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基于鉆石模型的廣東傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展分析?

2021-11-03 09:26林秋麗
林產(chǎn)工業(yè) 2021年10期
關(guān)鍵詞:鉆石家具廣東

林秋麗 方 海 郭 瓊

(1.廣東工業(yè)大學(xué)藝術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院,廣東 廣州 510075;2.華南農(nóng)業(yè)大學(xué)材料與能源學(xué)院,廣東 廣州 510642)

廣東傳統(tǒng)家具包括廣作家具、紅木家具和實(shí)木家具等以實(shí)木類(lèi)為主體材料制作的家具,是除定制家具外的木質(zhì)家具的重要組成部分。據(jù)廣東省家具協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì),2019 年廣東省家具行業(yè)1 454 家規(guī)模企業(yè)主營(yíng)收入為2 185.6 億元,其中木質(zhì)家具達(dá)1 274.8 億元,說(shuō)明傳統(tǒng)家具和定制家具是廣東省家具行業(yè)的主營(yíng)收入來(lái)源,由于傳統(tǒng)家具的平均單價(jià)大于定制家具,因而有更大的創(chuàng)收空間。在產(chǎn)業(yè)集群方面,目前廣東省已有不少于10 個(gè)成熟的家具產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn),如中山大涌鎮(zhèn)、順德樂(lè)從鎮(zhèn)和臺(tái)山大江鎮(zhèn)等[1]。廣東傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)依托成熟的產(chǎn)業(yè)集群具備創(chuàng)造高營(yíng)收的潛質(zhì),但承受著巨大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力。一般而言,產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力是指在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,某一特定產(chǎn)業(yè)具有的開(kāi)拓市場(chǎng)、占據(jù)市場(chǎng)并獲得利潤(rùn)的能力[2]。本文從產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力角度探討廣東傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)在當(dāng)今社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展方向。

1 鉆石理論概述與分析模型選擇

1.1 鉆石理論概述

鉆石理論由美國(guó)邁克爾?波特于1990年出版的《國(guó)家競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)》中提出,用于分析一個(gè)國(guó)家如何形成整體優(yōu)勢(shì),從而在國(guó)際上具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。眾多學(xué)者在此理論基礎(chǔ)上進(jìn)行繼承與發(fā)展,建立了許多相關(guān)模型,如Cartwright的“多因素鉆石模型”、Dunning的“國(guó)際化鉆石模型”、Rugman 與D'Cruz的雙鉆石模型和北美鉆石模型、Cho.D.Sung的九要素模型、Moon等的“一般化雙鉆石模型”[3-7],見(jiàn)圖1。

圖1 鉆石理論的發(fā)展[9-11]Fig. 1 The development of the diamond model

鉆石模型目前被認(rèn)為是最具影響力的產(chǎn)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力理論[8],被用于揭示在某一區(qū)域的某一特定領(lǐng)域影響生產(chǎn)率和生產(chǎn)率增長(zhǎng)的各因素[2],主要包括四大關(guān)鍵要素和兩個(gè)輔助要素,其中四大關(guān)鍵要素包含生產(chǎn)要素、需求條件、相關(guān)產(chǎn)業(yè)與支持性產(chǎn)業(yè)以及企業(yè)戰(zhàn)略、企業(yè)結(jié)構(gòu)和同業(yè)競(jìng)爭(zhēng);兩個(gè)輔助要素為機(jī)會(huì)與政府。

1.2 廣東傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析模型選擇

在波特鉆石理論基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái)的鉆石模型競(jìng)爭(zhēng)力核心要素和適用條件見(jiàn)表1[12]。結(jié)合圖1 與表1 可知,鉆石理論的核心基礎(chǔ)是鉆石模型中的四關(guān)鍵要素和兩輔助要素,且比較六種模型的適用條件,波特鉆石模型更適用于我國(guó)國(guó)情,故本文選取波特鉆石模型作為廣東傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析模型。

表1 鉆石模型的類(lèi)型及適用條件Tab.1 The type and the appropriate conditions of the diamond model

2 廣東傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)四要素分析

波特鉆石模型四要素是模型分析的主要框架,其中生產(chǎn)要素可分為初級(jí)生產(chǎn)要素和高級(jí)生產(chǎn)要素,初級(jí)生產(chǎn)要素包括天然資源、氣候、地理位置、非技術(shù)人工與半技術(shù)人工、資本等,高級(jí)生產(chǎn)要素包括現(xiàn)代化通信基礎(chǔ)設(shè)施、高等教育人才與高等院校研究機(jī)構(gòu)等;需求條件是指本國(guó)市場(chǎng)對(duì)某產(chǎn)業(yè)所提供的產(chǎn)品或服務(wù)的需求;相關(guān)產(chǎn)業(yè)與支持性產(chǎn)業(yè)指存在具有競(jìng)爭(zhēng)力的供應(yīng)商和關(guān)聯(lián)的上下游產(chǎn)業(yè)等,能彼此帶動(dòng)而刺激競(jìng)爭(zhēng)力提升,產(chǎn)業(yè)間形成的關(guān)聯(lián)效應(yīng)會(huì)增強(qiáng)或削弱產(chǎn)業(yè)群的競(jìng)爭(zhēng)力;企業(yè)戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)和同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)指的是企業(yè)在國(guó)家的基礎(chǔ)、組織和管理形態(tài),以及國(guó)內(nèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的表現(xiàn)[2]。

2.1.1 生產(chǎn)要素

初級(jí)生產(chǎn)要素曾一度是傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)的重要基礎(chǔ),如天然資源、氣候條件、地理位置、資本資源等在過(guò)去是家具企業(yè)生存與發(fā)展的決定因素?,F(xiàn)今世界全球化帶來(lái)便利,如企業(yè)可通過(guò)全球市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)獲得優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的基礎(chǔ)資源,電風(fēng)扇、空調(diào)等設(shè)施使氣候條件對(duì)家具產(chǎn)業(yè)的影響減小,便利的交通可彌補(bǔ)地理位置的不足,成熟的銀行系統(tǒng)則為資本來(lái)源提供了多種可能性,初級(jí)生產(chǎn)要素逐漸減弱和同質(zhì)化,而高級(jí)生產(chǎn)要素已經(jīng)成為現(xiàn)代家具產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的重要因素。以廣東省省會(huì)城市廣州為例,其經(jīng)濟(jì)實(shí)力名列全國(guó)前列,與香港、澳門(mén)、深圳等城市成為粵港澳大灣區(qū)的重要支柱城市,交通網(wǎng)絡(luò)四通八達(dá),基礎(chǔ)通信設(shè)施覆蓋全市。在人力資源方面,據(jù)廣東省教育廳公布的高等院校統(tǒng)計(jì)信息(如圖2所示),廣州市本??圃盒>既”緦?圃盒5囊话耄镜乇究圃盒V性O(shè)有與設(shè)計(jì)相關(guān)專業(yè)的院校有27所。經(jīng)走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前大部分的專業(yè)人才主要流向現(xiàn)代化程度更高的定制家具產(chǎn)業(yè),傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)對(duì)于現(xiàn)代高素質(zhì)人才的吸引和保留能力較弱,一是因?yàn)閭鹘y(tǒng)家具行業(yè)生產(chǎn)條件和工作模式的現(xiàn)代化程度不夠,二是薪資酬勞以及人才晉升方面缺少合理規(guī)劃。

圖2 廣東省高等院校數(shù)量統(tǒng)計(jì)圖Fig. 2 Number of higher education institutions in Guangdong province

2.1.2 需求條件

廣東傳統(tǒng)家具消費(fèi)對(duì)象因時(shí)代的發(fā)展發(fā)生了巨大變化,用戶需求也在不斷轉(zhuǎn)變和需要進(jìn)行重新定位[13-14]。上世紀(jì)八九十年代拍賣(mài)熱潮引發(fā)了全球?qū)χ袊?guó)傳統(tǒng)家具的收藏?zé)?,家具材料和形制成為判斷收藏價(jià)值的重要標(biāo)準(zhǔn)[15-16],由于市場(chǎng)上歷史留存下來(lái)的傳統(tǒng)家具實(shí)物價(jià)格過(guò)高或數(shù)量短缺,因而珍貴木材與紅木家具愛(ài)好者等便產(chǎn)生了購(gòu)買(mǎi)和收藏現(xiàn)代紅木家具的需求。在日常生活中,用戶在使用家具時(shí)更多地追求實(shí)用性、舒適性、美觀性和體驗(yàn)感等,但目前市場(chǎng)上傳統(tǒng)家具的賣(mài)點(diǎn)仍大部分停留在外形設(shè)計(jì)、用材、手工技藝等方面[17-18],缺少對(duì)用戶群特征、用戶使用產(chǎn)品動(dòng)機(jī)、偏好和期望等的研究,及在此基礎(chǔ)上進(jìn)行用戶與產(chǎn)品之間的互動(dòng),發(fā)現(xiàn)使用痛點(diǎn)等的研究,因此產(chǎn)品設(shè)計(jì)缺乏亮點(diǎn)。

2.1.3 相關(guān)產(chǎn)業(yè)與支持性產(chǎn)業(yè)

進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái),人造板家具、金屬家具等其他材料類(lèi)型的家具逐漸成為廣東家具市場(chǎng)的重要組成部分,與傳統(tǒng)家具形成相互關(guān)聯(lián)、相互競(jìng)爭(zhēng)的產(chǎn)業(yè)關(guān)系,如圖3所示。木制家具和人造板家具的家具構(gòu)件在企業(yè)內(nèi)部加工完成[19],而原木和人造板材的加工、木工機(jī)械設(shè)備由上游企業(yè)供應(yīng),其中不少木工機(jī)械如CNC數(shù)控加工中心、電子開(kāi)料鋸等大型木工設(shè)備為進(jìn)口設(shè)備。紅木等珍稀樹(shù)種木材是傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)的主要用材,目前這些材料進(jìn)口受限,如CITES公約對(duì)我國(guó)珍貴木材的進(jìn)口貿(mào)易有著重要影響[20],統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,第15-17屆CITES大會(huì)中列舉的管制紅木樹(shù)種數(shù)量分別為4種、7種、17種,呈現(xiàn)近似于指數(shù)式的增長(zhǎng)。原輔材料供應(yīng)商、設(shè)計(jì)服務(wù)機(jī)構(gòu)、經(jīng)銷(xiāo)商、賣(mài)場(chǎng)等供應(yīng)鏈上的相關(guān)產(chǎn)業(yè)屬于家具產(chǎn)業(yè)依托的共同部分,從其他家具產(chǎn)業(yè)中積累的技術(shù)、知識(shí)和科技會(huì)通過(guò)此途徑作用和促進(jìn)傳統(tǒng)家具的發(fā)展。

圖3 廣東家具相關(guān)產(chǎn)業(yè)Fig. 3 The related industry of Cantonese furniture industry

2.1.4 企業(yè)戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)和同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)

廣東傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)是在傳統(tǒng)廣作家具產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的,作為產(chǎn)業(yè)主體的家具企業(yè)從家庭作坊發(fā)展到國(guó)營(yíng)和集體的家具廠,再到有著民營(yíng)、臺(tái)資和港資等多種經(jīng)濟(jì)成分的家具企業(yè),采用傳統(tǒng)的以生產(chǎn)部為核心的推式內(nèi)部供應(yīng)鏈,具有家族淵源的傳統(tǒng)家具企業(yè)仍以家長(zhǎng)式管理模式為主[21-23]。根據(jù)走訪調(diào)研結(jié)果,企業(yè)的基本組織架構(gòu)如圖4 所示,在中小型企業(yè)中,總經(jīng)理可能同時(shí)身兼廠長(zhǎng)、主設(shè)計(jì)師等職務(wù)。自20世紀(jì)末到21 世紀(jì)初,定制家具在廣州興起,在房地產(chǎn)熱潮和新技術(shù)的影響下迅速發(fā)展并成為廣東家具市場(chǎng)的黑馬,定制家具企業(yè)采用現(xiàn)代化的企業(yè)結(jié)構(gòu)和管理模式,是廣東傳統(tǒng)家具企業(yè)的強(qiáng)勁競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

圖4 廣東傳統(tǒng)家具企業(yè)組織架構(gòu)Fig. 4 Organizational structure of Cantonese traditional furniture enterprise

3 要素間的聯(lián)動(dòng)分析

3.1 四要素間的相互影響

在波特鉆石模型中,四要素之間相互影響,形成一個(gè)動(dòng)態(tài)的系統(tǒng)[24],見(jiàn)圖5。三要素對(duì)于生產(chǎn)要素的影響近乎相同,本地激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)需求條件、相關(guān)產(chǎn)業(yè)和支持性產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生重要的影響,而上下游企業(yè)的反向發(fā)展會(huì)帶來(lái)下游企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)變化和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的創(chuàng)新。

圖5 四要素間的相互影響[2]Fig. 5 Interaction of the four elements of the diamond model

生產(chǎn)要素是廣東家具行業(yè)共享的基礎(chǔ)要素,但從高級(jí)要素的人力資本來(lái)看,定制家具產(chǎn)業(yè)明顯好于傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè),一是因?yàn)槎ㄖ萍揖弋a(chǎn)業(yè)的企業(yè)結(jié)構(gòu)更加現(xiàn)代化和國(guó)際化,能吸引更多的年輕高學(xué)歷人士就業(yè);二是因?yàn)槎ㄖ萍揖弋a(chǎn)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方式和產(chǎn)品設(shè)計(jì)更適用于現(xiàn)代人的消費(fèi)理念和需求,以銷(xiāo)售部為核心的拉式內(nèi)部供應(yīng)鏈(以銷(xiāo)定產(chǎn)),能讓用戶參與或見(jiàn)證產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和安裝等過(guò)程。截至2020 年,廣東省上市的定制家具企業(yè)有7 家,其中作為龍頭企業(yè)的歐派家居在2018 年?duì)I業(yè)收入就已過(guò)百億,給廣東家具市場(chǎng)帶來(lái)了極大的競(jìng)爭(zhēng)壓力。在此影響下,用戶需求也變得更加挑剔和多樣,促使傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)吸引更多高素質(zhì)和專業(yè)的人才以適應(yīng)需求條件的變化,這也迫使企業(yè)升級(jí)內(nèi)部的結(jié)構(gòu)和調(diào)整戰(zhàn)略;同時(shí)家具市場(chǎng)激烈的競(jìng)爭(zhēng)使相關(guān)產(chǎn)業(yè)和支持性產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大,為生產(chǎn)要素提供技術(shù)、知識(shí)和科技等“產(chǎn)業(yè)紅利”,反哺到傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中。

以進(jìn)口的珍貴木材為主材的廣東傳統(tǒng)家具產(chǎn)品用戶定位為中高端人群,按照資源基礎(chǔ)論中特殊異質(zhì)資源要求,珍貴木材資源完全符合“有價(jià)值”、“稀缺”、“不能完全被仿制”、“其他資源無(wú)法替代”和“以低于價(jià)值的價(jià)格為企業(yè)所取得”這5 個(gè)條件[25],但受到原材料出口國(guó)政策的影響,異質(zhì)資源不能保證穩(wěn)定長(zhǎng)久地獲得,因此是暫時(shí)的區(qū)別于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。在產(chǎn)業(yè)內(nèi)部,有來(lái)自上下游產(chǎn)業(yè)變化帶來(lái)的競(jìng)爭(zhēng),如來(lái)自紅木家具與在收購(gòu)傳統(tǒng)家具基礎(chǔ)上衍生出來(lái)的仿古家具等因市場(chǎng)需求和競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)生的新的產(chǎn)品類(lèi)型。近幾年家具企業(yè)對(duì)于金屬配件的偏愛(ài)促使提供配件的上游企業(yè)不斷地對(duì)配件進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)與新產(chǎn)品的研發(fā),有些家具企業(yè)甚至將配件部分納入企業(yè)自主生產(chǎn)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié),使其成為企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的組成部分。

3.2 兩輔助要素對(duì)四要素的影響分析

機(jī)會(huì)和政府兩要素對(duì)于四要素的影響見(jiàn)圖6。上世紀(jì)中期電腦的發(fā)明與之后交互式繪圖系統(tǒng)的研究和推廣,打破了傳統(tǒng)手繪設(shè)計(jì)和經(jīng)驗(yàn)設(shè)計(jì)的模式,掌握并運(yùn)用基于電腦技術(shù)的交互式繪圖系統(tǒng)成為高級(jí)生產(chǎn)要素設(shè)計(jì)人才的必備技能,CAD、3DMAX等設(shè)計(jì)軟件成為傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)設(shè)計(jì)的有力助手。我國(guó)加入WTO和21 世紀(jì)初期的房地產(chǎn)熱極大地促進(jìn)了家具產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,幾乎同時(shí)期發(fā)展起來(lái)的定制家具產(chǎn)業(yè)成為傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,促進(jìn)了傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型和升級(jí)。定期舉行的德國(guó)科隆展、意大利米蘭展、廣州家具展和上海家具展等國(guó)際大型家具展覽會(huì)為傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)走向世界,了解世界,追蹤家具時(shí)尚潮流信息,發(fā)掘隱藏需求等提供了絕佳機(jī)會(huì)。數(shù)控技術(shù)的發(fā)明與應(yīng)用極大地提高了傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)效率,并促進(jìn)了木材加工、木工機(jī)械和木雕機(jī)械等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

圖6 輔助要素對(duì)四要素的影響Fig. 6 Impact of auxiliary elements on the four elements

政府在廣東傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)發(fā)展中扮演了重要角色,其對(duì)于傳統(tǒng)文化復(fù)興和發(fā)展的要求充分肯定了傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必要性。而由廣州市非遺保護(hù)中心推出的面對(duì)普通人群的非遺文化和非遺技術(shù)的宣傳與培訓(xùn)有效促進(jìn)了高級(jí)生產(chǎn)要素人才的培養(yǎng)。2015 年的“一帶一路”倡議和2019 年的《粵港澳大灣區(qū)發(fā)展規(guī)劃綱要》對(duì)于傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)和支持性產(chǎn)業(yè)均有促進(jìn)作用,使其發(fā)展更具地方特色,有利于形成更有凝聚力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)業(yè)集群。

廣東傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)中的主體家具企業(yè)多以家族傳承方式為主,對(duì)于現(xiàn)代高素質(zhì)人才的吸引和保留能力較弱,企業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)需進(jìn)行現(xiàn)代化改革和轉(zhuǎn)變,增大人力資本存量以增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力;以人為本是研發(fā)創(chuàng)新的基礎(chǔ)理念,深入而又細(xì)致的用戶研究能幫助傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)更加精準(zhǔn)地為用戶群提供產(chǎn)品和服務(wù),目前傳統(tǒng)家具產(chǎn)品設(shè)計(jì)方面缺少對(duì)用戶群特征、需求、偏好等的研究,而珍貴木材形成的異質(zhì)資源帶來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)不能長(zhǎng)久保持,人造板家具的崛起使得木質(zhì)家具的市場(chǎng)地位發(fā)生變化,因此更需要廣東傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)自發(fā)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行深入研究和挖掘,進(jìn)行精準(zhǔn)定位,并解決家具主材單一性的問(wèn)題?;A(chǔ)科技的發(fā)明創(chuàng)新將會(huì)給傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來(lái)很多機(jī)遇,政府應(yīng)給予政策支持,為傳統(tǒng)家具行業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好的社會(huì)環(huán)境。

4 結(jié)語(yǔ)

廣東傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)是廣東家具產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,產(chǎn)品承載著廣作家具的文化基因,具有鮮明的廣東地域特色。運(yùn)用波特鉆石模型對(duì)廣東傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析表明:在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,廣東傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)在生產(chǎn)要素和需求條件方面存在的薄弱點(diǎn)較為突出,雖有珍貴木材資源作為暫時(shí)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),但受到瀕危資源保護(hù)的影響逐年受到的限制在不斷增大,增加家具主材的多樣性、提高人力資本、增強(qiáng)用戶研究,以滿足用戶日益增長(zhǎng)的需求,增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力,將是廣東傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展方向。

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