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那碗紅燒肉

2021-08-12 05:37黃元標
參花(上) 2021年8期
關(guān)鍵詞:老杜蒸籠紅燒肉

我的初中是在公社農(nóng)業(yè)中學(xué)讀的。在父親單位的食堂搭伙食,學(xué)校中午十二點放學(xué),每回趕到食堂飯菜都賣得差不多了,好在父親會叮囑炊事員老杜幫我留好飯菜。

這天中午,我又是最后一個去食堂買飯吃。

老杜用三兩的木飯筒盛飯到碗里,掀開篾制的蒸籠罩,從蒸籠里端出一小碗紅燒肉,我看見蒸籠里只有這一小碗紅燒肉,還有好幾小碗鹽菜。父親單位的食堂也不是天天有紅燒肉吃,大概個把月一到兩次。

“呀?!紅燒肉!”我驚叫起來。連忙遞上一張“叁兩”的飯票,一張“伍角”的菜票。紅燒肉二角五分錢一份,鹽菜三分錢一份。

老杜沒接,他說:“你老爸交了!”

我高興地把飯菜端到食堂餐桌上吃了起來。

這時,老杜走到我身邊,問:“鬼妹嘰,紅燒肉好吃嗎?”

“唔,好吃!”我嘴里含著飯,點點頭應(yīng)著。

老杜又說:“你曉得嗎?中午你老爸自己只吃了三分錢的鹽菜,好菜省給你吃!”

“啊?!”我一下子噎出了淚水。后來我才明白:那時父親每個月的工資只有三十四元五角,上有老下有小,全家七張口四個書包,就指望著父親??筛赣H自己省吃儉用,對兒女卻從不吝惜。

“杜叔叔,我爸人呢?”我噙著淚水問。

老杜一邊收拾廚房,一邊回答:“丟下碗筷就下鄉(xiāng)去了!”

我沒再問,匆匆吃完飯,把剩下的紅燒肉端回父親的房間,放在書桌上,小碗蓋上書。寫了張紙條放在上面:爸爸,今天是禮拜六,我下午放學(xué)直接回家了,這幾塊紅燒肉留您晚上吃!

作者簡介:黃元標,男,江西豐城人,系中國詩歌學(xué)會會員,江西省曲藝家協(xié)會會員,宜春市作家協(xié)會會員,豐城市作家協(xié)會理事。有小說、詩歌在報刊和微信平臺發(fā)表。著有詩集《詩海拾貝》,小說集《鄉(xiāng)情》。

(責任編輯 劉冬楊)

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