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干旱區(qū)“農(nóng)田雜草及防治”課程設計和建設

2021-09-30 03:05:18趙娜娜馬德英路偉
教育教學論壇 2021年38期
關鍵詞:植物保護教學改革

趙娜娜 馬德英 路偉

[摘 要] 病蟲草害是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的三大生物制約因子,是植物保護專業(yè)的重點教學內(nèi)容。然而,雜草學的相關研究進度和深度遠遠落后于病害和蟲害,在專業(yè)培養(yǎng)方案設定上也未體現(xiàn)其重要性。新疆農(nóng)業(yè)大學近年在植物保護培養(yǎng)方案中重新恢復了“農(nóng)田雜草及防治”課程,旨在培養(yǎng)能夠識別和防治常見病蟲草害的應用型人才??紤]到新疆特殊的地理環(huán)境和生態(tài)復雜性,授課教師適當調(diào)整教學內(nèi)容,改善教學方式,充分利用網(wǎng)絡資源,拓展實踐教學,結合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求培養(yǎng)植物保護專業(yè)人才,培養(yǎng)專業(yè)理論知識扎實、實踐經(jīng)驗豐富、契合工作需求的“植物醫(yī)生”。

[關鍵詞] 雜草學;植物保護;教學改革

[基金項目] 2019年度新疆農(nóng)業(yè)大學教研項目“‘農(nóng)田雜草及防治課程建設和改革”(2019JXYJ28)

[作者簡介] 趙娜娜(1989—),女,河南周口人,碩士,新疆農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學院講師,主要從事雜草學研究;馬德英(1968—),女,山東沂水人,博士,新疆農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學院教授,主要從事農(nóng)藥學研究;路 偉(1984—),男,山東煙臺人,博士,新疆農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學院副教授,主要從事農(nóng)藥分析與安全性評價研究。

[中圖分類號] G642.0? ?[文獻標識碼] A? ?[文章編號] 1674-9324(2021)38-0148-04? ? [收稿日期] 2021-03-22

病蟲草是制約農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的三大生物因子,由于人工防除的可行性和雜草危害的間接性、隱蔽性,科研人員、農(nóng)業(yè)管理部門和農(nóng)民對農(nóng)田雜草的重視程度遠低于病害和蟲害,但雜草造成的經(jīng)濟損失和生態(tài)危害卻不容小覷。相關文獻報道,在世界范圍內(nèi),每年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)因雜草危害造成的損失約占10%,僅我國每年投入的雜草防治費用就高達235億元,但仍造成糧食損失5000余萬噸,直接經(jīng)濟損失近千億元[1,2]。

隨著農(nóng)村勞動力的銳減和人工成本的提高,人工防除的可能性大大降低,農(nóng)田雜草防除以化學措施為主[3]。據(jù)統(tǒng)計,2017年全球除草劑銷售額為259.93億美元,相比2012年的231.3億美元,增長2.5%,目前依然是占比最大的農(nóng)藥類。中國殺蟲劑類農(nóng)藥的使用量占總量的15%,殺菌劑農(nóng)藥使用量占總使用量的10%,除草劑使用量占比數(shù)為30%,農(nóng)作物生長劑使用量占總數(shù)的5%,殺鼠農(nóng)藥占總使用量的5%,其他不同功效的農(nóng)藥占比為45%[4]。從農(nóng)藥使用量上可知,除草劑是一個龐大的市場,但專業(yè)人員卻嚴重不足,具體表現(xiàn)為高校重視度不高,基層缺乏專業(yè)推廣人員,農(nóng)民缺乏專業(yè)指導,導致除草劑使用不規(guī)范、除草效果不佳,致使除草劑使用頻率和使用量加大,影響土壤生態(tài)環(huán)境,增加經(jīng)濟投入,與習近平總書記提出的“綠水青山就是金山銀山”的理念相悖。因此,有必要加強雜草學的教學、科研以及田間推廣工作,使雜草學科能夠最大限度地為農(nóng)業(yè)高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),以及農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展貢獻力量。

2018年新疆農(nóng)業(yè)大學植物保護專業(yè)培養(yǎng)方案修訂時,重新將“農(nóng)田雜草及防治”課程添加到該專業(yè)培養(yǎng)方案中。該課程在大三春季學期開設,學生已修完“植物學”“植物化學保護”等課程,具備學習“農(nóng)田雜草及防治”課程所需要的專業(yè)基礎知識,春季學期也利于學生觀察和采集標本。但學生在此時卻面臨畢業(yè)實習,如何結合畢業(yè)實習將該門課程完整地呈現(xiàn)給學生,是授課教師需要思考的問題。

一、本區(qū)農(nóng)田雜草與防治課程存在的問題

(一)重視程度不足

植物保護是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系中不可缺少的一環(huán)。該專業(yè)要求學生掌握必需的自然科學基礎知識,具有識別常見病蟲草害、及時對植物病蟲草害進行監(jiān)測和防治、對危險性病蟲草害進行實時檢驗檢疫及防治的基本能力。雜草學、植物病理學和農(nóng)業(yè)昆蟲學是農(nóng)科高等教育植物保護專業(yè)的三門最主要的專業(yè)課,但雜草學的開設歷史以及重視程度明顯不及植物病理學和農(nóng)業(yè)昆蟲學,發(fā)展的成熟度和研究的深度也不如病理學和昆蟲學。

對雜草學的防除工作還停留在人工除草的印象里,而現(xiàn)實是雜草不同于病蟲,后兩者的大發(fā)生與環(huán)境因子密切相關。雜草本身作為一種植物,只要作物能適應環(huán)境,雜草也能旺盛生長。由于雜草和作物同屬于植物類,化學除草劑的選擇更加困難,再加上農(nóng)田系統(tǒng)受人為因素干擾嚴重,作物田的主要雜草趨向于和作物同科甚至同屬,因此更加難以防控。新疆農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學院植物保護專業(yè)于2019年春季學期重新開設該課程,其他專業(yè)暫未開設相關課程,師資力量薄弱,僅有2名教師從事雜草學教學及科研工作。

(二)地理特殊原因?qū)е码s草學偏重點、雜草種類與分布情況不同

新疆遠離海洋,是典型的內(nèi)陸干旱地區(qū),地形地貌為山盆相間,山區(qū)占比40%,綠洲占比小于10%,荒漠占比50%;年均降水量145~147毫米,是全國年均降水量的23%,水資源僅占全國的3%。農(nóng)業(yè)發(fā)展主要分布在沙漠中的綠洲,生態(tài)環(huán)境和生物資源均呈現(xiàn)出多樣性特點[5,6],與其他地區(qū)存在較大差異,雜草的種類和分布情況也大不相同。高校教師在課程準備中可參考的資料相對不足,且新疆地區(qū)雜草科研相對滯后,農(nóng)田主要雜草的分布、危害程度和防治措施研究不夠深入,甚至都不清楚主要作物田如棉田主要雜草的生長規(guī)律。

新疆地處亞洲大陸腹地,地域遼闊,與多個國家接壤,是中國毗鄰國家最多的省,古代的“絲綢之路”和現(xiàn)代的“一帶一路”均穿越新疆。新疆生態(tài)環(huán)境脆弱,由新疆傳入的重大檢疫性有害生物已經(jīng)嚴重威脅到我國農(nóng)林生產(chǎn)的健康持續(xù)發(fā)展。在外來入侵生物中,惡性雜草占到相當比例。如列當科雜草,全國共有23種寄生性列當,多數(shù)分布在新疆地區(qū)。列當經(jīng)過多年的適應和進化,已成為制約向日葵、加工番茄、瓜類生產(chǎn)的重要限制因子。然而,專業(yè)人才的缺乏導致該類雜草至今無有效的防治方法,嚴重影響國內(nèi)向日葵產(chǎn)業(yè)、新疆“紅色產(chǎn)業(yè)”加工番茄及特色西甜瓜的品質(zhì)和產(chǎn)量。

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