■羅艷 楊彬 樊凡 王傳輝 姚葉青 王濤

在構(gòu)建避暑旅游目的地評(píng)價(jià)指標(biāo)時(shí)，不僅要考慮避暑氣候條件這一基礎(chǔ)評(píng)價(jià)指標(biāo)，需結(jié)合吃、住、行、游、購(gòu)、娛6個(gè)方面充分引入相應(yīng)的旅游目的地評(píng)價(jià)指標(biāo)來(lái)對(duì)目的地進(jìn)行評(píng)價(jià)。

在生態(tài)旅游發(fā)展的大背景下，氣候資源作為一項(xiàng)重要的綠色旅游資源，為旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新動(dòng)能，發(fā)掘利用保護(hù)氣候資源就顯得尤為重要。國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)諸如氣候變化對(duì)旅游活動(dòng)的影響，旅游和游憩活動(dòng)的開(kāi)發(fā)過(guò)程中如何更好地應(yīng)用氣候資源，旅游目的地的天氣條件與旅游吸引力的關(guān)系等開(kāi)展研究。此外，許多學(xué)者也以溫濕、風(fēng)效指數(shù)等指標(biāo)對(duì)旅游地氣候舒適度、氣候資源進(jìn)行了評(píng)價(jià)研究，對(duì)避暑旅游評(píng)價(jià)指標(biāo)體系構(gòu)建進(jìn)行了探討。

本文以安徽省為例，在發(fā)展避暑旅游活動(dòng)中分析全省氣候及避暑資源。安徽地處南北氣候過(guò)渡帶，生態(tài)氣候旅游資源豐富，滿足公眾夏季避暑休閑需求，如何立足安徽避暑氣候旅游資源，發(fā)掘避暑旅游目的地，需要科學(xué)的體系來(lái)評(píng)價(jià)避暑旅游資源的質(zhì)量。因此本文根據(jù)近兩年安徽避暑旅游目的地評(píng)選工作經(jīng)驗(yàn)，初步構(gòu)建了安徽避暑旅游目的地評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，為避暑旅游發(fā)展提供一個(gè)具有操作性的管理工具。

1 氣候數(shù)據(jù)處理

舒適涼爽的夏季氣候條件是發(fā)展避暑旅游的關(guān)鍵因素，氣候的舒適度評(píng)價(jià)是避暑旅游資源評(píng)價(jià)中最基礎(chǔ)的環(huán)節(jié)。安徽省避暑旅游氣候評(píng)價(jià)指標(biāo)采用李菁和慕建利提出的體感溫度計(jì)算方法，結(jié)合安徽的氣候情況，劃分舒適度等級(jí)（表1）。

表1 基于體感溫度的舒適度等級(jí)劃分方法

使用安徽省氣象信息中心提供的安徽省氣象臺(tái)站2013—2017年7—8月08—20時(shí)逐時(shí)地面氣溫、相對(duì)濕度和10 min平均風(fēng)速資料?？紤]到避暑目的地多集中在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、山區(qū)等地，地形起伏較大，因此本文將高程數(shù)據(jù)作為協(xié)變量，對(duì)臺(tái)站的氣象要素進(jìn)行空間插值得到精細(xì)化的格點(diǎn)數(shù)據(jù)，據(jù)此計(jì)算體感溫度值，從而得到精細(xì)化的體感溫度空間分布。格點(diǎn)數(shù)據(jù)的空間分辨率為0.0083°，能夠達(dá)到鄉(xiāng)鎮(zhèn)域級(jí)的評(píng)價(jià)需求。

2 避暑需求分析

安徽省高溫初日平均開(kāi)始于7月11日，結(jié)束于8月下旬，7—8月是我省高溫集中期。使用安徽省氣象信息中心提供的安徽省氣象臺(tái)站1998—2018年逐日最高氣溫資料計(jì)算安徽省年平均高溫日數(shù)。35 ℃及以上高溫日數(shù)年平均19天左右，江南部分超過(guò)24天。37 ℃及以上高溫日數(shù)年平均5天左右。隨著安徽省經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，快速城市化進(jìn)程的熱島效應(yīng)加重了極端高溫事件的劇烈程度，安徽省部分城市直追國(guó)內(nèi)其他“城市火爐”。整體來(lái)說(shuō)，安徽大部分地區(qū)的城市人群夏季避暑需求強(qiáng)烈。

氣溫受海拔、地形和植被分布影響明顯，大別山區(qū)和皖南山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)域由于高海拔和森林覆蓋率高，氣溫明顯低于省內(nèi)其他地區(qū)，即使在白天體感溫度也僅僅達(dá)到23 ℃或以下，海拔低一些的山區(qū)23～26 ℃，而淮北平原和江淮丘陵地區(qū)普遍27 ℃或以上。局地小氣候明顯，與周邊城市溫差較大，可挖掘的避暑氣候資源比較多。因此，安徽也存在較好的避暑氣候資源（圖1），安徽省避暑旅游氣候評(píng)價(jià)指標(biāo)表明，安徽省大別山區(qū)和皖南山區(qū)夏季7—8月氣候舒適度（圖2）都在“舒適”及以上等級(jí)。

圖1 安徽省7—8月平均體感溫度分布

圖2 安徽省7—8月氣候舒適度分布

3 評(píng)價(jià)指標(biāo)體系構(gòu)建

3.1 避暑旅游目的地評(píng)價(jià)指標(biāo)構(gòu)建原則

從旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)出發(fā)，旅游業(yè)生產(chǎn)力的六要素為吃（旅游餐飲）、?。糜钨e館）、行（旅游交通）、游（旅游景觀）、購(gòu)（旅游商品）、娛（旅游娛樂(lè)）。在構(gòu)建避暑旅游目的地評(píng)價(jià)指標(biāo)時(shí)，不僅要考慮避暑氣候條件這一基礎(chǔ)評(píng)價(jià)指標(biāo)，需結(jié)合吃、住、行、游、購(gòu)、娛6個(gè)方面充分引入相應(yīng)的旅游目的地評(píng)價(jià)指標(biāo)來(lái)對(duì)目的地進(jìn)行評(píng)價(jià)。構(gòu)建避暑旅游目的地評(píng)價(jià)體系時(shí)遵從以下五個(gè)原則：

1） 目的地具備避暑氣候資源。評(píng)價(jià)指標(biāo)體系中最基本的原則就是避暑氣候條件優(yōu)越，能夠開(kāi)展避暑旅游活動(dòng)。

2）目的地生態(tài)環(huán)境優(yōu)良。保護(hù)好生態(tài)環(huán)境是發(fā)展旅游的前提，旅游的發(fā)展離不開(kāi)優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境。目前以及未來(lái)避暑旅游業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)是旅游+康養(yǎng)，秉承可持續(xù)發(fā)展的理念，以保護(hù)生態(tài)環(huán)境為前提，這是避暑旅游發(fā)展的重要原則。

3）目的地旅游資源豐富，配套完善。“吃、住、行、游、購(gòu)、娛”六要素是實(shí)現(xiàn)旅游生產(chǎn)力的必備條件，是發(fā)展目的地旅游業(yè)的基礎(chǔ)，是評(píng)價(jià)指標(biāo)體系里需要充分考慮的原則。

4）目的地安全。安全是旅游活動(dòng)的前提和基礎(chǔ)，目的地的氣象災(zāi)害發(fā)生頻數(shù)是影響地區(qū)旅游發(fā)展的重要因素。因此，具備應(yīng)對(duì)氣象災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)、以及在交通、食品安全等方面確保游客人身安全的措施是避暑旅游目的地評(píng)價(jià)的重要考量指標(biāo)。

5）目的地獲得的旅游與經(jīng)濟(jì)發(fā)展相關(guān)榮譽(yù)也是對(duì)目的地評(píng)價(jià)的參考指標(biāo)。

3.2 評(píng)價(jià)指標(biāo)體系內(nèi)容

3.2.1 氣候條件

這個(gè)指標(biāo)的建立目的是為了反映目的地在自然條件人體體感舒適度情況?；谟?jì)算的體感溫度和適宜安徽的氣候舒適度等級(jí)劃分，評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)為7—8月基于體感溫度的氣候舒適度等級(jí)達(dá)到舒適及以上，避暑氣候條件優(yōu)越。

3.2.2 生態(tài)環(huán)境

生態(tài)環(huán)境主要從空氣質(zhì)量、水質(zhì)、森林覆蓋率和負(fù)（氧）離子水平四個(gè)方面評(píng)價(jià)。參考《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB3095—2012）》《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB 3838—2002）》《天然氧吧評(píng)價(jià)指標(biāo)（T/CMSA 0002—2017）》等相關(guān)的國(guó)標(biāo)和團(tuán)標(biāo)。安徽避暑主要在7—8月，評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)為避暑目的地7—8月的空氣優(yōu)良天數(shù)占總天數(shù)比例較高、區(qū)域內(nèi)水質(zhì)達(dá)到國(guó)家地表水環(huán)境質(zhì)量Ⅲ類以上標(biāo)準(zhǔn)、森林覆蓋率≥60%、7—8月負(fù)（氧）離子水平≥1000個(gè)/ cm。

3.2.3 旅游資源及配套

作為旅游目的地，旅游發(fā)展水平是重要衡量指標(biāo)，旅游資源及配套是重要評(píng)價(jià)指標(biāo)。參考《旅游資源分類、調(diào)查與評(píng)價(jià)（GB/T 18972—2003）》，從旅游休閑豐度、目的地旅游形象、旅游配套及其他特色四個(gè)角度來(lái)進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。

3.2.4 目的地安全

從自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)和旅游突發(fā)公共事件兩個(gè)方面來(lái)評(píng)價(jià)。自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)對(duì)強(qiáng)降水、雷電、大風(fēng)、高溫、山洪和泥石流等自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生概率進(jìn)行定性評(píng)價(jià)。旅游突發(fā)公共事件對(duì)旅游交通事故、食物中毒、游客意外傷害、旅程延誤與取消事件發(fā)生情況進(jìn)行了解和評(píng)價(jià)。

3.2.5 相關(guān)榮譽(yù)

從旅游方面的實(shí)際成果、榮譽(yù)等方面作為評(píng)價(jià)內(nèi)容。

構(gòu)建的指標(biāo)項(xiàng)目、內(nèi)容以及權(quán)重參考《旅游資源分類、調(diào)查與評(píng)價(jià)（GB/T 18972—2003）》《天然氧吧評(píng)價(jià)指標(biāo)（T/CMSA 0002—2017）》等相關(guān)的國(guó)標(biāo)和團(tuán)標(biāo)，征詢旅游相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜乙庖?jiàn)，并結(jié)合安徽省已連續(xù)三年開(kāi)展的避暑旅游目的地活動(dòng)的探索與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，最終得出“安徽避暑旅游目的地”具體評(píng)價(jià)指標(biāo)項(xiàng)目、內(nèi)容及要求（表2）。

表2 “安徽避暑旅游目的地”評(píng)價(jià)指標(biāo)

在評(píng)價(jià)體系中，以強(qiáng)制性指標(biāo)和參考性指標(biāo)來(lái)對(duì)確定評(píng)價(jià)指標(biāo)的優(yōu)先級(jí)及重要性。各個(gè)指標(biāo)的評(píng)分規(guī)則采用賦值法，每項(xiàng)指標(biāo)設(shè)立相應(yīng)的權(quán)重分值，總分值為100分。實(shí)行專家打分法，對(duì)目標(biāo)地進(jìn)行打分，按多位專家的平均分來(lái)進(jìn)行排序及評(píng)定，最終確定避暑旅游目的地。

4 結(jié)果討論

通過(guò)前期對(duì)安徽省的氣候數(shù)據(jù)研究，結(jié)合近三年安徽避暑旅游目的地評(píng)選工作經(jīng)驗(yàn)，分析并發(fā)掘安徽避暑旅游資源，構(gòu)建避暑旅游目的地的評(píng)價(jià)指標(biāo)。避暑旅游目的地評(píng)價(jià)實(shí)際中，通過(guò)對(duì)評(píng)價(jià)指標(biāo)的實(shí)際應(yīng)用，發(fā)現(xiàn)對(duì)于評(píng)價(jià)指標(biāo)里的具體細(xì)節(jié)內(nèi)容還有需要繼續(xù)思考和完善的地方：

1）在全省范圍內(nèi)選取避暑旅游目的地，更多地考慮鄉(xiāng)鎮(zhèn)的局地小氣候，對(duì)于局地小氣候的評(píng)價(jià)準(zhǔn)確性仍需提高，地形、植被等數(shù)據(jù)加入評(píng)價(jià)是下一步深入的工作；

2）當(dāng)?shù)卣吲c規(guī)劃、市場(chǎng)行為也要將進(jìn)行分析，考慮納入評(píng)價(jià)體系；

3）在評(píng)價(jià)內(nèi)容中如何突出不同目的地的差異性，精確引導(dǎo)、滿足不同消費(fèi)群體不同旅游目的的需求等，需繼續(xù)思考與完善。

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