湯敏敏

江蘇省啟東市繼述中學(xué)

實(shí)驗(yàn)是初中化學(xué)教學(xué)的重要組成部分，學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)大多是在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中獲得的，因此實(shí)驗(yàn)是生成學(xué)生素養(yǎng)的主要渠道。實(shí)驗(yàn)的目的，其實(shí)就是要培養(yǎng)學(xué)生多方面的思維能力，促進(jìn)他們的全面發(fā)展。STEAM教育理念下的初中實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生成為實(shí)驗(yàn)的主人，讓他們有了自己思考問(wèn)題的機(jī)會(huì)，有了不斷創(chuàng)新的空間。

一、先想象然后做，豐富學(xué)生做化學(xué)實(shí)驗(yàn)的體驗(yàn)

每次實(shí)驗(yàn)其實(shí)都給學(xué)生一次多方面思考的機(jī)會(huì)，都給他們一次創(chuàng)新的機(jī)會(huì)，對(duì)教師而言，就是再一次的給他們踐行STEAM教育理念的機(jī)會(huì)。在做實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，教師首先要敢于突破傳統(tǒng)，不斷創(chuàng)新新的教學(xué)方式，以讓學(xué)生的思維火花更好地迸發(fā)。對(duì)學(xué)生而言，也要能將自己的經(jīng)歷、認(rèn)知、能力融合到具體的實(shí)驗(yàn)中，進(jìn)而獲得更好的實(shí)驗(yàn)方法，獲得更多的相關(guān)的思考。

以實(shí)驗(yàn)室用高錳酸鉀制取氧氣這一實(shí)驗(yàn)為例，教師可以在實(shí)驗(yàn)之前做各方面的猜想，以提升他們對(duì)實(shí)驗(yàn)的期待。教師先讓學(xué)生想一想實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中需要哪些器材，然后再讓他們一一列出來(lái)。教師設(shè)立一個(gè)要求，在做實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，如果少準(zhǔn)備了一個(gè)器材，那么這個(gè)實(shí)驗(yàn)的中途評(píng)價(jià)分就要降一分。其次教師讓學(xué)生想一想實(shí)驗(yàn)的步驟是什么，并寫(xiě)出每一步的目的，教師這樣做的目的，就就是充分發(fā)揮學(xué)生的想象力，充分激活他們的思維。再次，教師讓學(xué)生想一想實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中可能出現(xiàn)的狀況是什么，要做哪方面的準(zhǔn)備；教師讓學(xué)生的思考不斷深入，讓他們的抽象思維能力得到發(fā)展。再次教師讓學(xué)生想一想這個(gè)實(shí)驗(yàn)會(huì)產(chǎn)生什么樣的現(xiàn)象，能得到什么樣的結(jié)論。有了這些思考，學(xué)生再去做具體的實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)的過(guò)程就變成檢驗(yàn)他們想象的過(guò)程，也成了不斷生長(zhǎng)的過(guò)程。他們會(huì)去思考為什么做的跟想的不一樣，進(jìn)而會(huì)讓他們思考如何去解決。比如說(shuō)在實(shí)驗(yàn)前，他們想到的是實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)，先取出水槽中的導(dǎo)管，然后再停止加熱。結(jié)果他們發(fā)現(xiàn)這樣做了之后，水倒吸，試管破裂。因而他們得出這樣的結(jié)論實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)要先將導(dǎo)管移出水面。給學(xué)生充分地想的時(shí)間，也能他們思維更多的空間，他們對(duì)實(shí)驗(yàn)的體驗(yàn)也自然豐富了。

二、多種方式實(shí)驗(yàn)，滿(mǎn)足不同學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的需求

STEAM教育理念下的實(shí)驗(yàn)也應(yīng)該是開(kāi)放的，多元的。學(xué)生可以做課本上的實(shí)驗(yàn)，也可以做課本以外的實(shí)驗(yàn)；學(xué)生可以在實(shí)驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn)，也可以在家做實(shí)驗(yàn)；學(xué)生可以按教師指定的方式做實(shí)驗(yàn)，也可以自己創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)的方式；學(xué)生可以調(diào)整實(shí)驗(yàn)的過(guò)程以對(duì)接自己的需要，不一定要完全按照書(shū)上的來(lái)?？梢?jiàn)STEAM教育理念下的實(shí)驗(yàn)是多彩紛呈的。

比如說(shuō)，教師讓學(xué)生做一個(gè)實(shí)驗(yàn)，證明可樂(lè)中的氣體是二氧化碳。學(xué)生就別具一格想了許多不一樣的實(shí)驗(yàn)，教師也沒(méi)要求他們需要準(zhǔn)備什么器材，需要用到什么化學(xué)原理，完全由他們自主。有學(xué)生將可樂(lè)瓶拼命搖晃，然后讓逸出的氣體通入澄清石灰水中,漸漸地他們看到水變渾濁了,進(jìn)而他們說(shuō)，可以證明氣體是二氧化碳。還有學(xué)生是在實(shí)驗(yàn)室完成這個(gè)實(shí)驗(yàn)的，他們將可樂(lè)逸出的氣體通入紫色石蕊試液中,他們神奇地發(fā)現(xiàn)石蕊試液變紅，他們說(shuō)這是發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，是生成了碳酸,這也就說(shuō)明了氣體是二氧化碳。還有學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，用鎂在可樂(lè)逸出的氣體中燃燒，他們看到氧化鎂表面有黑色物質(zhì)，他們說(shuō)這是因?yàn)橛羞@樣的反應(yīng)：這也證明則瓶?jī)?nèi)是CO2。

三、創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，提高學(xué)生解決問(wèn)題的能力

STEAM教育理念下的實(shí)驗(yàn)教學(xué)應(yīng)該能充分激發(fā)學(xué)生的思維，能讓他們不同地思考，進(jìn)而讓他們?cè)谒伎贾袆?chuàng)新。因此在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中教師可以創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，讓學(xué)生在思考中推動(dòng)實(shí)驗(yàn)的發(fā)展，也讓實(shí)驗(yàn)也表層走向深入。

以制取氫氣的實(shí)驗(yàn)為例，教師先問(wèn)學(xué)生一個(gè)問(wèn)題，他們能想到的實(shí)驗(yàn)有哪些。也就是說(shuō)，教師設(shè)置了問(wèn)題，讓他們將思考的范圍擴(kuò)大，不再局限在課本中。學(xué)生說(shuō)，可以用鋅與稀硫酸反應(yīng)生成氫氣。教師再問(wèn)化學(xué)反應(yīng)式是什么，學(xué)生說(shuō)，Zn+H2SO4=ZnSO4+H2↑。教師追問(wèn)這個(gè)實(shí)驗(yàn)的原理是什么；學(xué)生回答主要是利用金屬活動(dòng)性比氫強(qiáng)的鋅單質(zhì)與硫酸反應(yīng)，置換出氫元素生成氫氣。教師再問(wèn)這樣的實(shí)驗(yàn)?zāi)茏鰡幔瑢W(xué)生就先裝備器材；教師再問(wèn)做這樣的實(shí)驗(yàn)需要注意什么。在教師的不斷的問(wèn)題情境中，學(xué)生的思考也在不斷深入，對(duì)實(shí)驗(yàn)的期待也在加深。

四、結(jié)束語(yǔ)

STEAM教育理念是開(kāi)放的教育理念，它給學(xué)生更多拓展的空間。同時(shí)學(xué)生也擁有將更多認(rèn)知融合的機(jī)會(huì)，更多創(chuàng)新的機(jī)會(huì)。