李升陽 王春曉 于春霞

摘要：近期在部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)養(yǎng)殖場(chǎng)戶中親臨現(xiàn)場(chǎng)檢查，看到了對(duì)畜禽糞污處理配套設(shè)施建設(shè)的一些實(shí)際情況，發(fā)現(xiàn)了存在的某些問題?？偟膩碚f，通過幾年來各級(jí)相關(guān)政府部門工作人員的努力，廣大一線畜牧生產(chǎn)者投資建設(shè)，在糞污處理設(shè)施配套建設(shè)方面取得了可喜的成績，也收到了應(yīng)有的效果，特別是近幾年來先進(jìn)的大型飼養(yǎng)集團(tuán)公司在地方聯(lián)合投資建造的規(guī)?；?、半規(guī)?；曫B(yǎng)廠家，基本按照畜牧及環(huán)保部門的要求配建了標(biāo)準(zhǔn)設(shè)施。但在檢查督導(dǎo)過程中發(fā)現(xiàn)，對(duì)于大多數(shù)飼養(yǎng)數(shù)量中等及偏少的養(yǎng)殖場(chǎng)戶，仍然有極少數(shù)存在著配建設(shè)施不到位、亂排亂放的現(xiàn)象。

關(guān)鍵詞：畜禽糞污;配套設(shè)施;問題及改進(jìn);

引言：隨著畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展水平的進(jìn)一步提高，畜禽糞污對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境和周圍人們生活環(huán)境所造成的壓力也隨之增大。在現(xiàn)階段提升畜禽糞污處理和資源化利用的水平，加強(qiáng)和完善畜禽糞污處理配套設(shè)施建設(shè)的工作成為當(dāng)務(wù)之急。下面就對(duì)近期在現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)檢查中，發(fā)現(xiàn)的某些具體問題和需要生產(chǎn)者改進(jìn)的操作細(xì)節(jié)，同大家一起討論一下，以便生產(chǎn)者在實(shí)際操作中加以完善和改進(jìn)。

1、思想認(rèn)識(shí)問題。從檢查工作中發(fā)現(xiàn)，仍有極少數(shù)直接管理者和實(shí)際飼養(yǎng)生產(chǎn)者，在思想上對(duì)進(jìn)一步提升和加強(qiáng)糞污處理設(shè)施配套建設(shè)達(dá)不到重視的程度。部分管理人員和技術(shù)人員執(zhí)行力度不夠，指導(dǎo)不徹底，方法也達(dá)不到位。以至于使極個(gè)別養(yǎng)殖場(chǎng)戶主人也從認(rèn)識(shí)程度上沒有提高。這部分人仍然是某些小型肉仔鴨養(yǎng)殖戶、肉仔雞養(yǎng)殖戶，以及養(yǎng)殖數(shù)量比較少的養(yǎng)豬戶。由于他們的飼養(yǎng)批次和飼養(yǎng)時(shí)間存在不確定性，一批雞鴨出欄后，下一批再次飼養(yǎng)的時(shí)間不確定，飼養(yǎng)舍更是相當(dāng)簡陋，所以在思想認(rèn)識(shí)上仍然停留在原始飼養(yǎng)狀態(tài)的水平上，對(duì)配建糞污處理設(shè)施舍不得投資，也不知道如何配建，畜禽糞水污水亂排亂放的現(xiàn)象就會(huì)經(jīng)常發(fā)生。

解決這類問題的關(guān)鍵，就是要認(rèn)識(shí)到畜禽糞污對(duì)環(huán)境造成污染危害，對(duì)環(huán)保要求不達(dá)標(biāo)的，糞污處理不能充分資源化利用的，對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)地及其周圍環(huán)境造成污染的，都是《中華人民共和國環(huán)境防治法》、《中華人民共和國水污染防治法》、《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》不能允許的，都是要被強(qiáng)制采取治理措施的，嚴(yán)重造成污染的還可以被依法罰款和刑事拘留。這種情況在某些地區(qū)養(yǎng)殖場(chǎng)戶已經(jīng)發(fā)生過了，并不是聳人聽聞的事了。

2、部分飼養(yǎng)數(shù)量中等及偏少的養(yǎng)殖戶和零星散養(yǎng)戶，配建的處理設(shè)施基本不到位，仍然存在污水亂排、溢流、無防滲處理現(xiàn)象，達(dá)不到“防雨、防滲、防溢流”的三防要求。檢查中發(fā)現(xiàn)，雖然也配建了污糞池、干糞暫存池，但利用不到位，仍然將溢流出來的糞水混合液體直接排泄到豬舍、雞舍、鴨棚的下風(fēng)頭空地周圍，或直接排到棚舍周邊的壕溝里、洼地里、村子周邊的大坑里。特別是某些養(yǎng)鴨的大棚仍然沒有建設(shè)相應(yīng)的儲(chǔ)污池，直接將糞水排在周邊洼地里，在巡查中發(fā)現(xiàn)曾有的養(yǎng)殖戶在自家承包地里挖個(gè)大坑，也不做“防雨、防滲、防溢流”處理，直接用抽污車將鴨糞污水抽到大坑里。這種亂排亂放的現(xiàn)象仍然存在。

解決這類問題的方法就是，盡快停止飼養(yǎng)進(jìn)程，立即整改，按照畜牧技術(shù)人員下發(fā)的糞污處理設(shè)施配建標(biāo)準(zhǔn)，配建與養(yǎng)殖規(guī)模相配套的儲(chǔ)糞池、污水儲(chǔ)存池，并做好“防雨、防滲、防溢流”的三防要求。對(duì)于這部分不規(guī)范的小型肉仔雞、肉仔鴨養(yǎng)殖戶所配建的糞污設(shè)施容量必須滿足一個(gè)飼養(yǎng)周期的容量，否則不能滿足糞污產(chǎn)生的需要容量要求。依據(jù)當(dāng)?shù)胤N植習(xí)慣，大田使用糞肥的集中季節(jié)，正確處理糞污資源;或與有糞肥消納能力的有機(jī)肥生產(chǎn)企業(yè)相結(jié)合，作為生產(chǎn)有機(jī)肥的原料;也可自建小型沼氣池等不同的方法有效解決過多的糞污造成的污染問題。

3、過去配建的設(shè)施沒有隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大而擴(kuò)建，或沒有更新處理設(shè)備和提升污物處理的科技水平。具體表現(xiàn)在，在原來畜禽舍前后或左右加蓋了新的畜禽養(yǎng)殖舍，而沒有配建與之相適應(yīng)的糞污處理設(shè)施，多余的糞水無法在原來的收納池內(nèi)存放，或一時(shí)又沒有及時(shí)清理出場(chǎng)，就造成了短時(shí)間內(nèi)亂排亂放的現(xiàn)象;還有一種現(xiàn)象是一些干清糞的蛋雞舍、肉仔雞舍、養(yǎng)兔舍沒有配建沖刷消毒時(shí)的污水短存池，等到一次性清舍出欄后，沖刷消毒的污水沒有存放的地方，結(jié)果污水在畜禽飼養(yǎng)舍周圍滿地橫流，也是一個(gè)比較普遍存在的現(xiàn)象。

解決這類問題的方法是，在改建擴(kuò)建畜禽養(yǎng)殖舍時(shí)，更新飼養(yǎng)設(shè)備，提升養(yǎng)殖水平，特別是更換畜禽飲水節(jié)水系統(tǒng)，減少水的浪費(fèi)和流失。像有些育肥豬養(yǎng)殖戶在擴(kuò)建時(shí)，直接改建成節(jié)水水碗，豬舍建成干濕分離清糞地面，使用機(jī)械刮糞設(shè)備，添加軟體沼氣發(fā)酵包;肉仔鴨養(yǎng)殖戶將落后的飲水器更換成節(jié)水的乳頭水盤飲水器;蛋雞和肉仔雞養(yǎng)殖戶直接改建節(jié)水乳頭飲水器，清糞裝置改成成傳送帶式干清糞模式，并配建好相應(yīng)的污水儲(chǔ)存池，等待畜禽一次性清舍后，沖刷消毒的污水能夠被及時(shí)收集儲(chǔ)存起來，不至于造成新的污染。沒有更新提升養(yǎng)殖設(shè)備的，也必須已改過去糞便污水全量收集為干清糞、干濕分離存放，分別配建與擴(kuò)建規(guī)模相適應(yīng)的干糞儲(chǔ)存池和污水儲(chǔ)存池。

4、在檢查中發(fā)現(xiàn)的一些防雨棚、儲(chǔ)糞池、污水池在建設(shè)細(xì)節(jié)方面的問題，主要是防雨設(shè)施的漏雨問題，儲(chǔ)糞池、污水池防滲、防溢流、雨水倒灌和雨污分流沒有完全建設(shè)到位的問題。先說防雨棚的問題：有些儲(chǔ)糞池和污水池露天無蓋，不僅造成雨水直接下入池中，也導(dǎo)致了空氣環(huán)境的嚴(yán)重污染，夏季蚊蟲蒼蠅漫天飛舞，臭氣熏天，同時(shí)造成人員和動(dòng)物的安全隱患。引起周邊居民的公憤，導(dǎo)致信訪事件的不斷發(fā)生。在畜禽舍出糞口的地方，檢查中發(fā)現(xiàn)沒有配建防雨棚，或者是配建的面積太小;以及經(jīng)過常年風(fēng)吹雨淋毀壞嚴(yán)重的畜禽舍，下雨時(shí)雨水仍然進(jìn)入糞池，起不到防雨作用。還有一種普遍現(xiàn)象是使用刮糞板和傳送帶清糞的畜禽舍下頭，裝車的傳送帶處沒有建防雨棚蓋，周圍地面做的防雨防滲面積不夠，也沒有防溢流的圍沿，使得下雨時(shí)不僅是雨水倒灌進(jìn)入飼養(yǎng)舍，而且導(dǎo)致雨水糞水滿地流淌。

解決這類問題關(guān)鍵是抓好細(xì)節(jié)管理，所有露天儲(chǔ)糞池、儲(chǔ)糞場(chǎng)、污水儲(chǔ)存池都必須加蓋防雨棚，并做安全警示標(biāo)識(shí)。對(duì)年久失修已經(jīng)失去防雨作用的棚頂及時(shí)更換，新建池子必須配建一步到位，做好防雨棚的配建。在容易出現(xiàn)危險(xiǎn)的地方增加警示標(biāo)識(shí)。

5、儲(chǔ)糞池和儲(chǔ)污水池的防溢流和防雨水倒灌問題。儲(chǔ)糞池的容積除剛才已經(jīng)講過建的容積不夠大外，其圍墻高出地面的高度不夠，下雨時(shí)周圍雨水倒灌形成糞水溢流;從畜禽舍到污水池的導(dǎo)流通道沒做防滲和防雨處理，或做的不起作用，導(dǎo)流溝上面沒有封閉，或污水雨水共用一個(gè)溝。干糞貯存池的車輛進(jìn)出口處沒做防溢流斜坡，在糞便沒有及時(shí)清除時(shí)，酵解后的稀糞從儲(chǔ)糞池出口處溢流出池外，下大雨時(shí)雨水又反過來沖進(jìn)儲(chǔ)糞池。

解決這類問題的方法是，除以上講的配建足夠容量的儲(chǔ)糞池儲(chǔ)糞場(chǎng)外，液體儲(chǔ)糞池子的四周墻沿一定要高出地面15到25厘米，防止暴雨后的雨水倒灌入儲(chǔ)糞池和污水池。干糞儲(chǔ)糞池要建60厘米到1米的圍墻，上面建好有效的防雨棚，糞池出口處做斜坡處理或修個(gè)圍沿，既防止稀糞外流又防止雨水倒灌，也不會(huì)影響清糞鏟車的工作。從畜禽舍到污水儲(chǔ)存池的導(dǎo)流通道必須做“防雨、防滲、防溢流”三防處理，并必須做到雨水、污水分流處理，防止雨水也隨導(dǎo)流溝進(jìn)入儲(chǔ)存池。

6、糞池、污水池內(nèi)容物運(yùn)輸外出的通道（通常被稱為養(yǎng)殖場(chǎng)的污染通道）從防疫的角度講，是養(yǎng)殖場(chǎng)唯一可以允許他人行走的地方，但是在檢查中發(fā)現(xiàn)此通道糞水污染現(xiàn)象也比較普遍。造成運(yùn)輸車輛進(jìn)入交通主道后仍然有污染物造成污染的現(xiàn)象。

結(jié)束語：最后再強(qiáng)調(diào)，我們一定要從思想上高度重視起來，推動(dòng)畜牧業(yè)生產(chǎn)健康持續(xù)的發(fā)展，就必須搞好畜禽糞污處理資源化利用配套設(shè)施建設(shè)工作。

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