曹敬祖,張開偉 *,李文富
(1.祿勸彝族苗族自治縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所昆明 651500;2.祿勸彝族苗族自治縣畜牧獸醫(yī)總站昆明 651500)
畜禽養(yǎng)殖場消毒是防止疫情擴散、切斷疫情傳播途徑、殺滅疫源的有效措施,對阻止傳染病的發(fā)生、傳播起著至關(guān)重要的作用。但是在生產(chǎn)實踐中仍然有不少畜禽養(yǎng)殖場忽略了畜禽養(yǎng)殖場消毒的重要性,消毒是預(yù)防的重要措施,其目的是消除畜禽養(yǎng)殖場外界環(huán)境中病原微生物,清除病原微生物的傳染源,切斷傳播途徑,近年來,通過實地調(diào)研中不難發(fā)現(xiàn),諸多畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場針對消毒環(huán)節(jié)重視程度不夠,認為畜禽養(yǎng)殖場的消毒工作可有可無,畜禽養(yǎng)殖場的消毒工作是在浪費資金,畜禽養(yǎng)殖場的消毒工作費工費時又費力,更有甚者說“我這些年從來不對畜禽養(yǎng)殖場進行消毒,也沒有發(fā)生過大的傳染病”等,存在諸多畜禽養(yǎng)殖場的消毒誤區(qū)。
部分畜禽養(yǎng)殖場認為進場車輛只要從消毒水中過一遍就行,車輪滾過就行,車箱里的雜物和運輸畜禽消不消毒沒有關(guān)系,只要運輸?shù)鸟{駛員和買畜禽的人不介入畜禽養(yǎng)殖場就萬事大吉,畜禽養(yǎng)殖場1周內(nèi)不發(fā)病就證明畜禽健康無??;但是對于大型畜禽運輸車輛,車箱里的雜物和車箱的內(nèi)外四周都是病源畜禽的細菌、病毒等病原微生物儲存的地方,只對進場車輛外圍消毒就根本起不到消毒效果。
有些畜禽養(yǎng)殖場認為消毒藥的濃度越高越有消毒作用,要知道畜禽養(yǎng)殖場消毒明確目的是什么,消毒廄舍和生活環(huán)境的不同,所使用的消毒藥物和稀釋濃度也不一樣;應(yīng)根據(jù)消毒目的來選擇藥物的類型和消毒藥物的稀釋濃度配比。在配制消毒劑時,要選擇安全有效,對人畜和設(shè)備無腐蝕的殺菌濃度。每一種消毒劑濃度不宜過高和過低,過高的濃度對消毒不利,消毒液濃度過高有腐蝕性、刺激性或毒性;盲目使用高濃度稀釋造成不必要的浪費。
有些畜禽養(yǎng)殖場配一次消毒水用很長時間,認為經(jīng)常換是浪費,不懂得有些消毒藥有揮發(fā)性,幾天后消毒效果就降低。
紫外線消毒,效果不顯著,而且價廉,不能帶畜禽消毒,紫外線在殺菌的同時也會殺傷正常的細胞,尤其眼結(jié)膜細胞,可以在出欄后或是將家畜禽牽出舍外時,進行消毒;注意光是直射照不到的位置是沒有消毒效果的,而且也有距離要求;由于紫外線能夠穿透細胞致死,紫外線消毒不能直接照射畜禽皮膚,照射時間過長對皮膚、眼結(jié)膜損傷。
有些畜禽養(yǎng)殖場在經(jīng)過路段鋪撒石灰、漂白粉消毒,兩種消毒藥品只有配成一定濃度的液體才有殺菌效果;它的缺點是用量較大,使用時占用的勞動力較多,而且生石灰、漂白粉有嚴重的腐蝕性,操作不慎,會對畜禽的皮膚等造成一定傷害,因此使用時要小心操作;生石灰、漂白粉消毒方法,通常都是使用干法消毒,只有在水源不方便或無法排干水的稻田才用帶水消毒法,在使用生石灰、漂白粉時,生石灰、漂白粉現(xiàn)購現(xiàn)用,不宜久存,用量準(zhǔn)確。
有些畜禽養(yǎng)殖場認為這樣消毒方便,其實這種消毒方法不可取,因為所有的消毒藥都會受到有機物質(zhì)的影響,僅僅把消毒藥物撒在鋸末、草簾、麻袋上,真正的細菌和病毒儲存的地方如畜禽圈舍墻壁、排糞排尿溝、圈舍空間等部位都得不到真正消毒。
有些畜禽養(yǎng)殖場認為周邊沒有疫情,就沒有消毒的必要,畜禽養(yǎng)殖場長期不消毒,甚至出現(xiàn)消毒無用論;動物疫病時刻威脅著養(yǎng)殖場畜禽的健康,動物疫病擴散,才采取措施有用嗎?沒有疫病不消毒,只要有病5~8 次/d 對畜禽養(yǎng)殖場盯死消毒;消毒是切斷動物疫病的傳播途徑,有效控制動物疫病的傳播擴散。
有些畜禽養(yǎng)殖場認為都是消毒藥,長期使用一種消毒藥物,長期不更換,消毒液隨著使用時間的延長,消毒作用逐漸下降。忽視了細菌和病毒對消毒藥的耐藥性,只有1~3 種消毒藥交叉用藥,才能抑制細菌和病毒對消毒藥的耐藥性。
有些畜禽養(yǎng)殖場認為我的畜禽已經(jīng)注射過疫苗,沒有必要再進行消毒,可是他們都不知道,一種疫苗只會對一種疫病產(chǎn)生免疫力,同一種疫病的病源類型有多種,如口蹄疫病毒的類型具有多型性、易變性等特點,有7 個毒型:即A 型、O 型、C 型、南非Ⅰ型、南非Ⅱ型、南非Ⅲ型、亞洲Ⅰ型;65 個以上亞型,各型之間抗原性不同,彼此之間不能互相免疫;非洲豬瘟病毒(ASFV)的DNA 端交叉連接,病毒粒有一個依賴于DNA 的RNA 多聚酶;由于病毒變異,許多亞臨床慢性病例出現(xiàn)。怎么可能畜禽已經(jīng)注射過一種疫苗,就沒有必要再對畜禽養(yǎng)殖場進行消毒?
通常氣溫升高,藥物消毒速度會加快,滲透能力會增強,提高消毒效果,消毒所需要的時間也可以縮短,溫度每升高10℃,消毒效果增強1 倍,許多消毒劑在溫度低時,反應(yīng)速度緩慢,消毒效果差;濕度對許多氣體消毒劑的作用有顯著影響,這種影響來自兩方面:①消毒對象的濕度,它直接影響微生物的含水量,消毒效果降低;②消毒環(huán)境的相對濕度,直接噴灑消毒劑干粉處理地面時,藥物潮解后才能發(fā)揮消毒效果;紫外線消毒時,濕度增高,影響穿透力,不利于消毒處理;酸堿度是對消毒作用和對微生物的影響,病原微生物的適宜pH 在6~8 之間。
選擇使用消毒藥時要根據(jù)消毒動物、場地、細菌和病毒種類、疫病傳播趨勢而定,不可隨心所欲,考慮對病原微生物殺滅,保證對畜禽的健康。如聚維酮碘、戊二醛等消毒作用強,對病毒、細菌、真菌、芽孢等都有較好的殺滅作用,有一定的副作用;季胺鹽類、氯制劑的副作用相對小,殺滅作用差。為了彌補各類消毒藥的缺點,增強消毒效力,可選用復(fù)合碘、酚、醛制劑;選擇消毒藥應(yīng)選擇易溶于水、無殘留、對畜禽無害、在空氣中相對穩(wěn)定、使用方便的特點。
物理消毒法包括:清污、清洗、火焰、日照、高溫滅菌;化學(xué)消毒法是攪拌、噴撒、涂擦、浸洗、浸泡、熏蒸噴霧、飲水消毒等;生物發(fā)酵消毒主要用于糞便的堆積發(fā)酵,活性污泥及微生物過濾處理;不同的消毒對象選擇適合的消毒方法。
嚴格把握消毒關(guān)鍵環(huán)節(jié),根據(jù)消毒的對象、目的及消毒藥的物理、化學(xué)性質(zhì)而定,容易揮發(fā)的消毒藥不在炎熱白天、夏季使用;一般消毒時間的選擇多在早晚,保證消毒效果。
化學(xué)藥品,由于藥物的規(guī)格、劑型、含量、種類差異,要合理配制;稀釋后的消毒液快配快用。
進出人員消毒。人員進入場區(qū)時,必須嚴格消毒程序:更衣、換鞋、噴霧和紫外線燈照射消毒后,才能進入消毒區(qū)域進行正常消毒;畜禽舍消毒,每批畜禽調(diào)出后,要徹底清掃干凈畜禽舍,用水沖洗,然后噴霧消毒或熏蒸消毒,間隔15d 后才能引入畜禽進行飼養(yǎng);畜禽舍周圍環(huán)境定期消毒;畜禽養(yǎng)殖場周圍及場內(nèi)污水池、排污管道等3~5d 消毒一次;定期對保溫箱、飼料車、料箱、針管等進行消毒,然后在密閉的室內(nèi)進行熏蒸;定期帶畜消毒,減少環(huán)境中的病原微生物。
養(yǎng)殖場入口處需要分別設(shè)置車輛消毒通道和人員消毒通道,車輛消毒可以采用感應(yīng)式噴淋消毒通道(對車身、輪胎等部位),同時設(shè)置車輛消毒池(主要對輪胎)進行消毒;一切需要進出養(yǎng)殖場的人員(訪客、來賓、工作人員等)必須走人員消毒通道,對衣物、鞋帽、手套和隨行物品等進行消毒;養(yǎng)殖場工作人員可以根據(jù)物品的大小、材質(zhì)、特性和用途等實際情況,合理的選擇消毒方式,選擇化學(xué)消毒、紫外線消毒、臭氧消毒、消毒柜消毒等方式;空氣中粉塵、飛沫可能攜帶病原微生物,需要進行帶雞消毒,切斷空氣傳播途徑;帶畜禽消毒不僅能直接殺滅舍內(nèi)環(huán)境以及畜禽體表、呼吸道中的病原微生物,而且能起到沉降粉塵、凈化空氣、防暑降溫、提高濕度和阻斷病原擴散等作用;飲水消毒可以有效殺滅水中的寄生蟲、金黃色葡萄球菌和大腸桿菌等微生物,保障飲水安全,減少患病風(fēng)險,防止疾病傳播。