吳學(xué)義

摘要：隨著畜牧業(yè)的發(fā)展和進(jìn)步，國家在畜牧養(yǎng)殖行業(yè)出臺(tái)的一系列政策，使得畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展更為蓬勃，已經(jīng)基本實(shí)現(xiàn)了畜牧養(yǎng)殖業(yè)向規(guī)?；?、集中化的轉(zhuǎn)變。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國的畜牧養(yǎng)殖業(yè)2013年的總產(chǎn)值已經(jīng)達(dá)到28436億元，2016年總產(chǎn)值達(dá)到31703億元。畜牧業(yè)已經(jīng)成為我國的重要產(chǎn)業(yè)組成部分。然而，值得注意的是，隨著養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大，動(dòng)物疫病也逐漸增多。本文對(duì)畜牧養(yǎng)殖疫病多發(fā)原因及有效抑制策略進(jìn)行探討。

關(guān)鍵詞：養(yǎng)殖業(yè);疫病;防疫;管理

1 概述

動(dòng)物疫病主要包括細(xì)菌性疾病.病毒性疾病以及寄生蟲性疾病。與寄生蟲性疾病不同的是，細(xì)菌性感染和病毒性感染往往是急性感染，發(fā)病較急，癥狀更加明顯?？諝?水源.飼料.人員流動(dòng)等均可導(dǎo)致疫病的擴(kuò)散與傳播。而現(xiàn)在的集約化養(yǎng)殖模式，更容易造成疫病在群體中迅速擴(kuò)散。雖然市場(chǎng)上有許多對(duì)癥藥物以及大量的疫苗，但很多突發(fā)性疾病讓獸醫(yī)工作者措手不及。此外，疫苗的研制也需要較長(zhǎng)的周期。因此，對(duì)養(yǎng)殖業(yè)疫病的態(tài)度應(yīng)該是防大于治，在平時(shí)的工作中加強(qiáng)防范意識(shí)。本文將從畜牧業(yè)疫病的現(xiàn)狀.畜牧業(yè)疫病多發(fā)因素.畜牧業(yè)疫病的有效控制措施3個(gè)方面進(jìn)行介紹，以期為預(yù)防畜牧業(yè)疫病的發(fā)生和促進(jìn)畜牧業(yè)的綠色健康發(fā)展提供理論支持。

2 畜牧業(yè)疫病的現(xiàn)狀

根據(jù)動(dòng)物疫病的危害程度及其造成的經(jīng)濟(jì)損失的大小，我國政府將疫病分為一類疫病.二類疫病和三類疫病。其中，一類疫病的危害程度最大，當(dāng)出現(xiàn)一類疫病時(shí)，應(yīng)該進(jìn)行最嚴(yán)格的防控措施。三類疫病是一些常見多發(fā)的疫病，疫病一旦暴發(fā)會(huì)造成重大的經(jīng)濟(jì)損失。尤其是近年來，畜牧養(yǎng)殖業(yè)疫病常有發(fā)生。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2018年全年共有12個(gè)省發(fā)生27起口蹄疫疫情。更為嚴(yán)重的是，2018年非洲豬瘟席卷全球，給全世界的養(yǎng)豬業(yè)帶來了滅頂之災(zāi)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2018年全球生豬存欄量為12.72億頭，而2019年全球生豬存欄量為10.87億頭，較2018年同比下降14.56%。在中國，2018年生豬存欄量為4.28億頭，2019年則降到3.1億頭。截止2018年11月底，中國有20多個(gè)省份都發(fā)生了非洲豬瘟疫情，累計(jì)撲殺大約60萬頭生豬。為我國經(jīng)濟(jì)造成了巨大的損失。

3 畜牧業(yè)疫病多發(fā)的因素

隨著畜牧養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大，各類動(dòng)物疫病時(shí)有發(fā)生。雖然科研人員已經(jīng)研制出針對(duì)大多數(shù)疾病的疫苗以及對(duì)應(yīng)的治療藥物，但這些舉措都無法在根源上對(duì)動(dòng)物疫病進(jìn)行有效的控制。為了促進(jìn)我國畜牧業(yè)穩(wěn)步健康地發(fā)展，將對(duì)畜牧業(yè)疫病多發(fā)的各種因素進(jìn)行分析。

3.1 養(yǎng)殖業(yè)選址不合理

養(yǎng)殖業(yè)的選址，應(yīng)該根據(jù)養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)特點(diǎn).生產(chǎn)規(guī)模等實(shí)際情況進(jìn)行。選址時(shí)應(yīng)該對(duì)各方面進(jìn)行綜合考慮。如，地勢(shì)平坦.背風(fēng)向陽.通風(fēng)良好.光線充足.水位較低等較好的地理位置。同時(shí)，養(yǎng)殖場(chǎng)的建設(shè)應(yīng)該面積合理，布局規(guī)范，生活區(qū)與養(yǎng)殖區(qū)隔離開。還應(yīng)該設(shè)有專門的糞便處理區(qū)域，能夠及時(shí)地將排出的糞便進(jìn)行有效處理。

3.2 管理人員防疫意識(shí)淡薄

在畜牧養(yǎng)殖過程中，管理人員扮演著重要的角色。由于管理人員的知識(shí)文化水平不一，一些管理人員缺少較強(qiáng)的防疫意識(shí)，不能從根本上認(rèn)識(shí)到動(dòng)物疫病的危害程度。一味地重視經(jīng)濟(jì)效益，容易造成在管理工作中對(duì)防疫的疏忽。同時(shí)，糞便.飲水.飼料.人員流動(dòng)等都是疾病傳播的一大因素，養(yǎng)殖人員和糞便清理人員如果沒有較好的防疫意識(shí)，糞便不能及時(shí)進(jìn)行清理，甚至出現(xiàn)糞便污染水源和飼料的情況，這也是造成疫病傳播的一大因素。

3.3 免疫接種流程不規(guī)范

及時(shí)的免疫接種能夠有效地對(duì)動(dòng)物疫病進(jìn)行提前防范，一些養(yǎng)殖戶為了追逐經(jīng)濟(jì)效益，免疫接種不按照規(guī)定進(jìn)行，甚至不接種疫苗。這會(huì)導(dǎo)致動(dòng)物群體整體的免疫水平較低，防疫能力較差。當(dāng)疫病來臨時(shí)，往往會(huì)先感染這部分養(yǎng)殖場(chǎng)，造成疫病的傳播與擴(kuò)散。

3.4 畜牧養(yǎng)殖管理方式不科學(xué)

受養(yǎng)殖技術(shù)的影響，很多養(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)殖管理方式不夠科學(xué)，在飼料用量以及飼喂時(shí)間的選擇上都不夠科學(xué)。首先，禽畜不同生長(zhǎng)階段對(duì)于營養(yǎng)物質(zhì)的需求不同，結(jié)合具體養(yǎng)殖實(shí)際，科學(xué)飼喂能夠有效地提高禽畜免疫力，促進(jìn)其健康生長(zhǎng)，提高抗病能力，但是當(dāng)前很多養(yǎng)殖場(chǎng)并未做到科學(xué)飼喂。其次，部分養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖密度不合理，圈舍空氣質(zhì)量差，溫度設(shè)置不合理都為疫病的出現(xiàn)埋下了隱患。

4 畜牧業(yè)疫病的有效控制措施

4.1 加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

廠區(qū)內(nèi)應(yīng)該做到生活區(qū)與養(yǎng)殖區(qū)分離，養(yǎng)殖區(qū)通風(fēng)向陽，地勢(shì)平坦，從源頭切斷疫病的傳播途徑。養(yǎng)殖場(chǎng)門口設(shè)立消毒池，進(jìn)出人員及車輛均要進(jìn)行消毒。同時(shí)，廠區(qū)內(nèi)還應(yīng)該設(shè)置專門的應(yīng)急通道。如果出現(xiàn)緊急的疫病時(shí)，能夠及時(shí)地將患病動(dòng)物進(jìn)行轉(zhuǎn)移，減少動(dòng)物疫病的傳播與擴(kuò)散。

4.2 擴(kuò)大宣傳.增強(qiáng)防疫意識(shí)

養(yǎng)殖場(chǎng)管理人員應(yīng)該選擇業(yè)務(wù)水平較高的專業(yè)人員，同時(shí)還應(yīng)該及時(shí)地向下方傳達(dá)防疫意識(shí)，不能有絲毫的懈怠，不能存在僥幸心理。平時(shí)做好防疫知識(shí)宣傳普及。

4.3 規(guī)范免疫接種

免疫接種是預(yù)防疾病發(fā)生的一個(gè)重要技術(shù)手段，作為管理人員，不能夠只追逐經(jīng)濟(jì)效益。做好平時(shí)的免疫接種，按照接種的規(guī)范流程接種。這樣才能在疫病來臨時(shí)從容不迫。

4.4 規(guī)范日常的飼養(yǎng)管理

養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)該根據(jù)動(dòng)物的年齡.不同的生長(zhǎng)階段，合理地制定好飼料配方，要注意做到營養(yǎng)均衡，符合動(dòng)物生長(zhǎng)所需。同時(shí)，在平時(shí)飼養(yǎng)的過程中，如遇到飼料發(fā)霉.潮解等情況應(yīng)該及時(shí)地對(duì)飼料進(jìn)行處理，不能讓動(dòng)物接觸這些有毒有害的飼料。在平常的飼養(yǎng)巡視過程中，還應(yīng)該注意動(dòng)物的飲食狀態(tài).精神狀態(tài)，及時(shí)地對(duì)動(dòng)物進(jìn)行健康狀況的了解。當(dāng)出現(xiàn)癥狀時(shí)，應(yīng)該及時(shí)匯報(bào)，做到早發(fā)現(xiàn).早預(yù)防.早治療。

4.5 完善基礎(chǔ)設(shè)施和防疫制度建設(shè)

養(yǎng)殖場(chǎng)要不斷完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，尤其是消毒設(shè)施。生產(chǎn)區(qū)門口要設(shè)置消毒池.消毒室等消毒設(shè)施，藥物濃度要合理，并定期更換消毒藥品的種類，以免出現(xiàn)耐藥的情況。外來車輛和人員嚴(yán)禁進(jìn)人養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)，必要時(shí)需要同相關(guān)工作人員一樣，穿戴好專門的防護(hù)衣物。養(yǎng)殖場(chǎng)一定要建立嚴(yán)格的檢疫防疫制度，同時(shí)認(rèn)真貫徹落實(shí)，規(guī)范禽畜養(yǎng)殖.管理和流動(dòng)工作，避免疾病進(jìn)一步傳播。另外，養(yǎng)殖工作人員還需要結(jié)合自身養(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)殖實(shí)際以及本地區(qū)常見疫病的流行狀況，制定較為完善的防疫制度，結(jié)合制度做好各項(xiàng)免疫接種工作.衛(wèi)生消毒工作等，促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。

4.6 做好飼養(yǎng)管理，科學(xué)喂養(yǎng)禽畜

結(jié)合禽畜不同生長(zhǎng)階段采取不同的喂養(yǎng)方式，保證每個(gè)生長(zhǎng)階段都能獲得足夠的生長(zhǎng)養(yǎng)分，提高抗病能力和免疫力。另外，要合理控制養(yǎng)殖密度，同年齡段和同種類的禽畜在一起進(jìn)行飼養(yǎng)，并且做好圈舍的消毒清潔工作，保證有足夠的光照，做好通風(fēng)工作，冬季注意保暖防寒，夏季做好防暑降溫，避免各種應(yīng)激因素對(duì)于禽畜的影響。

結(jié)語∶養(yǎng)殖場(chǎng)動(dòng)物疫病的防控不能僅僅依靠平時(shí)的疫苗接種以及藥物治療，往往許多疾病的發(fā)生就是因?yàn)槠綍r(shí)的一些不規(guī)范.不健全的管理措施。應(yīng)該秉持"預(yù)防為主.治療為輔"的觀念，在平時(shí)的養(yǎng)殖過程中增強(qiáng)防范意識(shí)，做到早發(fā)現(xiàn).早預(yù)防.早治療。從養(yǎng)殖場(chǎng)的各個(gè)方面進(jìn)行防疫知識(shí)宣傳，把防疫工作做到養(yǎng)殖生活的方方面面，促進(jìn)養(yǎng)殖場(chǎng)的可持續(xù)健康發(fā)展。

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