蔣 倩 袁沈杰
三亞學(xué)院,海南三亞 572000
隨著我國婚慶行業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展階段,三亞憑借其獨特的熱帶濱海旅游特色,在旅游業(yè)取得巨大成功的同時,政府大力發(fā)展婚慶旅游,將三亞打造為我國婚慶旅游的熱門目的地。三亞特色的旅游資源,源源不斷地吸引著國內(nèi)外的游客來此旅游度假?;閼c旅游是新型旅游模式[1],三亞作為知名的婚禮目的地,不斷吸引新人來此舉辦目的地婚禮、蜜月旅游、拍攝婚紗照等,三亞婚慶行業(yè)因此發(fā)展迅速。三亞婚慶旅游行業(yè)由婚禮公司、婚紗攝影企業(yè)、酒店、景區(qū)等主要板塊組成,各板塊間聯(lián)結(jié)度不高,且婚慶旅游資源較為分散,亟需整合。此外,三亞婚慶旅游企業(yè)對于游客婚慶旅游動機的重視度不夠[2],雷同的婚慶旅游產(chǎn)品和套餐化經(jīng)營難以滿足游客不斷轉(zhuǎn)變和提高的個性化需求。三亞婚慶旅游企業(yè)要想在激烈的競爭中脫穎而出,如何提供獨特性、游客針對性強的婚慶服務(wù)是迫切需要解決的問題。
本次共發(fā)放問卷209份,有效問卷188份,問卷有效率為89.95%。問卷在大東海、蜈支洲島及三亞灣等地發(fā)放。
問卷列出18項婚慶旅游動機,分別為:欣賞優(yōu)美的自然景色;體驗鮮明的人文特色;參與當(dāng)?shù)靥厣捏w驗活動;一時興起、說走就走;價格實惠、性價比高;豐富閱歷、增長見識;旅游宣傳動人心弦;旅游形象特色鮮明;旅游服務(wù)貼心周到;婚慶旅游產(chǎn)品多元化;婚慶旅游產(chǎn)品差異化;婚慶旅游產(chǎn)品個性化;知名婚慶企業(yè)或品牌吸引;婚紗攝影獨具特色;婚禮儀式極具魅力;享受當(dāng)?shù)仫L(fēng)味食品;對熱帶海島旅游的新鮮感,擁有集群性濱海豪華酒店帶。設(shè)定最高分為5分,最低分為1分,讓游客對每一項進(jìn)行打分。
平均分高于3.5分的排名靠前項主要為欣賞優(yōu)美的自然景色,享受當(dāng)?shù)仫L(fēng)味食品,對熱帶海島旅游的新鮮感,擁有集群性濱海豪華酒店帶。因此,婚慶旅游企業(yè)在接待游客的同時,可以向游客推薦好玩的景區(qū),風(fēng)景優(yōu)美的景點,提供酒店咨詢服務(wù)等。由平均分低于3分的薄弱項可知,三亞的人文特色不鮮明,游客對于三亞的人文特色了解程度不高;三亞旅游消費水平高,婚慶旅游產(chǎn)品價格虛高,婚慶旅游成本大;產(chǎn)品差異化和個性化程度不高,有待婚慶企業(yè)加強相關(guān)產(chǎn)品的設(shè)計能力與水平。
通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)價格優(yōu)惠是游客購買婚慶旅游產(chǎn)品考慮最大的客觀因素,因此婚慶旅游企業(yè)應(yīng)推出價格合理,親民的婚慶旅游產(chǎn)品,避免價格虛高,物不美價不廉。
三亞婚慶旅游產(chǎn)品價格差別大,主題婚禮價格較高。由于大部分游客的預(yù)算有限,導(dǎo)致個性化婚禮服務(wù)需求無法滿足。個性化婚禮的減少,往往伴隨著套餐式婚禮的增多,由此也制約著婚慶企業(yè)自身設(shè)計能力的提升,阻礙婚慶行業(yè)的進(jìn)步和發(fā)展?;閼c公司良莠不齊,產(chǎn)品之間的價格因銷售人員、婚慶公司而異。部分婚慶企業(yè)將游客視為一次性消費顧客,從而忽略了游客的售后服務(wù),忽略游客最終的體驗?;閼c公司要想更進(jìn)一步發(fā)展應(yīng)該以客戶的利益為核心,推出價格鮮明,服務(wù)周到,性價比高的婚慶產(chǎn)品。
在良莠不齊的市場環(huán)境下,婚慶企業(yè)要想從中獲得更大的資源市場[3],提升自身競爭力,在激烈的競爭中脫穎而出就需要打造自己的婚慶旅游品牌[4],做好品牌定位,擴大品牌的宣傳推廣。企業(yè)的品牌是其差異化和個性化的體現(xiàn)。游客在琳瑯滿目的婚慶旅游企業(yè)中首先會選擇品牌化的產(chǎn)品,品牌企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量整體會高于非品牌產(chǎn)品質(zhì)量,企業(yè)提升自身婚慶旅游品牌影響力對于提升游客婚慶旅游動機具有重要作用。
問卷結(jié)果顯示,有77.66%的游客不了解三亞婚慶旅游品牌,僅有22.34%的游客表示了解。三亞有數(shù)百家婚慶旅游企業(yè),但被婚慶旅游者廣泛知曉的婚慶品牌不多。由于婚慶旅游資源較為分散,越來越多大小不一的婚慶企業(yè)誕生導(dǎo)致婚慶行業(yè)市場較為混亂?;閼c企業(yè)更重視婚慶產(chǎn)品的營銷而忽視婚慶品牌的打造。婚慶企業(yè)缺乏自身品牌,會降低目標(biāo)消費群體的選擇性。
隨著人們生活水平的提高,游客對于婚慶旅游產(chǎn)品的多元化、差異化和個性化要求越來越高。三亞及周邊少數(shù)民族眾多,各具民族特色,三亞擁有豐富的人文資源,在濱海旅游、海島旅游為主題的婚慶旅游宣傳取得成功的背后,缺少與地方人文特色的結(jié)合。
婚慶旅游企業(yè)應(yīng)該推出能給游客留下深刻印象、與眾不同的婚慶旅游產(chǎn)品。旅游產(chǎn)品的濱海休閑活動與國內(nèi)外其他濱海城市差別度不大,需提高差異化。三亞的婚慶企業(yè)中,中小型婚慶公司占了絕大部分,而這些中小型婚慶公司多為了便于營銷,或者本身設(shè)計能力不足,往往采用推出套餐化產(chǎn)品的營銷模式,婚禮主題性不強,只采用色調(diào)、鮮花等作為區(qū)別,婚禮個性化程度不高。
重點扶持幾家大型婚慶公司,進(jìn)行產(chǎn)業(yè)融合,擴大婚慶品牌影響力[5]。企業(yè)可以通過媒體新聞宣傳婚慶旅游品牌,對婚慶旅游品牌、婚慶旅游服務(wù)質(zhì)量、獨特的婚慶旅游產(chǎn)品等內(nèi)容進(jìn)行宣傳,同時還可以借助電視廣告,明星代言等對旅游品牌進(jìn)行更大力度的推廣。
問卷結(jié)果顯示69.68%游客更愿意選擇親戚朋友介紹為主要了解婚慶旅游產(chǎn)品途徑,由此證明建立良好的口碑是一個十分重要的宣傳手段?;閼c旅游企業(yè)要想打造好自己的品牌,就需要做好自己的口碑宣傳,盡心服務(wù)好每一位客戶,打造好口碑,推出游客心目中口口相傳好產(chǎn)品。社交媒體占游客獲知婚慶旅游產(chǎn)品途徑的比例高達(dá)57.45%,婚慶企業(yè)可以選擇在社交媒體上做好品牌的宣傳推廣工作。
婚慶企業(yè)應(yīng)把握好產(chǎn)品的質(zhì)量,好的質(zhì)量是提高性價比的基礎(chǔ)。在婚禮四大金剛的選取中應(yīng)聘用與報價相對應(yīng)資質(zhì)的人員,避免高報價卻低資質(zhì)。在婚紗攝影上,要提高攝影師的專業(yè)技能,把握好出片的質(zhì)量,避免低質(zhì)量相片的濫竽充數(shù)。
調(diào)整好產(chǎn)品價格。性價比不一定體現(xiàn)在低價格定位,完善價格透明制度,加強婚慶企業(yè)產(chǎn)品定價的監(jiān)管,避免黑市、黑企的產(chǎn)生。完善售前和售后服務(wù),完善的售后服務(wù)可以提高游客滿意度,打造良好的口碑,從而吸引新的游客。
注重婚慶產(chǎn)品創(chuàng)新。婚慶行業(yè)客戶資源競爭激烈,消費者在眾多的婚慶產(chǎn)品中眼花繚亂,若產(chǎn)品缺乏創(chuàng)新,千篇一律,則其性價比也不能很好地體現(xiàn)出來。提高婚慶旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新性是提高產(chǎn)品性價比的重要手段。
婚慶旅游產(chǎn)品的開發(fā),不能千篇一律,要不斷提升產(chǎn)品的多元化、差異化和個性化。要堅持以消費者需求為基礎(chǔ)設(shè)計產(chǎn)品,設(shè)計出種類豐富、理念新穎、辨識度高的婚慶旅游產(chǎn)品。實現(xiàn)多元化在于解決婚慶旅游路線的單一性;實現(xiàn)差異化在于實現(xiàn)婚慶旅游產(chǎn)品的特殊性;實現(xiàn)個性化在于提升婚慶企業(yè)的設(shè)計能力滿足客戶內(nèi)心需求[6]?;閼c旅游與傳統(tǒng)旅游的區(qū)別在于婚慶旅游應(yīng)該給游客留下甜蜜的、難忘的回憶。相關(guān)企業(yè)在推出婚慶旅游路線的同時,應(yīng)考慮路線是否能給游客帶來異于傳統(tǒng)旅游的體驗。
婚慶旅游與傳統(tǒng)旅游的區(qū)別在于婚慶旅游應(yīng)該給游客留下甜蜜的、難忘的回憶。相關(guān)企業(yè)在推出婚慶旅游路線的同時,應(yīng)考慮路線是否能給游客帶來異于傳統(tǒng)旅游的體驗。旅游企業(yè)可以將海南少數(shù)民族的婚禮儀式及民族元素融入三亞婚慶旅游之中,在濱海婚慶旅游發(fā)展的同時,不應(yīng)忽視具有地方人文特色的婚慶旅游的發(fā)展。三亞的獨特性不僅在于熱帶椰林,還在于三亞的民俗人文特色,將三亞的民族元素與婚慶旅游相結(jié)合,也許會成為三亞一個新的婚慶旅游熱點。