張友干 萬正中
摘要:隨著我國(guó)逐漸推廣市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),加上有關(guān)部門的政策措施,我國(guó)蠶桑技術(shù)形成了比較完善的體系,形成了廣大農(nóng)村蠶業(yè)生產(chǎn)體系,蠶種生產(chǎn)技術(shù)也在繼續(xù)發(fā)展。但在新型蠶桑技術(shù)上也有一些問題,需要進(jìn)一步討論和研究。本文主要是分析蠶桑技術(shù)在我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下的發(fā)展情況,以解決現(xiàn)有的問題和缺點(diǎn),并提出一些合理的建議,從而促進(jìn)“十四五”規(guī)劃的社會(huì)主義現(xiàn)代化的建設(shè)。
關(guān)鍵詞:市場(chǎng)經(jīng)濟(jì);蠶桑生產(chǎn);技術(shù);社會(huì)主義現(xiàn)代化
十三屆三中全會(huì)之后,蠶業(yè)進(jìn)入了新的發(fā)展階段,蠶桑技術(shù)不斷發(fā)展,蠶種的需求在不斷增長(zhǎng),為蠶業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展提供了機(jī)會(huì)。至今,貴州、浙江等省份蠶業(yè)的發(fā)展不斷經(jīng)歷了選種、育種和應(yīng)用過程,在發(fā)展過程中不斷提高種子的科技水平,現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入了獨(dú)立繁殖的新階段,滿足了蠶絲的需要。對(duì)蠶業(yè)生產(chǎn)管理和蠶業(yè)經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)的新技術(shù)不斷研究的過程中,其中高新技術(shù)推廣應(yīng)用不足的問題,也出現(xiàn)了阻礙蠶業(yè)的發(fā)展和增長(zhǎng)的問題[1]。主要是目前的經(jīng)營(yíng)方式不適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展要求,而蠶桑生產(chǎn)過程的高人力成本,也使得蠶桑實(shí)際質(zhì)量的提高落后于蠶桑產(chǎn)量的要求,但展望未來,可以說,蠶桑產(chǎn)量的提高主要取決于眾多蠶農(nóng)對(duì)更高效、更科學(xué)的桑蠶生產(chǎn)技術(shù)的利用。我們必須抓住這個(gè)機(jī)會(huì),迎接挑戰(zhàn),樹立信心,克服困難,實(shí)現(xiàn)蠶桑事業(yè)的新的發(fā)展。
1? 蠶桑養(yǎng)殖技術(shù)推廣的重要性及其現(xiàn)狀
蠶業(yè)是我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要組成部分,它在我們的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中起著不可或缺的作用。其主要是利用蠶桑生產(chǎn)技術(shù),盡管在這方面我國(guó)已經(jīng)取得了一些研究進(jìn)展,但在應(yīng)用的實(shí)際發(fā)展中仍存在許多問題,導(dǎo)致技術(shù)應(yīng)用水平不足。應(yīng)當(dāng)提高技術(shù)推廣及蠶桑專業(yè)人員的技能和知識(shí),使他們能夠跟上時(shí)代的步伐,不斷適應(yīng)當(dāng)?shù)氐臈l件進(jìn)行蠶業(yè)經(jīng)營(yíng)。可以在每一個(gè)省的蠶桑市場(chǎng)加強(qiáng)技術(shù)營(yíng)銷,通過各地區(qū)建立一個(gè)服務(wù)基地,每個(gè)地區(qū)將根據(jù)當(dāng)?shù)匦Q業(yè)規(guī)模的不同而有所調(diào)整,來以專門的技術(shù)教育去更有效地幫助人民群眾解決蠶桑生產(chǎn)中的問題,在此過程中推廣先進(jìn)蠶桑生產(chǎn)技術(shù)[2]。
2? 蠶桑技術(shù)推廣中的問題
2.1? 現(xiàn)有專業(yè)人員知識(shí)老化
目前,蠶桑專業(yè)人員主要是大學(xué)農(nóng)業(yè)專業(yè)的學(xué)生,具有一定的理論知識(shí)基礎(chǔ),但是,大多數(shù)學(xué)校沒有實(shí)際運(yùn)用理論,結(jié)果大多數(shù)學(xué)生仍然學(xué)習(xí)的是舊的養(yǎng)殖方法,學(xué)校很少深入到實(shí)際農(nóng)田和農(nóng)民之間的溝通,這導(dǎo)致了結(jié)果的傳播是不好的[3]。
2.2? 科技隊(duì)伍力量不足
雖然近年來在我國(guó)全面引進(jìn)推廣了先進(jìn)的蠶桑生產(chǎn)技術(shù),但大多數(shù)機(jī)構(gòu)只是在表面應(yīng)付,而未能落實(shí)到工作實(shí)踐。長(zhǎng)期以來,基層工作人員忙于解決沖突問題和各種任務(wù),很長(zhǎng)一段時(shí)間,不知道當(dāng)?shù)氐男滦托Q桑養(yǎng)殖技術(shù),地方?jīng)]有完整的科技領(lǐng)導(dǎo)。
2.3? 技術(shù)推廣先天條件匱乏
改革開放,我國(guó)的整體實(shí)力大大提高,農(nóng)業(yè)技術(shù)也不斷更新,但在蠶桑生產(chǎn)技術(shù)的傳承、更新和利用上,與其他產(chǎn)業(yè)相比,仍有很大的差異。技術(shù)推廣人員需要拓展最新的知識(shí),需要定期的培訓(xùn),借雜志和網(wǎng)站提高傳播力。同時(shí),農(nóng)業(yè)技術(shù)的傳播也需要足夠的資金。
3? 推進(jìn)新型蠶桑技術(shù)推廣的對(duì)策
3.1? 加強(qiáng)學(xué)習(xí),增強(qiáng)蠶種生產(chǎn)的科技含量
在發(fā)展市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的條件下,引進(jìn)新型蠶桑技術(shù)應(yīng)遵循尊重現(xiàn)實(shí)的原則,符合當(dāng)?shù)氐默F(xiàn)實(shí)環(huán)境,要滿足人民群眾的生產(chǎn)需要,從而更好的鼓勵(lì)當(dāng)?shù)鼗鶎尤藛T努力學(xué)習(xí)新的專業(yè)知識(shí),提高他們的自身素質(zhì)。
新型蠶桑生產(chǎn)技術(shù)推廣的最終目標(biāo)是使人們能夠改善經(jīng)濟(jì)條件,因此必須將先進(jìn)技術(shù)知識(shí)與實(shí)踐結(jié)合起來,把科學(xué)技術(shù)變成真正的生產(chǎn)力,滿足人們對(duì)精神和物質(zhì)的需要,作為蠶桑技術(shù)引進(jìn)的一部分,為了全面發(fā)展,不僅需要強(qiáng)大的知識(shí)基礎(chǔ),還需要時(shí)刻關(guān)注人們的需求,及時(shí)更新他們的思想,改變態(tài)度,滿足他們的要求。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和科技的不斷進(jìn)步,蠶業(yè)使用的許多新技術(shù)將不斷得到應(yīng)用,使蠶桑生產(chǎn)的技術(shù)含量不斷提高,經(jīng)濟(jì)效益不斷提高。
新的高科技蠶桑技術(shù)將通過推廣得到更廣泛的應(yīng)用,蠶桑生產(chǎn)條件將得到極大改善。我們省蠶業(yè)技術(shù)發(fā)展較慢,現(xiàn)有的生產(chǎn)工具和設(shè)備落后,勞動(dòng)力密集,投入成本高。在經(jīng)濟(jì)支持條件下,那些在實(shí)踐中證明行之有效的新工具和設(shè)備將推廣應(yīng)用。為降低勞動(dòng)強(qiáng)度,改善生產(chǎn)條件,如空調(diào)、新的加熱器和其他提高桑蠶育種水平的手段,進(jìn)一步提高生產(chǎn)的穩(wěn)定性、準(zhǔn)確性,最大限度地解放勞動(dòng)力,提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。
適合我省蠶桑生產(chǎn)發(fā)展要求的新品種將廣泛推廣。蠶業(yè)將建立在堅(jiān)實(shí)健康的基礎(chǔ)上,選擇生長(zhǎng)發(fā)育條件要求不高、喂養(yǎng)便捷、產(chǎn)絲能力優(yōu)良的蠶種。此外,我省省內(nèi)的生態(tài)條件和技術(shù)水平相差很大,對(duì)蠶種的品種選擇要求也各不相同,所以有些具有穩(wěn)定性、中等以上的蠶絲、較高的生育率,比較平衡的桑蠶品種將具有優(yōu)先地位,這些品種的推廣也將為發(fā)展和提高經(jīng)濟(jì)效率提供更多的機(jī)會(huì)。
隨著蠶桑生產(chǎn)技術(shù)的擴(kuò)大推廣,防治疾病的能力得到了提高。全球生物技術(shù)和化學(xué)技術(shù)的新發(fā)展也帶來了新的高新技術(shù)農(nóng)藥的出現(xiàn),使蠶桑生產(chǎn)的效益更大。一些高效的低毒性殺蟲劑的出現(xiàn),將有助于控制桑樹害蟲和昆蟲,確保對(duì)桑葉進(jìn)行高質(zhì)量的凈化,一些生物添加劑的高效使用能夠有效阻止蠶病的發(fā)生,并提高了生產(chǎn)水平,防治病蟲害更容易取得成果。
3.2? 應(yīng)用供需結(jié)合改進(jìn)蠶桑生產(chǎn)技術(shù)推廣方法
各省市蠶桑生產(chǎn)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)要根據(jù)市場(chǎng)匯率、政治變化、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)方向,不斷調(diào)整主要的推廣方向,要實(shí)時(shí)了解人民群眾的需求,推動(dòng)人民生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)能力的發(fā)展,深入研究領(lǐng)域;開發(fā)適當(dāng)?shù)姆椒ǎ瑸槿藗儌魇谛Q桑生產(chǎn)技術(shù);改變傳統(tǒng)模式,為人們提供介紹詳細(xì)的實(shí)用方法;要深入交流,要尊重人民的意志,要理解人民的思想,要研究推廣規(guī)律。在實(shí)踐中,必須做好完善的準(zhǔn)備,盡可能提高蠶桑生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)水平,創(chuàng)造有利的推廣環(huán)境,堅(jiān)持以發(fā)展為第一原則,不斷提高蠶業(yè)發(fā)展水平和質(zhì)量。
中國(guó)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體系的建立和完善,是中國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要因素,蠶業(yè)必然走向市場(chǎng),蠶桑生產(chǎn)和市場(chǎng)的供需雙方將走向聯(lián)合。加強(qiáng)蠶桑生產(chǎn)技術(shù)的管理和推廣,將不斷完善其操作系統(tǒng),對(duì)供需進(jìn)行調(diào)節(jié)。此外,為了提高桑蠶飼養(yǎng)的單位效率,也應(yīng)當(dāng)從供需結(jié)合的角度努力提高蠶桑的生產(chǎn)力,以推廣高質(zhì)量的新品種和新技術(shù),更好地滿足生產(chǎn)要求。在這樣的推動(dòng)作用下,供需將走向一體化,以實(shí)際需求帶動(dòng)下游加工,以下游加工驅(qū)動(dòng)蠶桑生產(chǎn)。成為工業(yè)發(fā)展的強(qiáng)大引擎。
3.3? 不斷提高技術(shù)推廣人員的綜合素質(zhì)及其推廣工作落實(shí)
作為專業(yè)的技術(shù)人員,必須具備完善的蠶桑生產(chǎn)技術(shù)知識(shí)體系,既要堅(jiān)持學(xué)習(xí),又要掌握基本理論,同時(shí)要有先進(jìn)的蠶業(yè)生產(chǎn)技術(shù),從而適應(yīng)生產(chǎn)、管理、傳播、服務(wù)等的現(xiàn)代要求??梢圆捎孟冗M(jìn)的成功推廣戰(zhàn)略,在當(dāng)?shù)馗淖冃Q蠶桑生產(chǎn)的現(xiàn)狀,這將有助于更多的人去更好和更快地發(fā)展蠶桑事業(yè),并進(jìn)一步提高經(jīng)濟(jì)水平。
我國(guó)大部分地區(qū)都可以發(fā)展蠶桑生產(chǎn),到處都有優(yōu)勢(shì),如浙江省等東部地區(qū)財(cái)政資源豐富,有技術(shù)、加工能力強(qiáng)和其他優(yōu)勢(shì),但也面臨著地球環(huán)境污染等壓力因素的問題。因此,在制定蠶業(yè)發(fā)展計(jì)劃時(shí),必須考慮到當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的實(shí)際成本,蠶業(yè)質(zhì)量的適應(yīng)性等,只有在一個(gè)地方的蠶業(yè)質(zhì)量好、生產(chǎn)成本低于其他地方的情況下,例如如果蠶桑生產(chǎn)的收入超過當(dāng)?shù)仄渌饕r(nóng)產(chǎn)品的收入,則在當(dāng)?shù)赝茝V桑蠶養(yǎng)殖技術(shù)本身確實(shí)具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。與此同時(shí),蠶桑生產(chǎn)的規(guī)模和結(jié)構(gòu)也應(yīng)該調(diào)整,根據(jù)保持總體控制、調(diào)整現(xiàn)有蠶?;馗窬?、縮小發(fā)展領(lǐng)域、集中力量的需要,支持主要的競(jìng)爭(zhēng)地區(qū)的蠶業(yè),使這些地區(qū)成為當(dāng)?shù)卣嬲闹鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)。
4? 結(jié)語
蠶業(yè)在我國(guó)有著悠久的歷史,發(fā)展了現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),蠶業(yè)技術(shù)變得更加現(xiàn)代化,我們的目標(biāo)是為了提高蠶業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)效益,必須改變以前的技術(shù)推廣傳播方式,幫助人們更好地發(fā)展,這不僅有利于人民的經(jīng)濟(jì)生活水平,而且有助于改善我們國(guó)家的產(chǎn)業(yè)建設(shè),在構(gòu)建社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家的過程中傳承和發(fā)展中國(guó)的蠶桑技術(shù)。公司、基地、農(nóng)民是解決蠶業(yè)分散結(jié)構(gòu)、規(guī)模小、效率低下等問題的重要手段,但這些蠶桑技術(shù)推廣問題在蠶桑工業(yè)化過程中很普遍。它不僅需要長(zhǎng)期的科學(xué)規(guī)劃、政府的領(lǐng)導(dǎo)和支持,同時(shí),要充分利用市場(chǎng)機(jī)制,深刻解決利益分配的各個(gè)方面,使蠶桑事業(yè)能夠持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展。
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