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煙草物流精益安全管理研究

2021-09-10 19:54:05聶嘉慶牛亮
家園·電力與科技 2021年5期
關(guān)鍵詞:管理創(chuàng)新

聶嘉慶 牛亮

摘要:隨著現(xiàn)代制造企業(yè)的管理要求不斷提升,所以精益管理模式就此誕生。在系統(tǒng)管理領(lǐng)域初步發(fā)展階段,相關(guān)企業(yè)不斷對這種管理模式進行實踐和探索,同時在各行各業(yè)開始廣泛普及,直到現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展成為一種戰(zhàn)略管理理念。我國煙草物流現(xiàn)代化建設(shè)工作開展已經(jīng)將近十年左右,特別是在現(xiàn)代煙草物流整體框架的建設(shè)工作上取得了明顯進步,也讓我國煙草行業(yè)在早期順利實現(xiàn)了發(fā)展目標。不過由于國際控煙運動和運營成本等等因素的直接影響,我國煙草行業(yè)依然面臨著相當嚴峻的考驗,所以在此過程中就更加需要對精益管理模式進行引入和應(yīng)用,為促進我國煙草行業(yè)實現(xiàn)快速轉(zhuǎn)型發(fā)展提供關(guān)鍵支撐,同時,精益管理也將會漸漸成為我國煙草物流工作的核心內(nèi)容。文章對煙草物流的特點及影響安全的問題進行分析,以“精益生產(chǎn)管理思想”剖析整個供應(yīng)鏈上下游企業(yè),發(fā)現(xiàn)浪費環(huán)節(jié),提出煙草物流安全管理的創(chuàng)新方法,最終實現(xiàn)效益最大化。

關(guān)鍵詞:精益安全管理;煙草物流;管理創(chuàng)新

1相關(guān)理論概述

1.1煙草物流概述

1.1.1煙草物流系統(tǒng)概述

煙草商業(yè)物流(即銷售物流)在工作流程上需要負責產(chǎn)品的入庫,存放,分揀,出庫和配送到戶等等具體事項,還有其他的業(yè)態(tài)活動內(nèi)容。其間不僅涉及了卷煙實體物流,而且還需要對資金流,時間流行管理,在管理層面上需要對三項內(nèi)容進行統(tǒng)一協(xié)調(diào)。

在實際工作過程中,煙草商業(yè)物流需要根據(jù)專門的時間要求和空間要求,將對應(yīng)的卷煙商品,包裝設(shè)備通過運輸工具運往目的地,并且完成條形碼的打印和倉庫安置,利用機械將設(shè)備進行安裝和配置,同時在此過程中還要規(guī)劃好專門的路線行程,將工作人員分配至崗位上展開具體操作。其中涉及的技術(shù)內(nèi)容包括了Gps技術(shù),gis技術(shù),以及干線運輸,支線運輸和卷煙庫存管理工作等等。

1.1.2煙草物流的特點

而煙草物流在不同的發(fā)展階段也會出現(xiàn)各種各樣的特征,結(jié)合及實際發(fā)展狀況,可以分別總結(jié)出以下幾種類型。

①系統(tǒng)性。信息系統(tǒng)和作業(yè)系統(tǒng)是構(gòu)成煙草物流系統(tǒng)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。其本身需要負責對卷煙的原材料生產(chǎn),培育,采收,烘烤以及保養(yǎng)等等流程,同時還需要將各個環(huán)節(jié)進行連接,打造一條完整的作業(yè)系統(tǒng)鏈條,從而實現(xiàn)煙草專賣工作的規(guī)范化和程序化,幫助整個行業(yè)獲取最佳的利潤收入。

②跨度性。我國各個省市地區(qū)都覆蓋了對應(yīng)的煙草物流,因此其覆蓋范圍較為廣闊,而其主要的構(gòu)成部分是煙民,煙葉收購站,煙農(nóng)和卷煙零售戶。

③動態(tài)性。在運行過程中,能夠影響到煙草物流系統(tǒng)的關(guān)聯(lián)因素較為冗雜,所以在整個煙草物流體系產(chǎn)業(yè)鏈上的企業(yè),在銷售穩(wěn)定性上都存在一定缺陷。除此之外,需求,供應(yīng),價格,渠道等等因素也是影響煙草物流發(fā)展的關(guān)鍵屬性,而也正是如此,也賦予了煙草物流較為多變的動態(tài)特性。

④復(fù)雜性。在整個物流體系中,煙草物流企業(yè)需要對分揀,監(jiān)控,倉儲等不同的子系統(tǒng)進行管理,其本身所蘊含的要素內(nèi)容也較為冗雜,在運行過程中需要及時獲得運行對象和社會資源的反饋。

1.2精益物流管理理論

1.2.1精益管理

日本是最早提出精益管理的國家。他們認為可以通過最少的資源支持,收獲最大化的利益。在本質(zhì)思想上是對各類浪費現(xiàn)象進行管理,從而大幅提升產(chǎn)出效率,讓企業(yè)能夠在成本管控工作上取得一定成效,最終達成精益化生產(chǎn)目標。發(fā)展到最終階段,精益管理就是對各類冗雜的程序和流程進行簡潔化處置,讓人力物力和財力資源得到最優(yōu)化配置,從而給效益的最大化發(fā)展打下堅實基礎(chǔ)。

1.2.2精益物流

簡單來說,精益物流就是通過最小的支出投入產(chǎn)生最大的收益。在和供應(yīng)鏈管理思想進行結(jié)合以后,可以將其看作是利用精益生產(chǎn)管理思想,對供應(yīng)鏈上下游企業(yè)的流程進行簡潔化處理,對各類浪費資源的現(xiàn)象和問題進行解決,從而最終完成效益最大化的發(fā)展目標。

2煙草商業(yè)物流安全管理的現(xiàn)狀

傳統(tǒng)煙草商業(yè)物流,在具體流程上,需要經(jīng)過運輸,裝卸,倉儲和發(fā)放至銷售商和消費者等等流程。而現(xiàn)代煙草商業(yè)物流在這方面卻做出了大力革新,在對現(xiàn)代物流系統(tǒng)化管理里面進行引入以后,將傳統(tǒng)煙草物流分別向兩邊進行拓展,并且實現(xiàn)社會物流和行業(yè)物流的有效融合。

隨著信息化時代來臨,煙草物流也不僅僅是將物品進行移動那么容易。煙草企業(yè)要認識到其屬于一種服務(wù)類型,其本身就要搭建起一套完善可行的作業(yè)體系。并且設(shè)置配套的服務(wù)平臺,打造專門的工作團隊。在工作過程中,還需要對生產(chǎn),加工,銷售各個環(huán)節(jié)進行有效聯(lián)通,對人性化服務(wù)里面進行合理運用,然后達到增強企業(yè)應(yīng)變能力和效率的雙重提升。除此之外,由于網(wǎng)絡(luò)化,智能化和電子商務(wù)等等功能的推出,也讓煙草物流迎來了全新的挑戰(zhàn)和機遇。所以在發(fā)展過程中,煙草物流需要對自身的安全管理狀況進行重視,并且不斷增強自身的創(chuàng)新能力,直到最終完成安全物流,高效物流以及零安全事故的目標。

在具體的作業(yè)流程上,煙草商業(yè)物流程包含了卷煙分揀和配送內(nèi)容。而煙草商業(yè)物流在安全管理工作時,也要格外注重這兩個流程。在處理卷煙分揀環(huán)節(jié)的安全管理工作時,首先要確保在操作規(guī)范性上沒有失誤,然后需要對設(shè)備運行的安全隱患進行挖掘并處理。在卷煙配送環(huán)節(jié)中,則需要更加注重車輛的行駛安全,及運輸過程中貨物和資金的安全。

在早期,大部分卷煙企業(yè)在分揀環(huán)節(jié)中都是通過電子標簽的形式進行手工分揀,因此在設(shè)備的使用難度上并不高,安全風險也被壓縮到了最低水平。而在這種前提條件下,煙草商業(yè)物流的安全管理工作重心自然就是配送環(huán)節(jié),而對分揀環(huán)節(jié)的安全管理工作重視程度相對較低。然而由于商業(yè)物流的發(fā)展水平快速提升,尤其是近幾年,各地區(qū)都建立起了專門的物流配送中心,半自動化和全自動化分揀設(shè)備開始得到廣泛普及,在分檢工作中,也需要運用到許多旋轉(zhuǎn)機械設(shè)備,像類似于輸送滾筒,提升機,機械手等等。這些設(shè)備在運行過程中有不少保持著高速運轉(zhuǎn),例如堆垛機和穿梭機等。還有一些則需要工作人員前往高處進行管理和維護的設(shè)備,例如立庫和高層備貨區(qū)等等。雖然這些設(shè)備在一定程度上讓工作人員的工作量得到緩解,但同時也出現(xiàn)了許多安全風險。所以在管理過程中如何在保障安全的前提下普及自動化設(shè)備,成了當前大多數(shù)煙草物流企業(yè)所關(guān)注的問題,也是未來煙草物流研究的主流趨勢。

3煙草物流安全管理存在的主要問題

最近幾年,煙草物流中心在安全管理工作上做出了許多全新變革,尤其是在安全文化的建設(shè)工作中投入了較大精力。這也讓煙草企業(yè)在物流管理工作中的安全性得到了一定保障。不過,在對當下煙草物流中心的整體安全管理狀況進行了解以后,可以發(fā)現(xiàn)其依然存在不少缺陷和漏洞。比如安全管理狀態(tài),安全管理體系建設(shè)和信息化管理工作都需要進行改善和優(yōu)化。

3.1安全管理工作整體處于被動狀態(tài)

觀察其表面可以發(fā)現(xiàn),大多數(shù)煙草物流中心在安全管理工作上都做出了一定改善。不過在進行深入挖掘以后,卻不難看出這些安全管理工作都處于相當被動的狀態(tài)。在宏觀層面上,許多安全管理工作都是受上級直接指示和強制要求,主動進行安全管理的意識較為稀缺。而在不同的風險事件管理層面中,大多數(shù)都是在事件發(fā)生以后進行事后彌補的狀態(tài)。雖然有部分企業(yè)認識到了事前預(yù)防的重要性,也針對許多風險事件的可能性作出了提前分析和預(yù)案,然而因為沒有對應(yīng)的預(yù)警機制作為支撐,所以最終未能達到理想中的效果。也正是由于這些因素的影響,各大煙草物流在應(yīng)對風險時出現(xiàn)了嚴重缺失,導(dǎo)致生產(chǎn)效率和效益受到損害。

3.2安全管理體系不完善

在對安全管理體系進行剖析的過程中,可以對硬件和軟件兩個層面的內(nèi)容進行分析。部分煙草物流在軟件方面所包含的內(nèi)容有思想,制度,教育,組織管理等等。在硬件投入方面則是直接的資金支出,設(shè)備購買和技術(shù)內(nèi)容,還有運營維護的相關(guān)支出。這些項目具備了一定的必須性和強制要求,而在進行深入的挖掘分析以后,可以發(fā)現(xiàn)大多數(shù)煙草物流中心當前應(yīng)用的都是上級安全管理體系,因此對自身發(fā)展特征的結(jié)合程度并不高。尤其是在制度和管理模塊方面的缺失相當明顯,例如企業(yè)在安全管理工作中的技術(shù)標準,只是簡單套用國家局和省局公布的指標內(nèi)容。并沒有結(jié)合企業(yè)的實際生產(chǎn)狀況,從而導(dǎo)致相關(guān)的標準內(nèi)容出現(xiàn)了漏洞。而在識別危險源的系統(tǒng)運行過程中,也出現(xiàn)了獨立無序的問題,在全面性和系統(tǒng)性上仍然存在一定缺失,同時不能夠完全保障崗位安全狀態(tài)能夠得到合理評估,因此對應(yīng)的指導(dǎo)作用也無法充分實現(xiàn)。還有就是在安防設(shè)備建設(shè)工作中,企業(yè)未能有效對安全管理需求進行明確,所以導(dǎo)致許多設(shè)備存在重復(fù)放置和盲目選用的問題,再加上管理方法和手段缺乏科學(xué)性,在設(shè)備維護工作方面也就無法進行有效支撐,導(dǎo)致設(shè)備經(jīng)常出現(xiàn)故障和損壞。

3.3安全管理信息系統(tǒng)滯后

在安全管理工作過程中,煙草物流普遍會應(yīng)用許多安防設(shè)施和設(shè)備,例如管理整個物流中心的視頻監(jiān)控系統(tǒng),還有溫濕度自動采集裝置和車輛gps跟蹤系統(tǒng)等。在設(shè)備層面上,大多數(shù)煙草物流已經(jīng)滿足了信息化管理的基礎(chǔ)條件,但是在運行數(shù)據(jù)管理工作上卻出現(xiàn)了明顯的漏洞,一直存在重視程度不足的現(xiàn)象。同時煙草物流系統(tǒng)在安全管理方面產(chǎn)生的數(shù)據(jù)內(nèi)容,像類似于分揀,倉儲等等流程中產(chǎn)生的操作數(shù)據(jù),都無法通過自動采集進行整理。然而在這方面,煙草物流又沒有配備專門的數(shù)據(jù)采集設(shè)施或者部門,因此導(dǎo)致許多狀態(tài)數(shù)據(jù)由此流失,讓整體安全管理工作受到了嚴重影響。另外,由于煙草物流體系在現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理模式上的缺失,所以導(dǎo)致物流管理理念沒有得到有效落實。尤其是各個工作流程之間的連接程度較低,導(dǎo)致煙草企業(yè)和產(chǎn)業(yè)鏈中的上下游企業(yè)溝通出現(xiàn)了問題。再加上當前使用的信息管理系統(tǒng)對安全管理內(nèi)容過于忽視,只是簡單配備了安全管理模塊,在功能上也只是對部分數(shù)據(jù)進行展示,而無法通過對應(yīng)的管理工作進行融合,將其轉(zhuǎn)化為對應(yīng)的風險預(yù)警信號。所以對于煙草物流來說,當前,建設(shè)起經(jīng)營安全管理信息系統(tǒng)成了最直接的工作任務(wù)。

3.4安全管理資源浪費嚴重

在安全管理資源的應(yīng)用方面產(chǎn)生了嚴重的浪費問題。首先使系統(tǒng)在分析工作上出現(xiàn)了失誤,所以導(dǎo)致老舊系統(tǒng)在銜接過程中出現(xiàn)溝通問題,許多設(shè)備設(shè)施被重復(fù)建設(shè)和配置。其次,由于系統(tǒng)在統(tǒng)計分析方法方面科學(xué)性嚴重不足,所以在安全管理信息的獲取渠道上存在明顯缺失。硬件技術(shù)和軟件系統(tǒng)未能實現(xiàn)有效融合,讓精益管理思想無法得到充分落實。自然也就無法對后續(xù)的管理工作進行有效協(xié)調(diào),在控制目標的處理上也受到了嚴重阻礙,從而導(dǎo)致管理工作最終以失敗終結(jié)。

4煙草物流精益安全管理體系構(gòu)建

4.1 煙草物流精益安全管理內(nèi)涵

精益管理思想是煙草物流,精益安全管理工作的核心所在,且也具備了相當充足的指導(dǎo)意義。以本質(zhì)上是通過安全價值鏈作為基礎(chǔ),然后對零缺陷,零隱患,零傷亡,零損失的發(fā)展目標進行實現(xiàn)。通過精益安全管理的模式和方法落實,對煙草物流中存在的缺陷和問題進行有效消除,正打造思想無懈怠,制度漏洞,管理無缺陷,行為無差錯,人員無傷亡,設(shè)備無隱患的工作系統(tǒng),為煙草物流企業(yè)實現(xiàn)良好發(fā)展打下堅實基礎(chǔ)。

煙草物流精益安全管理應(yīng)具備以下特點:

1.以物流作業(yè)過程為核心。

2.以作業(yè)行為細節(jié)控制為重點。

3.以 SCOR 和 BPR 為手段。

4.以“零缺陷、零隱患、零傷亡、零損失”為目標。

5.注重全員參與、現(xiàn)場實效和持續(xù)改善.

4.2 煙草物流精益安全管理要素

精益物流和物流安全是整個安全管理體系的根本內(nèi)容,而也正是由這兩者搭建起了一個完整的系統(tǒng)。利用該系統(tǒng)可以對企業(yè)的創(chuàng)造價值和可持續(xù)發(fā)展目標進行實現(xiàn)。同時,煙草物流精益安全管理體系要明確安全管理工作的首要地位,通過精益理念引導(dǎo)企業(yè)不斷對各種要素進行綜合,詳細內(nèi)容可見下列:

4.2.1物流精益安全組織體系

物流精益安全組織體系,指導(dǎo)理論是由精益安全管理理論構(gòu)成。其在管理過程中需要對物流組織的各個內(nèi)部部門進行綜合調(diào)整,并且實現(xiàn)溝通方式的有效優(yōu)化,讓整個系統(tǒng)部門能夠處于科學(xué)的溝通體系之下,從而給精益安全管理提供充足的支撐和保障。

4.2.2物流精益安全標準體系

在具體的標準體系結(jié)構(gòu)上,物流精益安全標準體系是對相映的安全標準進行重點強調(diào),然后綜合物流系統(tǒng)標準體系實現(xiàn)有效融合。從而給煙草物流系統(tǒng)運行的工作效率和安全效率提供保障。無論是操作員還是管理員,或者說是整體工作,還是不同的工作流程,還是內(nèi)部環(huán)境和外部環(huán)境,工作軟件和硬件的維護內(nèi)容,都需要對相映的物流行業(yè)標準體系進行嚴格遵守,利用科學(xué)技術(shù)實現(xiàn)管理體系的標準化建設(shè),同時在運行過程中,嚴格遵守相關(guān)的標準內(nèi)容。

4.2.3物流精益安全持續(xù)改善體系

強化安全管理能力是精益安全持續(xù)改進體系的最終目標,其主要是對安全控制活動進行科學(xué)調(diào)整。然后在具體的管理工作中對目標內(nèi)容進行有效優(yōu)化,并且應(yīng)用到不同的診斷方法,數(shù)據(jù)挖掘方法或者其他技術(shù)內(nèi)容,讓整個管理體系具備更高的科學(xué)性和合理性,同時一旦發(fā)掘出存在缺陷的地方,也會及時進行更改和糾正。

4.2.4物流精益安全文化體系

利用安全管理文化的影響和作用,搭建起對應(yīng)的精益安全文化管理體系,然后在煙草物流運行過程中進行實踐和發(fā)展,其中具體內(nèi)容包含了人本意識,危機意識還有對成功和未來的追求意識等等。

5煙草物流精益安全管理的具體應(yīng)用措施

在煙草供應(yīng)鏈中,煙草物流是非常關(guān)鍵的構(gòu)成部分,優(yōu)秀的物流信息技術(shù)可以讓安全管理工作效率得到全面增強。在日常工作流程下,可以將安全信息在各個流程和部門之間進行廣泛普及,從而有效實現(xiàn)信息的共享和傳播,并且在此基礎(chǔ)上對整個企業(yè)的物流水平進行強化,也給物流安全管理工作積極發(fā)展提供了重要支撐。

結(jié)束語:

在研究成果得到有效實踐以后,筆者通過系統(tǒng)對數(shù)量龐大的信息數(shù)據(jù)進行了整合收集,然后進行深入的研究和分析,分別立足于危險類型,事件和形成原因以及對策等等層面展開探索。讓煙草物流系統(tǒng)在安全管理工作上能夠更加準確和有效。另一方面,也可以在風險評估和風險控制環(huán)節(jié)中對精益管理思想進行充分發(fā)揮,將許多不必要的工作流程進行消除,從而有效實現(xiàn)系統(tǒng)工作效率的增長。同時在未來的研究過程中,也可以將研究目標放在仿真預(yù)測和全系統(tǒng)安全管理工作等方向上,為日后煙草行業(yè)實現(xiàn)真正的精益管理鑒定重要基礎(chǔ)。

參考文獻:

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