鄉(xiāng)村振興必須緊緊依靠科技創(chuàng)新,助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展,不斷探索因地制宜的特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。
1科技創(chuàng)新助推貧困山區(qū)中藥材產(chǎn)業(yè)培育
1.1品種創(chuàng)新型模式帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展
武陵山區(qū)道地藥材紫油厚樸是湖北省重要的大宗道地藥材,被認(rèn)定為國(guó)家二級(jí)保護(hù)植物,自2014年起連續(xù)多年被作為湖北省主推技術(shù)在武陵山區(qū)、秦巴山區(qū)、大別山區(qū)進(jìn)行推廣。目前,共建成厚樸苗木繁育基地200 hm2,年提供優(yōu)質(zhì)種苗2 500多萬(wàn)株;建成示范基地80多個(gè),其中6 667 hm2國(guó)家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)1個(gè);累計(jì)應(yīng)用面積8.7萬(wàn)hm2,其中厚樸林下復(fù)合種植面積2.1萬(wàn)hm2;就地轉(zhuǎn)移農(nóng)民就業(yè)25.5萬(wàn)人,助力2.41萬(wàn)人順利脫貧;累計(jì)增加產(chǎn)值51億元,厚樸藥材產(chǎn)量占川樸市場(chǎng)總量的70%以上。
1.2質(zhì)量創(chuàng)新型模式推動(dòng)產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)發(fā)展
為推動(dòng)湖北省中藥材產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,中南民族大學(xué)圍繞湖北優(yōu)勢(shì)中藥材和中成藥品種開展中藥質(zhì)控關(guān)鍵技術(shù)研究。2019年通過“湖北中藥優(yōu)勢(shì)品種質(zhì)控關(guān)鍵技術(shù)及應(yīng)用”項(xiàng)目,系統(tǒng)開展了基于湖北中藥優(yōu)勢(shì)品種的道地藥材規(guī)?;N植、藥效物質(zhì)基礎(chǔ)與作用機(jī)制、中藥制劑大品種及藥材飲片的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制訂提升及生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化智能化等研究,率先針對(duì)中藥大品種黃芪、當(dāng)歸、黨參、山藥、天麻、茯苓、菊花等藥材開展生態(tài)規(guī)?;N植及飲片產(chǎn)地一體化生產(chǎn)加工新模式,并應(yīng)用自主研發(fā)的生產(chǎn)ERP系統(tǒng)和中藥材流通追溯系統(tǒng),結(jié)合現(xiàn)有的產(chǎn)銷對(duì)接營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)和一站式倉(cāng)儲(chǔ)物流配送體系,降低了藥企生產(chǎn)成本,取得了顯著的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。
1.3技術(shù)創(chuàng)新型模式促進(jìn)產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)
為解決特困山區(qū)蒼術(shù)、玄參、厚樸、茯苓、菊花、蒼術(shù)等藥材的育種、種植加工、儲(chǔ)存、養(yǎng)護(hù)等新技術(shù)于新產(chǎn)品研發(fā)等多項(xiàng)關(guān)鍵共性難題,2018年湖北省通過技術(shù)創(chuàng)新,藥材單產(chǎn)量得到了大幅提高,藥材質(zhì)量穩(wěn)定提升;玄參、菊花、蒼術(shù)先后通過國(guó)家GAP認(rèn)證,茯苓通過國(guó)家GAP現(xiàn)場(chǎng)檢查,厚樸、半夏通過省GAP預(yù)認(rèn)證,提升了6種藥材規(guī)范化技術(shù)水平。
2成果轉(zhuǎn)化助推貧困山區(qū)中藥材產(chǎn)業(yè)壯大
2.1企業(yè)帶動(dòng)型
企業(yè)通過資源開發(fā)、產(chǎn)業(yè)培育、市場(chǎng)開拓等多種形式到貧困地區(qū)投資興業(yè)、吸納就業(yè)、參與扶貧開發(fā),發(fā)揮輻射和帶動(dòng)作用,是企業(yè)參與脫貧攻堅(jiān)的重要抓手,更是推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施的重要途徑[1]。為增強(qiáng)貧困地區(qū)“造血”功能,湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院與建始縣今大馬鈴薯種薯繁殖中藥材種植專業(yè)合作社簽訂以獨(dú)活種植技術(shù)為主的使用協(xié)議,與恩施九州通中藥發(fā)展有限公司簽訂“巴東獨(dú)活套作的種植方法”專利轉(zhuǎn)讓協(xié)議,與五峰天翊中藥材專業(yè)合作社簽訂成果“獨(dú)活種子種苗標(biāo)準(zhǔn)化繁育技術(shù)研究”、發(fā)明專利“一種獨(dú)活種子的催芽方法”實(shí)施協(xié)議,通過成果轉(zhuǎn)化,實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值7 252萬(wàn)元,節(jié)本增效800萬(wàn)元,間接帶動(dòng)1 250多戶貧困戶脫貧致富。
2.2技術(shù)服務(wù)型
竹節(jié)參是武陵山高山片區(qū)重要名貴珍稀中藥材品種資源,具有極高的開發(fā)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值,湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院運(yùn)用“中藥竹節(jié)參資源品質(zhì)評(píng)價(jià)、規(guī)范化種植、藥效機(jī)理研究與應(yīng)用”成果及自主選育的竹節(jié)參新品種“鄂竹節(jié)參1號(hào)”,在恩施市、宣恩縣、咸豐縣、建始縣、鶴峰縣等地建立竹節(jié)參育苗基地,通過為貧困戶發(fā)放種苗并長(zhǎng)期開展竹節(jié)參選種、育種、病蟲害防治、施肥增效等方面的技術(shù)培訓(xùn)與指導(dǎo),采取以短養(yǎng)長(zhǎng)、以菜養(yǎng)藥、林藥套作、長(zhǎng)短結(jié)合的方式,幫助貧困戶有計(jì)劃發(fā)展竹節(jié)參。目前,恩施州發(fā)展竹節(jié)參總面積200多hm2,豐產(chǎn)年間可實(shí)現(xiàn)每公頃銷售收入30萬(wàn)元以上。
2.3政府引導(dǎo)型
五峰縣是武陵山區(qū)貧困縣,為帶領(lǐng)全縣脫貧,五峰縣政府與國(guó)內(nèi)多家科研院所和高校合作,整合行政、企業(yè)、行業(yè)、科研等力量,舉全縣之力創(chuàng)建“全國(guó)區(qū)域性現(xiàn)代中藥農(nóng)業(yè)示范基地”,探索并形成了五種中蜂產(chǎn)業(yè)扶貧模式和“林藥蜂”生態(tài)循環(huán)發(fā)展模式[2]。2019年,全縣中藥材總面積已達(dá)2.3萬(wàn)hm2,全縣中藥材農(nóng)業(yè)產(chǎn)值達(dá)6.3億元,占當(dāng)年全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的16.27%,全縣中藥材綜合產(chǎn)值達(dá)9億元,占全縣GDP的9.35%。2020年,全縣6395個(gè)貧困戶種植中藥材1 267 hm2,同比增長(zhǎng)21.85%。
3示范推廣助推貧困山區(qū)中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展
3.1校企合作為中藥材產(chǎn)業(yè)增動(dòng)力
湖北省37個(gè)貧困縣(市、區(qū))均將中藥材產(chǎn)業(yè)作為當(dāng)?shù)鼐珳?zhǔn)脫貧的中藥產(chǎn)業(yè)之一,因此中藥材示范推廣是湖北省中藥材產(chǎn)業(yè)扶貧的重要保障。2020年,湖北醫(yī)藥學(xué)院基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院與湖北三鑫生物科技有限公司等企業(yè)開展合作,幫助企業(yè)節(jié)約研發(fā)、生產(chǎn)等各類成本近20%,最大利潤(rùn)增幅達(dá)173.91%,同時(shí),湖北醫(yī)藥學(xué)院與湖北三鑫生物科技有限公司簽訂2項(xiàng)校企技術(shù)開發(fā)合同,合計(jì)金額150萬(wàn)元,輻射帶動(dòng)房縣53個(gè)村6 000余農(nóng)戶從事虎杖種植,人均年增收3000~5 000元,產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
3.2科農(nóng)聯(lián)合為中藥材產(chǎn)業(yè)添活力
通過國(guó)家GAP認(rèn)證的優(yōu)質(zhì)藥材黃連,是恩施州的支柱型中藥材品種。在海拔近2 000 m的太山廟村,雞爪黃連是主導(dǎo)農(nóng)業(yè)品種。在2011年前,此地種植方式傳統(tǒng),產(chǎn)量低且商品性狀較差,湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院在當(dāng)?shù)赝茝V黃連精細(xì)育苗、優(yōu)質(zhì)高效栽培、產(chǎn)地加工、綠色防控、生態(tài)種植等技術(shù),解決了黃連生產(chǎn)問題,并把太山廟黃連基地建成為國(guó)家中藥材GAP認(rèn)證基地、國(guó)家中藥材產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系示范基地[3]。2019年,太山廟居委會(huì)黃連種植面積達(dá)到467 hm2,且每年新種植黃連20多hm2,生產(chǎn)黃連近300 t,銷售產(chǎn)值3 500萬(wàn)元。
3.3多方融合為中藥材產(chǎn)業(yè)挖潛力
蘄艾是湖北名優(yōu)產(chǎn)品,目前已開發(fā)產(chǎn)品20個(gè)系列800多個(gè)品種。黃岡市出臺(tái)蘄艾產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,提出2020年蘄艾種植面積達(dá)到2.7萬(wàn)hm2,綜合產(chǎn)值達(dá)到100億元以上的發(fā)展目標(biāo)。英山縣將茯苓為主的中藥材產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興的骨干項(xiàng)目,計(jì)劃3年時(shí)間內(nèi)總面積達(dá)到3333 hm2,年產(chǎn)值達(dá)到5億元。茯苓產(chǎn)業(yè)集群初具規(guī)模,包括6家菌種生產(chǎn)廠家、產(chǎn)地加工企業(yè)8家、龍頭企業(yè)2家,帶動(dòng)周邊10多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)近萬(wàn)農(nóng)戶從事茯苓相關(guān)產(chǎn)業(yè)。
參考文獻(xiàn)
[1]米寸美.鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下村莊規(guī)劃的建議與思考——以河南省安陽(yáng)市為例[J].農(nóng)村.農(nóng)業(yè).農(nóng)民(B版), 2021(3):8-10.
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[3]王影,劉文娟,崔瑛.黃連現(xiàn)代研究進(jìn)展[J].中醫(yī)學(xué)報(bào), 2014,29(11):1 642-1 645.
(湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院中藥材研究所趙仁君)