‘秦栗2 號’是實(shí)生優(yōu)選的大粒、優(yōu)質(zhì)板栗新品種，2016年1月通過陜西省林木品種審定委員會審定并命名。

1 品種特征特性

樹冠為圓頭形，樹姿半開張，樹勢中庸。7年生樹平均高4.6 m，枝下高26.0 cm，地徑12.9 cm，冠幅5.0 m×4.0 m。果前梢大而飽滿，果枝率79%，結(jié)果枝平均結(jié)蓬2.7 個。好果率95%以上，空苞率僅1%～2%。單株平均栗苞數(shù)243 個，單苞質(zhì)量100.65 g，每苞平均2.48 個堅(jiān)果，出籽率29.0%。單粒質(zhì)量11.69 g，大小均勻。果皮紅褐色，有光澤，絨毛少。果肉黃色，質(zhì)地細(xì)糯香甜，澀皮易剝離；含可溶性糖12.0%，淀粉22.0%，蛋白質(zhì)4.56%，脂肪0.89%，維生素C 25.4 mg/100 g。在炒食栗中屬于大粒優(yōu)質(zhì)品種。

在秦嶺北麓3月底芽萌動，4月15日左右展葉，6月1日雄花進(jìn)入盛開期，6月8日雌花進(jìn)入盛開期，9月8日左右果實(shí)成熟，11月上旬落葉。果實(shí)發(fā)育期90 d，營養(yǎng)生長期210 d 左右。一般嫁接第2年即可結(jié)果，第4年進(jìn)入豐產(chǎn)期，連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)。7年生單株產(chǎn)量7.04 kg，樹冠投影產(chǎn)量0.35 kg/m2。耐瘠薄。

2 栽培技術(shù)要點(diǎn)

適宜在秦嶺板栗產(chǎn)區(qū)栽培，山地、丘陵、河灘均可，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。丘陵山地株行距3 m×4～5 m，平地4～5 m×5～6 m。授粉樹宜選用‘鎮(zhèn)安1 號’‘泰山1 號’‘大紅袍’等，主栽和授粉品種按5︰1 配置。樹形采用低干矮冠自然開心形。宜用本砧，或以秦嶺野板栗樹作砧木。幼樹階段樹姿較直立，枝條開張角度較小，應(yīng)對骨架枝拉枝。盛果期加強(qiáng)樹上和樹下管理，根據(jù)樹勢強(qiáng)弱，每平方米樹冠投影面積分別留結(jié)果母枝6～10 條，適當(dāng)短截部分過強(qiáng)枝。每年可結(jié)合施基肥施硼砂5～10 g/m2，或在花期噴0.3%硼砂液1 次。冬季深耕有利于大幅度降低越冬害蟲數(shù)量，尤其對栗實(shí)象十分有效。