廣東 韓鳳偉

1.問(wèn)題的提出

化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)科的重要特征之一，化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)于全面發(fā)展學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)有著極其重要的作用。因此，化學(xué)實(shí)驗(yàn)也是高考考查學(xué)生的重要內(nèi)容。2015年廣東卷實(shí)驗(yàn)題第一次出現(xiàn)開(kāi)放性探究實(shí)驗(yàn)，2021年是廣東新高考的第一年，在實(shí)驗(yàn)題的設(shè)計(jì)上開(kāi)放性更強(qiáng)。研究高考實(shí)驗(yàn)題的延續(xù)性和變化對(duì)于教學(xué)實(shí)踐有重要的啟示。

2.試題分析框架

《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017版2020年修訂)》提出學(xué)業(yè)考試四項(xiàng)命題原則，即以化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)為導(dǎo)向，準(zhǔn)確把握“素養(yǎng)”“情境”“問(wèn)題”和“知識(shí)”4個(gè)要素在命題中的定位與相互聯(lián)系，構(gòu)建圖1所示以化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)為導(dǎo)向的命題框架。

圖1 基于核心素養(yǎng)的命題框架

3.2015年與2021年廣東省探究性實(shí)驗(yàn)題對(duì)比分析

由表1對(duì)比可知，兩道題的情境都來(lái)源于教材中重要元素化合物部分，均考查教材熟悉的內(nèi)容，試題基礎(chǔ)性強(qiáng)，但設(shè)問(wèn)方式靈活。兩題都考查了氣體的制備，2015年第33題要求根據(jù)實(shí)驗(yàn)需求對(duì)儀器進(jìn)行選擇；2021年第17題要求寫出制取氣體的化學(xué)方程式，根據(jù)性質(zhì)選擇儀器，二者都是考查中學(xué)化學(xué)教材中的重要?dú)怏w的制備相關(guān)知識(shí)，落實(shí)了宏觀辨識(shí)與微觀探析核心素養(yǎng)。2015年33題考查NH3的堿性，氣體生成銨鹽后壓強(qiáng)的變化，以及銨鹽的性質(zhì)和倒吸后銨鹽在水溶液的酸堿性，描述指示劑反應(yīng)現(xiàn)象；2021年17題考查有關(guān)Cl2水溶液的性質(zhì)以及Cl-檢驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)操作。

表1 2015年廣東卷33題與2021年廣東省選擇性考試17題對(duì)比

續(xù)表

但對(duì)比可知兩題有風(fēng)格上的延續(xù)，又有較大差異。與2015年第33題相比，2021年第17題增加方程式書寫，為試題提供了基礎(chǔ)性考查部分；題干字?jǐn)?shù)增多，閱讀量幾乎翻倍，信息的種類和容量增大，又使試題的區(qū)分度明顯提升。2015年第33題的探究部分為設(shè)計(jì)影響NH4Cl水解程度的實(shí)驗(yàn)方案及探究，影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的變量是單一的，探究過(guò)程步驟較少；2021年第17題有文獻(xiàn)資料信息支持，討論影響難溶電解質(zhì)的溶解度變化的問(wèn)題，依據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得到初步的結(jié)論，影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的變量較多，設(shè)計(jì)的步驟有7個(gè)，經(jīng)過(guò)推理論證增加了認(rèn)知沖突，能更好地考查學(xué)生的核心素養(yǎng)。

4.結(jié)論

試題分層明顯，試題前半部分的情境、問(wèn)題都取自人教版課本教材，都是學(xué)生熟悉的情境，問(wèn)題的考查都是素養(yǎng)水平的1、2級(jí)別，相對(duì)比較容易，所有學(xué)生都可以作答，體現(xiàn)試題的基礎(chǔ)性。

實(shí)驗(yàn)探究部分，要求較高的核心素養(yǎng)水平，對(duì)綜合能力的要求提高，從兩年的考題篇幅來(lái)看，題目文字?jǐn)?shù)量大幅增多，信息量豐富，需要學(xué)生具有較高的分析信息和綜合運(yùn)用信息的能力，區(qū)分度顯著提高。這也是高考題的促進(jìn)人才合理分流的功能的體現(xiàn)。

從表2可以看出，與2015年第33題高考實(shí)驗(yàn)大題比較，2021年第17題的廣東高考題考查的核心素養(yǎng)包含的項(xiàng)目更全面的考查了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力。素養(yǎng)水平也有更高的要求。

表2 學(xué)科素養(yǎng)水平對(duì)比

5.教學(xué)啟示

(1)夯實(shí)基礎(chǔ) 回歸教材

2015年和2021年兩年的考試題無(wú)論情境還是作答的問(wèn)題，前半部分都是教材中學(xué)生較為熟悉的重點(diǎn)內(nèi)容，提示我們?cè)诮虒W(xué)過(guò)程中注重夯實(shí)學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)，幫助學(xué)生建立知識(shí)關(guān)聯(lián)的結(jié)構(gòu)化，把基礎(chǔ)知識(shí)按化學(xué)學(xué)科知識(shí)之間的邏輯關(guān)系組織起來(lái)。特別是高一的教學(xué)，重要的元素化合物知識(shí)的學(xué)習(xí)，如：鈉及其化合物、鐵及其化合物、鋁及其化合物；氯及其化合物、硫及化合物、氮及其化合物、硅及其化合物的教學(xué)，需要在高一從學(xué)科本源對(duì)物質(zhì)及其變化的認(rèn)識(shí)過(guò)程加以概括。如結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)，逐步提升學(xué)生的化學(xué)學(xué)科知識(shí)水平。高考是一個(gè)系統(tǒng)工程，如果在高一幫助學(xué)生建立化學(xué)的學(xué)習(xí)思維和方法，會(huì)促使學(xué)生建構(gòu)完整的學(xué)科素養(yǎng)水平體系，在知識(shí)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)素養(yǎng)進(jìn)階。

(2)提升學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力