶葡萄產(chǎn)區(qū)年降水量498.2 mm,無(wú)霜期206 d[1]。當(dāng)年春季栽植,東西行向,株距1.5 m,行距2.5 m,栽培架勢(shì)為雙十字籬架,架形為獨(dú)龍干V形。2020年開(kāi)始掛果,667 m2平均產(chǎn)量達(dá)到674 kg,銷售價(jià)格為40元/kg,經(jīng)濟(jì)效益達(dá)到2.6萬(wàn)余元?,F(xiàn)將其在日光溫室內(nèi)的表現(xiàn)及栽培技術(shù)匯總?cè)缦?,以供參考?/p>

1 果實(shí)主要性狀

紅艷無(wú)核從萌芽至成熟148 d,屬于中熟品種[2]。果穗圓錐形,溫室栽培條件下平均單穗重527 g,單粒重5.7 g,果實(shí)橫縱徑平均為20.51 mm和28.53 mm。果粒著生中等緊密,長(zhǎng)橢圓形,紫紅色,成熟期果實(shí)可溶性固形物含量為17%~18%,果肉較脆。植株生長(zhǎng)勢(shì)中等,抗病性較強(qiáng)。

2 栽培管理技術(shù)

2.1 花果管理

紅艷無(wú)核葡萄在滿足品種的需冷量、溫室升溫1個(gè)多月后即可萌芽,萌芽后及時(shí)掰雙芽。根據(jù)新生枝條的強(qiáng)弱與有無(wú)花序,及時(shí)調(diào)整枝條的分布與去留,保持主蔓上的結(jié)果枝分布間距15 cm左右。萌芽后7~15 d,及時(shí)除卷須、摘心與綁蔓。1個(gè)結(jié)果枝保留1個(gè)果穗,開(kāi)花前7~10 d進(jìn)行果穗整形,去除大副穗,并進(jìn)行第1次疏果,疏除弱粒、殘粒以及過(guò)密穗軸的果粒,使果穗均勻通透。間隔7~10 d后進(jìn)行第2次疏果,將不勻稱果粒疏除。

2.2 病蟲(chóng)害防治

在日光溫室栽培過(guò)程中,紅艷無(wú)核葡萄常見(jiàn)的病害有灰霉病、白粉病、酸腐病和霜霉病,蟲(chóng)害有醋蠅、葉蟬和粉虱。栽植過(guò)密、通風(fēng)透光差的溫室白粉病發(fā)病重,悶熱、潮濕、多雨的天氣也有利于白粉病的大流行。發(fā)病初期可用70%甲基托布津1 000倍液或富力庫(kù)4 000倍液,間隔10 d噴1次,連噴2次,交替用藥?;颐共〉姆揽乇仨殘?jiān)持“預(yù)防為主,綜合防控”,加強(qiáng)果園管理,提高樹(shù)體抗病能力,及時(shí)清除病原物產(chǎn)生源和切斷傳播途徑是防治的關(guān)鍵。使用化學(xué)藥劑殺滅病菌,是防治灰霉病的必要措施,葡萄開(kāi)花前和果實(shí)著色期噴施施佳樂(lè)1 000倍液,可有效防治葡萄灰霉病。葡萄霜霉病發(fā)病時(shí),可噴施霉多克或甲霜靈700倍液進(jìn)行防治,間隔7~10 d噴1次,連續(xù)噴2~3次。葡萄酸腐病是真菌、細(xì)菌、昆蟲(chóng)三方聯(lián)合危害的結(jié)果,成熟期配合使用77%硫酸銅鈣可濕性粉劑600~800倍液和殺蟲(chóng)劑,是防治酸腐病較好的辦法。對(duì)醋蠅,可以制作一定數(shù)量的糖醋液對(duì)其進(jìn)行早期誘殺,化學(xué)防治時(shí)可選用10%殲滅3 000倍液、80%敵百蟲(chóng)800倍液等高效低毒農(nóng)藥。對(duì)于葉蟬和粉虱,采用吡蟲(chóng)啉14 000倍液噴施即可防治。

2.3 肥水管理

苗木定植當(dāng)年,當(dāng)新梢長(zhǎng)至20~30 cm時(shí),結(jié)合灌水在距植株30 cm左右處,每667 m2追施1~3 kg的平衡復(fù)合肥,之后每隔10~15 d追肥1次,共追3~4次。在葡萄生長(zhǎng)期,當(dāng)枝條長(zhǎng)至30~50 cm時(shí),增施氮肥為主的速效肥或腐熟的有機(jī)肥,促進(jìn)葡萄新梢生長(zhǎng),增加葡萄的枝葉數(shù)量。6月下旬至7月上中旬,增施以磷、鉀肥為主的速效肥,提高葡萄葉片中葉綠素含量,促進(jìn)光合作用。果實(shí)轉(zhuǎn)色期至成熟期施用鉀肥,提高葡萄產(chǎn)量并改善果實(shí)品質(zhì)。

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