興安嶺上黃花菜

欣賞風(fēng)景不必特意遠行，只要走進自然，就會有一處美麗的風(fēng)景。小時候給我留下最深印象的是黃花菜，那是我一生抹不去的回憶。

幾十年前，寒冷貧瘠的大興安嶺，缺少糧食和蔬菜，山里人過的是青黃不接的清苦日子，山野菜成了我們的家常便飯，那時的孩子們都有采野菜、采野生山果的經(jīng)歷。冰雪消融，春暖花開，在森林里、草甸中開放著各種野花，黃花菜在百花之中開得最艷，長得最高，在花草叢中一花獨秀。黃花菜色澤金黃，花大形美，金黃色的花瓣分成六角星狀，向后使勁兒反卷著，伸展著優(yōu)美的花姿，鮮艷奪目的花朵在風(fēng)中昂首搖曳，美麗的花容，十分搶眼，大人和孩子們都對它情有獨鐘。在明媚的春光里，山花爛漫，黃花菜散發(fā)著春天生命的氣息，展露著甜美的微笑，芬芳四溢，楚楚動人，難道這就是傳說中嬌嫩可愛的“黃花閨女”嗎？

在廣闊的原野上，與花木雜草混生的黃花菜四處分散著，寂然相守，恬淡從容。春風(fēng)得意的黃花菜，總是在不遠處向親近它的人們招手示意，使得人們手眼并用，一邊采摘一邊尋找，樂以忘憂的孩子們成了追花少年，采摘黃花菜的經(jīng)歷成為我童年時最快樂的時光。

黃花菜，百合科萱草屬多年生草本植物，古稱“忘憂草”“萱草”，又因其花蕾形似金針狀，又名“金針菜”。黃花菜是花也是菜，既可以欣賞又能食用，這在我們當(dāng)?shù)氐囊吧参镏幸彩遣欢嘁姷?。純野生黃花菜清香色艷，食之味鮮，質(zhì)嫩爽滑，既好看又好吃，深得人們喜愛，無論是熱炒還是涼拌，主人和客人們都對它贊不絕口，無論放多久等多久，它都是永遠不會涼的一道菜。

在同宗姐妹中，溫文爾雅的黃花菜并非名門望族，和紅色的百合花比起來不過是“小家閨秀”。黃花菜在中國有著悠久栽培歷史，古人對萱草寄予深遠的含義，據(jù)《詩經(jīng)》記載，古代有位婦人因丈夫遠征，遂在家栽種萱草，借以解愁忘憂，從此世人稱之為忘憂草。在康乃馨成為母愛的象征花之前，我國早已把萱草花當(dāng)作了母愛之花。唐代詩人孟郊的《游子吟》，以歌頌偉大的母愛而傳唱千古，詩人另一首《游子吟》：“萱草生堂階，游子行天涯。慈親倚堂前，不見萱草花”，同樣歌頌了無私的母愛。

黃花菜春季萌發(fā)早，自春至深秋始終保持新綠鮮黃，清香沁人，觀賞和食用兩相宜，深受百姓青睞。如今綠色野生成為一種飲食新時尚，黃花菜被視作“席上珍品”，人們認識到它的食用價值，開始大量種植。一年之計在于春，五六月是興安嶺的金針花季，綠油油的山坡地，宛如披上黃色衣毯，黃澄澄的金針花海，好似一幅栩栩如生的油畫，美不勝收，端莊雅致的風(fēng)采，愈加感到和藹可親，永生難忘的黃花菜飽含了我多少金色童年夢想。

天涯芳草蒲公英

在大江南北，有一種極普通的草本植物，這就是蒲公英，它的別名叫黃花地丁、婆婆丁，因有淡淡的苦味，又有人叫它“苦菜”。蒲公英可謂是家喻戶曉，一直以來，蒲公英都是人們喜愛吃的一種傳統(tǒng)山野菜，有很好的清熱解毒、消炎去火之功效，它的食用價值和藥用價值是公認的，然而它又有獨特的生長個性和不凡的觀賞性。

蒲公英屬低矮草本植物，平淡無奇，像一株很普通的小草，顯得很安靜，時常遭人踐踏，有時被人大片挖去，只要有根在，陌上花開，依舊生生不息，愈發(fā)勃勃生機。有時覺得蒲公英像流浪一冬的孩子，在春季歸來，接受大地母親的滋潤，守望生命如初的美麗，秋季又要四處漂泊，就像闖蕩江湖的青春少年，去尋找更廣闊的天地。蒲公英有很強的生命力，在山坡、草地、路邊、田野、河灘等地都有它的身影，遍布天涯海角。春光乍暖，冬雪剛剛?cè)诒M，蒲公英破土而出，在初春的大地上綻開朵朵黃色的小花，宛若一個小小的太陽，靜靜地開放著，微笑著，點綴著田野和山岡，又像夜空的繁星，在大地閃耀。

遍地黃花分外香，在夏季，漫山遍野的黃色蒲公英處處開放，從寶島臺灣到黑龍江邊的北極村，一叢叢蒲公英緊緊地挨在一起，遍布每一處芳草地。一片片黃色蒲公英花海蔚為壯觀，格外美麗，遠遠看去就像一塊金色的地毯，美得令人嘆為觀止。

蒲公英沒有傲人的顏值，它沒有玫瑰花那么華麗，沒有桃花那么妖艷，也沒有百合迷人的香氣，更不像溫室里的名貴花卉那么高貴，它是一群脆弱而又堅強的植物，它不需要固定的莊園，只要給它一個角落，給它一把泥土，就可以開出花來。蒲公英的葉子一般都平展生長，葉片兩邊是鋸齒狀的，一株蒲公英可以結(jié)出一個或幾個花朵，細長的莖上頂著金黃色的小花，形如黃菊，層層疊疊的花瓣圍繞著花蕊，就像眾星拱月一樣。夜晚的蒲公英緊貼地面靜靜地沉睡，清晨的濃霧為花葉掛上晶瑩的露珠，初升的太陽揭開她們身上的薄紗，給一片片菜花鍍上一層層炫目的金黃。

人是花海的知音，花海是人的知己，不一樣的風(fēng)景就有別樣的情懷。蒲公英花語是：“開朗，無法停留的愛”。蒲公英充滿朝氣，在很多人的心中它是志向遠大、是自由和夢想的象征。蒲公英又是一種會飛的花，種子上的白色冠毛結(jié)為一個個絨球，花開過后，種子成熟，摘下一朵，輕輕一吹，隨風(fēng)飄散，分外美麗，十分討孩子們的喜愛?？罩械娘w絮隨風(fēng)飄向遠方，飄到新的地方去安家落戶，去孕育新的生命，明日黃花不知又要在天涯何處開放。

一片丹心向陽花

向日葵是世界上開得最高的花，與其它花相比離太陽更近些，向日葵一心向著太陽，因花序隨著太陽轉(zhuǎn)動而得名，享有“太陽花”“向陽花”“光明之花”之美稱。在古代的印加帝國，向日葵是太陽神的象征。

葵花籽是北方人喜愛的一種食物，在北方地區(qū)廣泛種植，每個鄉(xiāng)村、每個生產(chǎn)隊都種有向日葵，萬頃良田綿延成巨大的花海，在富饒的黑土地上茁壯成長。遠遠望去，一片片向日葵在夏日的暖陽中昂首怒放、喜笑顏開，挺拔的腰身，展示著迷人的風(fēng)姿。向陽而開的花，開起來就像陽光般燦爛，在金燦燦的陽光下，向日葵欣然開放，像孩子們張張笑臉，喜氣洋洋，閃爍著灼人的光彩。記得剛上小學(xué)時，老師總愛把學(xué)生們比作向陽花，懵懂的我們心中充滿自豪。

黃顏色的葵花是名副其實的花魁，碩大的花冠使它成為世上最大的花朵。向日葵為頭狀花序，生長在莖的頂端，俗稱花盤，幾十個水晶般的淡黃花瓣，像花環(huán)圍著圓形花盤，青黃色的花心不斷長出柔嫩的花蕊，密密麻麻排列有序向外擴展，使圓盤花冠變得豐碩飽滿。陽光在葵花上面沉淀積聚，顏色里充滿金色的味道，仿佛就是一件純金打造的藝術(shù)品，美得叫人擊掌叫絕。如若金盤的向日葵盡情開放著，英姿颯爽，美麗而高貴，宛如一個個小太陽，照得整個花海更加明媚鮮亮，照得賞花人心間亮堂堂。舉目遠望，向日葵花海仿佛是一幅金黃一統(tǒng)的童話世界，使人感到無限的興奮和舒展。走進葵花之地，幽深而又寂靜，仿佛與世隔絕，心是那么的超然。

在生機無限的綠洲上，向日葵彰顯著朝氣與活力，一派欣欣向榮。每天早晨，它總是第一個醒來，伸展著腰身，充滿朝氣，迎接冉冉升起的太陽，把溫暖的陽光引進這片花海；中午，烈日當(dāng)空，它揚起笑盈盈的臉龐，興高采烈地沐浴著太陽的光芒，將燦爛的笑容寫滿花盤，讓金色的陽光照進它的心田。

藍天白云，群山綠野，金色花海，這完美絕配來自大自然的杰作，這正是北國夏季該有的色彩。一排排向日葵列陣整齊，伸向遠方，一望無垠的花海，富麗堂皇，氣勢恢弘，博大壯美的花海奇觀，描繪出中華錦繡河山。向日葵更像是北方樸實的農(nóng)民，落落大方，充滿陽剛之氣，透著男子漢的強悍胸襟，它把蘊藏全身的生命力量盡情地釋放出來，它們昂首挺胸站立著，精神抖擻，神氣十足，笑迎四方來客，用它那熾熱的眼神向人們送來一道道注目禮?？ㄓ窒褚晃活H具才藝的指揮家、領(lǐng)舞者，不時引得百花歡唱，引得蜂飛蝶舞。

向日葵的花語是信念、光輝、高傲、忠誠、愛慕，它的寓意是沉默的愛。向日葵一生向往光明，它總是舉頭朝向遙遠的太陽，總是保持著一種向上的姿態(tài)，總是面帶著太陽般的微笑。向日葵給人以力量，給人以鼓舞，給人以豐富的遐想，給人帶來美好的希望，這正是向日葵花海魅力所在。

詩情畫意油菜花

油菜本是用來食用和榨油，開花后結(jié)的果實，是我國第一大食用植物油原料。油菜原產(chǎn)地在歐洲與中亞一帶，在我國栽培較廣，是中國最盛產(chǎn)的農(nóng)作物，以長江流域及以南各地為最多，在農(nóng)村幾乎家家都有一塊油菜地。陽春三月，南方油菜花全面盛開，在房前屋后，在河畔田埂，在層疊的千畝梯田，油菜花在一兩天內(nèi)競相開放，漫山遍野，生意盎然，如詩如畫。片片油菜花分布在青山綠水間，妝扮著山坡，護圍著村寨，與起伏的山嶺村舍相映生輝，繪成了一幅美妙的鄉(xiāng)村田園水彩畫。油菜花的外貌極為平凡，它們沒有月季、玫瑰、牡丹那樣層層疊疊的花瓣，也沒有多變的姿態(tài)，更沒有奇異的色彩，油菜的花瓣是鵝黃色的，一共有四片，花蕊也是黃的，黃色的油菜花，自始至終保持著與生俱來的樸素本色。油菜花的花莖呈青綠色，一副纖纖柔情“弱不禁風(fēng)”的樣子，油菜花開在莖的頂端，一株能開好幾朵小花，黃燦燦的小花一朵緊挨著一朵，相互依偎，好像一個家中的親兄弟、親姐妹聚在一起。

在過去，很難找到一個令人心馳神往的花海，近年來，油菜花在神州大地大放光彩，除自然生長之外，在中國的東西南北、四面八方都種植了大量的油菜花，就連內(nèi)蒙古草原也有成片的油菜組成了壯觀的油菜花海。金色美麗、清香迷人的花海景觀，構(gòu)成一幅幅唯美的天然畫卷，為廣闊的田野平添了繽紛的景致，被攝影愛好者譽為“天上人家”的美稱，吸引了無數(shù)游客紛至沓來。

油菜地是最美的花海，十大油菜花海成了春季旅游賞花必游之地，成了賞花者的圣地，成了網(wǎng)紅之地。在陽光的照耀下，油菜花顯得更加嬌嫩，顏色也比以往更加鮮艷，一陣微風(fēng)吹過，朵朵花兒隨著風(fēng)跳起了輕盈的舞蹈。游人們沐浴著春風(fēng)，徜徉在花海勝景中，猶如置身于繁花似錦的仙境中，一種無以倫比的享受，讓人興奮的流連忘返，不忍離去。

走近油菜花海，迎面撲來一股股淡淡的清香，芬芳淳樸、沁人心脾，春風(fēng)吹過，不斷地擴散到遠方。身臨油菜花海之中，沐浴在香甜的氣息里，是如此靜謐和迷人。賞著花景，品著花香，儼然到了世外桃源，忘記一切是非雜念，陶醉在神美意境，夢幻恍若天上人間，多么令人心曠神怡，令人愉悅和愜意。

有人說，有油菜花的地方就有春天的氣息，油菜花盛開的時候就有夏天的浪漫。一望無盡的油菜花海，風(fēng)光無限，成為最具視覺沖擊力的觀賞點，在絢爛奪目的花海里，處處流金溢彩，無論從哪個角度觀看，都是一場視覺盛宴，都能拍出最美的畫面。漫步在藍天下、碧草間，給人一種多彩的春光感受，一種別樣的賞花體驗。云卷云舒，人在花中走，猶如畫中游，這種溫馨浪漫的境意，豈能一個“美”字了得?！疤烊撕弦弧痹谶@里得以完美展示，生態(tài)文明體現(xiàn)了人與自然的和諧與親近。

金色輝煌的麥浪

天下之大事，以農(nóng)為本。麥子是大宗農(nóng)作物，在農(nóng)作物家族中是“長輩”。小麥屬于禾本科的小麥屬，是世界上最早栽培的農(nóng)作物之一，經(jīng)過長期的發(fā)展，已經(jīng)成為世界上分布最廣、面積最大、總產(chǎn)最高、地氣最足的糧食作物之一，充實著地球人的天下糧倉。小麥栽培遍及全國，無論是冬麥，還是春麥，幼苗分孽之時，就是一幅春日融融、春風(fēng)和煦的鄉(xiāng)村景色。在生機勃勃的春夏時節(jié)，碧波蕩漾的麥田郁郁蔥蔥，綠油油的麥苗泛著青澀的光澤，在一天天一寸寸地長大，陣陣麥香不時飄然至城中，飄浮到云端，飄蕩在心中。在麥子成熟的時候，七彩的太陽之光給麥田鍍上一層金色，麥穗變得金黃，縱橫的田野里，涌動著金色的麥浪，花浪滾滾，金光閃閃，廣闊田野成了金色的海洋。

小麥是成熟最早的夏糧作物之一。在清香的麥田里，麥桿挺拔，麥穗高昂，麥芒燦燦，像燎原的火焰，透露著烈火雄風(fēng)。浪漫而樸實的麥浪給人一種震憾，一種激情，一陣陣南風(fēng)吹過，成熟的麥子挺著沉甸甸的腰桿，互相摩擦著，沙沙作響，此起彼伏，仿佛是在演奏著一首優(yōu)美的交響樂，這是世間最美的音樂，激蕩心靈，回味無窮。古時曾有人五谷不分，把麥子視為一介雜草，而大多數(shù)人想到的是，麥子最終成為一日三餐的主食。麥子沒有耀眼的花朵，沒有炫目的綠葉，引以自豪的是浩瀚無邊的金色麥浪，一垅垅麥子像一條條黃龍，在秋風(fēng)中翻滾著舞動著，一片片麥田像千軍萬馬，在天地間奔騰著，氣勢磅礴的麥浪比波濤洶涌的大海更為壯觀，更顯王道和霸氣。

麥田最美好的景色是定格于成熟的季節(jié)，黃色的麥子是秋天最美的色彩。麥子的黃不是與生俱來的，黃色是麥子成熟的標志。黃色是秋天的本色，秋黃是希望的色彩，金色麥田黃得殷實篷勃，黃得燦爛輝煌，黃得驚心動魄，黃得歡心鼓舞。蒼茫大地金黃盡染，光芒四射與日月同輝。金色的麥浪，金色的碩果，金色的夢想。向往明天，必是一座座銀山金海，憧憬未來，必是一個光芒萬丈的美好年華。

濃墨重彩的秋季不單是一個色彩斑斕的季節(jié)，更是一個收獲的季節(jié)，一個熱鬧的季節(jié)，一個激動人心的季節(jié)。田野像是穿上了節(jié)日的盛裝，閃爍著一派喜人景色，陣陣清風(fēng)吹過，波瀾壯闊的麥田泛起層層金色麥浪，飽滿的麥穗驕傲地宣告著，今年又是一個豐收年，看到收獲在望，人們的臉上情不自禁地流露出喜悅，金黃的麥田儼然一張張巨大的泛金獎狀，一塊塊偌大的燙金獎牌，展示在天地之間，這是上天對大地最美的恩賜，是大地對農(nóng)民辛勤勞作最高的獎賞。民以食為天，倉廩實，天下安，金色的麥子不僅為人類的生存提供了重要物質(zhì)保障，更給人以無窮的精神力量！