樸陌

時瀟含，女，1999年出生，籍貫江西省彭澤縣。出版散文集《云在青天水在瓶》《我有所念食，隔在遠遠鄉(xiāng)》。廣東省作家協(xié)會會員，“三友”（《小學生之友》《初中生之友》《高中生之友》）首批全國重點簽約作者。曾獲第七屆“魯迅青少年文學獎”現(xiàn)場作文比賽高中組特等獎、第十四屆“葉圣陶杯”全國中學生新作文大賽“全國十佳小作家”稱號、第十二屆“希望杯”全國作文大賽決賽特等獎等。

時瀟含的文章很有畫面感，狀難寫之景如在眼前，這大概與她喜歡拍照有關系。她玩攝影，段位相當高。前一段和她吃過一次飯，完了她說要去圓明園拍照片，隨身帶的兩部相機，有一部居然是中畫幅，還是使用膠卷的，看得我一愣。這種古董相機很少有小姑娘玩兒，用起來很吃功夫，要手動測光手動對焦，膠卷和沖洗費用也挺貴的。用這種相機拍照，自然不能噼里啪啦亂摁一氣，要一張一張計算，認真構(gòu)圖，仔細對焦，盡量一次拍出理想的作品。否則花錢多了去了。寫文章其實也是一個道理，要珍惜筆墨。對此，時瀟含的體會應該更深切。

時瀟含寫吃喝，寫游記，讀起來都很有趣。但是在輕松靈動的文字下面，也能體味到她對一些復雜問題的感觸，比如人性的善惡，比如中外文化心理的差異，她將這類感觸融入自己的經(jīng)歷之中，不加評價，不做褒貶，只是引發(fā)人們的思考。

時瀟含讀的雜書可真不少。在她的文章中可以窺見一二。她在里爾時，為了解饞，居然能翻出這樣一段話：“遇雪天，得一兔，無庖人可制……乃隨意各以汁供。”還不注明出處。

這段話出自南宋林洪的《山家清供》，有專家認為這是中國關于火鍋的最早的文字記載，比起成吉思汗大軍征戰(zhàn)中用頭盔煮肉創(chuàng)造出火鍋之類的傳說要可靠得多，只不過文中提到的所涮之物并非牛羊肉，而是兔肉。這道菜還有一個動聽的名字，叫撥霞供?！渡郊仪骞冯m說也算中國烹飪典籍，但知名度遠不及《隨園食單》《閑情偶寄》等書，頂級老饕才會翻閱，我也是當年為了寫文章才翻過。時瀟含居然讀過這類書，真不知道她的腦子里都裝了些什么東西。有這些雜學墊底，寫出文章來自然更有嚼頭。

——汪朗（散文作家、美食家、資深媒體人）