夏天驕陽似火,很多人都不愿出門,整天呆在空調(diào)房里,無聊之際,心里在琢磨,古人怎么過夏天呢?親愛的小朋友,你是不是也很好奇呢?告訴你吧,古代雖然沒有電扇和空調(diào),但古人的夏天卻過得多姿多彩呢。
親水避暑
親水,是現(xiàn)代人納涼避暑的首選,古人也不例外哦。
古人水邊納涼還往往與采蓮結(jié)合起來。采蓮是古人最熱衷也最普及的娛樂方式,翻開唐詩宋詞,《采蓮曲》隨處可見,版本多種多樣,比如蕭綱寫的一篇:“晚日照空磯,采蓮承晚暉。風起湖難度,蓮多采未稀?!秉S昏時分,駕一葉輕舟,在蓮花池里盡情嬉戲、采摘,荷香縷縷,滿眼美景,真是既好玩又涼爽,無論男女老少,皆可參與,難怪古人樂此不疲。
古人還喜歡垂釣,唐代司空曙在《江村即事》里寫道:“釣罷歸來不系船,江村月落正堪眠??v然一夜風吹去,只在蘆花淺水邊?!眲澲〈メ烎~,在青山綠水間,安安靜靜地等魚上鉤,心靜自然涼,自然不會覺得熱。天黑時,把船往池塘邊一泊,用自己釣的小魚做下酒菜,然后舒舒服服地睡上一覺,這種閑適,真是羨煞神仙。
宅家消暑
炎熱的暑假,我們經(jīng)常會宅在家里吹著空調(diào),吃著冰鎮(zhèn)西瓜,愜意舒適。古人宅家的時候是怎樣消暑的呢?
如果不想出門,不喜運動,宅男也有自己的樂趣。楊萬里的《初夏睡起》寫道:“梅子流酸濺齒牙,芭蕉分綠上窗紗。日長睡起無情思,閑看兒童捉柳花?!毕娜昭籽?,正好睡個懶覺,芭蕉爬上窗子,像罩了一層綠窗紗,滿眼翠綠,頓覺涼爽啊。無事可做,那就倚在門邊,看孩子們在柳樹下玩耍唄,順便回憶一下自己的童年。這種生活,也挺有趣。
同樣是宅在家里,白居易又折騰出了另一番滋味,他在《池上早夏》里寫道:“靜拂琴床席,香開酒庫門。慵閑無一事,時弄小嬌孫?!碧鞖庠餆?,書是讀不進去的,不如坐在床上閑閑地彈幾曲妙音,然后拿點酒,細細地啜飲,再不時地逗弄一下小嬌孫,聽著童言稚語,心軟成了一灘清水,開心都來不及,哪還感覺得到熱?這日子過得悠哉悠哉,妙哉妙哉!
賞景消暑
在炎炎夏日,親近自然,欣賞自然美景,是很多古代文人采取的消夏方法。不但涼爽,而且空氣清新,環(huán)境優(yōu)美,讓現(xiàn)代人望塵莫及。
唐代高駢在《山亭夏日》中說:“綠樹陰濃夏日長,樓臺倒影入池塘。水晶簾動微風起,滿架薔薇一院香?!鄙酵ぞG樹環(huán)繞,薔薇飄香,水波輕漾,微風拂簾,好一幅山中庭院消夏圖,讓人只覺周身清涼,暑意全消。
李白有一首著名的詩《望廬山瀑布》:“日照香爐生紫煙,遙看瀑布掛前川。飛流直下三千尺,疑是銀河落九天?!边@首詩便是他在廬山避暑時所寫。遙看瀑布,點點水珠濺過來,在感受大自然神奇美妙的同時,夏日的悶熱早被一掃而空。
除了寄身山水,也可避暑于田園。辛棄疾《西江月·夜行黃沙道中》寫道:“明月別枝驚鵲,清風半夜鳴蟬。稻花香里說豐年,聽取蛙聲一片。? 七八個星天外,兩三點雨山前。舊時茅店社林邊,路轉(zhuǎn)溪橋忽見?!毕囊孤?,在鄉(xiāng)下的田園間,眼見的是明月清風,耳聽的是蛙聲蟬鳴,撲鼻而來的是那稻花飄香,好不愜意。可見走進自然,走進山水田園真是避暑怡情、優(yōu)雅消夏的妙招。
外物消暑
搖扇送爽,瓷枕生涼,涼席驅(qū)熱,冰鑒帶寒……這些小物件,在古人手里有著消暑的妙用。
“素是自然色,圓因裁制功。颯如松起籟,飄似鶴翻空?!币话寻子鹕鹊拿溃瓦@樣在白居易的詩中呈現(xiàn)了。扇子,在古代別名“搖風”,又叫“涼友”,這大概是古人最主要最常見的消夏方法了。
宋代開始流行瓷枕,這是一種防暑臥具。“久夏天難暮,紗窗正午時。忘機堪晝寢,一枕最幽宜”“瓷枕通靈氣,全勝玳與珊。眠云渾不覺,夢蝶更應安”,這些詩句,都說明了瓷枕是古人夏季納涼的極佳寢具。說到寢具,自然少不了涼席。天熱難眠,睡竹席最為愜意,稱之為“涼席”。宋代蔡持正的詩《夏日登車蓋亭》中說:“紙屏瓦枕竹方床,手倦拋書午夢長?!碧稍跊鱿?,消暑祛熱,周身清涼,以至于在燥熱的夏日,竟將書拋之一旁,夢入佳境。
飲食消暑
夏日炎炎呢,有誰能抵擋冷飲的誘惑?你知道嗎,咱們的古人也喜愛冷飲。
楊萬里詩云:“帝城六月日停午,市人如炊汗如雨。賣冰一聲隔水來,行人未吃心眼開?!毙蜗蟮孛枋隽嗽谘谉岬南奶?,人們盼望冷飲,聽到賣冰時的喜悅心情。宋代冷飲已經(jīng)有冰糖、冰雪、冰元子、雪泡豆兒水、雪泡梅花酒、酸梅湯等。元代之后,冷飲品種更是越來越多。
除了冷飲,消暑食物還有瓜果涼茶?!帮L蒲獵獵小池塘,過雨荷花滿院香。沉李浮瓜冰雪涼?!敝v的就是古人在雨后消暑納涼,享受冰鎮(zhèn)瓜果的愜意場景。“茶映盞毫新乳上,琴橫薦石細泉鳴”,品一盞香茗,也能夠祛熱。
當然,古人的消夏方法還有很多,如讀書消夏、建水屋消夏、賦詩賞畫消夏、花鳥怡情消夏……古時的消暑方法既環(huán)保低碳,又趣味盎然。生活在現(xiàn)代社會的我們,了解并學習古代文人雅士的種種低碳消夏方式,也是一種詩意的享受哦。
知識小鏈接
古人是怎么保存冰雪的呢?
在古代有一種類似冰箱的器物叫做“冰鑒”。冰鑒是古代盛冰的容器,形狀像一個盒子,內(nèi)部是空的,將冰塊放在其中,再把食物放在冰中間,以此來冷藏各種水果作冷盤。