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2021-11-20 23:35
家庭醫(yī)藥 2021年11期
關(guān)鍵詞:牛油果帕金森晚餐

吃蔬菜愛放屁,或許你身體比別人好

研究發(fā)現(xiàn),植物性飲食會導(dǎo)致男性放屁增多,大便增多,但這是好現(xiàn)象,因為它表明這些食物促進(jìn)了腸道細(xì)菌的健康生長。

西班牙巴塞羅那肝臟和消化系統(tǒng)疾病網(wǎng)絡(luò)生物醫(yī)學(xué)研究中心的研究人員,對植物為主的地中海式飲食和含有少量果蔬的西式飲食進(jìn)行比較。研究納入18~38歲的健康男性,按照隨機(jī)分配的原則,每個受試者被要求連續(xù)兩周攝入其中一類飲食,暫停一段時間后,再換到另外一類飲食,時長同樣為兩周。

通過對受試者每天放屁次數(shù)的記錄分析,研究人員發(fā)現(xiàn),在植物性飲食試驗中,受試者平均每天放屁的次數(shù)是攝入西方飲食時的7倍。食用植物性食物導(dǎo)致放屁次數(shù)增加,而這些屁是腸道細(xì)菌發(fā)酵植物纖維的產(chǎn)物。

認(rèn)為放屁說明身體差,這是錯的。纖維發(fā)酵細(xì)菌是“好”細(xì)菌,它們釋放短鏈脂肪酸,保持大腸健康,也可被吸收到血液中,降低膽固醇、調(diào)節(jié)血糖預(yù)防心臟病和糖尿病。多數(shù)情況,放屁是健康飲食和結(jié)腸健康的標(biāo)志。

每天1個牛油果,有助女性減掉贅肉

美國伊利諾伊大學(xué)厄巴納—香檳分校一項新研究表明:每天1個牛油果,有助女性減掉肚子上的贅肉。

150名超重或肥胖人士參加了為期12周的隨機(jī)對照試驗,他們被分成兩組,研究人員每天為參與者提供一餐,一組的菜單中包含新鮮牛油果,另一組的菜單與前者基本無異但沒有牛油果。

實驗開始與結(jié)束時,研究人員測量了參與者的腹部脂肪與葡萄糖耐受性(衡量代謝與糖尿病的指標(biāo)),發(fā)現(xiàn)吃牛油果的女性減掉了更多腹部內(nèi)臟脂肪,且皮下脂肪與內(nèi)臟脂肪的比例發(fā)生變化,但男性沒有。此外,無論男女,葡萄糖耐受性均未提高。實驗表明飲食干預(yù)可以調(diào)節(jié)人體脂肪分布,女性參與者效果明顯。

研究人員表示將進(jìn)一步實驗,以探明牛油果對人體脂肪、健康的影響,辨別哪類人日常食用牛油果最健康。

晚餐6點前吃,代謝悄悄變好

晚餐吃的早晚也會影響健康。美國《營養(yǎng)素》雜志刊登日本一項最新研究發(fā)現(xiàn),早點吃晚餐可改善24小時血糖水平,還能改進(jìn)次日早餐后的脂質(zhì)代謝。

日本熊本縣立大學(xué)研究小組對參試者展開隨機(jī)交叉研究。為期3天的試驗研究中,參試者分別被安排晚9點吃晚餐和晚6點前吃晚餐。參試者佩戴可連續(xù)監(jiān)測血糖的裝置以評估血糖變化情況。第三天早上,研究人員采用間接量熱法進(jìn)行代謝測量,分析只涵蓋第二天和第三天上午的數(shù)據(jù)。排除第一天數(shù)據(jù)的原因是為了調(diào)整前一天膳食的影響。結(jié)果發(fā)現(xiàn),與9點晚餐組參試者相比,6點晚餐組參試者次日24小時血糖水平明顯改善。

研究人員表示,新研究結(jié)果表明,盡管遲吃晚餐(9點)和早吃晚餐(6點前)僅差3個小時,但早吃晚餐的確有益控制血糖波動,改善代謝水平。

7招幫帕金森患者更快康復(fù)

治愈帕金森可能性極低,但如患者得到及時有效的治療,病情將有明顯改善。近日,荷蘭內(nèi)梅亨大學(xué)醫(yī)學(xué)中心發(fā)表在《神經(jīng)病學(xué)》雜志的最新研究提出了7個幫助帕金森患者康復(fù)的針對性策略。

研究團(tuán)隊納入了4324名患有帕金森的步態(tài)障礙患者,受試患者癥狀包括無法保持平衡、拖腳行走、摔倒、步履蹣跚和僵硬。這7種策略分別為:內(nèi)部暗示,按大腦中的節(jié)奏計數(shù)步行;外部提示,跟著節(jié)拍器的節(jié)奏邁步;改變平衡條件,走路轉(zhuǎn)彎的幅度更大;改變精神狀態(tài);動作觀察,包括觀察另一個人走路并模仿;適應(yīng)一種新的走路方式,如跳躍、向后走;其他腿部運動方式,如騎自行車或爬行。

研究人員表示,對于每種策略,多數(shù)嘗試過的患者都說它有積極效果。此外,76%的人表示改變平衡條件的策略效果不錯,74%的人說改變精神狀態(tài)的策略產(chǎn)生了積極影響。此外,根據(jù)使用策略的人所處環(huán)境不同,策略作用是不同的。

研究人員表示,對于帕金森患者的康復(fù)訓(xùn)練,采用“一刀切”方式肯定行不通。雖每種策略都有潛在作用,但患者處于不同環(huán)境中,應(yīng)采取不同策略,醫(yī)生也要盡力幫患者找到最適合康復(fù)的方法。

年輕時戒煙酒的人,血管更好

隨著年齡增長,我們的動脈會變得硬化,大大增加罹患心臟病和中風(fēng)的風(fēng)險。與此同時,某些行為還會加速動脈硬化。研究表明,吸煙飲酒與青少年動脈硬化之間有密切聯(lián)系。

英國倫敦大學(xué)醫(yī)學(xué)院研究小組納入1655名17~24歲的參與者,并按照他們每天的吸煙量和飲酒量進(jìn)行不同等級的評分。其中酒精攝入量分為零、中級(日飲酒量<4杯)和高級(日飲酒量>5杯),吸煙量則被分為不吸煙、過去曾吸煙、中等程度(每天<10支)和高強(qiáng)度吸煙(每天吸煙≥10支)4個等級。研究發(fā)現(xiàn),從17~24歲,參與者的動脈僵硬度平均增加了10.3%,其中女性的增幅略高于男性。平均酒精得分每增加一個點,動脈僵硬度隨之提高,但平均吸煙評分的變化對動脈僵硬度并無明顯的影響。值得注意的是,嗜煙女性的動脈僵硬度增幅高于不吸煙女性。

研究人員說:“該研究結(jié)果表明,嗜酒男性和嗜煙女性都會出現(xiàn)動脈損傷。從不吸煙的人和戒煙者的動脈僵硬度未發(fā)生變化,也就是說,年輕時戒煙,血管健康會得到恢復(fù)?!?/p>

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