嚴(yán)云兵

摘要：近年來，我國草食畜牧業(yè)快速發(fā)展，進(jìn)一步推動了我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展，但目前草食畜牧業(yè)發(fā)展中依然存在著一些問題急需解決，如技術(shù)推廣資金不足，推廣體系不完善等。據(jù)此，本文中主要分析了牛羊等草食動物養(yǎng)殖現(xiàn)狀及養(yǎng)殖技術(shù)推廣現(xiàn)存問題，并在此基礎(chǔ)之上提出了草食動物養(yǎng)殖技術(shù)推廣有效策略，希望能夠為相關(guān)工作人員帶來一定的借鑒意義。

關(guān)鍵詞：牛羊;草食動物;養(yǎng)殖技術(shù)推廣

一、牛羊等食草動物的養(yǎng)殖現(xiàn)狀分析

近年來，我國南方地區(qū)逐漸加強(qiáng)了對草食畜牧業(yè)的開發(fā)以及研究，比如說廣西隆安縣地區(qū)，這一地區(qū)的交通便利，農(nóng)耕面積廣闊，生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品作物主要有玉米、水稻、黃豆、花生等，因此有著非常豐富的飼料資源，而豐富的飼料資源及交通環(huán)境給牛羊等動物的養(yǎng)殖發(fā)展打下了良好基礎(chǔ)。目前我國龍岸縣的牛羊食草動物養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)成為特色產(chǎn)業(yè)，有效推動了隆安縣地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，實現(xiàn)了當(dāng)?shù)刎毨мr(nóng)戶的脫貧。但總體上來講，我國牛羊草食畜牧業(yè)發(fā)展依然存在著養(yǎng)殖技術(shù)陳舊、養(yǎng)殖質(zhì)量不高等問題，而只有加強(qiáng)對相關(guān)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣，才能使我國草食動物養(yǎng)殖水平整體得到提升，推動經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展。

二、牛羊等草食動物養(yǎng)殖技術(shù)推廣現(xiàn)狀

（一）技術(shù)推廣體系有待完善

相關(guān)部門比較重視雞、豬等畜禽的技術(shù)推廣，也建立了完善的技術(shù)推廣體系，但在牛羊等草食動物養(yǎng)殖技術(shù)推廣中依然存在著不夠科學(xué)合理的問題，現(xiàn)有推廣體系還有待完善，無法將養(yǎng)殖技術(shù)有效的推廣下去，也不能獲得良好的推廣效果。此外，也未進(jìn)行相關(guān)管理監(jiān)督部門的建立，導(dǎo)致牛羊等草食動物養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作缺乏有效的規(guī)劃和監(jiān)督，因此也就無法獲得良好的推廣效果。

（二）推廣資金不足

資金不足是現(xiàn)階段牛羊等草食動物養(yǎng)殖技術(shù)推廣中存在的主要問題之一，想要確保牛羊等草食動物養(yǎng)殖技術(shù)順利推廣和應(yīng)用下去，必須要有足夠的人力物力支持，這些都需要資金作為基礎(chǔ)。但就現(xiàn)階段而言，牛羊等草食動物養(yǎng)殖中還存在著推廣資金不足的問題，這就使得牛羊等草食動物養(yǎng)殖技術(shù)無法得到大范圍的宣傳，也沒有最后資金引進(jìn)先進(jìn)的設(shè)備、養(yǎng)殖技術(shù)以及高素質(zhì)專業(yè)人才，這些問題的存在都會導(dǎo)致推廣效率低下。比如云南牛羊飼養(yǎng)主要集中在山區(qū)和半山區(qū)，山區(qū)群眾經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱、籌資能力不足，而政府在牛羊產(chǎn)業(yè)投入比較少，很多基層畜牧獸醫(yī)站設(shè)施設(shè)備陳舊老化，種、料、管、防等科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)推廣不配套，對農(nóng)民的公共服務(wù)能力弱。

（三）推廣技術(shù)存在著較大難度

目前在一些區(qū)域牛羊等草食動物養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作存在較大難度，一些地區(qū)經(jīng)濟(jì)落后，信息資源匱乏，導(dǎo)致當(dāng)?shù)厝嗽谶M(jìn)行牛羊養(yǎng)殖時采用的依然是傳統(tǒng)方式，而新技術(shù)的推廣因缺乏信息傳播基礎(chǔ)以及經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)就會面臨一定的困境。一些養(yǎng)殖戶本身的文化層次較低，再加上受傳統(tǒng)思想觀念及養(yǎng)殖模式影響較深，所以在進(jìn)行牛羊養(yǎng)殖時更愿意相信自身養(yǎng)殖經(jīng)驗，不愿意接受新的養(yǎng)殖技術(shù)，而這也會在一定程度上影響到牛羊等草食動物養(yǎng)殖技術(shù)的推廣效果。如我國云南地區(qū)農(nóng)作物秸稈利用率低，玉米桿，糧改飼的種植模式?jīng)]有形成，加工、利用、回收等環(huán)節(jié)都不方便。

（四）推廣人員綜合素質(zhì)有待提升

雖然現(xiàn)階段牛羊等草食畜牧業(yè)發(fā)展速度得以加快，但是依然存在著人才儲備不足的問題，養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作量較為繁重，而在薪資待遇方面卻并不理想，因此存在著較為嚴(yán)重的推廣人員流失現(xiàn)象。再加上相關(guān)部門對于推廣人員培訓(xùn)不夠重視，未能建立相應(yīng)的競爭機(jī)制，導(dǎo)致推廣人員自身知識結(jié)構(gòu)和專業(yè)技術(shù)不能滿足推廣需求，無法很好的解決養(yǎng)殖戶的問題，而這些因素也會對養(yǎng)殖戶學(xué)習(xí)推廣方法的積極性造成影響。

三、牛羊食草動物養(yǎng)殖技術(shù)推廣策略

（一）高度重視草食養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作

想要使草食動物養(yǎng)殖技術(shù)更好的推廣和應(yīng)用下去，推動養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，就必須要加強(qiáng)對養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作的重視程度，以相關(guān)部門一定要將自身的引導(dǎo)作用充分發(fā)揮出來，要加大對草食養(yǎng)殖技術(shù)推廣的支持力度，使養(yǎng)殖戶能夠正確認(rèn)識到學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)的作用。此外，相關(guān)部門還要將草食動物產(chǎn)業(yè)作為支柱產(chǎn)業(yè)，進(jìn)行發(fā)展戰(zhàn)略的制定，在進(jìn)行養(yǎng)殖技術(shù)宣傳時要將增加農(nóng)民收入作為目標(biāo)。此外，可以提高農(nóng)作物秸稈的利用率，加大力度推廣氨化飼料技術(shù)，加快飼料搭配技術(shù)的研究和推廣，從“料”這個環(huán)節(jié)，提高出欄率和養(yǎng)殖效益。

（二）對技術(shù)推廣管理機(jī)制進(jìn)行完善

相關(guān)部門要進(jìn)行牛羊等草食動物養(yǎng)殖技術(shù)推廣體系和管理機(jī)制的建立，以此來推動草食動物養(yǎng)殖技術(shù)的推廣和應(yīng)用。首先，推廣部門要進(jìn)行系統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù)推廣體系的構(gòu)建，將推廣細(xì)則和方法制定出來，確保養(yǎng)殖技術(shù)推廣能夠有一定的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，從而達(dá)到提升推廣效率的目的。其次，要建立推廣管理機(jī)構(gòu)，比如說食草動物技術(shù)管理中心，統(tǒng)一進(jìn)行養(yǎng)殖技術(shù)的推廣和監(jiān)管，確保養(yǎng)殖技術(shù)推廣能夠獲得良好的效果，進(jìn)一步提升草食動物養(yǎng)殖水平。此外，相關(guān)部門要進(jìn)行目標(biāo)管理責(zé)任制的建立和落實，將當(dāng)年的總體目標(biāo)任務(wù)分解給各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，并進(jìn)行項目領(lǐng)導(dǎo)小組的成立，對養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作合理進(jìn)行規(guī)劃。

（三）加強(qiáng)對推廣人員的培訓(xùn)

人才是養(yǎng)殖技術(shù)推廣的關(guān)鍵，因此相關(guān)部門一定要定期組織技術(shù)推廣人員進(jìn)行學(xué)習(xí)，使其能夠通過推廣流程的學(xué)習(xí)，提升自身推廣技術(shù)，明確推廣區(qū)域，并具有為養(yǎng)殖戶進(jìn)行技術(shù)輔導(dǎo)和服務(wù)的意識，使用戶能夠更好地接受和認(rèn)可牛羊等草食動物養(yǎng)殖技術(shù)。

（四）開展多元化的養(yǎng)殖技術(shù)推廣活動

畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣應(yīng)通過多種途徑來開展，只有這樣才能夠確保推廣工作的有效性。多元化的技術(shù)推廣活動可激發(fā)出養(yǎng)殖戶的學(xué)習(xí)積極性，使其自主參與到推廣活動中。現(xiàn)代社會是信息社會，因此推廣人員可借助信息技術(shù)進(jìn)行養(yǎng)殖技術(shù)的推廣，比如說通過微信平臺、抖音等平臺。推廣人員在技術(shù)講解時，也可借助計算機(jī)、投影儀等多媒體設(shè)備向養(yǎng)殖戶進(jìn)行相關(guān)技術(shù)的講解，使其能夠通過圖片和視頻更加直觀的學(xué)習(xí)和了解養(yǎng)殖技術(shù)方法。

結(jié)束語

總之，現(xiàn)階段我國牛羊等草食動物養(yǎng)殖技術(shù)推廣依然存在著不足之處，所以相關(guān)部門一定要對這一養(yǎng)殖技術(shù)推廣引起足夠重視，構(gòu)建完善的養(yǎng)殖技術(shù)推廣體系，并對推廣方式進(jìn)行改進(jìn)和創(chuàng)新，對推廣人員綜合素質(zhì)進(jìn)行提升，只有這樣才能夠有效提升養(yǎng)殖技術(shù)推廣效果，推動草食養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

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