王延斌
“在畜禽種業(yè)方面,我們的自主創(chuàng)新有基礎(chǔ),不存在‘卡脖子問題?!?月底,全國畜禽遺傳改良計劃領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主任、全國畜牧總站黨委書記時建忠在“全國奶牛遺傳改良計劃(2021—2035年)培訓(xùn)班”上的這句話給在座的畜牧從業(yè)者吃了一顆“定心丸”。這次培訓(xùn)班,被視為“十四五”我國奶業(yè)振興的一項重要舉措,是確保奶牛種質(zhì)資源自主可控、打好種業(yè)翻身仗的一個重要行動。
新中國成立以來,我國畜禽種業(yè)不斷發(fā)展,特別是在畜禽遺傳改良計劃的支持下,核心種源自給率大大提高。
據(jù)時建忠介紹,第一輪畜禽遺傳改良計劃的實施時間是2008年到2020年,覆蓋了奶牛、生豬、肉牛、蛋雞、肉雞和肉羊等六大主要畜種。12年來,我國核心種源自給率超過75%,比如蛋雞就打破了國外的壟斷,畜禽生產(chǎn)性能水平明顯提升,實現(xiàn)了種源立足國內(nèi)有保障、風(fēng)險可管控。
如果說,上一輪畜禽遺傳改良計劃基本解決了我國畜禽良種“有沒有”“夠不夠”的問題,那么,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在4月28日發(fā)布的新一輪全國畜禽遺傳改良計劃則致力于解決我國畜禽良種“好不好”“強不強”的問題。
該計劃透露的“主攻方向”是力爭用10?15年的時間,建成比較完善的商業(yè)化育種體系,顯著提升種畜禽生產(chǎn)性能和品質(zhì)水平,自主培育一批具有國際競爭力的突破性品種,確保畜禽核心種源自主可控。
本次培訓(xùn)瞄準(zhǔn)奶牛領(lǐng)域,是新一輪畜禽遺傳改良計劃的重要組成部分。按照《全國奶牛遺傳改良計劃(2021—2035年)》透露的技術(shù)路線,該計劃需構(gòu)建國際一流的育種技術(shù)支撐平臺,重點通過核心種源自主培育體系建設(shè)和良種擴繁技術(shù)應(yīng)用,顯著提升核心種源自主培育能力,實現(xiàn)奶牛群體遺傳改良。
專家認為:我國奶牛種源總體有保障,但性能與世界先進水平相比還有一定差距,應(yīng)該堅定信念走畜禽種業(yè)自主創(chuàng)新之路。
本次培訓(xùn)的舉辦地山東是畜牧業(yè)大省,產(chǎn)業(yè)規(guī)模和效益連續(xù)多年穩(wěn)居全國第一。據(jù)出席會議的山東省畜牧獸醫(yī)局局長唐建俊表示:經(jīng)過“十三五”時期的調(diào)整、轉(zhuǎn)型和升級,山東奶業(yè)產(chǎn)業(yè)素質(zhì)全面提升,現(xiàn)代奶業(yè)格局初步形成。2020年,山東省牛奶產(chǎn)量241萬噸,奶牛存欄86萬頭,均位居全國第四位。但他沒有回避矛盾:奶業(yè)仍然存在產(chǎn)業(yè)競爭力不強、發(fā)展不平衡的問題,其中突出表現(xiàn)為奶牛核心育種場建設(shè)滯后、種質(zhì)源頭造血能力弱、優(yōu)秀種質(zhì)擴繁速度慢等。
某種程度上,山東奶業(yè)存在的問題在國內(nèi)具有普遍性。
針對現(xiàn)實問題,在政策宣傳貫徹環(huán)節(jié),全國畜牧總站畜禽種業(yè)指導(dǎo)處處長劉丑生、《全國奶牛遺傳改良計劃》專家委員會主任張勝利教授、全國畜牧總站畜禽種業(yè)指導(dǎo)處李姣等專家對行業(yè)關(guān)心的國家畜禽遺傳改良計劃實施管理辦法如何解讀、種畜禽生產(chǎn)性能測定項目如何實施部署、中國奶牛遺傳評估及育種數(shù)據(jù)要求等進行了深度解讀。
雖然我國畜牧育種創(chuàng)新有基礎(chǔ),培養(yǎng)出越來越多的具有自主產(chǎn)權(quán)的良種,育種人越來越有自信,但不可否認的是,與國外先進水平相比,我國畜禽種業(yè)自主創(chuàng)新能力、育種基礎(chǔ)、育種體系等方面還有待加強。如白羽肉雞還沒有突破、能繁母豬年均提供育肥豬數(shù)量比發(fā)達國家低30%左右、奶牛水平也只有國際先進水平的80%。
專家們表示,新一輪遺傳改良計劃瞄準(zhǔn)痛點,打通瓶頸,指出生豬、奶牛、肉牛、羊的生產(chǎn)性能要達到國際先進水平,白羽肉雞要實現(xiàn)零的突破,蛋雞、黃羽肉雞、白羽肉鴨還要在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上加快培育具有國際競爭力的新品種。
據(jù)了解,本次培訓(xùn)班由山東奧克斯畜牧種業(yè)有限公司和國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系聯(lián)合承辦。
按照上述計劃,國家未來將提高育種關(guān)鍵核心技術(shù)研發(fā)和應(yīng)用能力,全面強化育種基礎(chǔ)和育種體系;打造一批具有核心研發(fā)能力、產(chǎn)業(yè)帶動力的領(lǐng)軍企業(yè),提高企業(yè)品牌影響力和市場競爭力。