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創(chuàng)設(shè)高效的課堂實驗

2021-10-28 16:34:35葉莉娜
關(guān)鍵詞:指示劑酸堿礦泉水瓶

葉莉娜

隨著中考制度的改革,實驗在科學(xué)教學(xué)中的地位越來越重要,越來越考查學(xué)生的實驗探究能力。雖然實驗室為學(xué)生準(zhǔn)備大量的材料和儀器進(jìn)行實驗,但是不能達(dá)到課堂要求,有些實驗只能單靠老師的演示或講解,可視性不強(qiáng);有的演示實驗效果不明顯,導(dǎo)致學(xué)生不能很好地理解和掌握知識,同時調(diào)動不了學(xué)生的積極性。我們教師應(yīng)該在平時的教學(xué)中如何有效解決這些困境呢?

一、更新實驗器材,小組實驗代替?zhèn)鹘y(tǒng)的演示實驗

教科書中的實驗主要以教師演示為主,學(xué)生作為觀察者只看不做,對學(xué)生的動手能力、實驗技能的培養(yǎng)就無從談起。有些演示實驗直觀性差,坐在后排的同學(xué)往往看不清楚,有的實驗現(xiàn)象一閃而過甚至連前排的學(xué)生也看不清,不能激發(fā)學(xué)生的興趣。用小組實驗來代替?zhèn)鹘y(tǒng)的演示實驗,這樣讓每一位學(xué)生都參與到實驗操作中來,既可以鍛煉每一位學(xué)生的動手能力,又可以提高了學(xué)生的積極性,還體現(xiàn)了小組合作精神。我們還應(yīng)該好好地利用科技發(fā)展的成果,選擇一些先進(jìn)的實驗器材來替代那些陳舊繁瑣的實驗器材,讓實驗現(xiàn)象更直觀地呈現(xiàn)出來。

【案例一】在探究凸透鏡成像規(guī)律的實驗中,我們用蠟燭作為光源來進(jìn)行實驗探究,蠟燭的燭焰不穩(wěn)定,易受到周圍空氣流動的影響;成像時燭焰的輪廓也不清晰;在此實驗中只能得出像是上下顛倒的,無法得出左右相反這個特點;蠟燭不能循環(huán)利用,在學(xué)生實驗中損耗量大,作為演示實驗展示時只有前兩排的學(xué)生能觀察到物距與像距。我們在課堂以兩人小組為單位用學(xué)生光學(xué)實驗盒來進(jìn)行該實驗,讓每位學(xué)生參與到課堂中來,突出學(xué)生的主體地位,使每位學(xué)生都清晰地觀察到像,準(zhǔn)確地讀取物距與像距,以便于找到凸透鏡成像的規(guī)律。在講授新課時進(jìn)行學(xué)生實驗可以避免學(xué)生重復(fù)實驗。在該實驗箱中用發(fā)光二極管組成的F光源來代替蠟燭,光源比較穩(wěn)定、清晰,能重復(fù)使用,還能探究出凸透鏡成實像時不僅上下顛倒,而且左右也相反這個規(guī)律。用F光源還能探究小孔成像的特點,還可以探究凸透鏡對平行光的會聚作用,凹透鏡對平行光的發(fā)散作用,實驗現(xiàn)象非常明顯,這套裝置可以解決我們以前在光學(xué)實驗中遇到的很多實驗難題,大大地提高了課堂的效率。

【案例二】在探究電流、電壓、電阻的關(guān)系的實驗中,我們一般會把電表,開關(guān),小燈泡等固定在一塊塑料板上然后把它掛到黑板上,老師在黑板上操作,學(xué)生讀取記錄數(shù)據(jù),然后根據(jù)數(shù)據(jù)找出規(guī)律?,F(xiàn)在黑板上沒有釘子難以固定裝置,由于距離裝置太遠(yuǎn)觀察到的數(shù)據(jù)不清晰。我們現(xiàn)在采用的是學(xué)生電學(xué)實驗盒,學(xué)生以小組為單位直接在課堂上自己操作,得出結(jié)論,真正達(dá)到了探究的目的,并非知識機(jī)械的讀取和記錄數(shù)據(jù)。

二、從日常生活用品中獲取實驗材料

有一位教育家曾提出了“壇壇罐罐當(dāng)儀器,拼拼湊湊做實驗”的教育思想,這一思想在現(xiàn)在仍具有很強(qiáng)的現(xiàn)實意義。我們利用身邊隨手可得的物品進(jìn)行探究活動和各種實驗,這可以補(bǔ)充儀器不足,開發(fā)新的教學(xué)儀器,使教學(xué)儀器適應(yīng)科學(xué)教學(xué)的需要,減少經(jīng)費(fèi)開支,真正做到成本低而價值不低。

【案例三】在檢驗物質(zhì)的酸堿性實驗中,我們通常用石蕊試液和酚酞作為指示劑,但種類比較單一,我們可以用把一些蔬菜汁制成酸堿指示劑。1.用紫甘藍(lán)制取酸堿指示劑:將紫甘藍(lán)用清水洗凈,刀子切碎,搗爛,加酒精浸泡30分鐘,攪拌;用紗布過濾,將濾液裝入試劑瓶中,放在桌上備用。2.用紅蘿卜皮制取酸堿指示劑:刮下紅蘿卜皮,用酒精浸泡30分鐘,用紗布過濾,將濾液裝入試劑瓶中,放在桌上備用。3.用火龍果皮自制酸堿指示劑:取一個火龍果,把里面那層紫色的皮切下來放入燒杯中,加酒精浸泡30分鐘;用紗布過濾,將濾液裝入試劑瓶中,放在桌上備用。制好三種酸堿指示劑后,在點滴板中分別加入稀鹽酸,氫氧化鈉,食鹽水,每組中分別滴入幾滴紫甘藍(lán)酸堿指示劑,莧菜酸堿指示劑,火龍果皮酸堿指示劑,紅蘿卜皮酸堿指示劑,觀察現(xiàn)象。還可以用他們來判斷生活中的常用的一些液體如醋、肥皂水的酸堿性。此實驗操作過程簡單安全,實驗材料易得,現(xiàn)象明顯。

【案例四】八年級教材《物體的浮沉條件及應(yīng)用》這節(jié)課中探究物體浮沉條件時比較抽象,學(xué)生不理解,我們讓學(xué)生利用身邊的廢物來制作浮沉子,幫助學(xué)生更好地去理解課本上的內(nèi)容。吸管浮沉子:準(zhǔn)備一個礦泉水瓶,里面裝入大半瓶水;剪一根5厘米的吸管對折,然后用一枚回形針固定,把它捏扁后放入水中,它呈漂浮狀態(tài);用手?jǐn)D壓礦泉水瓶,觀察吸管的浮沉情況。滴管浮沉子:準(zhǔn)備一個礦泉水瓶,里面裝入大半瓶水;取一根塑料滴管,把尖端減去,中間一段剪成條狀(章魚形狀),在滴管的尾端放入一枚鐵釘,把它捏扁后放入水中,它呈漂浮狀態(tài),為了現(xiàn)象明顯,在里面加入少量藍(lán)墨水;用手?jǐn)D壓礦泉水瓶,觀察吸管的浮沉情況。該實驗教具制作簡單,材料易見,讓學(xué)生樹立科學(xué)即是生活,生活處處有科學(xué)的意識和觀念,培養(yǎng)學(xué)生利用生活中常見物品設(shè)計實驗的意識和能力,培養(yǎng)學(xué)生對科學(xué)的興趣和探索精神。

三、突破實驗材料的限制,進(jìn)行替代實驗

在實驗材料不易獲得的情況下,可用一些功能相似的材料替代它,可突破材料的限制,不僅解決了材料不足的困難,又能體現(xiàn)遷移和創(chuàng)新的思維。

【案例五】《植物的一生》中《花的結(jié)構(gòu)》,課本中采用的是桃花,但是在教學(xué)時桃花已經(jīng)謝了。對此,教師采用了學(xué)生熟悉且取材容易的百合花,而且花比較大,容易觀察它的結(jié)構(gòu)。《種子的結(jié)構(gòu)》教材中采取的是菜豆種子,但是菜豆種子很難找到,選擇市場上浸泡過的蠶豆種子來觀察。

作為一名科學(xué)教師,我們進(jìn)行的實驗不應(yīng)該局限于課本上的實驗,我們要根據(jù)自己的教學(xué)經(jīng)驗和教訓(xùn),提倡學(xué)生就地取材,自制學(xué)具,鼓勵學(xué)生不斷發(fā)明創(chuàng)新,增加學(xué)生小組實驗,讓學(xué)生從實踐中來獲得知識,提高課堂效率。

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