袁圓　趙紅

STEAM活動涉及五個領(lǐng)域的知識，分別是科學(xué)（Science）、技術(shù)（Technology）、工程（Engin eering）、藝術(shù)（Arts）、數(shù)學(xué)（Mathematics），倡導(dǎo)將各個領(lǐng)域的知識以課程形式整合，發(fā)揮育人的功能。幼兒園STEAM活動讓幼兒運(yùn)用以往的知識經(jīng)驗(yàn)，對生活中的問題或現(xiàn)象進(jìn)行探究思考，解決當(dāng)前面臨的問題，提升幼兒的綜合素養(yǎng)。筆者從挖掘所在農(nóng)村幼兒園的鄉(xiāng)土資源入手，研究如何在農(nóng)村幼兒園開展STEAM活動，提升幼兒的綜合素養(yǎng)，提高教師的專業(yè)能力和幼兒園辦園質(zhì)量。

一、創(chuàng)設(shè)適于開展STEAM活動的環(huán)境

筆者利用周邊鄉(xiāng)土資源創(chuàng)設(shè)適于幼兒進(jìn)行STEAM活動的游戲環(huán)境，包括班級內(nèi)的STEAM活動區(qū)角、功能室的幼兒園STEAM學(xué)習(xí)中心，以及以自然探究、自然體驗(yàn)活動為主的五大天然工作坊，還有以角色體驗(yàn)為主的八個河陽風(fēng)情體驗(yàn)區(qū)。筆者讓幼兒自由選擇、親身體驗(yàn)，激發(fā)幼兒持續(xù)探究的動力，培養(yǎng)他們解決問題、敢于質(zhì)疑、溝通協(xié)作的能力。

（一）利用自然資源打造戶外STEAM活動環(huán)境

戶外活動能增加幼兒探索自然的機(jī)會。幼兒園里有沙、水、花園、草地、果樹、可供種植的園地以及各種自然材料的收集站，幼兒可以在與自然的互動中獲得豐富的經(jīng)驗(yàn)。教師要積極開發(fā)利用身邊的自然資源，將富有本土特色的自然資源整合起來，創(chuàng)設(shè)適合幼兒的活動環(huán)境。

（二）利用園內(nèi)資源打造室內(nèi)STEAM活動環(huán)境

1.打造STEAM活動區(qū)角。適宜的環(huán)境是幼兒進(jìn)行STEAM活動的物質(zhì)基礎(chǔ)。筆者進(jìn)行了多重考量后在教室區(qū)角中設(shè)置了專門的STEAM活動區(qū)角。該區(qū)角有以下三個方面的特點(diǎn)：第一，很多活動都需要自然光，筆者將學(xué)習(xí)區(qū)角安排在靠窗的位置;第二，筆者利用活動的柜子或者小屏風(fēng)進(jìn)行教室功能區(qū)域的隔斷，幼兒可根據(jù)項(xiàng)目活動的需要對空間大小進(jìn)行靈活調(diào)整;第三，筆者集中擺放自選材料，便于幼兒在活動時隨時取放。整個學(xué)習(xí)區(qū)角都是開放式的，允許幼兒自由出入。

2.打造特色手作坊。筆者選取了當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)、傳統(tǒng)手工藝品、農(nóng)作物等鄉(xiāng)土資源，先后對教學(xué)樓二、三層的公共長廊進(jìn)行了升級改造。筆者和幼兒重新收集、整理材料，在公共長廊投放了芭蕉葉蒲扇、定勝糕模具等材料。幼兒又自主制作了各種形狀、各種用途的茶葉晾曬架以及其他工具，讓原本普通的長廊變成了更具特色的河陽文創(chuàng)坊。除此以外，筆者還帶領(lǐng)幼兒打造了其他具有鄉(xiāng)土特色的手作坊，如豆腐坊、稻草坊、繡花坊、文創(chuàng)坊等。這些特色手工坊為順利開展STEAM活動提供了場所。

3.建立STEAM學(xué)習(xí)中心。STE-AM學(xué)習(xí)中心包括材料工坊和STEAM工作坊兩個工坊。材料工坊的功能側(cè)重于材料的收集和整理，筆者在這里和幼兒一起收集各種材料，并和幼兒一起分類收納材料，一起制定工坊材料的使用規(guī)則。在材料工坊，筆者時常會看到幼兒根據(jù)自己的設(shè)計(jì)標(biāo)注材料的等級，并對材料進(jìn)行加工改造。

二、開展STEAM活動的途徑

（一）將游戲活動融入STEAM活動

筆者帶著幼兒實(shí)地參觀了位于鳳凰山腳下的江蘇省公安戰(zhàn)訓(xùn)基地之后，幼兒有了在幼兒園的戶外游戲區(qū)開展“河陽小兵營”活動的想法。筆者在“河陽小兵營”游戲里融合了STEAM活動，使游戲內(nèi)容更豐富，幼兒參與的熱情更高了。在游戲過程中，為了解決“行軍灶”的問題，幼兒在小組里開展了一系列的STEAM活動，經(jīng)過了調(diào)查討論、畫圖設(shè)計(jì)、搬磚搭建等一系列過程后，他們搭建出了大大小小五六個灶坑。在分享交流時，“炊事兵”又提出了新問題。新問題的出現(xiàn)，讓幼兒不斷深入游戲中的探究活動。

（三）在日常生活中發(fā)掘開展STEAM活動的契機(jī)

不少教師在開展STEAM活動的過程中會碰到這樣一個問題：活動的內(nèi)容到底應(yīng)該由誰來制定，是教師還是幼兒？筆者認(rèn)為，由誰發(fā)起并不重要，重要的是活動內(nèi)容本身要具有教育價值。教師應(yīng)該著眼于幼兒的一日生活，從生活中尋找、發(fā)現(xiàn)值得探究的內(nèi)容。比如，很多幼兒在餐后散步時會關(guān)注果園里的枇杷樹到底有多高，此時教師就可以引導(dǎo)幼兒思考如“怎樣才能知道枇杷樹有多高”的問題。通過一系列的討論，幼兒能了解關(guān)于測量工具、測量方法的知識，這為幼兒今后的學(xué)習(xí)建立了基礎(chǔ)。類似的學(xué)習(xí)機(jī)會隱藏在幼兒一日生活的各個環(huán)節(jié)，教師要學(xué)會在日常生活中發(fā)掘。

（四）借助實(shí)地考察開展STEAM活動

實(shí)地考察能讓幼兒深入探索他們周圍的社區(qū)。比如，教師可以在實(shí)地考察活動中組織幼兒前往園藝大棚基地，學(xué)習(xí)各種植物花卉的種植養(yǎng)護(hù)方法，重點(diǎn)關(guān)注有關(guān)移栽、爬藤架、有機(jī)土壤配比的信息，讓幼兒通過問題聚焦、調(diào)查分析、表征記錄、分享交流等方法進(jìn)行探究，為后期的STEAM活動奠定基礎(chǔ)。

在教師的引導(dǎo)下，幼兒經(jīng)歷了合作與分享、想象與創(chuàng)造、反思與表達(dá)的過程，各項(xiàng)綜合能力得到了提升。STEAM教育中蘊(yùn)含的新思想、新理念能給教師帶來很多有益的啟發(fā)。

（基金項(xiàng)目：本文為蘇州市教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃課題《利用鄉(xiāng)土資源開展農(nóng)村幼兒園STEAM活動的實(shí)踐研究》的研究成果，課題編號：192001128。）

（作者單位：張家港市飛翔幼兒園）