韓洪杰 吳佳蔚

摘要：通過對西昌市人民是否接受對家庭種植蔬菜的社會(huì)調(diào)研，發(fā)現(xiàn)百分之八十七的人是愿意并且有很大的熱情進(jìn)行這一項(xiàng)目。部分人提出了一些疑問，如成本以及操作難度。本計(jì)劃便是在解決疑問的同時(shí)像人們展示該項(xiàng)目的巨大優(yōu)勢，給人們提供思想引導(dǎo)。根據(jù)用戶陽臺(tái)等地，面積空間布局，光照等因素，制定相應(yīng)的蔬菜種植框架模型以及蔬菜推薦，提供完整健全的服務(wù)。家居改造設(shè)計(jì)蔬菜綠化計(jì)劃，通過家庭立體式蔬菜種植既解決了食品安全問題，也增添了生活樂趣。有助于改善室內(nèi)空氣，解決陽臺(tái)裝飾問題，改良生活環(huán)境，構(gòu)筑健康生活。

一、家居設(shè)計(jì)綠化改造初期調(diào)研

（一）自然環(huán)境調(diào)研

本計(jì)劃調(diào)研地區(qū)為涼山州西昌市，西昌屬熱帶高原季風(fēng)氣候區(qū)，光照充足，熱量高。素有小“春城”之稱，有豐富的風(fēng)力資源以及太陽能資源冬暖夏涼、四季如春。西昌自然資源得天獨(dú)厚，年平均氣溫18℃左右，年平均日照比較長，光照十分充足，氣候溫和怡人，四季如春，再加之雨量豐沛，位于四川第二大平原安寧河谷平原，得天獨(dú)厚的地理環(huán)境優(yōu)勢，土壤以黑色土壤為主土質(zhì)相對肥沃，自流灌溉便利，年溫差小，日溫差大，水質(zhì)潔凈微量元素豐富，空氣質(zhì)量清新舒適，特別適宜大部分農(nóng)作物的生長，是國家重點(diǎn)幫助開發(fā)地區(qū)以第一產(chǎn)業(yè)為主。

（二）社會(huì)環(huán)境調(diào)研

社會(huì)調(diào)研選擇以實(shí)際小區(qū)為主，選擇朝向不同的小區(qū)戶型如圖（1）（2）（3）朝南的房屋便于保持陽光充足和空氣流通。冬季陽光能照射至房屋室內(nèi)深處，讓室內(nèi)明亮溫暖;夏季朝南的房屋便于避開陽光直射，減少了受到強(qiáng)烈陽光中的紫外線;此外，房屋可以保持良好的通風(fēng)，有利于室內(nèi)的清新和干燥。陽臺(tái)采光比較好適于蔬菜立體種植，比起朝西的房屋，只有少許西曬困擾?；陲L(fēng)向、通風(fēng)因素溫度等因素的考慮，正南偏西都不錯(cuò)。經(jīng)比較選擇合適的方案并進(jìn)行實(shí)地調(diào)研如圖（4）（5）（6）

二、家居設(shè)計(jì)綠化改造理論基礎(chǔ)

（一）植物架的藝術(shù)構(gòu)造及家居規(guī)劃

蔬菜植物架制作材料以PVC管為主，PVC管具有很好的可塑性植物架為了更好的受光選擇斜面，為了合理規(guī)劃布局選擇陽臺(tái)進(jìn)行安裝。斜面植物架的好處，夾角處光照不足可以種植豆芽一類的喜歡陰冷的，以及良好的抗酸性、堿性等腐蝕性。美觀也是選擇PVC管的一大原因，PVC表面光滑、色澤鮮艷、極富裝飾性，裝飾應(yīng)用面較廣。施工工藝簡單，安裝較為方便。管件選擇90度、45度彎頭等徑斜三通、異徑斜三通構(gòu)筑植物架關(guān)節(jié)，主體選用直徑100管材便于切割制作。為了使得植物架更美觀實(shí)用，設(shè)計(jì)以對稱與均衡為主。對稱是指點(diǎn)、線、面在上下或左右有一部分相對應(yīng)而形成的圖形，對稱是生活中常見和習(xí)慣的、規(guī)律性的一種構(gòu)成形式，在家居設(shè)計(jì)中可表現(xiàn)出給人有秩序、莊重、穩(wěn)定的感覺。

陽臺(tái)作為家的一部分過度的改造會(huì)使得其過于突出，與之對應(yīng)的合理的家居規(guī)劃便是解決這一問題的關(guān)鍵。我們可以通過合理的空間分隔方式有整體分隔局部分隔，半隔半透的分隔，象征性分隔等類別。分隔空間的方法有：用展板、展墻將一個(gè)展廳隔成兩個(gè)展廳，或分成若干個(gè)單間（單元）;比如綠色植物隔斷這一形式用短墻、屏風(fēng)進(jìn)行局部分隔;用拆裝式展架或花格構(gòu)成半隔半透的分隔;運(yùn)用不同的照明方式或光色來區(qū)分兩個(gè)以上的空間陽臺(tái)光照強(qiáng)烈經(jīng)多植物隔斷平滑到客餐廳：利用不同材質(zhì)及色澤來區(qū)分不同家居空間;不同的展區(qū)、展廳可用不同形態(tài)的攤位或不同的展具來區(qū)分空間;利用不同顏色的地毯來區(qū)別不同的空間。

（二）蔬菜選擇以及培養(yǎng)基營養(yǎng)液的基礎(chǔ)使用

優(yōu)異的氣候條件等自然因素下造就了涼山特色蔬菜如花魔芋、海棠大白蕓豆、涼山馬鈴薯洋蔥、甘藍(lán)、蒜薹、辣椒、豌豆、黃瓜、茄子等蔬菜。而家庭種植需要考慮種植成本如精力投入，種植技術(shù)學(xué)習(xí)，日常植物架蔬菜維護(hù)。我們選擇白菜，馬鈴薯，豆芽等日常蔬菜，自己家庭小規(guī)模種植具有高品質(zhì)，干凈衛(wèi)生，省工省力。操作簡單我們只需要將種植海綿放到PVC中，使PVC的水浸過海綿的3分之1的部分。海綿的3分之2露出水面。然后將蔬菜種子放在海綿的網(wǎng)格里，稍微放到上面一點(diǎn)不要放太深。等一段時(shí)間過后種子發(fā)出嫩芽之后就可以添加一定濃度的合理配置的營養(yǎng)液了，等待種子生長到兩三片嫩葉子的時(shí)候就可以移植到定植籃上了，由于是在陽臺(tái)這種相對陽光充裕的地方進(jìn)行無土栽培的話，大大減少了細(xì)菌昆蟲的危害，所以只要營養(yǎng)液配置的可靠的話就基本上不用擔(dān)心蔬菜的病蟲害了。

培養(yǎng)基的選擇，培養(yǎng)基既是提供細(xì)胞營養(yǎng)和促使細(xì)胞增殖的基礎(chǔ)物質(zhì)，也是為植物生長和繁殖的生存環(huán)境。培養(yǎng)基的使用讓種子有更高的存活率以及為以后生長打好基礎(chǔ)。當(dāng)種植生根發(fā)芽就需要使用合理配比的營養(yǎng)液，經(jīng)過學(xué)校老師的建議使用全營養(yǎng)配方比如霍格蘭和斯耐德配方，另外山崎配方也是比較常見的。加入合理的無機(jī)鹽以及氮磷鉀營養(yǎng)元素，使得種植不需要擔(dān)心傳統(tǒng)病蟲害。

立體蔬菜種植采用無土栽培技術(shù)相對于傳統(tǒng)栽培無土栽培具有以下優(yōu)點(diǎn)，無土栽培沒有土壤環(huán)境干凈無土栽培和科學(xué)的營養(yǎng)液調(diào)配以及科學(xué)管理相結(jié)。合能合理調(diào)節(jié)植物生長的光、熱、水、肥料等自然環(huán)境要求，充分發(fā)揮作物的自然生長規(guī)律。與土壤栽培相施比，栽培生長的植物生長速度比傳統(tǒng)種植快、產(chǎn)量高口感適宜。

（三）構(gòu)造布局及環(huán)境改善效果

斜面的植物架有利于空間的合理利用，全立式植物架一定程度上導(dǎo)致蔬菜受光熱不良生長不均勻。通過一段時(shí)間實(shí)踐，陽臺(tái)大量綠植的栽種可以減碳增氧，使空氣保持清新。小區(qū)蔬菜供應(yīng)以菜市場超市為主，現(xiàn)代人對食品安全有較高的要求，蔬菜生長周期短，養(yǎng)護(hù)成本低，又是生活必需品，裝飾性強(qiáng)可以緩解生活壓力改善生活質(zhì)量，立體式蔬菜種植節(jié)省空間，使得陽臺(tái)的空間布局更加合理。西昌在夏季空氣中水含量低比較干燥，蔬菜在隔絕太陽改變溫度控制濕度等方面有著不錯(cuò)的表現(xiàn)。日常家居設(shè)計(jì)中大量家具以及裝飾品有著少量的化學(xué)殘留，也是影響健康的一大殺手。植物蔬菜可以大大幅度的吸收并凈化有害物質(zhì)改善空氣質(zhì)量的同時(shí)使得我們生活環(huán)境更健康。

三、總結(jié)

（一）藝術(shù)化改良生活基調(diào)

陽臺(tái)立體蔬菜綠化可能只是簡單的家居改造，蔬菜架帶著工業(yè)設(shè)計(jì)以及產(chǎn)品設(shè)計(jì)金屬氣息融入家庭，通過合理的構(gòu)思改造讓其少了部分尖銳感，這也是不同設(shè)計(jì)藝術(shù)的交融。閑散時(shí)光和家人播種打理蔬菜，繁忙的工作快節(jié)奏的生活下享受生活就是一種奢求，煮一碗小面加一點(diǎn)自己已經(jīng)家人種植的蔬菜，可能這也是一種生活藝術(shù)吧。

（二）生態(tài)化改善生活環(huán)境

空氣中彌漫著灰塵和汽車廢氣，在對于人生活來說并不是健康的，我們需要不斷改變這一局面。大量植物的存在改善這空氣的濕度以及二氧化碳的濃度，蔬菜可以作為裝飾綠化環(huán)境，也可以作為食物改善餐影（科學(xué)合理的營養(yǎng)液滿足蔬菜生長的各類養(yǎng)分，在一定程度上口感以及營養(yǎng)優(yōu)于大棚或者其他傳統(tǒng)種植，由于科學(xué)的管理在一定程度上有效的減少了病蟲害）營養(yǎng)液的使用沒了傳統(tǒng)土壤污染也使得立體蔬菜種植在家居環(huán)境改造設(shè)計(jì)中跟干凈更環(huán)保。合理的空間布局使得家人更親近綠色，更能親身感受到自然，在繁華中感受生活生態(tài)難得的寧靜。

（三）人性化改變生活享受

家居改造的目的無非是使得居住環(huán)境更適宜自身以及家人居住，任何繁瑣的操作無疑會(huì)增加生活負(fù)擔(dān)，蔬菜種植在科學(xué)的幫助下減輕了這一負(fù)擔(dān)，數(shù)十天就能在工作之余品嘗到新鮮的健康的蔬菜。我相信未來一定是科技的未來，你只需要坐在沙發(fā)上手機(jī)就會(huì)告訴你現(xiàn)在空氣的濕度氧含量，你也能透過鏡頭看見綠色生命的生長這便是時(shí)代大背景下家居設(shè)計(jì)綠化改造的未來，一個(gè)便捷自然科技感十足的未來。

西昌學(xué)院 ?四川省涼山彝族自治州 ?615000