陳為亮

摘? ? 要：小麥?zhǔn)俏覈?guó)主要的農(nóng)作物之一，提高小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量有利于促進(jìn)社會(huì)發(fā)展。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)小麥的需求量也日益劇增，大力推廣優(yōu)質(zhì)小麥高產(chǎn)栽培及提高病蟲(chóng)綠色防控技術(shù)研究成為重點(diǎn)?；诖?，對(duì)小麥高產(chǎn)栽培及病蟲(chóng)的綠色防控技術(shù)進(jìn)行探討，希望能推動(dòng)小麥產(chǎn)量和質(zhì)量的提升。

關(guān)鍵詞：優(yōu)質(zhì)小麥;高產(chǎn)栽培;病蟲(chóng)防治

文章編號(hào)： 1005-2690（2021）15-0060-02? ? ? ?中國(guó)圖書(shū)分類號(hào)： S512.1? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼： B

小麥作為我國(guó)重要的農(nóng)作物，是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展下的重要支撐，隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，通過(guò)專業(yè)技術(shù)人員與農(nóng)民的不斷努力，優(yōu)化小麥的栽培及病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)，實(shí)現(xiàn)其高產(chǎn)量、高質(zhì)量，提高小麥的管理水平，對(duì)確保糧食安全具有十分重要的意義。優(yōu)質(zhì)的小麥栽培技術(shù)及病蟲(chóng)綠色防控技術(shù)是小麥獲得高產(chǎn)、高效的前提條件。

1? ?優(yōu)質(zhì)小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)

1.1? ?品種選擇

隨著社會(huì)的進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，農(nóng)業(yè)技術(shù)水平也顯著提高，越來(lái)越多樣化的小麥品種進(jìn)入市場(chǎng)，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。與之相反的是農(nóng)民依舊使用著傳統(tǒng)的選種方法和種植技術(shù)，導(dǎo)致小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)受損，影響了整體的經(jīng)濟(jì)效益。所以，在整個(gè)種植過(guò)程中，正確選擇小麥品種成為重中之重。為了保證小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)，一方面，可以結(jié)合種植區(qū)域的氣候環(huán)境、地理?xiàng)l件進(jìn)行選種，要選擇高產(chǎn)、抗病性強(qiáng)、通過(guò)國(guó)家審核的優(yōu)質(zhì)小麥品種，如在山東，可以選擇濟(jì)麥22、石麥26、山東27等品種，葉片比較小，株行緊湊，抗倒伏能力比較高，很適合山東地區(qū)種植;另一方面，在挑選種子過(guò)程中要注意小麥的種子是否完整，內(nèi)部是否有損壞或蟲(chóng)卵，將風(fēng)險(xiǎn)控制在源頭，以免出現(xiàn)減產(chǎn)或蟲(chóng)卵暴發(fā)的情況。種子選擇完畢后也要做好種子包衣和曬種的過(guò)程，為后期種子種植可能出現(xiàn)的問(wèn)題做好預(yù)防，為提高種子產(chǎn)量提供保障。

1.2? ?播種準(zhǔn)備

1.2.1? ?精細(xì)整地

種植小麥期間，為了保證小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量，應(yīng)保持土壤內(nèi)營(yíng)養(yǎng)充足，如果連續(xù)采用同一地塊進(jìn)行反復(fù)耕種，就會(huì)導(dǎo)致土壤層淺、營(yíng)養(yǎng)不足，不利于小麥生長(zhǎng)，在后期小麥會(huì)出現(xiàn)稈細(xì)，引起倒伏和早衰的情況出現(xiàn)。合理地進(jìn)行輪作不僅能夠均衡土壤的營(yíng)養(yǎng)成分，改善土壤結(jié)構(gòu)，還能有效預(yù)防病蟲(chóng)草害的發(fā)生。首先，前茬小麥?zhǔn)崭詈螅皶r(shí)對(duì)土地進(jìn)行深度耕作，深度控制在20 cm，以便容納雨水;其次，在秋季進(jìn)行二次播種時(shí)，也要進(jìn)一步地對(duì)上一茬農(nóng)作物秸稈下的土地進(jìn)行深度耕作，保證土層的松實(shí)，耕作后的土地要求壟面高出地面幾厘米，便于后續(xù)灌溉工作。最后，要足量施加基肥。一方面，秸稈內(nèi)含有有機(jī)肥料，為了更好地改良土壤條件，增加土壤營(yíng)養(yǎng)，可以焚燒秸稈，進(jìn)行二次利用;另一方面，根據(jù)土壤、氣候等情況，結(jié)合國(guó)家規(guī)定的施肥原則進(jìn)行科學(xué)施肥，一般提倡農(nóng)家肥，因?yàn)檗r(nóng)家肥不僅價(jià)格低，還對(duì)土壤長(zhǎng)期有一定滋養(yǎng)效果，避免了許多不確定性[1]。

1.2.2? ?合理施肥

小麥要想高品質(zhì)、高產(chǎn)量，施肥是最關(guān)鍵的一步，在播種前要撒適量的底肥，以保證土壤內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)成分，為小麥的健康生長(zhǎng)奠定基礎(chǔ)?，F(xiàn)在專家一直呼吁測(cè)土配方施肥，將傳統(tǒng)的粗放施肥改為測(cè)土配方施肥，淺施底肥改為深施底肥。在種植小麥前，要對(duì)不同的土壤采取土樣進(jìn)行化驗(yàn)，根據(jù)檢驗(yàn)結(jié)果，制訂相關(guān)施肥計(jì)劃。小麥的營(yíng)養(yǎng)三要素是氮、磷、鉀三大元素，用硫酸鋅和硫酸錳作輔助，也就是堅(jiān)持有機(jī)肥和無(wú)機(jī)肥結(jié)合的原則進(jìn)行施肥，在施肥過(guò)程中，將全部的磷肥、鉀肥、有機(jī)肥和80%氮肥作為底肥。遵循深耕細(xì)耙的原則，精細(xì)整地時(shí)，耕深25 cm左右，機(jī)耙3遍左右，以達(dá)到土壤細(xì)碎、上虛下實(shí)、土地平整的要求，再施底肥，以達(dá)到土壤營(yíng)養(yǎng)水平均衡的目標(biāo)。合理的施肥不僅能促進(jìn)小麥健康生長(zhǎng)，提高麥穗的成熟率，還能有效地避免病蟲(chóng)害對(duì)小麥的侵?jǐn)_。

1.2.3? ?適時(shí)播種

小麥播種的時(shí)間安排對(duì)小麥的后續(xù)生長(zhǎng)、產(chǎn)量增加起到了絕對(duì)的保障作用。播種時(shí)間主要取決于氣候、土壤以及種子的種類這些實(shí)際情況，應(yīng)根據(jù)種植區(qū)域，選擇合適的播種時(shí)間，比如山東播種的時(shí)間在10月1—10日，這樣既能為玉米提供生長(zhǎng)環(huán)境，又能防止小麥過(guò)早旺盛、成熟期提前。傳統(tǒng)的小麥播種量為8～15 kg，收獲時(shí)穗數(shù)比較少，現(xiàn)在的播種量為6～8 kg，收獲時(shí)穗數(shù)明顯提升，并且對(duì)冬前群體起到了良好的作用，過(guò)去的種植寬度為25 cm，現(xiàn)在經(jīng)過(guò)研究20 cm的等行種植更能提高成穗數(shù)。對(duì)于播種深淺，現(xiàn)在主要采用深施肥、淺播種方式，因?yàn)椴シN過(guò)深，種子需要的水分、營(yíng)養(yǎng)更多，不利于壯苗的培育。

1.3? ?合理密植

小麥的密植工作是經(jīng)過(guò)勞動(dòng)人民不斷勞作總結(jié)出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)，它主要通過(guò)播種量、播種方式、播種深淺幾方面來(lái)體現(xiàn)，掌握合適的播種量是合理密植的關(guān)鍵。如果播種量多，水、肥供不上需求，麥苗就會(huì)密集，營(yíng)養(yǎng)缺乏，麥株就會(huì)生長(zhǎng)差，造成減產(chǎn)。小麥的播種方式包括條播、撒播等，不同的播種方式成苗率也不同，所以要結(jié)合實(shí)際情況進(jìn)行播種。深播會(huì)導(dǎo)致出苗晚，而且幼苗比較細(xì)弱，淺播種子營(yíng)養(yǎng)消耗少，出苗快，葉子比較肥大，可以依據(jù)氣候因素確定播種的深度，一般干旱、寒冷地區(qū)適當(dāng)深播，溫度適宜地區(qū)適合淺播。

1.4? ?田間管理

小麥的整個(gè)生育期都需要良好的生長(zhǎng)環(huán)境，把控好營(yíng)養(yǎng)含量，嚴(yán)格控制土壤、水分，加強(qiáng)田間科學(xué)管理，滿足小麥的生長(zhǎng)需求，成為優(yōu)化小麥栽植不可缺少的條件。首先，出苗階段主要是進(jìn)行查苗補(bǔ)苗的階段，若早期缺苗，第一時(shí)間種植，如果已經(jīng)進(jìn)入分蘗階段，需要將周邊多出的麥苗秧進(jìn)行移植;其次，進(jìn)行除草工作，早期麥苗小，可以用藥物進(jìn)行治療，除草后，根據(jù)麥苗情況，要對(duì)弱苗、黃苗補(bǔ)肥，確保麥苗穩(wěn)定發(fā)展;最后，開(kāi)春后根據(jù)病蟲(chóng)防治原則對(duì)麥苗進(jìn)行4～6次根外噴肥，以達(dá)到預(yù)防蟲(chóng)害的作用。

2? ?小麥病蟲(chóng)害綠色防治技術(shù)

2.1? ?生物防治技術(shù)

生物防治技術(shù)是病蟲(chóng)害綠色防治技術(shù)中最重要的一項(xiàng)，它的優(yōu)點(diǎn)主要是防治效果顯著，成本投資少，被廣泛應(yīng)用。一般情況，病蟲(chóng)侵害以蚜蟲(chóng)侵害為主，對(duì)于小麥病蟲(chóng)害，要堅(jiān)持預(yù)防為主、治療為輔的原則，根據(jù)調(diào)查，防治蚜蟲(chóng)的方法特別多，種植者可以根據(jù)天氣情況提前選擇預(yù)防蚜蟲(chóng)的生物防治技術(shù)，一旦在農(nóng)田里應(yīng)用，就可大規(guī)模地抑制病蟲(chóng)的泛濫。為減少種植規(guī)模的下降，出現(xiàn)減產(chǎn)的狀況，可以加強(qiáng)對(duì)害蟲(chóng)的天敵的培養(yǎng)，以此來(lái)創(chuàng)造平衡的生態(tài)環(huán)境[2]。生物防治技術(shù)的應(yīng)用，可在較短時(shí)間內(nèi)降低害蟲(chóng)泛濫速度，并且對(duì)生態(tài)環(huán)境無(wú)影響。另外，針對(duì)一些特殊情況，農(nóng)藥的應(yīng)用也可以與生物防治技術(shù)相結(jié)合，這樣更能有效抑制病蟲(chóng)繁殖，維護(hù)田間生態(tài)環(huán)境。

2.2? ?物理防治技術(shù)

物理防治有利有弊，弊端是需要借助器具，較消耗人力，但能夠降低對(duì)環(huán)境的污染，實(shí)現(xiàn)平衡的生態(tài)環(huán)境。由于田間的雜草快速生長(zhǎng)，如果沒(méi)有及時(shí)進(jìn)行處理，就會(huì)為病蟲(chóng)害創(chuàng)造生長(zhǎng)環(huán)境，農(nóng)作物也不可避免地受到侵害，嚴(yán)重影響小麥的生長(zhǎng)，降低小麥產(chǎn)量。如果雜草沒(méi)有被有效清除，會(huì)吸取土壤中的養(yǎng)分，不利于小麥的生長(zhǎng)。借此可以將人工除草與物理防治結(jié)合起來(lái)，在清理雜草的同時(shí)，加強(qiáng)土壤的疏松度，有效地預(yù)防病蟲(chóng)繁殖。另外，害蟲(chóng)都有喜光的特性，利用燈光進(jìn)行引誘，統(tǒng)一進(jìn)入指定地點(diǎn)進(jìn)行捕殺，也有強(qiáng)化田間生態(tài)的效果。

2.3? ?農(nóng)業(yè)防治技術(shù)

由于農(nóng)業(yè)技術(shù)的不斷進(jìn)步，病蟲(chóng)害防治工作也不斷完善。首先，在早期，即可針對(duì)小麥進(jìn)行包衣處理，以此來(lái)預(yù)防病蟲(chóng)害對(duì)小麥種子的侵襲，另外，加強(qiáng)土壤肥料的管理、科學(xué)的種植時(shí)間都可以預(yù)防麥苗的疾病;其次，夏季是開(kāi)展農(nóng)業(yè)防治工作最合適的季節(jié)，重視田間管理和管控除草情況，將陳舊的雜草、廢苗進(jìn)行處理，以減少病蟲(chóng)的出現(xiàn);最后，在小麥種植過(guò)程中，肥料的施加影響著后期病蟲(chóng)害的管控，在挑選肥料時(shí)，要著重使用小麥專用肥，加強(qiáng)土壤中的營(yíng)養(yǎng)，最大程度地降低病蟲(chóng)害對(duì)小麥的干擾。

2.4? ?季節(jié)性防治技術(shù)

小麥最為顯著的生長(zhǎng)季節(jié)是春季，這個(gè)季節(jié)陽(yáng)光充裕，土壤成分含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，使小麥進(jìn)入快速的生長(zhǎng)時(shí)期，可以通過(guò)有效的施肥以及噴灑農(nóng)藥對(duì)病蟲(chóng)害進(jìn)行早期處理，避免影響小麥后期灌漿。同時(shí)，由于春季陰雨天氣較多，要加強(qiáng)田間管理，根據(jù)雜草的種類、密度制定預(yù)防措施。季節(jié)性防治過(guò)程中，要嚴(yán)密注意農(nóng)藥的噴灑時(shí)間和用量，避免破壞生命的平衡以及對(duì)麥苗的生長(zhǎng)產(chǎn)生影響[3]。秋冬季節(jié)，要培育麥苗、使麥苗安全過(guò)冬，根據(jù)麥苗的生長(zhǎng)情況及時(shí)灌溉補(bǔ)足水分，針對(duì)弱苗應(yīng)用有效氮肥，促進(jìn)麥苗的轉(zhuǎn)化升級(jí)，針對(duì)群體偏大、旺苗及時(shí)進(jìn)行清除，抑制生長(zhǎng)。

3? ?結(jié)論

不斷優(yōu)化小麥栽培技術(shù)及病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)是積極踐行國(guó)家綠色可持續(xù)發(fā)展理論的有效舉措。在優(yōu)質(zhì)小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)方面，本文主要通過(guò)品種選擇，播種前的精細(xì)整地、合理用肥、適時(shí)播種以及田間管理進(jìn)行闡述;在病蟲(chóng)防治技術(shù)方面，主要通過(guò)生物、物理、農(nóng)業(yè)、季節(jié)等方面進(jìn)行分析，以期通過(guò)多種技術(shù)手段和方法，實(shí)現(xiàn)小麥高質(zhì)量發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ] 袁玉順.山地小麥高產(chǎn)栽培及病蟲(chóng)綠色防控技術(shù)要點(diǎn)[J].農(nóng)村實(shí)用技術(shù)，2021（2）：64-65.

[ 2 ] 潘玉霞.優(yōu)質(zhì)小麥高產(chǎn)栽培及病蟲(chóng)草害綠色防控技術(shù)研究[J].農(nóng)家參謀，2020（13）：64.

[ 3 ] 楚生國(guó)，何麗.關(guān)于優(yōu)質(zhì)小麥高產(chǎn)栽培及病蟲(chóng)綠色防控技術(shù)研究[J].新農(nóng)業(yè)，2020（9）：6-7.