蔣義德
摘要:水稻在我國種植面積非常廣,在科研人員的努力下,我國水稻產(chǎn)量也在不斷提高。伴隨著國民生活水平的提升,食品安全問題備受人們的關(guān)注,健康飲食理念深入人心,而綠色優(yōu)質(zhì)水稻能夠?yàn)閲窠】堤峁┯辛ΡU?。基于此,本文主要介紹了綠色水稻的在生產(chǎn)過程中的施肥技術(shù),闡述了對(duì)其病蟲害的防治手段。
關(guān)鍵詞:水稻;生產(chǎn)施肥;病蟲害防治
引言
隨著人們對(duì)食品要求的不斷提高,綠色水稻也得到了長足的發(fā)展。所謂的綠色水稻就是指遵循可持續(xù)發(fā)展原則,按特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)出來的無污染,安全,優(yōu)質(zhì)的稻米,其安全質(zhì)量符合強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)及法律、法規(guī)規(guī)定的優(yōu)質(zhì)稻米及初加工品。與普通水稻相比,綠色水稻具有農(nóng)藥殘留低、品質(zhì)好、食用安全、營養(yǎng)豐富以及經(jīng)濟(jì)效益高的特點(diǎn)。在種植綠色水稻的過程中,一定要采用無公害施肥技術(shù),科學(xué)合理的施用肥料,適當(dāng)增加有機(jī)肥的施用量,能夠增加土壤的有機(jī)物質(zhì),還能改善土壤的結(jié)構(gòu),促進(jìn)土壤肥力的增加,從而促進(jìn)綠色水稻的生長發(fā)育。
1水稻主要施肥類型
1.1基肥
水稻基肥一般是指插秧前結(jié)合整地施入的肥料?;适撬臼┓实年P(guān)鍵所在,若想水稻高產(chǎn),最好在栽培前施足基肥,這樣可以讓水稻在生長過程中有足夠的營養(yǎng)?;试谒旧L發(fā)育中有著舉足輕重的作用。1)施用基肥能夠改良土壤,施足以豬、牛糞等腐熟的有機(jī)肥為主,可以增加土壤中有機(jī)質(zhì)的含量,促進(jìn)團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成,改善土壤的通氣性,有利于水稻龐大根系的形成,使水稻根深葉茂、健壯生長。2)可促進(jìn)禾苗早發(fā)?;室杂袡C(jī)肥為主,配合適當(dāng)比例的氮、磷、鉀速效肥,這樣禾苗開始發(fā)新根時(shí)就有充足的養(yǎng)分供應(yīng),有利于禾苗早生快發(fā)。3)有機(jī)肥的肥效持續(xù)時(shí)間長,能保持禾苗中、后期穩(wěn)健生長,不脫肥早衰。一般情況下,基肥以有機(jī)肥為主,化肥為輔。有機(jī)肥屬于完全肥料,含有各種養(yǎng)分,除氮、磷、鉀外,還有鈉、鎂、硫、鈣及各種微量元素,能夠促進(jìn)植株穩(wěn)健生長,從而有利于水稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。施足基肥,有機(jī)肥料分解慢,利用率低,肥效期長,養(yǎng)分完全,所以當(dāng)作基肥用較好。磷在土壤中不可移動(dòng),追施磷肥效果較差,因此基肥要以磷肥為主,且磷肥要一次性施夠。同時(shí),要配合施用一定量的氮肥和鉀肥,這樣才能保證肥力充足。施肥量為3000kg/畝,并配合氮、磷、鉀肥。
1.2穗肥
穗期是水稻生長生育的重要時(shí)期,這一時(shí)期的生長決定著水稻的穗粒數(shù)和千粒質(zhì)量。穗肥即在水稻在抽穗期施用的肥料,合理使用穗肥能夠滿足后期水稻生長所需要的各種養(yǎng)分,延長光合作用時(shí)間,增加營養(yǎng)物質(zhì)的合成,促進(jìn)養(yǎng)分運(yùn)輸,提高千粒質(zhì)量。穗肥的施用以速效性氮肥為主,能夠有助于鞏固前期有效分蘗,減少和防止穎花退化,促使稻穗良好發(fā)育。在抽穗后13~15天追穗肥,每畝可追施尿素3~5kg。
1.3粒肥
粒肥不是水稻必需的肥料,而是根據(jù)水稻生長情況決定是否施用。如果水稻長勢(shì)良好,前期有充足的養(yǎng)分,則無需施用粒肥;如果水稻長勢(shì)不佳,前期施肥較少,則要酌情追施粒肥。粒肥如果施用過早,會(huì)導(dǎo)致水稻晚熟,影響水稻產(chǎn)量;如果施用時(shí)期過晚,則對(duì)水稻生長不起作用,造成肥料浪費(fèi),影響水稻產(chǎn)量。一般來講,水稻粒肥施用的最佳時(shí)期為抽穗后5~10d或裂口抽穗前2~3d,這時(shí)可以少量追加粒肥,而且要在傍晚或早上施用最為適宜,特別要注意的是施用時(shí)一定要避開開花期,合理施用粒肥,增加千粒質(zhì)量,增加水稻產(chǎn)量。粒肥追加鉀肥,每畝施加氯化鉀2~3kg
2水稻病蟲害綠色防控技術(shù)探索
2.1選擇抗病能力和抗逆性強(qiáng)的品種
有些地區(qū)因?yàn)槭艿降乩砦恢煤蜌夂驐l件等因素的影響,在水稻生長的后期階段容易受到暴雨和連續(xù)陰雨天氣的影響,容易出現(xiàn)病蟲害,如水稻穗頸瘟病,直接影響水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量。相關(guān)的研究顯示,在引進(jìn)個(gè)別的外地品種之后,水稻發(fā)生灰飛虱和條紋葉枯病的概率明顯增加,說明不同的水稻品種發(fā)生病蟲害種類也不同。為此,應(yīng)大力推廣和種植抗病能力強(qiáng)的水稻品種,減少水稻病蟲害發(fā)生的概率。選擇水稻品種的過程中,首先要考慮水稻品種是否能夠抵抗稻瘟病和灰飛虱的影響,可以建議繁種企業(yè)將未來的水稻品種的選育向著抗稻瘟病和灰飛虱方面發(fā)展。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展科技水平的進(jìn)步,我國有些重要的水稻產(chǎn)區(qū)堅(jiān)持因地制宜的原則繁育和推廣了許多水稻品種,在預(yù)防稻瘟病和灰飛虱等方面發(fā)揮著重要的作用,結(jié)合農(nóng)業(yè)防治手段有效的控制了病蟲害的大范圍傳播和蔓延。
2.2生物防治
生物防治即應(yīng)用細(xì)菌降低水稻植株病蟲害的發(fā)病率。相對(duì)常見的有解淀粉芽孢桿菌、綠僵菌油懸浮劑。其作用與人類疫病防治的“疫苗”類同,在水稻抽穗前期,可適當(dāng)將有機(jī)誘導(dǎo)抗病劑與稻用化肥混合,定期向水稻植株施撒。此類防治手段與化學(xué)防治的區(qū)別是令植株自身產(chǎn)生抗藥性,在水稻生長周期的不同階段對(duì)其施用不同菌型,使其產(chǎn)生對(duì)多種病蟲害的抗病性。
2.3物理防治
1)選擇燈光誘殺害蟲。有些害蟲有一定的趨光性,可以結(jié)合害蟲的趨光性特點(diǎn)設(shè)置殺蟲燈,能夠誘殺二化螟、粘蟲等多種害蟲,具有防治范圍廣和使用壽命長的特點(diǎn),同時(shí)環(huán)保和無毒,是現(xiàn)階段比較常見的綠色病蟲害防控技術(shù)。2)誘捕器誘殺害蟲。利用誘捕器能夠起到很好的防護(hù)效果,如果在稻田內(nèi)連續(xù)大面積的使用誘捕器能夠起到滅殺稻田二化螟的作用,并且不會(huì)對(duì)周圍的生態(tài)環(huán)境造成破壞。
2.4保護(hù)天敵,維護(hù)田間的生態(tài)多樣性
通過物種多樣性等方式能夠控制水稻的病蟲害,其是一種重要的綠色防控措施。水稻病蟲的天敵種類比較多,包括寄生蜂寄生蠅等,蜘蛛也能捕食害蟲,瓢蟲能夠捕食幼蟲。另外,有些病原微生物也會(huì)造成害蟲的死亡。在過去人們大量使用有機(jī)磷和氨基甲酸酯類的農(nóng)藥,造成水稻田內(nèi)的病蟲害的天敵數(shù)量減少。在采取綠色防控技術(shù)之后,在病蟲害防治的過程中不會(huì)對(duì)病蟲害的天敵造成過多的危害,還會(huì)增加天敵的種類和數(shù)量?,F(xiàn)階段,水稻田間比較常見的病蟲害天敵有寄生蜂、寄生蠅和蜘蛛等。
3結(jié)束語
水稻生產(chǎn)關(guān)系著國民飲食健康的問題,綠色水稻的生產(chǎn)應(yīng)做好施肥與病蟲害防治,便于綠色水稻生長發(fā)育,保證水稻產(chǎn)量與質(zhì)量。只有這樣,才能確保食品安全。
參考文獻(xiàn)
[1]徐秋蘭.水稻機(jī)械側(cè)深施肥技術(shù)試驗(yàn)研究[J].農(nóng)家科技,2020(4):135.
[2]黃傳琦.綠色水稻生產(chǎn)施肥和病蟲害防治技術(shù)的分析[J].農(nóng)家科技,2020(3):62.