張月友 張寧

摘要：以嫁接的意義，成活的原理和所需要的條件的分析，從而得出嫩枝嫁接的成活可行性。通過實踐得到的效果，進而得到運用的現(xiàn)實可能。

關(guān)鍵詞：嫁接、嫰枝、應用、意義

嫁：轉(zhuǎn)移，接：接觸.鏈接。嫁接，從植物學上講，其意義是人們有目得的利用兩種不同的植物能結(jié)合在一起的能力，使之愈和生長在一起，形成一個獨立的新個體。是人們幾百年來觀察自然生物現(xiàn)象并經(jīng)過實踐而得出的經(jīng)驗。

一、嫁接的作用及意義：

A，保持優(yōu)良特性，一般嫁接所用的接穗，均采用發(fā)育良好的母樹上，遺傳性穩(wěn)定，雖可能受砧木的一些影響，但仍能保持母樹原有的優(yōu)良性狀。

B、增加抗性和適應性，通過嫁接可以利用砧木對接穗的生理影響，提高嫁接苗對環(huán)境的適應能力，甚至起到改良品質(zhì)，達到豐收的效果。如柿子嫁接在君遷子上能適應寒冷的氣候、梨嫁接在杜梨上可適應鹽堿土壤、月季嫁接在薔薇上可增強抗病性等。

在砧木的選擇上如選用矮化砧，接后所得的苗木即為矮化植株，選用喬木砧就能得到高大植株，因此可以用嫁接繁殖的方法，選擇不同的砧木，能培育出不同株型的園林苗木，滿足園林綠化的苗木的特殊需要。

C、嫁接苗能促進苗木的生長發(fā)育，提早開花結(jié)果，因為嫁接苗利用了另一種植物的根系，對其幼小的接穗能夠提供充足的養(yǎng)分，使其發(fā)育旺盛，根據(jù)植物的“傷呼吸”原理，植物組織受到機械損傷時其呼吸強度會暫時地顯著提高，其刺激效果能維持一個較長的時間。損傷本身是一種刺激，呼吸提高與組織新生生長有很大關(guān)系。呼吸加大能在接穗和砧木的切口處積累較多的碳水化合物，從以促進開花結(jié)果。用花芽或花枝做接穗，接后當年就能開花結(jié)果。

D、對有些不易繁殖的物種增加一種繁殖手段：在園林樹木中，有很多具有優(yōu)良性狀的樹種和品種，有些雌雄蕊都已瓣化的植物，沒有種子或種子很少，只能用嫁接等營養(yǎng)繁殖方法解決繁殖問題，對于扦插繁殖不易成活或扦插繁殖后發(fā)育不良的樹種，使用嫁接繁殖更為有效。

E、恢復樹勢：在園林中有些大樹、古樹，因年齡過大，或病蟲害造成生長衰弱，可通過喬接、根接等方式，促進生長、恢復樹勢。有些園林樹木因為多種原因影響綠化效果，則可用高接換頭的嫁接方法恢復其園林效果。

F、通過嫁接選育新品種：由于嫁接能保持其優(yōu)良性狀。一些樹種可通過“芽變”，使用嫁接方法來固定其優(yōu)良特性，使其傳承下來、并擴大繁殖。

二、嫁接成活的原理：

我們知道動、植物的細胞都有分裂的再生能力。嫁接就是依靠砧木和接穗結(jié)合部位的形成層的薄壁細胞進行分裂，傷口的愈合再生能力，形成愈傷組織，并且進一步分化出輸導組織，使砧木和接穗的輸導組織結(jié)合并相通，保障植物的養(yǎng)分和水分上下溝通，這樣兩種植物合為一體，形成一個新的植株。因此，嫁接成活的因子，主要是砧木和接穗的親和力和形成層的作用及愈傷組織的生長。

親和力就是砧木和接穗在內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)上，生理和遺傳性上，彼此相同或相近，從而能互相結(jié)合在一起的能力，親和力高嫁接成活率也高，相反則成活率低或不能成活。

一般砧木與接穗的親緣關(guān)系越近，親和力越強。同品種或同種間的親和力最強。

從生理特性與親和力的關(guān)系看，處于下半部的砧木的吸收水分和無機養(yǎng)料的數(shù)量與地上部分的接穗消耗所需要的數(shù)量越接近，其親和力越高，同樣接穗通過同化作用所合成的有機養(yǎng)分與砧木所需要的量越接近親和力就越高。有時由于砧木、接穗在代謝過程中能產(chǎn)生樹脂或單寧以及其他有毒物質(zhì)，而阻礙愈合。

三、愈合組織生成的條件：

由砧木和接穗的愈合過程，我們可以想到，當砧木和接穗形成層的接觸面大是會有利于成活的，但除此條件外，還需要一定的外部的環(huán)境，有合適的外部條件，愈合組織才能生長良好。將砧木和接穗雙方的細胞連接才可能成活。所以，在生產(chǎn)實踐中，保證良好的外部環(huán)境也是愈合組織形成的非常重要的條件。一般我們講植物成長生活的外部條件不外乎（1）土壤（2）水分（3）光照（4）溫度（5）空氣等外部條件。同樣嫁接成活的外部條件也是這些。這些外部條件是相互包含和依存的。如溫度存在于土壤溫度和空氣溫度、水分有土壤水分和空氣水分、而光照能提高土壤和空氣的溫度。

此處我們拋開土壤，只從溫度和水分和空氣及光線來理解植物的愈傷組織形成。因為我們現(xiàn)在講的主要是高接。

A 溫度;我們講植物的細胞活動能力是在一定的溫度范圍內(nèi)活動的，溫度過低或過高都會使細胞的活動能力降低即愈傷能力下降。而不同樹種的愈合組織如同樹種本身一樣對物候時間的適應又不同。物候期早的如、桃、杏約為20度，物候適中的如、蘋果、梨、核桃約20-25度、物候期晚的如、栆約在30度左右。實踐證明，一種植物在他適宜的溫度范圍內(nèi)，愈傷的能力相比其他溫度的愈傷能力快得多，也即嫁接成活率高。有實驗證明當溫度低于10度或高于40度時愈傷組織可低至不生長。

B水分：（濕度）水分指植物體內(nèi)的水分和植物周圍空氣的水分。

植物生長本身需要水分，其愈合組織的活動同樣需要一定的水分（濕度）。同樣接穗也需要在一定的濕度條件下，才能保持生命活力。砧木自身有根系，能夠自主吸收水分，所以通常都能形成愈傷組織;而接穗是離體的，濕度過低，組織會干死、濕度過大組織細胞缺氧窒息死亡;也可能由于植物的厭氧呼吸，產(chǎn)生毒素而死亡。所以，保持接口合適的濕度是砧木和接穗愈合傷口的必要條件。

C空氣、空氣也是與合組織生長的必要條件之一。砧木、接穗尤其是砧木和接穗的接口處的薄壁細胞都需要充足的氧氣，才能保持正常的生命活動，隨著切口處愈合組織的生長，代謝作用加強，呼吸作用也明顯增大，如果空氣供應不足，代謝作用受到抑制，愈合組織不能生長。因此在嫁接后，在接口處保持適宜的愈合組織生長所需要的空氣濕度是很有必要的。

四、根據(jù)植物的特性，而采用嫁接實驗的時間

2019年月季半木質(zhì)化插皮嫁接：采用兩年生薔薇條高接“品種月季”。在春季一次嫁接50顆，成活40顆，后在6月底將剩余沒活的二次采用半木質(zhì)化嫰枝插皮嫁接結(jié)果全部成活。

2021年核桃嫁接麻核桃;初次嫁接在5月初，硬枝、采用插皮嫁接，并留有傷流口，15顆成活10顆。待到6月中旬把沒成活以嫰枝半木質(zhì)化接穗同樣以插皮的嫁接方式嫁接、下留有傷流口，全部成活。

2021年酸棗嫁接家栆;首先在6月中旬采用劈接方式嫁接2顆，到月底也沒出芽，從砧木上萌生部分芽，但結(jié)穗沒發(fā)芽，檢查接穗也沒失水干枯。到7月出改半木質(zhì)化嫰枝插皮重接，約10天開始愈合發(fā)芽。在延慶地區(qū)，春季一般得將近20天左右砧木和接穗才能愈合。

綜上，從部分樹種的嫩枝嫁接效果看成活率還挺高，嫩枝嫁接是春季硬枝嫁接的一個良好補充。另外，從植物生理的角度看，由于6-8月份延慶地區(qū)的溫度多在25度-31度左右，是植物的快速生長時期，即也是形成層活動處于最活躍時間，因此嫁接也更好愈合。我們在育苗生產(chǎn)過程中，往往由于各種原因，有部分苗木在春季嫁接過程中沒有成活。如果可以采用二次嫩枝嫁接可提高苗木的嫁接成品率。為苗木的統(tǒng)一出圃，縮短育苗時間，進而降低成本。

參考文獻：

[1]園林苗圃學 1988.11月 俞玖 主編 中國林業(yè)出版社

作者簡介：張月友，男，漢族，1963.1.25，北京市延慶區(qū)，大專，工程師，畢業(yè)院校：北京林業(yè)大學，研究方向：苗木養(yǎng)護。

張寧，男，漢族，1987.05.03，北京市延慶區(qū)，大專，初級，畢業(yè)院校：中國地質(zhì)大學，研究方向：苗木栽植養(yǎng)護。