李正宏
[摘 要] 為把生產(chǎn)材料的消耗管理深入業(yè)務(wù)基層,保證各部門(mén)數(shù)據(jù)口徑一致和可復(fù)核,文章結(jié)合投入產(chǎn)出原理,設(shè)計(jì)了適用于企業(yè)日常經(jīng)營(yíng)管理的材料投入產(chǎn)出模型,其既可直觀判斷其平衡性,又能準(zhǔn)確反映材料消耗考核指標(biāo)。為保證投入產(chǎn)出模型更加有效,應(yīng)結(jié)合企業(yè)實(shí)際情況進(jìn)一步完善和修正無(wú)形損耗率判斷標(biāo)準(zhǔn)。
[關(guān)鍵詞] 投入產(chǎn)出模型;投入產(chǎn)出平衡;材料消耗;考核
中圖分類號(hào): F325.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1674-1722(2021)12-0081-03
投入產(chǎn)出方法論主要運(yùn)用于政府部門(mén)的宏觀經(jīng)濟(jì)預(yù)測(cè)、統(tǒng)計(jì)和分析,在微觀管理層面,適用于企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)的具體案例和管理模式并不多。例如,企業(yè)成本核算中的材料管理,每道生產(chǎn)步驟的材料投入、產(chǎn)出都存在一定的數(shù)量比例關(guān)系,通過(guò)分步驟設(shè)計(jì),建立材料投入產(chǎn)出平衡模型,將材料核算深入基層并進(jìn)行管理,同時(shí)保持生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)、會(huì)計(jì)核算口徑一致,既可為生產(chǎn)材料的消耗分析、考核提供準(zhǔn)確數(shù)據(jù)支撐,也可為企業(yè)加強(qiáng)業(yè)財(cái)融合,提高成本精細(xì)化管理提供重要途徑。
(一)控制原材料生產(chǎn)消耗十分關(guān)鍵。對(duì)于產(chǎn)品成本中原材料占比較高的企業(yè),控制原材料廢品率、提高產(chǎn)品成材率,是降低生產(chǎn)成本、決定企業(yè)能否盈利的重要因素。
(二)直觀反映原材料生產(chǎn)管理效果。對(duì)于生產(chǎn)車間而言,原材料生產(chǎn)消耗的數(shù)量是可控的,而采購(gòu)成本(材料采購(gòu)價(jià)格)則不由其控制。因此,生產(chǎn)車間需要關(guān)注的是原材料數(shù)量消耗指標(biāo),而不是金額成本。
(三)確保不同部門(mén)計(jì)算結(jié)果一致。生產(chǎn)車間、財(cái)務(wù)部門(mén)基于投入產(chǎn)出平衡模型,填制同一份材料投入產(chǎn)出表單,一個(gè)重要的目的就是做到計(jì)算口徑一致,避免“自說(shuō)自話”,出現(xiàn)統(tǒng)計(jì)、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)“打架”現(xiàn)象。
材料投入產(chǎn)出模型基于原理:投入數(shù)量=產(chǎn)出數(shù)量。在理論上,因機(jī)器生產(chǎn)而導(dǎo)致的材料無(wú)形損耗,也作為產(chǎn)出的組成部分。材料投入產(chǎn)出模型如下:
在企業(yè)成本核算中,材料投入產(chǎn)出模型運(yùn)用于“一式一表” ,即材料投入產(chǎn)出平衡式、材料投入產(chǎn)出平衡表。材料投入產(chǎn)出平衡式是產(chǎn)出模型的具體解釋和基本要求,材料投入產(chǎn)出平衡表是材料投入產(chǎn)出平衡式的具體運(yùn)用形式。
材料投入產(chǎn)出平衡式為:原材料+輔助材料+在制品=產(chǎn)成品+半成品+廢品+無(wú)形損耗
(一)材料投入產(chǎn)出平衡式左邊為投入、右邊為產(chǎn)出。產(chǎn)出部分包括:一是為了保證公式兩邊平衡的無(wú)形損耗;二是通過(guò)顯性化無(wú)形損耗這一指標(biāo),計(jì)算其占投入總量的百分比(即無(wú)形損耗率),便于直觀判斷材料投入、產(chǎn)出情況的總體合理性。
(二)所有計(jì)量單位必須統(tǒng)一,不同計(jì)量單位應(yīng)換算為同一單位。如:通過(guò)實(shí)際稱重、理論計(jì)算等方法,將以長(zhǎng)度單位計(jì)量的產(chǎn)品或材料換算為重量單位。
(三)生產(chǎn)車間期末在制品全部換算為相應(yīng)原材料,亦即假設(shè)期末在制品為零。因?yàn)檫B續(xù)生產(chǎn)而備料,生產(chǎn)車間期末總會(huì)存在一定數(shù)量在制品;將期末在制品按其材料凈定額(即直接構(gòu)成產(chǎn)品實(shí)體的單位標(biāo)準(zhǔn)材料數(shù)量)換算為原材料形態(tài)(期初在制品也是如此),換算出來(lái)的原材料不作為期末產(chǎn)出,而是從當(dāng)期材料投入數(shù)量中減去。正因?yàn)槿绱?,在平衡式中,投入部分包括在制品,而產(chǎn)出部分不包括在制品。
(四)生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)、會(huì)計(jì)核算遵循相同的核算(統(tǒng)計(jì))期間和計(jì)算方法
1.材料投入:是指某一生產(chǎn)步驟在規(guī)定期間內(nèi)實(shí)際消耗的各種材料之和。各種材料不僅包括直接從倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)入的原材料、輔助材料,還包括從倉(cāng)庫(kù)或上一步驟領(lǐng)入的半成品、本步驟期初庫(kù)存的在制品等。實(shí)際消耗是指直接構(gòu)成產(chǎn)成品、自制半成品和廢品,以及因此而產(chǎn)生的無(wú)形損耗的那些材料數(shù)量。
2.產(chǎn)成品、半成品、廢品:均須在規(guī)定期間內(nèi)經(jīng)過(guò)倉(cāng)庫(kù)辦理入庫(kù)證明。產(chǎn)成品因特殊原因在期末仍未辦理入庫(kù)手續(xù)時(shí),一般作為在制品處理。半成品若用于連續(xù)生產(chǎn)且不需經(jīng)過(guò)倉(cāng)庫(kù)辦理入庫(kù)手續(xù)的,則需得到下一步驟的確認(rèn)。
3.無(wú)形損耗:是生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的、固有的材料損失數(shù)量,如磨損、燒損、洗損等。
假定某生產(chǎn)步驟以原材料1、原材料2和輔助材料1加工產(chǎn)品。基于材料投入產(chǎn)出平衡式的要求,設(shè)計(jì)并填制材料投入產(chǎn)出平衡表,(計(jì)量單位:噸),如表1所示。
(一)平衡表填寫(xiě)要求與邏輯
1.平衡表序號(hào)1-5為材料投入部分,各項(xiàng)數(shù)據(jù)邏輯關(guān)系為:本期投入=期初結(jié)存+本期領(lǐng)入-期末結(jié)存。各項(xiàng)數(shù)據(jù)填寫(xiě)要求為:
期初結(jié)存:依據(jù)上一期的期末結(jié)存數(shù)量填入。
本期領(lǐng)入:依據(jù)倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)料單或上一步驟轉(zhuǎn)入的數(shù)量匯總填入。
期末結(jié)存:依據(jù)賬面結(jié)余數(shù)量,并經(jīng)盤(pán)點(diǎn)確認(rèn)后填入。若每期末對(duì)原材料、輔料進(jìn)行退庫(kù)管理的,應(yīng)直接沖減本期領(lǐng)入數(shù)量,則原材料、輔料期末結(jié)存數(shù)量為零。
本期投入:先確定期初結(jié)存、本期領(lǐng)入、期末結(jié)存數(shù)量,最后由公式自動(dòng)計(jì)算生成。
2.平衡表序號(hào)6-9為材料產(chǎn)出部分,各項(xiàng)數(shù)據(jù)邏輯關(guān)系為:產(chǎn)成品+半成品+廢品+無(wú)形損耗=投入總量,亦即:無(wú)形損耗=投入總量-產(chǎn)成品-半成品-廢品。
產(chǎn)成品、半成品、廢品:分別依據(jù)倉(cāng)庫(kù)入庫(kù)數(shù)量匯總填入。半成品若不需辦理倉(cāng)庫(kù)入庫(kù)手續(xù),則應(yīng)按下一步驟確認(rèn)的數(shù)量填入,否則應(yīng)視為在制品處理。
無(wú)形損耗:先確定投入總量和產(chǎn)成品、半成品、廢品數(shù)量,最后由公式自動(dòng)計(jì)算生成。
(二)平衡表的作用與意義
1.將材料核算引向基層管理,促進(jìn)企業(yè)管理業(yè)財(cái)融合
平衡表由生產(chǎn)、財(cái)務(wù)部門(mén)分別填寫(xiě),也可由生產(chǎn)部門(mén)填寫(xiě),財(cái)務(wù)部門(mén)提供專業(yè)指導(dǎo)并負(fù)責(zé)復(fù)核各項(xiàng)數(shù)據(jù)。雖然復(fù)核工作一般集中在期末軋賬時(shí)點(diǎn),但因涉及生產(chǎn)、倉(cāng)庫(kù)、采購(gòu)、銷售等部門(mén),實(shí)際上打通了財(cái)務(wù)、業(yè)務(wù)部門(mén)之間的“信息孤島”,引導(dǎo)業(yè)務(wù)部門(mén)加強(qiáng)橫向溝通和縱向管理,促進(jìn)業(yè)財(cái)日常管理融合。財(cái)務(wù)部門(mén)復(fù)核數(shù)據(jù)的具體要求:
(1)材料期初結(jié)存數(shù)量:依據(jù)財(cái)務(wù)部門(mén)會(huì)計(jì)賬套(或成本計(jì)算單)中對(duì)應(yīng)的上一期期末結(jié)存數(shù)進(jìn)行復(fù)核,也可同時(shí)參照生產(chǎn)部門(mén)上一期平衡表、倉(cāng)庫(kù)明細(xì)臺(tái)賬等進(jìn)行復(fù)核。
(2)材料本期領(lǐng)入數(shù)量:依據(jù)財(cái)務(wù)部門(mén)會(huì)計(jì)賬套記錄復(fù)核,也可依據(jù)倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)用單和明細(xì)臺(tái)賬進(jìn)行復(fù)核,必要時(shí)還應(yīng)結(jié)合供應(yīng)部門(mén)采購(gòu)明細(xì)臺(tái)賬等鉤稽復(fù)核。
(3)材料期末結(jié)存數(shù)量:期末結(jié)存數(shù)量的確定是實(shí)際工作中管理重點(diǎn)、難點(diǎn),若材料投入產(chǎn)出不平衡,一般都是因?yàn)槠谀┙Y(jié)存數(shù)量不準(zhǔn)確。原材料等物資從倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)出后,在生產(chǎn)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)不斷流轉(zhuǎn)變化,處于“不受控”狀態(tài),造成統(tǒng)計(jì)跟蹤難度加大。因此,財(cái)務(wù)部門(mén)對(duì)于期末結(jié)存數(shù)量的復(fù)核,一般都是在生產(chǎn)部門(mén)在制品臺(tái)賬基礎(chǔ)上,結(jié)合期末抽盤(pán)情況進(jìn)行復(fù)核。期末組織對(duì)生產(chǎn)部門(mén)在制品進(jìn)行全盤(pán)的,財(cái)務(wù)部門(mén)應(yīng)當(dāng)依據(jù)盤(pán)點(diǎn)結(jié)果復(fù)核材料結(jié)存數(shù)量。
(4)材料本期投入數(shù)量:檢查公式是否設(shè)置為期初結(jié)存+本期領(lǐng)入-期末結(jié)存即可。
(5)產(chǎn)成品、半成品、廢品數(shù)量:依據(jù)倉(cāng)庫(kù)開(kāi)具的入庫(kù)單和物資臺(tái)賬、銷售部門(mén)發(fā)貨臺(tái)賬等進(jìn)行鉤稽復(fù)核。
(6)無(wú)形損耗數(shù)量:檢查公式是否設(shè)置為投入總量-產(chǎn)成品-半成品-廢品即可。
2.便于判斷投入產(chǎn)出是否平衡,提高成本核算準(zhǔn)確性
由于無(wú)形損耗是以公式計(jì)算的“倒扎數(shù)”,因此從表面上看,任何情況下材料投入產(chǎn)出都是平衡的。材料投入產(chǎn)出是否真正平衡,必須以平衡表中序號(hào)10無(wú)形損耗率是否符合正常水平來(lái)進(jìn)行判斷:
無(wú)形損耗率=無(wú)形損耗數(shù)量/材料投入總量×100%
=17.067/1300.345×100%=1.31%
在生產(chǎn)管理成熟和穩(wěn)定情況下,管理人員應(yīng)當(dāng)掌握產(chǎn)品在每一生產(chǎn)步驟的正常無(wú)形損耗水平。如平衡表中,產(chǎn)成品合理無(wú)形損耗率為1.20%,結(jié)合環(huán)境、換班停機(jī)等因素影響,其變動(dòng)幅度為(-0.10%,0.25%),則無(wú)形損耗率正常范圍為(1.10%,1.45%)。平衡表序號(hào)10無(wú)形損耗率計(jì)算結(jié)果處于正常值范圍,可據(jù)此判定本表投入產(chǎn)出是平衡的。若實(shí)際無(wú)形損耗率超出正常范圍值,即便當(dāng)期未能找到問(wèn)題根源,也必然警示相關(guān)部門(mén)加強(qiáng)今后日常管理工作。
確保材料投入產(chǎn)出平衡是企業(yè)成本核算真實(shí)性、準(zhǔn)確性的重要基礎(chǔ)和保障。一方面,每一期材料投入產(chǎn)出達(dá)到平衡,不僅表明生產(chǎn)部門(mén)期末結(jié)存的原材料、在制品等數(shù)量正確,也反映倉(cāng)庫(kù)出庫(kù)的原材料、輔助材料及入庫(kù)的產(chǎn)成品、廢品等數(shù)量準(zhǔn)確,從而在整體上保證企業(yè)存貨賬實(shí)相符;另一方面,材料投入、產(chǎn)出多少,是否平衡,也是財(cái)務(wù)部門(mén)組織成本核算最艱巨、最基本任務(wù),只要確定了材料投入產(chǎn)出數(shù)量,再計(jì)算材料成本就極簡(jiǎn)單:材料成本=數(shù)量×不含稅價(jià)格,而不含稅價(jià)格只需依據(jù)賬面登記匯總的材料數(shù)量金額式明細(xì)賬計(jì)算得到。
3.直觀展現(xiàn)材料消耗利用指標(biāo),有力支撐考核管理
平衡表的材料利用和消耗指標(biāo)除序號(hào)10無(wú)形損耗率外,還包括:
序號(hào)11綜合成材率=(產(chǎn)成品+半成品)數(shù)量/材料投入總量×100%
=(1145.550+77.410)/1300.345×100%=94.05%
序號(hào)12廢品率=廢品數(shù)量/材料投入總量×100%
=60.318/1300.345×100%=4.64%
產(chǎn)品綜合成材率、廢品率不僅能夠衡量企業(yè)設(shè)備、技術(shù)裝備水平,也是反映企業(yè)向內(nèi)挖潛、降本增效的重要指標(biāo),廣泛運(yùn)用于生產(chǎn)企業(yè)的績(jī)效評(píng)價(jià)體系。在平衡表中,這些指標(biāo)無(wú)須手工計(jì)算,均通過(guò)公式設(shè)置自動(dòng)生成,同時(shí)將相關(guān)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)一并展現(xiàn),使閱讀者感覺(jué)直觀、清晰、簡(jiǎn)單。
平衡表源于業(yè)務(wù)基層,由生產(chǎn)部門(mén)直接填寫(xiě),財(cái)務(wù)部門(mén)組織復(fù)核,相關(guān)部門(mén)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)印證相符。因此,產(chǎn)品成材率、廢品率、無(wú)形損耗率等評(píng)價(jià)指標(biāo)能夠做到客觀、公正、公開(kāi),減少和消除不同部門(mén)之間扯皮低效現(xiàn)象,可為績(jī)效考核提供準(zhǔn)確數(shù)據(jù),為生產(chǎn)管理提供決策參考。
(一)產(chǎn)品公差對(duì)無(wú)形損耗率的影響
在平衡表中,無(wú)形損耗率是判斷材料投入產(chǎn)出是否平衡的唯一指標(biāo)。由于存在產(chǎn)品公差及其實(shí)際控制,這些差異都將包含在無(wú)形損耗中并難以區(qū)分,從而使無(wú)形損耗率這一指標(biāo)的計(jì)算結(jié)果變化增大,甚至影響對(duì)材料投入產(chǎn)出平衡的正確判斷。
所謂產(chǎn)品公差是指按照尺寸公差交貨,如果公差正、負(fù)值范圍符合國(guó)家或行業(yè)等標(biāo)準(zhǔn),則可認(rèn)為產(chǎn)品尺寸精度滿足交貨要求;而公差實(shí)際控制是指企業(yè)在生產(chǎn)管理過(guò)程中,雖然工藝上要求執(zhí)行一定公差標(biāo)準(zhǔn),但由于設(shè)備、工具等精度調(diào)整不符合要求,或生產(chǎn)組織管理不善而產(chǎn)出的人為偏差。無(wú)論是標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品還是非標(biāo)產(chǎn)品,企業(yè)都應(yīng)當(dāng)制定和執(zhí)行一套相對(duì)固定的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)材料凈定額。
如平衡表中產(chǎn)成品長(zhǎng)度為2050公里,由材料1和材料2構(gòu)成,假設(shè)材料1凈定額為358±3公斤/公里,材料2凈定額為200±1公斤/公里,則全部產(chǎn)成品重量公差為:±(3+1)*2050=±8.200噸,對(duì)無(wú)形損耗率影響為±8.2/1300.345=±0.63%,則無(wú)形損耗率合理范圍應(yīng)為(1.10%-0.63%=0.47%,1.45%+0.63%=2.08%)。若忽視平衡表中產(chǎn)成品公差的客觀存在,而仍然按照“無(wú)形損耗率正常范圍為(1.10%,1.45%)”條件進(jìn)行判斷,極可能得出材料投入產(chǎn)出不平衡的錯(cuò)誤結(jié)論。
值得注意的是,由于無(wú)形損耗計(jì)算中包含了產(chǎn)品公差,無(wú)形損耗率并不是真正意義上的生產(chǎn)無(wú)形損耗。但是即便如此,它并不影響對(duì)材料投入產(chǎn)出是否平衡的正確判斷。
(二)對(duì)公差影響的控制
為了減小和消除產(chǎn)品公差對(duì)投入產(chǎn)出平衡判斷的影響,企業(yè)應(yīng)當(dāng)科學(xué)設(shè)置損耗率的變動(dòng)范圍。一般而言,材料凈定額分為全國(guó)統(tǒng)一定額、行業(yè)統(tǒng)一定額、地區(qū)統(tǒng)一定額、企業(yè)定額等,這些定額均規(guī)定了正負(fù)公差范圍。只要選擇了某種定額標(biāo)準(zhǔn),企業(yè)就應(yīng)該在一段期間內(nèi)持續(xù)執(zhí)行(在設(shè)備配套、生產(chǎn)工藝及操作水平相對(duì)穩(wěn)定前提下),并在材料投入產(chǎn)出計(jì)算中考慮加入公差影響因素。如平衡表中全部產(chǎn)成品重量公差±8.200噸,則應(yīng)對(duì)無(wú)形損耗率正常值修正為(0.47%,2.08%),凡實(shí)際計(jì)算結(jié)果處于本區(qū)間的,均應(yīng)判定為當(dāng)期材料投入產(chǎn)出的結(jié)果平衡,而計(jì)算結(jié)果偏離本區(qū)間時(shí),大多數(shù)情況下都是因?yàn)閿?shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)錯(cuò)誤。
同時(shí),企業(yè)還應(yīng)當(dāng)根據(jù)當(dāng)前設(shè)備、工藝及操作管理水平提升情況,對(duì)生產(chǎn)工藝執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)做精準(zhǔn)修訂和嚴(yán)格要求。如將公差管理導(dǎo)向負(fù)公差,既可進(jìn)一步縮小無(wú)形損耗率判斷區(qū)間,識(shí)別人為因素導(dǎo)致的材料投入產(chǎn)出不平衡的現(xiàn)象,又可在產(chǎn)品尺寸精度滿足交貨要求前提下,減少材料數(shù)量消耗,提高產(chǎn)品成材率和生產(chǎn)效益。