楊世界
一、缺氮
(一)癥狀表現(xiàn)
初期缺氮表現(xiàn)為果樹(shù)新梢基部周圍近處的老葉逐漸變成黃綠色,而后嫩梢頂端生長(zhǎng)出現(xiàn)停滯。如果缺氮繼續(xù)加重,則新梢上的葉片往往會(huì)自下而上全部褪綠變黃,枝條細(xì)弱變短且發(fā)硬,表皮則會(huì)變成棕紅或紫紅色。
(二)防治措施
發(fā)現(xiàn)缺氮癥狀要立即增施尿素等氮素肥料;生長(zhǎng)期發(fā)現(xiàn)缺氮,可用0.3%~0.5%尿素溶液對(duì)果樹(shù)進(jìn)行葉面噴霧。
二、缺磷
(一) 癥狀表現(xiàn)
幼齡果樹(shù)如果缺磷往往表現(xiàn)最為明顯,開(kāi)始時(shí)癥狀多出現(xiàn)在新生枝條的老齡葉片上,初期整棵果樹(shù)葉面呈現(xiàn)深綠色,容易與施氮過(guò)多相混淆。如果這時(shí)候氣溫較低,葉柄和葉背的葉脈往往出現(xiàn)紫色或紅褐色,而后葉片正面逐漸呈紅褐色或棕褐色。當(dāng)葉片呈棕色時(shí),果樹(shù)頂端嫩葉會(huì)直立生長(zhǎng),葉片的邊緣部分及葉尖會(huì)往下卷曲;初萌發(fā)葉片較為狹窄,基部的葉片會(huì)出現(xiàn)深綠色和黃綠色相間的花斑,且逐漸向上蔓延擴(kuò)展,導(dǎo)致果樹(shù)過(guò)早落葉,有時(shí)還會(huì)造成植株僅剩頂端周圍有少數(shù)葉片,枝條嚴(yán)重光禿。雖然以后還可以再生新葉,同樣會(huì)表現(xiàn)出缺磷癥狀,但不易脫落。缺磷較輕微的果樹(shù),一般生長(zhǎng)比較正常,但新抽出的枝條變少且細(xì);如果嚴(yán)重缺磷,在果樹(shù)生長(zhǎng)的中后期,其枝條頂端往往表現(xiàn)為葉片輪生。
(二)防治措施
秋施基肥時(shí)足量施入有機(jī)肥、增施磷素化肥或含磷復(fù)合肥;生長(zhǎng)期如果表現(xiàn)缺磷癥狀,建議施用0.2%~0.3%磷酸二氫鉀溶液或0.6%~1%磷酸銨溶液或1%~3%過(guò)磷酸鈣浸出液進(jìn)行葉面噴施。
三、缺鉀
(一) 癥狀表現(xiàn)
桃李杏樹(shù)對(duì)鉀的需求量較其他樹(shù)種多,而且這類果樹(shù)快速生長(zhǎng)期長(zhǎng),故而缺鉀癥狀表現(xiàn)得比較早。一般先在枝條中部的葉片上出現(xiàn)皺縮現(xiàn)象,主脈周圍尤為明顯。如果缺鉀不能及時(shí)矯正,則葉片皺縮更為明顯,進(jìn)而會(huì)蔓延到整棵果樹(shù)。如果此時(shí)遭遇干旱天氣且果園不能灌溉,則葉片易發(fā)生卷曲。但必須引起果農(nóng)注意的是,桃李杏這類果樹(shù)在罹受低溫凍害或者缺鈣及環(huán)狀剝皮的某些階段,也會(huì)發(fā)生類似的葉片卷曲現(xiàn)象,但葉片不會(huì)出現(xiàn)皺縮,這是與缺鉀癥的顯著區(qū)別。鉀素供應(yīng)不足會(huì)直接限制果樹(shù)對(duì)氮素的吸收和利用,因此在葉片出現(xiàn)皺縮的同時(shí),也可能導(dǎo)致果樹(shù)伴生缺氮癥狀。缺鉀的葉片往往呈黃綠色,且桃樹(shù)的黃色品種較紅色品種表現(xiàn)更加明顯,隨著缺素的繼續(xù),葉片上還會(huì)形成細(xì)小的淡黃褐色壞死斑點(diǎn),然后逐漸擴(kuò)大成紅棕色或紫色斑塊,邊緣明顯。壞死后組織較易脫落并出現(xiàn)穿孔或缺刻。缺鉀癥狀在整個(gè)生長(zhǎng)期可以不斷加劇,尤其是葉片邊緣部分的壞死斑擴(kuò)大最快,壞死組織遇風(fēng)則易發(fā)生破裂,卷曲的葉片背面往往出現(xiàn)紫紅色或淡紅色。如果缺鉀嚴(yán)重則會(huì)嚴(yán)重影響花芽分化和產(chǎn)量以及果實(shí)品質(zhì)。
(二)防治措施
桃李杏樹(shù)施入基肥時(shí)注意增施足量有機(jī)肥料及鉀素化肥;生長(zhǎng)期出現(xiàn)缺鉀癥狀,可用0.5%~1%硫酸鉀溶液或3%~10%草木灰浸出液葉面噴施。
四、缺鈣
(一) 癥狀表現(xiàn)
此類果樹(shù)若缺鈣在根的發(fā)育上表現(xiàn)較明顯,新生根短粗而彎曲,多數(shù)根長(zhǎng)至5~8 cm時(shí),即從根端開(kāi)始死亡;在離根尖不遠(yuǎn)處長(zhǎng)出許多小根,根系的擴(kuò)展受到極大的阻礙。地上部分較早的表現(xiàn)癥狀,如果在春季或速生期嚴(yán)重缺鈣,葉片或枝條會(huì)出現(xiàn)壞死。幼葉沿主脈及葉尖形成紅棕色或深褐色壞死區(qū),并不斷擴(kuò)大,造成枝條基部和頂端葉片脫落,并向中部發(fā)展。若生長(zhǎng)后期缺鈣,地上部分無(wú)明顯癥狀,但新梢生長(zhǎng)減緩,枝條頂端較粗,葉呈深綠或棕綠色,葉形較大。
(二)防治措施
增施有機(jī)肥料,適期適量使用氮肥;遇旱及時(shí)灌水,雨季注意排水;生長(zhǎng)季節(jié),用氯化鈣200倍液連噴3~4次,最后1次在采收前21 d噴施。
五、缺鐵
(一) 癥狀表現(xiàn)
此類果樹(shù)缺鐵主要表現(xiàn)在新梢的嫩葉上。發(fā)生初期葉肉先失綠變黃,但葉脈及其兩側(cè)仍保持綠色,導(dǎo)致整個(gè)葉面呈現(xiàn)綠色網(wǎng)紋狀。如果缺鐵持續(xù),則失綠現(xiàn)象加重,逐漸使整個(gè)葉片變?yōu)榘咨?,葉緣部分發(fā)生枯焦而引起落葉。若嚴(yán)重缺鐵,新梢頂端往往枯死。
(二)防治措施
一是建議在果園種植綠肥、間作豆科植物,底肥要施入足量有機(jī)肥。二是在桃樹(shù)發(fā)芽前,對(duì)其樹(shù)冠噴灑硫酸亞鐵、硫酸銅、石灰、水(1:1:2.5:360)組成的混合液或0.3%~0.5%硫酸亞鐵溶液;生長(zhǎng)時(shí)期出現(xiàn)缺鐵現(xiàn)象,可以每20天左右葉面噴施1次0.1%~0.2%硫酸亞鐵或檸檬酸鐵溶液。
六、缺硼
(一) 癥狀表現(xiàn)
此類果樹(shù)缺硼一般表現(xiàn)為枝條先從頂端死亡,但后來(lái)在枯死枝的下面會(huì)萌生出許多嫩枝,新生的葉片較厚且皺縮、畸形、發(fā)脆,較易破裂。部分果實(shí)則表現(xiàn)為在蠶豆大時(shí)就明顯畸形,一直持續(xù)到果核開(kāi)始硬化為止;但正常的果實(shí)一般不再轉(zhuǎn)變?yōu)榛喂?。畸形果一般直到采收時(shí)也不會(huì)自行脫落,嚴(yán)重影響產(chǎn)量和品質(zhì)。
(二)防治措施
底肥要足量施入有機(jī)肥料;可以在果樹(shù)萌芽前、花前、盛花期、落花期分別用0.1%~0.3%的硼砂溶液進(jìn)行葉面噴霧。
七、缺硫
(一)癥狀表現(xiàn)
葉片因葉綠素含量降低而失綠發(fā)黃,但新葉癥狀較老葉明顯和嚴(yán)重,這也是與缺氮不同的重要癥狀。生長(zhǎng)受阻,生育期延遲;枝條短且細(xì);果小且易畸形、色淡、皮厚、汁少。
(二)防治技術(shù)
一是施用磷肥,勿單一長(zhǎng)期施用重鈣肥;二是葉片噴施0.3%的硫酸鋅或硫酸銅等溶液,每5~7 d噴施1次,連續(xù)噴施2~3次。
八、缺鋅
(一)癥狀表現(xiàn)
枝梢上部形成許多細(xì)小而簇生的葉片。2年生或成年樹(shù)則表現(xiàn)為夏末葉片上出現(xiàn)褪綠和雜色現(xiàn)象,多由枝梢基部直到頂端普遍發(fā)生,1年生的幼苗有些也會(huì)發(fā)生類似癥狀。若缺鋅現(xiàn)象不能矯治,則翌年春季或初夏,果樹(shù)的葉片仍會(huì)出現(xiàn)失綠,葉脈間呈現(xiàn)黃綠色,隨著葉片的衰老,病葉上還會(huì)出現(xiàn)紫色的花斑和壞死組織,導(dǎo)致葉片早期脫落,枝條出現(xiàn)光禿現(xiàn)象。成年樹(shù)枝條頂端的葉片皺縮和褪綠,同時(shí)由于發(fā)生大量落葉,造成枝條頂端部分會(huì)萌生出許多細(xì)小葉片,但卻無(wú)葉柄且成簇狀叢生,質(zhì)地脆硬且葉形狹小,也會(huì)發(fā)生枝梢光禿后無(wú)法長(zhǎng)出小葉,枝條不久即枯死的現(xiàn)象。此類果樹(shù)如果缺鋅嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致花芽量少,果實(shí)出現(xiàn)畸形,品質(zhì)低劣。
(二)防治措施
底肥注意增施足量有機(jī)肥;建議于發(fā)芽前14天左右,對(duì)整個(gè)果樹(shù)植株均勻噴施3%~5%的硫酸鋅溶液,盛花后21 d噴施0.2%硫酸鋅+0.3%尿素的混合溶液。
九、缺鎂
(一)癥狀表現(xiàn)
此類果樹(shù)缺鎂一般在生長(zhǎng)初期的春季很少有癥狀表現(xiàn),多在果實(shí)膨大期開(kāi)始出現(xiàn)癥狀,而且癥狀主要在老葉上表現(xiàn)。開(kāi)始時(shí)在老葉的邊緣和葉脈間呈現(xiàn)淺綠色水漬狀的斑點(diǎn)且會(huì)逐漸擴(kuò)大為紫褐色的壞死斑塊,但葉脈及其附近組織仍會(huì)保持原有正常色澤,葉尖部分和葉基部分有時(shí)也會(huì)維持綠色。如果缺素得不到矯治,會(huì)導(dǎo)致病葉卷縮且易發(fā)生早落,并自新梢的下部逐漸向中上部擴(kuò)展,最后只有梢尖還附有少數(shù)幼葉?;ㄑ枯^少,果實(shí)較小且易脫落。
(二)防治措施
注意增施有機(jī)肥。不要一次性施用大量的氮肥和鉀肥;若嚴(yán)重缺鎂,可以在秋施基肥時(shí),混施鈣鎂磷肥;在果樹(shù)生長(zhǎng)季用1%~2%的硫酸鎂溶液進(jìn)行葉面噴施補(bǔ)肥。