宋曉蓓

明朝時(shí)，福建長樂縣有個(gè)叫陳振龍的讀書人。起初，他想好好讀書為家族爭光，不到二十歲便中了秀才，可之后學(xué)業(yè)再?zèng)]有什么長進(jìn)。他不得不重新規(guī)劃自己的前程，決定來到呂宋（現(xiàn)在的菲律賓）經(jīng)商。

在呂宋生活了幾年，陳振龍注意到當(dāng)?shù)厝朔N植的一種皮色朱紅的番薯。這種食物生吃甜脆多汁，熟吃甘香綿軟，夏種秋收，適應(yīng)性強(qiáng)。他想到家鄉(xiāng)多山，土地貧瘠，有“八山一水一分田”之說，加上常有臺(tái)風(fēng)肆虐，一遇荒年歉收，父老鄉(xiāng)親便會(huì)挨餓受苦。陳振龍意識(shí)到，這壯如拳頭的塊根要是能引進(jìn)家鄉(xiāng)，必能成為保豐補(bǔ)歉的備荒作物。于是，他潛心鉆研番薯的種植技術(shù)，決心把薯苗帶回福建，讓家鄉(xiāng)父老的糧倉多一份保障。

勤奮好學(xué)的陳振龍很快就掌握了番薯的栽培技術(shù)和貯存技巧，他花重金購買了一批種苗，打算運(yùn)回家鄉(xiāng)進(jìn)一步試驗(yàn)、推廣。然而，當(dāng)時(shí)的呂宋是嚴(yán)禁種苗外流的，違反者必定會(huì)受到嚴(yán)懲。為了將種苗帶回國，陳振龍嘗試了很多種方法，但是全都失敗了。直到最后一次，他將種苗纏繞在纜繩上，然后將其涂滿泥巴，讓它漂浮在海面上。經(jīng)過七天七夜的顛簸，陳振龍終于將種苗帶回了福建。

回家不久，陳振龍讓他兒子陳經(jīng)綸向福建巡撫奏報(bào)番薯的功用和種植方法，并獻(xiàn)上種苗。巡撫十分重視，下令推廣栽植。萬歷二十二年，福建地區(qū)發(fā)生饑荒，廣泛種植的番薯挽救了無數(shù)百姓的生命。后人在福州烏石山建了一座先薯亭，紀(jì)念陳振龍引進(jìn)番薯、為民解困的功德。

摘自《少兒國學(xué)》2020年5月

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