李明聰 金良 詹亞軍 秦耀軍 董攀 邱丹 馮順

摘 要 2017年，在重慶市巫溪縣紅池壩種植的鄂薯5號(hào)、米拉和費(fèi)烏瑞它三個(gè)馬鈴薯品種上，開展了烯酰嗎啉、氟噻唑吡乙酮、嘧菌酯、科佳、枯草芽孢桿菌和唑醚·代森聯(lián)六種藥劑防治馬鈴薯晚疫病的試驗(yàn)。結(jié)果表明：1）第三次施藥后10天，氟噻唑吡乙酮的防治效果最好，總的平均防治效果為92.8%;科佳、唑醚·代森聯(lián)和嘧菌酯防治效果較好，烯酰嗎啉防治效果一般，枯草芽孢桿菌防治效果最差。2）氟噻唑吡乙酮增產(chǎn)效果最好，比清水對(duì)照平均增產(chǎn)50.6%;唑醚·代森聯(lián)、科佳、嘧菌酯和烯酰嗎啉增產(chǎn)效果較好，分別比對(duì)照平均增產(chǎn)46.6%、43.3%、43.1%和40.3%，所有藥劑處理均以米拉品種增產(chǎn)最大。3）馬鈴薯產(chǎn)量，米拉極顯著低于鄂薯5號(hào)和費(fèi)烏瑞它，鄂薯5號(hào)和費(fèi)烏瑞它之間沒顯著差異;全部藥劑處理均極顯著高于清水對(duì)照，以氟噻唑吡乙酮為最高，枯草芽孢桿菌極顯著低于除清水對(duì)照外的其他藥劑，烯酰嗎啉、嘧菌酯、科佳、唑醚·代森聯(lián)之間沒差異。

關(guān)鍵詞 馬鈴薯;晚疫病;品種;藥劑防治;重慶市巫溪縣

中圖分類號(hào)：S435.32 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.13.004

馬鈴薯屬于薯芋類蔬菜，可食器官為地下塊莖，莖葉可作飼料和綠肥[1]。馬鈴薯是世界上四大主要糧食作物之一，糧菜兼用，加工性強(qiáng)，產(chǎn)業(yè)鏈長，馬鈴薯生產(chǎn)在世界上許多國家深受重視[2]。我國目前種植馬鈴薯470萬公頃，總產(chǎn)量66 000萬噸，是世界最大生產(chǎn)國，占全球種植面積的20%以上，占亞洲種植面積60%左右[2]。近年來，馬鈴薯晚疫病在一些地區(qū)發(fā)病率較高，給農(nóng)民造成了巨大損失，而市場上防治馬鈴薯晚疫病的藥物品種多，讓農(nóng)民難以選擇，大多只能聽從銷售商家的介紹，部分藥劑防治效果較差，給農(nóng)戶造成不可挽回的損失。由于藥物成分不同，對(duì)馬鈴薯品種、防治時(shí)間等具有選擇性，因此，為了保障農(nóng)民的利益，我們針對(duì)不同的馬鈴薯品種、氣候和地區(qū)，開展了田間馬鈴薯晚疫病藥劑篩選試驗(yàn)，旨在為馬鈴薯晚疫病防治提供有價(jià)值的參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)及概況

試驗(yàn)在重慶市巫溪縣紅池壩開發(fā)區(qū)4社進(jìn)行，海拔1 728 m，壤土，肥力中等，前作蘿卜。

巫溪縣位于長江上游地區(qū)，重慶東北部，大巴山東段南麓。地處東經(jīng)108°44′～109°58′、北緯31°14′～31°44′，屬亞熱帶暖濕季風(fēng)氣候區(qū)，四季分明，雨量充沛。紅池壩鎮(zhèn)是重慶市馬鈴薯主要種源地，馬鈴薯生長期在5—9月，此期最低溫度3.1 ℃（5月），最高溫度30.6 ℃（7月）。從表1氣象數(shù)據(jù)可以看出，紅池壩鎮(zhèn)適宜種植馬鈴薯。

1.2 試驗(yàn)材料

選擇不同抗晚疫病性能（中抗、中感、高感）的馬鈴薯品種，同時(shí)進(jìn)行馬鈴薯防治晚疫病新藥劑篩選試驗(yàn)。

參試馬鈴薯品種3個(gè)：鄂薯5號(hào)、米拉、費(fèi)烏瑞它，由巫溪縣薯光有限公司提供，種薯全部采用整薯播種。

參試藥劑6個(gè)：烯酰嗎啉、氟噻唑吡乙酮、嘧菌酯、科佳、枯草芽孢桿菌、唑醚·代森聯(lián)，劑型、使用劑量、生產(chǎn)商和有效成分見表2。

1.3 試驗(yàn)設(shè)置

設(shè)6個(gè)藥劑處理和1個(gè)清水對(duì)照，6個(gè)藥劑處理分別為烯酰嗎啉（T1）、氟噻唑吡乙酮（T2）、嘧菌酯（T3）、科佳（T4）、枯草芽孢桿菌（T5）、唑醚·代森聯(lián)（T6），對(duì)照為噴清水（T7）;3個(gè)品種分別為鄂薯5號(hào)（P1）、米拉（P2）、費(fèi)烏瑞它（P3）。田間試驗(yàn)按3個(gè)品種與7種藥劑進(jìn)行組合種植排列，21個(gè)小區(qū)，3次重復(fù)，共63個(gè)小區(qū)（見圖1）。

試驗(yàn)用地1 333 m2，小區(qū)面積20 m2，行距50 cm，窩距33 cm，每667 m2種植4 000株，小區(qū)行長5 m，8行區(qū)。每667 m2用有機(jī)肥1 500 kg、馬鈴薯專用復(fù)合肥50 kg。

1.4 田間管理

2017年5月11日播種，播種后10天施用乙草胺進(jìn)行田間化學(xué)除草。出苗后，在苗期每667 m2施15 kg尿素作為追肥，其他管理與大田相同。

1.5 調(diào)查記載及數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)

6月12日出苗，7月2日進(jìn)行第一次防治，田間第一次調(diào)查沒有出現(xiàn)病株。7月12日進(jìn)行第二次防治，并進(jìn)行田間調(diào)查（每個(gè)小區(qū)固定取20株調(diào)查病情，以后每次都固定調(diào)查這20株）。7月20日進(jìn)行第三次防治并進(jìn)行田間調(diào)查。7月28日進(jìn)行最后一次晚疫病調(diào)查。即全生產(chǎn)過程中進(jìn)行了共四次調(diào)查。

病情分級(jí)參考國家馬鈴薯分級(jí)（見表3）進(jìn)行。

發(fā)病率=發(fā)病株數(shù)/調(diào)查總株數(shù)×100%

病情指數(shù)=∑（病害級(jí)數(shù)×相應(yīng)級(jí)數(shù)病害株數(shù)）/（總株數(shù)×最高級(jí)數(shù)）×100

防治效果=（1-藥劑處理區(qū)施藥后病情指數(shù)/空白對(duì)照區(qū)施藥后病情指數(shù)）×100%

2 結(jié)果與分析

2.1 馬鈴薯晚疫病發(fā)病情況

第一次施藥前（7月2日）調(diào)查，沒有發(fā)現(xiàn)病株。第二次調(diào)查在第一次施藥后第二次施藥前進(jìn)行，記載結(jié)果見表4;第三次調(diào)查在第二次施藥后第三次施藥前調(diào)查，記載結(jié)果見表5;第四次調(diào)查在第三次施藥后第四次施藥前調(diào)查，記載結(jié)果見表6。

2.2 馬鈴薯晚疫病防治效果

3個(gè)馬鈴薯品種的抗病性不同，故對(duì)每個(gè)品種單獨(dú)分析防治效果，再計(jì)算總的防治效果。

2.2.1 第二次施藥后8天的防治效果

從表7可見，第二次施藥后8天，防治效果為T2>T4>T6>T3>T1>T5。其中，氟噻唑吡乙酮（T2）對(duì)3個(gè)品種的防治效果最好，總的平均防治效果達(dá)96.1%;科佳（T4）、唑醚·代森聯(lián)（T6）、嘧菌酯（T3）和烯酰嗎啉（T1）對(duì)3個(gè)品種的防治效果較好，總的平均防治效果分別為81.4%、75.5%、74.4%和74.2%;枯草芽孢桿菌（T5）防治效果最差，總的平均防治效果僅為30.4%。

2.2.2 第三次施藥后10天的防治效果

從表8可見，第三次施藥后10天，防治效果為T2>T4>T6>T3>T1>T5。其中，氟噻唑吡乙酮（T2）對(duì)3個(gè)品種的防治效果最好，總的平均防治效果達(dá)92.8%;科佳（T4）、唑醚·代森聯(lián)（T6）和嘧菌酯（T3）對(duì)3個(gè)品種的防治效果較好，總的平均防治效果分別為76.6%、74.4%和73.9%;烯酰嗎啉（T1）防治效果一般，總的平均防治效果為68.0%;枯草芽孢桿菌（T5）防治效果最差，總的平均防治效果僅為29.2%。

2.3 各藥劑處理對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量的影響

9月15日測產(chǎn)，采取小區(qū)全部收獲稱重（見表9），同時(shí)稱重計(jì)算商品薯率（50 g以上為商品薯）。測產(chǎn)結(jié)果產(chǎn)量順序?yàn)門2>T6>T4>T3>T1>T5>T7，各藥劑處理的鄂薯5號(hào)平均每667 m2產(chǎn)量分別為1 838 kg、1 741 kg、1 804 kg、1 721 kg、1 678 kg、1 521 kg、1 254 kg，米拉平均每667 m2產(chǎn)量分別為1 624 kg、1 617 kg、1 567 kg、1 557 kg、1 524 kg、1 234 kg、1 014 kg，費(fèi)烏瑞它平均每667 m2產(chǎn)量分別為1 774 kg、1 741 kg、1 617 kg、1 704 kg、1 684 kg、1 421 kg、1 231 kg。增產(chǎn)效果最好的是T2（氟噻唑吡乙酮），比對(duì)照平均增產(chǎn)50.6%，鄂薯5號(hào)、米拉、費(fèi)烏瑞它三個(gè)品種分別增產(chǎn)46.6%、60.2%、44.9%。T6（唑醚·代森聯(lián)）、T4（科佳）、T3（嘧菌酯）、T1（烯酰嗎啉）和T5（枯草芽孢桿菌）分別比對(duì)照平均增產(chǎn)46.6%、43.3%、43.1%、40.3%和19.5%，鄂薯5號(hào)、米拉、費(fèi)烏瑞它三個(gè)品種中，所有藥劑處理均以米拉增產(chǎn)最大。

方差分析結(jié)果表明：

1）三個(gè)品種之間的產(chǎn)量有極顯著差異（P<0.01），其中P2（米拉）的產(chǎn)量極顯著低于P1（鄂薯5號(hào)）和P3（費(fèi)烏瑞它），P1和P3之間沒顯著差異。

2）七個(gè)藥劑之間的產(chǎn)量有極顯著差異（P<0.01），其中T7的產(chǎn)量極顯著低于其他藥劑，T5的產(chǎn)量極顯著低于除T7外的其他藥劑，T1、T3、T4、T6之間沒差異，T2的產(chǎn)量最高。

3 小結(jié)

1）從第二次施藥后8天的防治效果來看，T2（氟噻唑吡乙酮）對(duì)鄂薯5號(hào)、米拉、費(fèi)烏瑞它三個(gè)品種的防治效果都最好，平均防治效果分別達(dá)到100%、94.9%、93.5%，對(duì)三個(gè)品種總的平均防治效果為96.1%;科佳（T4）、唑醚·代森聯(lián)（T6）、嘧菌酯（T3）和烯酰嗎啉（T1）對(duì)3個(gè)品種的防治效果較好，枯草芽孢桿菌（T5）防治效果最差。從第三次施藥后10天的防治效果來看，仍然是T2（氟噻唑吡乙酮）對(duì)鄂薯5號(hào)、米拉、費(fèi)烏瑞它三個(gè)品種的防治效果最好，平均防治效果分別達(dá)到92.7%、95.1%、90.5%，對(duì)三個(gè)品種總的平均防治效果為92.8%;科佳（T4）、唑醚·代森聯(lián)（T6）和嘧菌酯（T3）對(duì)3個(gè)品種的防治效果較好，烯酰嗎啉（T1）防治效果一般，枯草芽孢桿菌（T5）防治效果最差。

2）增產(chǎn)效果最好的是T2（氟噻唑吡乙酮），比對(duì)照平均增產(chǎn)50.6%。T6（唑醚·代森聯(lián)）、T4（科佳）、T3（嘧菌酯）和T1（烯酰嗎啉）增產(chǎn)效果較好，分別比對(duì)照平均增產(chǎn)46.6%、43.3%、43.1%和40.3%，鄂薯5號(hào)、米拉、費(fèi)烏瑞它三個(gè)品種中，所有藥劑處理均以米拉增產(chǎn)最大。P2（米拉）的產(chǎn)量極顯著低于P1（鄂薯5號(hào)）和P3（費(fèi)烏瑞它），P1和P3之間沒顯著差異。T7的產(chǎn)量極顯著低于其他藥劑，T5的產(chǎn)量極顯著低于除T7外的其他藥劑，T1、T3、T4、T6之間沒差異，T2的產(chǎn)量最高。

3）馬鈴薯晚疫病主要以孢子在季風(fēng)雨季，隨風(fēng)、雨滴飛點(diǎn)進(jìn)行傳播，在第三、四代防治效果最好，防治方法以預(yù)防為主。馬鈴薯病害的防治發(fā)展到現(xiàn)在，已形成了“以化學(xué)防治為重點(diǎn)的綜合防治”格局[3]。巫溪縣建立田間小氣候觀測站35座，馬鈴薯晚疫病監(jiān)測預(yù)警技術(shù)已經(jīng)完善，正在推廣實(shí)施生物防治和化學(xué)防治并行的減量增效的綠色防控戰(zhàn)略。

參考文獻(xiàn)：

[1] 杜連啟，高勝普主編.薯類食品加工技術(shù)[M].北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2010.

[2] 胡達(dá)理，宋勇，何長征，等.發(fā)展能源型馬鈴薯產(chǎn)業(yè)，構(gòu)筑國家糧食與能源安全新體系[C]//中國作物學(xué)會(huì)馬鈴薯專業(yè)委員會(huì)年會(huì)暨學(xué)術(shù)研討會(huì)，2006.

[3] 譚宗九，丁明亞，李濟(jì)宸編著.馬鈴薯高效栽培技術(shù)[M].北京：金盾出版社，2010.

（責(zé)任編輯：丁志祥）