本刊記者 沈貝

人物簡(jiǎn)介

秦仲麒，現(xiàn)任湖北省農(nóng)村專(zhuān)業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)、湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)茶葉研究所二級(jí)研究員、梨樹(shù)“雙臂順行式”棚架栽培模式創(chuàng)始人、湖北省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)獲得者。

在湖北省仙桃市工業(yè)園區(qū)鐵匠灣村有一片果園，遠(yuǎn)看像葡萄園，走近發(fā)現(xiàn)為梨園。梨樹(shù)的枝條搭在棚架上，結(jié)出的果實(shí)由黃色紙袋包裹，吊在半空中。梨樹(shù)不呈樹(shù)狀，呈平面向兩側(cè)伸展，乍看之下，仿佛葡萄園一般。這就是湖北省農(nóng)村專(zhuān)業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)秦仲麒創(chuàng)造的梨樹(shù)“雙臂順行式”棚架栽培模式，該模式具有操作簡(jiǎn)便、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、投入低等優(yōu)點(diǎn)。

破解梨樹(shù)栽培難題

和眾多農(nóng)村子弟一樣，出生于湖北安陸農(nóng)村的秦仲麒，考入大學(xué)前也想跳出“農(nóng)門(mén)”，年少時(shí)他的理想是當(dāng)醫(yī)學(xué)家。但他最終還是考入了農(nóng)學(xué)院，而且在農(nóng)業(yè)這條道路上一直堅(jiān)持走到了今天。

“傳統(tǒng)梨產(chǎn)業(yè)要轉(zhuǎn)型發(fā)展，沒(méi)有技術(shù)突破不行?！鼻刂禀枵f(shuō)，十幾年前，由于田間管理技術(shù)復(fù)雜、勞動(dòng)力跟不上，果園里種植的梨樹(shù)品質(zhì)良莠不齊，效益低下，幾近“伐樹(shù)毀園”。那個(gè)時(shí)候梨樹(shù)栽培處于低谷，是低效益的代名詞。

長(zhǎng)期以來(lái)由于果樹(shù)栽培研究出成果難，科研工作者多傾向于做育種或基礎(chǔ)理論研究，栽培研究沒(méi)有得到足夠重視。國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系啟動(dòng)以來(lái)，栽培研究成為解決產(chǎn)業(yè)問(wèn)題的重要一環(huán)，從此梨樹(shù)栽培研究進(jìn)入了發(fā)展的新階段。

其中，秦仲麒承擔(dān)了梨樹(shù)架式栽培與整形修剪攻關(guān)任務(wù)，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)12 年的反復(fù)試驗(yàn)和不斷改進(jìn)，2012 年梨樹(shù)“雙臂順行式”新型棚架栽培技術(shù)終于成形問(wèn)世，并迅速推廣到全國(guó)各地。

改變“梨”史

“所謂雙臂就是以棚架栽培為基礎(chǔ)培養(yǎng)一個(gè)比較高的主干，然后上面著生兩個(gè)主枝，這兩個(gè)主枝順著行向延伸，跟人的兩個(gè)手臂一樣，因此稱(chēng)之為雙臂。所謂順行就是說(shuō)兩個(gè)主枝是順著一個(gè)行向延伸。”據(jù)秦仲麒解釋說(shuō)，“雙臂順行式”新型棚架梨樹(shù)整形修剪技術(shù)，其實(shí)就是為梨樹(shù)整形塑身，將樹(shù)形由過(guò)去的“千手觀音”，塑造成了現(xiàn)在的“大鵬展翅”，把原來(lái)站立式生長(zhǎng)的梨樹(shù)改造成平躺式的生長(zhǎng)，梨樹(shù)的高度由過(guò)去3.5米，控制在1.8米左右，這樣既便于梨樹(shù)的日常管理，又可以保證梨樹(shù)光照均勻，獲得整齊度很高和品質(zhì)很好的果實(shí)。

秦仲麒的這一成果，改變了“梨”史?！袄鏄?shù)這樣整形后，一般人伸手就能操作，這樣節(jié)省了勞動(dòng)力，提高了效率。同時(shí)，梨樹(shù)下面便于機(jī)械化操作，空間還能充分利用，可以養(yǎng)殖家禽，提高種植梨樹(shù)的綜合經(jīng)濟(jì)效益。”秦仲麒表示，隨著人口老齡化、用工難問(wèn)題的出現(xiàn)，梨產(chǎn)業(yè)用工難問(wèn)題日益凸顯，而這一栽培方式，解決了這一難題?！艾F(xiàn)在用這種技術(shù)種出來(lái)的梨，個(gè)大質(zhì)優(yōu)，在市場(chǎng)上一斤賣(mài)12元，還供不應(yīng)求?！睋?jù)了解，這項(xiàng)全新的技術(shù)已在全國(guó)20 個(gè)省（市、區(qū)）示范推廣。

新模式易學(xué)好推廣節(jié)本增產(chǎn)效益高

這項(xiàng)技術(shù)，老少咸宜，一學(xué)就會(huì)，讓梨農(nóng)實(shí)現(xiàn)“傻瓜式”種梨?！八畲蟮膬?yōu)勢(shì)就是梨果的高品質(zhì)，果實(shí)大、整齊度好、精品率高。”種植戶老聶這樣評(píng)價(jià)梨樹(shù)“雙臂順行式”棚架栽培模式，現(xiàn)在在他的帶動(dòng)下，公安縣梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展步入新的階段，全縣農(nóng)民都開(kāi)始使用棚架栽培技術(shù)，種植面積超過(guò)3 萬(wàn)畝，成為全國(guó)“雙臂順行式”棚架梨生產(chǎn)最大的區(qū)域。

“未來(lái)，輕簡(jiǎn)化、省力化和適合機(jī)械化的梨樹(shù)樹(shù)形將會(huì)成為主流，因此，棚架梨的占比將會(huì)達(dá)到50%～80%。而我們的‘雙臂順行式’棚架栽培模式，為未來(lái)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了科技支撐和引領(lǐng)。作為科研工作者，我們希望繼續(xù)完善這項(xiàng)技術(shù)，從品種選育、技術(shù)配套、機(jī)械化收獲等方面加強(qiáng)研究，推動(dòng)梨產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化、企業(yè)化發(fā)展，幫助更多的山區(qū)農(nóng)民增收致富?！鼻刂禀枵f(shuō)。