李嬋 趙香芹 卜洪建
魚(yú)臺(tái)縣王廟鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 山東濟(jì)寧 272343
水稻作為我國(guó)極為關(guān)鍵的一種農(nóng)作物,在我國(guó)人民解決溫飽問(wèn)題中發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。水稻種植關(guān)系著我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展、國(guó)計(jì)民生問(wèn)題等,因此,必須重視對(duì)水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)的推廣與應(yīng)用,從選種、育苗、田間管理、病蟲(chóng)害防治等各個(gè)環(huán)節(jié)出發(fā),對(duì)水稻生產(chǎn)的全過(guò)程采取精細(xì)化的管理措施。
首先,我國(guó)作為水稻種植大國(guó),水稻的種植面積是全部谷物種植面積的26%。但是隨著城鎮(zhèn)化建設(shè)的不斷加快,人口數(shù)量急劇上漲,與水稻產(chǎn)量降低、種植面積減少的情況產(chǎn)生矛盾,由此引發(fā)的諸多糧食問(wèn)題將會(huì)影響社會(huì)穩(wěn)定。我國(guó)優(yōu)勢(shì)水稻栽培質(zhì)量整體偏低,不具備較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,難以在國(guó)際優(yōu)質(zhì)糧食市場(chǎng)中產(chǎn)生積極影響力。因此,進(jìn)一步提高優(yōu)質(zhì)水稻種植質(zhì)量與產(chǎn)量,才能對(duì)我國(guó)糧食食品安全提供可靠支撐。提高優(yōu)質(zhì)水稻栽培技術(shù)與病蟲(chóng)害防治方法是當(dāng)前國(guó)際大環(huán)境對(duì)水稻發(fā)展提出的要求,只有明確優(yōu)質(zhì)水稻的發(fā)展方法,分析糧食遺傳因子,才能提高生產(chǎn)質(zhì)量[1]。
在水稻種植的過(guò)程中,種子的選擇非常重要,種子不但會(huì)影響水稻的產(chǎn)量,同時(shí)對(duì)稻米的口感和品質(zhì)等會(huì)有較大的影響。通常情況下,要根據(jù)種植環(huán)境的條件,從栽培的生態(tài)環(huán)境和種子特性等方面出發(fā),科學(xué)選擇水稻品種。伴隨水稻栽培技術(shù)的快速發(fā)展,水稻高產(chǎn)種植也更加重視抗性較強(qiáng)、產(chǎn)量高及米質(zhì)好的品種。
在進(jìn)行水稻種植之前,還需要對(duì)水稻種植的地點(diǎn)進(jìn)行合理的選擇,這樣才能保證水稻更加健康地成長(zhǎng),保證水稻的質(zhì)量和產(chǎn)量。種植地點(diǎn)的選擇要以水稻的品種和生長(zhǎng)性質(zhì)為基礎(chǔ),首先需要選擇有充足水源的地方,這是水稻生長(zhǎng)所必需的條件,然后需要充足的陽(yáng)光,保證水稻可以進(jìn)行充足的光合作用,也有利于保證水稻的質(zhì)量和產(chǎn)量。經(jīng)研究,充足的陽(yáng)光對(duì)于水稻產(chǎn)量的提高有著很明顯的促進(jìn)作用。最后是種植土壤的選擇,養(yǎng)分充足以及有機(jī)質(zhì)豐富的土壤是種植水稻的最佳選擇[2]。
目前,我國(guó)市場(chǎng)上對(duì)于水稻的整體需求量普遍較大,水稻在日常種植及栽培管理中的規(guī)模也在持續(xù)性擴(kuò)大。在水稻種植及后期的養(yǎng)護(hù)管理中,要想實(shí)現(xiàn)高產(chǎn),就必須對(duì)水稻的種植密度進(jìn)行科學(xué)合理的把控。高密度種植會(huì)使水稻種植數(shù)量增加,產(chǎn)量也會(huì)隨之提升,但過(guò)高的種植密度會(huì)對(duì)水稻的正常生長(zhǎng)造成嚴(yán)重的威脅和影響。因此,在水稻栽培管理中,要科學(xué)合理地把控種植密度,最大限度保證水稻光照的充足性。
每年4-5月是水稻種植的適宜時(shí)間,實(shí)際播種的時(shí)間還要結(jié)合各區(qū)域具體的情況確定,如播種條件和氣候類型等。水稻最適宜的種植條件是環(huán)境溫度在9-12℃,確定好播種時(shí)間以后蓋上地膜,在覆蓋的過(guò)程中,還要保持好水分與保溫。秧苗出苗以后要及時(shí)地施肥,確?;使┙o及時(shí),施用尿素的用量是5-10kg/667m2,同時(shí)揭膜后要及時(shí)地對(duì)秧苗灌水??梢赃x擇3%廣枯寧700-1000倍液防治水稻青枯病。
為了實(shí)現(xiàn)水稻的高產(chǎn),就要保證施肥的科學(xué)性、合理性,這樣有利于滿足水稻在生長(zhǎng)中所需要的養(yǎng)分,使水稻快速生長(zhǎng)。土壤中的有機(jī)物含量有限,必須按照嚴(yán)格的時(shí)期進(jìn)行施肥,否則水稻在整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程中勢(shì)必會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的情況,對(duì)水稻的整個(gè)發(fā)育狀態(tài)造成嚴(yán)重威脅,甚至有可能影響水稻抵抗病蟲(chóng)害的能力。因此,要按照一定的比例,將氮肥、磷肥、鉀肥合理地應(yīng)用于水稻栽培種植管理中,這樣不僅有利于滿足水稻在不同階段對(duì)養(yǎng)分的需求,還可以實(shí)現(xiàn)水稻高質(zhì)量、高產(chǎn)量的根本目的[3]。
在插秧完成以后,就要及時(shí)灌水,不要在出現(xiàn)干苗的狀況后再澆水,不然對(duì)優(yōu)質(zhì)秧苗會(huì)造成過(guò)大的傷害。需要結(jié)合水稻生長(zhǎng)發(fā)育的習(xí)性來(lái)灌水。在分蘗階段不能沒(méi)有水層,且不能太深,通常要灌1-2cm淺水層,從而有效協(xié)調(diào)土壤水肥氣熱現(xiàn)象。抽穗期至收獲過(guò)程不能斷水,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候水稻的生長(zhǎng)需要足夠的水分供給。
稻田中養(yǎng)分含量高、水分充足,在促進(jìn)水稻成長(zhǎng)的同時(shí)也會(huì)催生大量雜草,雜草會(huì)與水稻爭(zhēng)奪養(yǎng)分,使得水稻秧苗長(zhǎng)勢(shì)變?nèi)酰€會(huì)引發(fā)嚴(yán)重的病蟲(chóng)害,因此必須做好除草工作,種植戶要加強(qiáng)對(duì)稻田的巡視,做好日常除草管理,保證水稻植株的長(zhǎng)勢(shì)。
(1)物理防治。相較于化學(xué)防治方法,物理防治能夠減少藥品對(duì)水稻植株的傷害,能夠最大限度地保證植株果實(shí)的質(zhì)量,而且不容易留下后患,防治結(jié)果和質(zhì)量都很好,但是這種防治方法也有很多缺點(diǎn),如需要使用大量的人力物力,無(wú)論是人工費(fèi)用還是機(jī)械設(shè)備的購(gòu)買等都需要大量的資金投入,使得水稻種植成本偏高。
(2)化學(xué)防治?;瘜W(xué)防治病蟲(chóng)害的方法就是通過(guò)向植株施加化學(xué)藥劑實(shí)現(xiàn)的。雖然這種方法成本較低,而且防治效果好,病蟲(chóng)害防治技術(shù)的開(kāi)發(fā)工作始終不能停止,需要不斷根據(jù)病蟲(chóng)害的實(shí)際情況來(lái)研發(fā)新的技術(shù),避免由于抗藥性而導(dǎo)致防治效果變差。在進(jìn)行藥劑施加的過(guò)程中,種植人員需要對(duì)藥劑的劑量進(jìn)行合理配比,盡量減少藥劑對(duì)水稻植株產(chǎn)生的不利影響。
綜上所述,目前,我國(guó)人口數(shù)量不斷增加,經(jīng)濟(jì)的整體發(fā)展水平普遍提升,水稻的質(zhì)量、產(chǎn)量也需要不斷提高。為了實(shí)現(xiàn)水稻種植質(zhì)量和產(chǎn)量的提升,需要嚴(yán)格落實(shí)水稻高產(chǎn)種植栽培技術(shù),保證水稻栽培管理水平的提升。