喬 輝,鄭彭一,關(guān) 闖
(1.燈塔市農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心,遼寧燈塔111300;2.遼陽(yáng)市城市管理事務(wù)服務(wù)中心,遼寧遼陽(yáng)111000)
燈塔市日光溫室西紅柿生產(chǎn)是設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一項(xiàng)主要產(chǎn)業(yè),形成不同栽培茬口和栽培模式,其中越夏茬和冬春茬周年生產(chǎn)為主要模式之一。隨著生產(chǎn)者素質(zhì)和管理技術(shù)水平的提高,加之老舊日光溫室改造及按標(biāo)準(zhǔn)建造棚室,配套技術(shù)不斷完善,大部分都采用了鐵架結(jié)構(gòu),不僅采光好而且還牢固,日光溫室內(nèi)安裝了水肥一體化設(shè)備,明顯地提高了肥料利用率,降低了作物的發(fā)病率。工廠化育苗技術(shù)的應(yīng)用,降低了苗期病害發(fā)生幾率,節(jié)省了勞動(dòng)力;應(yīng)用秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)改良了土壤,提高了作物的抗病、抗逆性;通過增設(shè)保溫、補(bǔ)光措施,提高了抵御自然災(zāi)害的能力,從而使經(jīng)濟(jì)效益明顯增加。據(jù)統(tǒng)計(jì),2020年燈塔市番茄年種植面積達(dá)1 333.3 h m2,年收益8億元。
日光溫室番茄越夏茬栽培一般是在7月中旬定植,11月初采收結(jié)束。
1.1.1 溫室及土壤消毒。大多數(shù)棚室種植戶采用高溫悶棚,利用光照高溫殺菌,6月中下旬作物基本全部拉秧,棚內(nèi)清理干凈,棚室密閉,灌水高溫悶棚15~30 d左右。
1.1.2 施基肥。硫酸鉀復(fù)合肥均勻?yàn)⑹┡飪?nèi),再深翻20~25 c m。
1.1.3 整地起壟。采用大壟雙行定植,大行距120~130 c m,高畦栽培,采用單壟單行技術(shù),行距90 c m。
以選擇耐高溫、抗病和抗逆性強(qiáng)、產(chǎn)量高、耐儲(chǔ)運(yùn)的品種為主,如杰西卡5號(hào)、布雷德、哈德安妮、施諾特等。
1.3.1 浸種催芽與播種。播種前3 d進(jìn)行溫湯浸種10 h,于25℃下進(jìn)行催芽,當(dāng)50%以上種子出芽時(shí)即可播種。覆土厚度1 c m左右,及時(shí)覆蓋無紡布或塑料膜。
1.3.2 分苗。于1~2片真葉期分苗于營(yíng)養(yǎng)缽中,適當(dāng)提高氣溫和地溫,促進(jìn)緩苗。
1.3.3 苗期管理。出苗期溫度白天保持在25℃~30℃,夜間18℃~20℃宜。苗出齊及時(shí)去掉覆蓋物并適當(dāng)降低溫度,防止徒長(zhǎng)。
商品苗大多在4~5葉期,于7月中旬開始陸續(xù)定植。一般為株距40 c m、小行距55 c m或單行90 c m、株距35~40 c m定植,34 500~48 000株/h m2定植,覆土高度與苗坨等高或稍低,定植后澆透水,4 d左右澆緩苗水。
1.5.1 溫度管理。因越夏栽培溫度高,所以此階段以控溫為主,注意通風(fēng),溫度控制在25℃~30℃。進(jìn)入10月后,夜間溫度降到15℃以下時(shí),要蓋草苫或保溫被來提溫。
1.5.2 光照管理。加強(qiáng)棚膜清潔,當(dāng)連續(xù)幾日光照不足時(shí),應(yīng)用補(bǔ)光燈補(bǔ)光,或懸掛反光膜的方式來增加光照強(qiáng)度。
1.5.3 濕度管理。在適宜的天氣里及時(shí)放風(fēng),同時(shí)還根據(jù)作物的干濕程度和天氣的好壞來確定澆水量,濕度以50%~65%為宜。
1.5.4 水肥管理。定植后一般7 d左右澆1次。第1穗果膨大期澆水1次,第1穗果直徑4~5 c m大小,第2穗果已座住時(shí)進(jìn)行水肥齊攻,催果壯秧,隨滴灌施尿素或施肥以后視情況澆水沖肥。
1.5.5 植株管理。用吊繩吊蔓,每個(gè)植株上方用吊繩系在鐵絲上。采用單干整枝,根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)每株留果4~5穗,每穗留3~5個(gè)果,花期用30~50 m L/L的防落素噴花保果,同時(shí)疏花疏果,當(dāng)杈子長(zhǎng)至6 c m長(zhǎng)時(shí)打掉,并及時(shí)打掉老葉。
常發(fā)生的病害有根結(jié)線蟲病、花葉病毒病、灰霉病、疫病及臍腐病等,適時(shí)應(yīng)用對(duì)癥藥劑防治。主要蟲害有白粉虱、潛葉蠅、蚜蟲,除了用黃藍(lán)板防治外,嚴(yán)重時(shí)及時(shí)用藥劑防治。
日光溫室番茄冬春茬栽培一般在11月份定植,次年5月上旬拉秧。
2.1.1 溫室及土壤消毒技術(shù)。用土壤處理劑簡(jiǎn)單處理土壤,再用煙劑熏蒸殺蟲滅菌。
2.1.2 施基肥。由于前茬施足了農(nóng)家肥,所以此茬基本不再施,施750~900 kg/h m2硫酸鉀復(fù)合肥。
2.1.3 秸稈反應(yīng)堆制作技術(shù)。此項(xiàng)技術(shù)已被多數(shù)農(nóng)戶接受并使用,其也是棚內(nèi)作物安全越冬的方式之一。
2.1.4 整地起壟。做高約20~25 c m的高壟,單行栽培行距90 c m或雙行栽培大行距120~130 c m。
以選擇抗低溫、抗病性強(qiáng)、產(chǎn)量高、耐儲(chǔ)運(yùn)的品種為主,如傳奇、普羅旺斯、圣元春、粉太郎等。
育苗時(shí)要注意控制徒長(zhǎng),促進(jìn)花芽分化。白天溫度不高于25℃,夜間溫度不低于12℃為宜??梢詰?yīng)用育苗基質(zhì)穴盤育苗或購(gòu)買商品秧苗。
商品苗大多在4~5葉期,自育的在6~7葉期,于11月初開始陸續(xù)定植。定植時(shí)秧苗應(yīng)用防治根結(jié)線蟲和防病的藥劑處理。根據(jù)品種特性一般定植株距35~40 c m、單行距90 c m或雙行距120~130 c m、34 500~48 000株/h m2左右定植,覆土高度與苗坨等高或稍低,定植后澆透水,10~15 d左右澆緩苗水。
2.5.1 地膜覆蓋。種植緩苗后覆蓋地膜,利于增溫保濕。
2.5.2 溫度管理。冬春茬前期以保溫為主,白天溫度以25℃~30℃為宜,夜間溫度10℃~15℃之間。
2.5.3 光照管理。及時(shí)清潔棚膜。當(dāng)遇有霧霾、連陰雪天,連續(xù)幾日光照不足時(shí),應(yīng)用補(bǔ)光燈來增加光照強(qiáng)度。
2.5.4 濕度管理。在適宜的天氣里及時(shí)放風(fēng),同時(shí)還根據(jù)土壤的干濕程度和天氣的好壞來確定澆水量,濕度以50%~65%為宜,低溫弱光時(shí)盡量不澆水。
2.5.5 水肥管理。定植后一般7 d左右澆1次緩苗水,第1穗果膨大期澆水1次,第1穗果直徑4~5 c m大小,第2穗果已座住時(shí)進(jìn)行水肥齊攻,追施肥料為沖施肥,視植株長(zhǎng)勢(shì)一般每次300~450 kg/h m2,當(dāng)天氣漸暖,澆水施肥間隔時(shí)間縮短。
2.5.6 植株管理。用吊繩子吊蔓,每個(gè)植株上方用吊繩系在鐵絲上。采用單干整枝,根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)每株留果5~6穗,每穗留3~5個(gè)果,花期用30~50 m L/L的防落素噴花保果,同時(shí)疏花疏果,當(dāng)杈子長(zhǎng)至6 c m長(zhǎng)時(shí)打掉,并及時(shí)打掉老葉。
2.6.1 生理性病害防治。番茄畸形果很少發(fā)生,低溫凍害偶有,以提溫為主。由于噴花時(shí)藥劑濃度掌握不當(dāng)或重復(fù)噴藥,偶有小葉病現(xiàn)象發(fā)生。冬季水分蒸發(fā)慢、作物根系生長(zhǎng)緩,下穗果成熟晚,水大易裂果,所以上穗果的水分因供給缺少或缺養(yǎng)分也會(huì)出現(xiàn)空洞果現(xiàn)象。
2.6.2 主要病害防治。常發(fā)生的病害有花葉病毒病、灰霉病、葉霉病、根結(jié)線蟲、疫病及臍腐病,適時(shí)應(yīng)用對(duì)癥藥劑防治。
2.6.3 主要蟲害防治。主要蟲害有白粉虱、潛葉蠅、蚜蟲,除了用黃藍(lán)板防治外,嚴(yán)重時(shí)及時(shí)用藥劑防治。
多年以來,燈塔市實(shí)施了中央財(cái)政農(nóng)業(yè)科技推廣項(xiàng)目“日光溫室主要果菜節(jié)能高效栽培技術(shù)示范推廣”,結(jié)合燈塔市氣候特點(diǎn)、溫室條件和市場(chǎng)需求,集成優(yōu)化了燈塔市日光溫室番茄越夏茬與冬春茬周年栽培模式,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)戶的增產(chǎn)增收和提質(zhì)增效,促進(jìn)了燈塔市日光溫室蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。