安六世(甘肅省秦安縣果業(yè)管理局,741600)
苗木定植當(dāng)年,定干后,地面80厘米以上的芽全部抹除。所留枝條長20~30厘米時一律用牙簽開角;長50~60厘米時,軟化枝條,即擰枝。擰枝一定要在芽下方進(jìn)行,目的是讓枝條形成花芽,同時對枝條頂部擰枝,控制枝條的頂端優(yōu)勢,擰枝要“傷骨不傷皮”。芽后處理可形成1個花芽,芽前擰枝可促使1個芽變成1個枝條。
擰枝的目的是限制枝條養(yǎng)分向上運(yùn)輸,促使養(yǎng)分向下運(yùn)輸。而通過拉枝讓枝條形成花芽,第2年后部芽變成枝條,導(dǎo)致以條換條,達(dá)不到形成花芽的目的。不拉枝,通過擰枝促進(jìn)花芽形成,結(jié)果后形成果臺副梢,果臺副梢會減輕樹體的修剪量。同時,以果壓冠,達(dá)到拉枝的目的。
冬季修剪時,通過戴帽修剪促進(jìn)后部芽的萌發(fā),第2年后部萌發(fā)中短枝,數(shù)量適當(dāng),并且花芽質(zhì)量較高。對于這些枝條的第1~3個,控制其加長生長,并且防止其后部旺長,找其中長度相對較短、長勢相對穩(wěn)定的1個,破頂芽,其他長勢較旺的枝條基部留2~3個芽極重短截,競爭枝留隱芽極重短截。
通過以上修剪能控制枝條加長生長,又能促使后部芽進(jìn)行花芽分化,在來年可起到以大換小的目的。第2年及時去掉前面的競爭枝,剩下的枝條具有一枝三套的作用,前部抽生枝條,中部繼續(xù)形成花芽,后部結(jié)果。
矮化密植蘋果,對主枝上過旺過密的枝條進(jìn)行疏剪,第2年剪口下發(fā)出的枝條在芽體露白時抑頂促萌,去除頂花芽,抑制營養(yǎng)生長,促使后部芽及時萌發(fā),葉叢枝及時形成花芽。如不處理就會造成春梢生長量極大,后部枝條不萌發(fā)。
如果頂芽萌發(fā),后部少量芽萌發(fā),對枝條重摘心,摘心后選3~4片葉留柄去葉。這樣可控制枝條的加長生長,促進(jìn)后部芽的萌發(fā)形成短枝。后部萌發(fā)的中短枝葉片大,數(shù)量多,形成花芽會相對飽滿,坐果率就會提高。
如果枝條沒有萌發(fā)或只有頂芽萌發(fā),可直接去除頂芽,分段擰枝或造傷,促進(jìn)后部芽萌發(fā),萌發(fā)形成的中短枝會形成花芽。這時一定要注意疏花疏果,合理負(fù)載,科學(xué)施肥,促使每個果臺都長出副梢,具有連續(xù)成花結(jié)果的能力。這種方法也可用在控制樹冠的擴(kuò)大上。