劉萬茂
隨著市場競爭越來越激烈,企業(yè)的采購成本控制對企業(yè)經(jīng)營管理的重要性日益突出。在經(jīng)濟全球化的條件下,企業(yè)的合作從過去單純的買賣關系轉(zhuǎn)為戰(zhàn)略合作關系,企業(yè)的競爭也逐漸演變?yōu)楣溨g的競爭,因此,傳統(tǒng)的成本管控模式已經(jīng)落伍,已無法適應現(xiàn)在企業(yè)管理的新要求。新形勢下加強企業(yè)采購成本控制,以獲得新的或保持競爭優(yōu)勢具有突出的現(xiàn)實意義。本文在回顧采購理念和管理方式進化的基礎上,從三個角度提出重視供應鏈視角下加強企業(yè)采購成本控制的重要性,即從供應鏈管理的新要求、成本控制內(nèi)涵變化的必然結(jié)果和成本控制外延發(fā)展的需要提出加強采購供應鏈管理的重要性;隨即探討供應鏈視角下目前企業(yè)采購成本管控方面存在的主要問題,比如采購管理理念落后,管理手段單一,外部合作方式傳統(tǒng)且合作環(huán)境基礎薄弱等;最后,針對以上問題,筆者有針對性提出了供應鏈視角下加強企業(yè)采購成本控制的對策和建議,建議企業(yè)要重視采購管理創(chuàng)新,進行采購內(nèi)部管理流程化和電子化,積極開展對外戰(zhàn)略合作,推進國家和行業(yè)層面打造供應鏈合作氛圍等。
一、引言
采購、生產(chǎn)和銷售是制造業(yè)的三大業(yè)務基本環(huán)節(jié),其中采購環(huán)節(jié)是制造業(yè)能否良好運營的必不可少的上游環(huán)節(jié)。采購管理是為保障企業(yè)正常生產(chǎn)和運營的物質(zhì)供應而對企業(yè)采購全過程進行統(tǒng)籌、計劃、組織、執(zhí)行和監(jiān)督的管理活動。作為供應鏈管理的重要環(huán)節(jié)尤其是上游環(huán)節(jié),采購管理活動對采購成本的控制有著決定性的影響,因此加強采購成本控制的核心是加強采購過程的管理。采購成本通常是指在采購過程中發(fā)生的與采購支出相關的采購材料費及其包裝、運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)中的人力、物力、財力等支出的總計。采購成本是企業(yè)產(chǎn)品的主要組成部分,通常企業(yè)原材料等的采購成本占到了企業(yè)產(chǎn)品總成本的50%以上,研究表明,采購成本對于企業(yè)的利潤率升降具有杠桿效應,成本每降低1%,利潤率提高10%,在企業(yè)運營成本中占比最大。因此采購及其成本控制管理是制造業(yè)運營管理的核心內(nèi)容。當然,企業(yè)的采購成本控制也與產(chǎn)品開發(fā)設計和生產(chǎn)過程管理有著不可分割的密切關系。產(chǎn)品的設計直接決定材料成本的占比,個性化和復雜度要求高的產(chǎn)品設計對材料的消耗大,成本也無疑增大;生產(chǎn)過程管理是否到位和需求計劃的準確與否,也決定著材料利用率,并直接決定材料的成本,因此,產(chǎn)品開發(fā)設計和生產(chǎn)過程管理也影響著企業(yè)的采購成本控制。
二、供應鏈管理模式下企業(yè)加強采購成本控制的重要性
供應鏈管理源自20世紀80年代,90年代開始流行,并逐步成為企業(yè)在市場更具競爭力的關鍵。供應鏈關系下的采購管理逐步擺脫傳統(tǒng)的采購模式,從傳統(tǒng)的庫存采購為主轉(zhuǎn)為以銷定產(chǎn)的按需采購,從只注重內(nèi)部采購管理到與供應商合作共贏的方式轉(zhuǎn)變,從過去的按產(chǎn)能生產(chǎn)的方式到現(xiàn)在的內(nèi)部計劃協(xié)同的購銷計劃聯(lián)動的轉(zhuǎn)變。相應地,企業(yè)的成本控制也早已從過去的單純采購價格控制轉(zhuǎn)變?yōu)槿^程的成本管理。供應鏈管理模式下的成本管理難度,即企業(yè)采購成本控制難度和復雜度都是前所未有的,因此在供應鏈視角下,加強采購管理和成本控制研究對于成本控制有著十分重要的意義。
(一)供應鏈模式下,采購管理理念顛覆性變化需要加強采購成本控制
如前所述,供應鏈管理大大超脫了傳統(tǒng)的采購管理,其不僅包括采購管理本身以及供應商關系管理,也包括前端的產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)管理、銷售管理等。供應鏈管理強調(diào)計劃、統(tǒng)籌和調(diào)控與采購相關的物流、資金流、信息流,以及與業(yè)務伙伴之間的關系。通過對各管理職能的統(tǒng)籌,助力企業(yè)實現(xiàn)成本控制目標,如縮減成本、縮短生產(chǎn)周期,從而提高經(jīng)濟效益,增強市場競爭力。這是一種新型采購管理理念,其強調(diào)過程的協(xié)同性和集成性。這種理念決定了采購成本控制不能僅限于采購環(huán)節(jié),是一種對傳統(tǒng)采購成本控制方式的顛覆性變化,因此供應鏈模式下進一步加強采購成本控制,其重要性對于企業(yè)經(jīng)營是不言而喻的。
(二)供應鏈模式下,采購成本控制內(nèi)涵的擴大需要加強采購成本控制
在供應鏈模式下,企業(yè)的采購成本控制已經(jīng)無法僅靠壓縮或緊盯采購單一環(huán)節(jié)的成本控制來實現(xiàn)采購成本控制的目標,企業(yè)需要用供應鏈管理的思想重新審視采購成本控制的內(nèi)涵擴展,這不僅需要關注采購價格、關注產(chǎn)品設計和生產(chǎn)過程,也需要關注庫存冗余成本、計劃成本、原材料質(zhì)量成本等;不僅需要關注看得見的成本,也需要比較潛在的機會成本、時間成本等。供應鏈模式下,企業(yè)對外采購無法單打獨斗,企業(yè)內(nèi)部采購管理也需要環(huán)環(huán)相扣,采購成本的管理和控制相應的轉(zhuǎn)變?yōu)槠髽I(yè)內(nèi)部各環(huán)節(jié)的成本綜合壓縮,企業(yè)和供應商各自追求的是系統(tǒng)性綜合成本最低,這是市場日益競爭加劇的必然結(jié)果。
(三)供應鏈模式下,采購成本控制外涵的延伸需要加強采購成本控制
激烈的市場競爭對企業(yè)利潤的擠壓使得企業(yè)之間的相互依賴日益加深,很多企業(yè)間只有互相讓利才能繼續(xù)發(fā)展。企業(yè)相互之間合作障礙進一步清除,合作的溝通和管理成本日漸降低,很多企業(yè)間關系已由傳統(tǒng)的買賣關系演變成企業(yè)間深度合作的供應鏈關系。此外,本行業(yè)的宏觀政策、市場趨勢和行業(yè)內(nèi)的競爭程度決定了企業(yè)的成本控制需要“隨波逐流”,只有做審時度勢的弄潮兒,及時決策趕潮者,才能確保采購成本控制惠及企業(yè)。
總之,在外部經(jīng)濟環(huán)境競爭日益加劇的今天,企業(yè)要想方設法加強節(jié)源管理以降低成本、提高利潤。供應鏈環(huán)境下,企業(yè)更加認識到加強采購管理的重要性。隨著經(jīng)濟的發(fā)展和社會的變革,采購本身也通過不斷演變和進化,已成為影響企業(yè)運營和競爭力的主要因素。
三、供應鏈管理下采購成本控制存在的主要問題
盡管企業(yè)的采購管理也在不斷變革,也在不斷適應供應鏈的要求和環(huán)境,但現(xiàn)行供應鏈關系下的采購成本控制也呈現(xiàn)出越來越多的問題,這些問題可以歸結(jié)為以下幾個方面:
(一)采購管理理念落后
目前國內(nèi)傳統(tǒng)制造業(yè)的采購管理理念上仍然延續(xù)傳統(tǒng)招標以價取勝的方式,強迫供應商提供最低價格。企業(yè)與供應商之間是簡單的“價格”合作關系,缺乏合作共贏的思維;由于涉及資金管控風險、采購程序合法性,以及采購買方的主動方心里優(yōu)勢,采購管理思維偏向保守,企業(yè)采購管理通常不會積極引入新思維,如系統(tǒng)性成本最低的供應鏈管理方法等,以推進采購管理形式多樣化;習慣庫存采購,缺乏最低庫存理念,不重視計劃管理,習慣于拍腦袋決策。雖然在部分品種也采取聯(lián)儲寄售等模式,但廣度和深度均不足;不太重視產(chǎn)品設計和生產(chǎn)過程管理對采購成本控制的影響,依照傳統(tǒng)觀念以行政和部門籬笆割裂以上兩者和采購成本的關系。