文/ 沂南縣農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊(duì) 孫延美

在畜牧養(yǎng)殖過程中，各種動(dòng)物疾病的出現(xiàn)會(huì)引起畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量下降。同時(shí)，養(yǎng)殖廢棄物處理不好會(huì)產(chǎn)生污染，帶來環(huán)保壓力，嚴(yán)重影響畜牧業(yè)的健康發(fā)展。因此，農(nóng)業(yè)主管部門需要重視畜牧獸醫(yī)技術(shù)的推廣，積極采取措施，提高畜牧獸醫(yī)從業(yè)人員的技術(shù)水平、促進(jìn)畜牧獸醫(yī)新技術(shù)應(yīng)用，確保畜牧行業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。

一、推廣畜牧獸醫(yī)技術(shù)的意義

1.促進(jìn)畜牧業(yè)健康發(fā)展。畜牧業(yè)與傳統(tǒng)種植業(yè)相比，具有增收明顯、受天氣影響較少的優(yōu)點(diǎn)，保障畜牧業(yè)的健康發(fā)展，不僅可以提升養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收益，也有利于我國的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施。加大畜牧獸醫(yī)新技術(shù)的推廣，可以有效降低畜牧養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，降低養(yǎng)殖成本提高養(yǎng)殖收益。另外，畜牧養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生的糞污處理不好對(duì)環(huán)境影響較大。推廣畜牧獸醫(yī)新技術(shù)，利用生物發(fā)酵模式，不僅可以消除糞污中的有害病原，消除氣味，發(fā)酵產(chǎn)物還可以作為優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，解決畜牧業(yè)與環(huán)境保護(hù)的矛盾，促進(jìn)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)。

2.促進(jìn)畜禽產(chǎn)品質(zhì)量提升。隨著人們消費(fèi)水平的提高，人們對(duì)動(dòng)物源性食品的安全性關(guān)注度越來越高，傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式對(duì)抗生素的依賴較高，造成產(chǎn)品中抗生素殘留比較嚴(yán)重，影響產(chǎn)品品質(zhì)。推廣畜牧獸醫(yī)新技術(shù)，提高畜牧養(yǎng)殖從業(yè)人員的知識(shí)水平，能夠做到科學(xué)預(yù)防疾病，阻斷疾病的傳播途徑，減少抗生素藥物的使用，提高肉蛋奶等動(dòng)物產(chǎn)品的品質(zhì)。

二、畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣存在的問題

1.專業(yè)水平低。受資金缺乏、重視程度不夠、工作條件簡陋等因素制約，基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)面臨著高端人才留不住，現(xiàn)有人才技術(shù)水平無法得到提升的困局，工作人員在工作過程中，往往采用死板的照本宣科、解讀書籍材料的方式進(jìn)行技術(shù)推廣。此外，部分工作人員由于受文化水平限制，只懂簡單的技術(shù)指導(dǎo)，缺乏對(duì)新技術(shù)的了解，無法及時(shí)有效的對(duì)畜牧養(yǎng)殖人員進(jìn)行技術(shù)服務(wù)，嚴(yán)重影響了畜牧獸醫(yī)新技術(shù)推廣工作的有效開展。

2.機(jī)制不健全。部分地區(qū)對(duì)畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展重視不夠，在畜牧獸醫(yī)技術(shù)管理機(jī)構(gòu)設(shè)置方面還存在較大的問題。如機(jī)構(gòu)設(shè)置不完善，管理人員多、技術(shù)人員少的現(xiàn)狀還較為突出，甚至沒有設(shè)立畜牧獸醫(yī)推廣站，造成畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣工作嚴(yán)重滯后。

3.推廣資金不足。對(duì)畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣工作重視不夠，再加上污染環(huán)境的壓力，對(duì)畜牧獸醫(yī)推廣工作投入經(jīng)費(fèi)少、有時(shí)候還會(huì)出現(xiàn)資金拖延的現(xiàn)象。有些縣鄉(xiāng)基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)因資金問題在工作人員招聘及基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)上受到嚴(yán)重制約，很多技術(shù)推廣工作無法有效開展。

三、畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣的對(duì)策

1.加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。畜牧業(yè)是當(dāng)前農(nóng)民增收的重要途徑，發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè)，還能夠帶動(dòng)農(nóng)業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。應(yīng)緊緊圍繞防風(fēng)險(xiǎn)、保安全和促發(fā)展的總體目標(biāo)，建立完善縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)疫情防控機(jī)制，及時(shí)準(zhǔn)確的監(jiān)控疫情動(dòng)態(tài)，夯實(shí)免疫基礎(chǔ)，構(gòu)筑防疫屏障，有效控制重大動(dòng)物疫情的發(fā)生。采取疏堵結(jié)合的方式，開展畜禽養(yǎng)殖及加工污染整治，有效解決養(yǎng)殖面源污染，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。

2.完善推廣機(jī)制。為全面提升畜牧獸醫(yī)技術(shù)的推廣工作，縣、鄉(xiāng)、村配備能夠滿足畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展和動(dòng)物防疫工作需要的人員，形成“機(jī)構(gòu)健全、職責(zé)明確、保障有力、技術(shù)優(yōu)良”的基層畜牧養(yǎng)殖和防疫防控技術(shù)推廣體系。借助優(yōu)質(zhì)、高效的畜牧獸醫(yī)科技推廣基地，開展優(yōu)質(zhì)畜禽養(yǎng)殖技術(shù)、暖棚飼養(yǎng)技術(shù)及良種畜禽繁育等科技推廣工作，培育優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)且抗病能力強(qiáng)的畜禽品種，構(gòu)建完整的畜禽良種養(yǎng)殖和繁育體系，為畜牧業(yè)的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。建立完善畜禽防疫體系，堅(jiān)持“預(yù)防為主”的原則，認(rèn)真做好畜禽疫病的防治工作，對(duì)突發(fā)重大動(dòng)物疫情應(yīng)急處理，進(jìn)行及時(shí)技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)。

3.保障基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣經(jīng)費(fèi)。各級(jí)政府部門要充分認(rèn)識(shí)畜牧獸醫(yī)工作的重要性，加大財(cái)政資金投入力度，及時(shí)足額撥付鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作經(jīng)費(fèi)，確保人員工資、社會(huì)保險(xiǎn)等落實(shí)到位。加大鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入力度，配齊生化培養(yǎng)箱、干燥箱、顯微鏡等化驗(yàn)檢測(cè)所需設(shè)備，大力推進(jìn)畜牧獸醫(yī)建設(shè)項(xiàng)目，不斷提高鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作水平，確保畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣服務(wù)工作順利開展，促進(jìn)畜牧獸醫(yī)行業(yè)的全面發(fā)展。

4.加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)。適應(yīng)新時(shí)期畜牧獸醫(yī)發(fā)展需要，進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)專業(yè)技術(shù)推廣人員的培訓(xùn)力度，提高專業(yè)技術(shù)水平，打造一支專業(yè)隊(duì)伍，更好的服務(wù)畜牧獸醫(yī)工作；積極引進(jìn)專業(yè)技術(shù)人才，招收畜牧獸醫(yī)專業(yè)的大中專畢業(yè)生，為畜牧獸醫(yī)工作輸入新鮮 “血液”，壯大畜牧獸醫(yī)人才隊(duì)伍。