文/?菏澤市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 許向陽(yáng)

菏澤市曹縣邵莊鎮(zhèn)因種植小油菜而全國(guó)聞名，安莊村是邵莊鎮(zhèn)第一個(gè)規(guī)模種植油菜的村莊，安莊村油菜種植的成功，帶動(dòng)了邵莊鎮(zhèn)蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

一、主要模式

采用簡(jiǎn)易設(shè)施蔬菜大棚，連作連收，一年可以種植8茬。

二、主要品種

油菜種植的主要品種：華冠、月華、綠冠740等。

三、茬口安排

油菜生長(zhǎng)期短，生長(zhǎng)快，一般一年可以種植8茬，冬季一茬一般35-45天，夏季一茬一般30-35天。第一茬：1月中旬大棚內(nèi)機(jī)械直播，播后噴水，3月上旬采收。第二茬：3月上旬采收后施肥整地，整地后直接機(jī)械播種，4月中旬采收。第三茬：4月中旬采收后施肥整地，整地后直接機(jī)械播種，5月下旬采收。第四茬：5月下旬采收后整地直接機(jī)械播種，7月上旬采收。第五茬：7月上旬采收后施肥整地，整地后直接機(jī)械播種，8月上旬采收。第六茬：8月上旬采收后整地直接機(jī)械播種，9月下旬采收。第七茬：9月中旬采收后施肥整地，整地后直接機(jī)械播種，10月下旬采收。第八茬：11月上旬采收后整地直接機(jī)械播種，12月下旬采收。

四、投入概算

蔬菜棚一般長(zhǎng)80米，寬14米，鋼架拱棚，每畝建棚投資20000元，微噴設(shè)施1000元，可以使用10年，每年折舊合成本投資2100元，油菜需肥量少，每次種植需要15∶15∶15三元復(fù)合肥25公斤，全年可種植8茬，每年需要三元復(fù)合肥料200公斤，每公斤按3元計(jì)算，肥料投資需要600元，油菜全年病蟲(chóng)害不多，春秋季主要有薊馬、飛虱、甜菜夜蛾等，病害主要有霜霉病，冬季沒(méi)有蟲(chóng)害，主要病害是霜霉病，主要用藥吡蟲(chóng)啉、啶蟲(chóng)脒、霜霉威等，全年農(nóng)藥投入約800元，全年噴水、耕地、播種等及其他投資需要800元，每畝每茬用工約500元，全年用工投入4000元。全年每畝投入合計(jì)6200元，加上大棚折舊2100元，合計(jì)8300元。

五、效益分析

簡(jiǎn)易設(shè)施蔬菜大棚每年可種植油菜8茬，每茬畝產(chǎn)量2000～3000公斤，平均畝產(chǎn)約2500公斤，油菜價(jià)格高的每公斤6元，低的每公斤0.6元，全年每公斤按照平均價(jià)2元計(jì)算，每畝地年收入45000元。減去成本8300元，畝年純收益36700元。

六、典型案例

邵莊鎮(zhèn)安莊村位于邵莊鎮(zhèn)南部，多年前，安莊村多名村民在北京、上海等大城市周圍種植蔬菜，有豐富的種植經(jīng)驗(yàn)和銷售渠道。

自2016年以來(lái)，回到家鄉(xiāng)的村民結(jié)合農(nóng)業(yè)部門和鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府，把“投資小、收益快、風(fēng)險(xiǎn)小”的油菜種植作為蔬菜發(fā)展的主攻方向，每年8茬的小油菜，讓安莊村的土地畝收益從1500余元猛增至45000元，超出意料的效益迅速點(diǎn)燃了農(nóng)民種植蔬菜的激情。

安莊村油菜產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展，從無(wú)到有，由弱到強(qiáng)，現(xiàn)已形成了全鎮(zhèn)最大的蔬菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)，全村擁有3家蔬菜龍頭企業(yè)，蔬菜專業(yè)合作社12 家，20畝以上的種植大戶32家，全村年油菜播種面積10000余畝，從業(yè)人員800人，其中：返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)發(fā)展油菜人數(shù)151人，專門從事土地旋耕人員8人、專門從事機(jī)播人員2人，專門從事大棚焊接人員9人，每天活躍在本鎮(zhèn)割菜人數(shù)為300人，外銷經(jīng)紀(jì)人18人?，F(xiàn)有育苗車間3.4萬(wàn)平方米，冷庫(kù)36座，凈菜包裝車間5座，大中型運(yùn)輸車輛63輛、冷運(yùn)車7輛；蔬菜交易市場(chǎng)1處，蔬菜產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心1處，農(nóng)資服務(wù)部7家，每天有約100噸的油菜從安莊村發(fā)往全國(guó)各地。

目前，寓“育苗—種植—加工—冷運(yùn)—銷售”為一體的蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈條基本形成。安莊村蔬菜產(chǎn)業(yè)迅速擴(kuò)大到全鎮(zhèn)，使邵莊鎮(zhèn)的“小油菜”變成了“大產(chǎn)業(yè)”，帶動(dòng)了二三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。