楊偉杰 王艷曉

摘 要 隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，科學(xué)技術(shù)的不斷創(chuàng)新，我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)建設(shè)發(fā)展水平得到了提升?，F(xiàn)代生物技術(shù)的合理應(yīng)用作為農(nóng)業(yè)種植生產(chǎn)過(guò)程的重中之重，是一項(xiàng)不可或缺的關(guān)鍵內(nèi)容，直接關(guān)系到能否充分保障各項(xiàng)農(nóng)產(chǎn)品的種植生產(chǎn)質(zhì)量和產(chǎn)量，能否幫助農(nóng)業(yè)種植戶(hù)高效解決各種病害問(wèn)題。因此，國(guó)家政府有關(guān)部門(mén)要大力引導(dǎo)農(nóng)業(yè)種植戶(hù)樹(shù)立先進(jìn)的工作理念，通過(guò)合理引進(jìn)應(yīng)用生物技術(shù)，有效提升農(nóng)業(yè)種植效率，促進(jìn)生態(tài)環(huán)境與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和諧穩(wěn)定可持續(xù)發(fā)展?；诖?，對(duì)生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的應(yīng)用展開(kāi)分析與探討。

關(guān)鍵詞 生物技術(shù);農(nóng)業(yè)種植;應(yīng)用

中圖分類(lèi)號(hào)：S188 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.09.092

當(dāng)前是一個(gè)科技創(chuàng)新時(shí)代，我國(guó)農(nóng)業(yè)建設(shè)發(fā)展要與時(shí)俱進(jìn)，跟上時(shí)代的腳步。生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的大力推廣應(yīng)用，能夠幫助廣大農(nóng)業(yè)種植戶(hù)科學(xué)有效解決各類(lèi)生產(chǎn)問(wèn)題，全面提升農(nóng)產(chǎn)品的實(shí)際種植質(zhì)量和效率，并且還可以推動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展。生物技術(shù)創(chuàng)新應(yīng)用是實(shí)現(xiàn)我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展的重要手段，倘若各地區(qū)能夠大力推廣并合理運(yùn)用該項(xiàng)技術(shù)，將有效擴(kuò)大我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)范圍，并幫助我國(guó)農(nóng)業(yè)在生態(tài)環(huán)保性上取得進(jìn)步。

1 生物技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)種植中的意義

生物技術(shù)作為全球發(fā)展最快的一項(xiàng)高新技術(shù)，被廣泛應(yīng)用在醫(yī)療、農(nóng)業(yè)、生態(tài)環(huán)境保護(hù)、生物加工等不同領(lǐng)域，創(chuàng)造出了眾多現(xiàn)實(shí)價(jià)值。隨著近年生物技術(shù)的不斷創(chuàng)新發(fā)展，生化工程、蛋白質(zhì)工程、基因工程以及細(xì)胞工程等都取得了一定的成果[1]。該項(xiàng)技術(shù)能夠綜合運(yùn)用微生物、動(dòng)植物體對(duì)物質(zhì)原料展開(kāi)加工制作，以滿(mǎn)足社會(huì)大眾對(duì)于相關(guān)產(chǎn)品的需求。

1.1 提高農(nóng)作物抗病蟲(chóng)害能力

在我國(guó)農(nóng)業(yè)種植過(guò)程中，相關(guān)工作人員面臨的最基本問(wèn)題就是病蟲(chóng)害問(wèn)題。倘若農(nóng)作物頻繁發(fā)生各類(lèi)病蟲(chóng)害，將會(huì)直接威脅到農(nóng)作物的健康生長(zhǎng)，大大降低各地區(qū)農(nóng)作物的質(zhì)量和產(chǎn)量。因此，農(nóng)業(yè)種植戶(hù)必須高度重視農(nóng)作物種植過(guò)程中的病蟲(chóng)害防治工作。合理應(yīng)用先進(jìn)的生物技術(shù)能夠幫助種植戶(hù)解決農(nóng)作物病蟲(chóng)害問(wèn)題，全面提升農(nóng)作物的抗病蟲(chóng)害能力，從而最大程度降低各類(lèi)農(nóng)作物的損壞率，避免出現(xiàn)生態(tài)環(huán)境污染問(wèn)題，促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與生態(tài)環(huán)境保護(hù)工作共同發(fā)展。

1.2 提高農(nóng)作物質(zhì)量和產(chǎn)量

隨著人們生活水平的不斷提升，人們對(duì)于各種農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量提出了更高要求，社會(huì)各界人士也開(kāi)始高度關(guān)注食品市場(chǎng)中的食品質(zhì)量安全問(wèn)題。農(nóng)業(yè)種植戶(hù)要想保障自身種植生產(chǎn)的各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品暢銷(xiāo)，幫助自身創(chuàng)造出更多的經(jīng)濟(jì)效益，并贏得市場(chǎng)用戶(hù)的認(rèn)可和信賴(lài)，就必須注重提升農(nóng)作物的種植質(zhì)量。合理采用生物技術(shù)，有效減少以往農(nóng)業(yè)種植管理過(guò)程中各類(lèi)農(nóng)藥和化肥的使用量，能夠保障自身種植生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)標(biāo)。除此之外，農(nóng)業(yè)種植物將遺傳基因等生物技術(shù)應(yīng)用到種植生產(chǎn)中，還可以大大提升農(nóng)作物種植生產(chǎn)的營(yíng)養(yǎng)機(jī)制和農(nóng)作物總產(chǎn)量。我國(guó)作為一個(gè)人口大國(guó)，每年會(huì)消耗大量的農(nóng)產(chǎn)品，因此需要科學(xué)采用生物技術(shù)提升各地區(qū)的農(nóng)作物產(chǎn)量，以此來(lái)滿(mǎn)足市場(chǎng)對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的需求，促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展。

2 生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的應(yīng)用

2.1 組織培養(yǎng)技術(shù)

組織培養(yǎng)技術(shù)實(shí)質(zhì)上是指科學(xué)采用人工誘導(dǎo)技術(shù)，在組織細(xì)胞全能性基礎(chǔ)上展開(kāi)組織培養(yǎng)作業(yè)，最終達(dá)成基于某個(gè)細(xì)胞組織獲取到完整目標(biāo)植株的先進(jìn)技術(shù)。當(dāng)相關(guān)工作人員在利用該技術(shù)時(shí)，需要注意始終保持無(wú)菌狀態(tài)，只有這樣才能夠確保植物細(xì)胞發(fā)育正常健康，最終獲取到完整的植株。農(nóng)業(yè)種植企業(yè)單位與個(gè)體運(yùn)用組織培養(yǎng)技術(shù)不僅能夠有效提升目標(biāo)農(nóng)作物的生產(chǎn)總量，還可以全面提升該農(nóng)作物的生長(zhǎng)效率，保證獲得高品質(zhì)的植株品種。應(yīng)用組織培養(yǎng)技術(shù)需要在無(wú)菌環(huán)境下作業(yè)，這樣能夠防止外界各類(lèi)病毒對(duì)植株幼苗造成損害[2]。雖然組織培養(yǎng)技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中有著良好的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)，但是值得注意的是，技術(shù)人員在組織培養(yǎng)過(guò)程中，要保證培養(yǎng)環(huán)境適宜，無(wú)論是培育環(huán)境的溫度、濕度，還是培養(yǎng)環(huán)境的光照條件，都需要達(dá)到對(duì)應(yīng)組織生長(zhǎng)的環(huán)境要求。除此之外，植物組織培養(yǎng)基質(zhì)的pH值、成分等都需要嚴(yán)格按照要求展開(kāi)優(yōu)化調(diào)節(jié)作業(yè)。植物組織培養(yǎng)技術(shù)人員在為組織發(fā)育創(chuàng)造出良好生長(zhǎng)發(fā)育條件的基礎(chǔ)上，還需高度重視外植體褐變問(wèn)題。倘若接種后外植體發(fā)生褐變，將會(huì)影響到目標(biāo)植物組織的培育效果，不利于實(shí)現(xiàn)預(yù)期制定好的農(nóng)作物種植質(zhì)量與產(chǎn)量目標(biāo)。

2.2 轉(zhuǎn)基因技術(shù)

農(nóng)作物轉(zhuǎn)基因技術(shù)實(shí)質(zhì)上是指通過(guò)對(duì)某個(gè)農(nóng)作物的基因展開(kāi)優(yōu)化改造，并重新組合其基因，將其有效導(dǎo)入到農(nóng)作物體內(nèi)，以獲取到更為優(yōu)良的農(nóng)作物品種，大大提高農(nóng)作物的種植質(zhì)量和產(chǎn)量。在農(nóng)作物種植過(guò)程中，轉(zhuǎn)基因技術(shù)是一項(xiàng)應(yīng)用較為廣泛的生物技術(shù)，工作人員通常會(huì)將某種農(nóng)作物的優(yōu)良基因轉(zhuǎn)移到其他農(nóng)作物上，以此來(lái)獲得更高產(chǎn)量與高質(zhì)量的農(nóng)作物。在當(dāng)前我國(guó)農(nóng)業(yè)種植工作領(lǐng)域中，人們應(yīng)用較多的基因主要包括種子貯藏蛋白質(zhì)基因、蘇云金桿菌抗蟲(chóng)基因等[3]。隨著時(shí)間的推移，我國(guó)轉(zhuǎn)基因技術(shù)將會(huì)得到進(jìn)一步完善和發(fā)展，相關(guān)權(quán)威機(jī)構(gòu)部門(mén)的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)轉(zhuǎn)基因植物在各地區(qū)的種植范圍正在持續(xù)擴(kuò)大。

2.3 生物農(nóng)藥技術(shù)

生物農(nóng)藥與傳統(tǒng)化學(xué)農(nóng)藥相比，蘊(yùn)含的化學(xué)成分極少，不會(huì)對(duì)農(nóng)作物本身和周邊生態(tài)環(huán)境造成負(fù)面影響?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植戶(hù)通過(guò)合理引進(jìn)并應(yīng)用生物農(nóng)藥技術(shù)，能夠有效實(shí)現(xiàn)綠色防治農(nóng)作物病蟲(chóng)害。在傳統(tǒng)農(nóng)作物種植管理過(guò)程中，種植管理人員為了避免農(nóng)作物受到病蟲(chóng)害問(wèn)題的影響，通常會(huì)使用噴灑化學(xué)農(nóng)藥的方式防治病蟲(chóng)害，雖然說(shuō)該種方式能夠幫助種植戶(hù)有效解決病蟲(chóng)害問(wèn)題，避免了農(nóng)作物產(chǎn)量降低，但是卻會(huì)在一定程度上影響到農(nóng)產(chǎn)品的最終種植生產(chǎn)質(zhì)量，并且還會(huì)對(duì)周遭生態(tài)環(huán)境造成污染，不利于我國(guó)農(nóng)業(yè)建設(shè)工作和諧穩(wěn)定發(fā)展。因此，政府有關(guān)部門(mén)要大力推廣生物農(nóng)藥技術(shù)，及時(shí)頒布相關(guān)法律法規(guī)，引導(dǎo)廣大農(nóng)業(yè)種植戶(hù)正確規(guī)范使用生物農(nóng)藥技術(shù)，提高農(nóng)業(yè)種植生產(chǎn)整體工作水平。

2.4 雜交育種技術(shù)

在農(nóng)業(yè)種植管理過(guò)程中，生物技術(shù)應(yīng)用較為突出的當(dāng)屬雜交育種技術(shù)，該項(xiàng)技術(shù)與轉(zhuǎn)基因技術(shù)相比較，最大的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)在于操作簡(jiǎn)單方便。雜交育種技術(shù)最大的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)在于操作簡(jiǎn)單方便，其主要是通過(guò)科學(xué)控制生物體細(xì)胞內(nèi)的同一種遺傳因子，確保農(nóng)作物遺傳因素不會(huì)出現(xiàn)相互融合現(xiàn)象，然后再展開(kāi)后期優(yōu)化配種作業(yè)，在這個(gè)過(guò)程中遺傳因素會(huì)發(fā)生分離并隨著配種遺傳給下一代[4]。在農(nóng)業(yè)種植管理過(guò)程中，相關(guān)工作人員要科學(xué)按照現(xiàn)場(chǎng)土地的實(shí)際種植狀態(tài)規(guī)范運(yùn)用雜交育種技術(shù)，確保能夠最大程度提升農(nóng)作物的質(zhì)量和產(chǎn)量。在我國(guó)農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域中，雜交育種技術(shù)研究應(yīng)用已經(jīng)取得了顯著成績(jī)，雜交水稻、雜交玉米等農(nóng)作物已經(jīng)為廣大農(nóng)民創(chuàng)造出了巨大的經(jīng)濟(jì)效益，該項(xiàng)技術(shù)的推廣也會(huì)相對(duì)容易。

3 生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的推廣措施

為了實(shí)現(xiàn)生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的廣泛應(yīng)用，發(fā)揮出其最大價(jià)值，有關(guān)部門(mén)要做好以下兩方面推廣工作。1）各地區(qū)政府部門(mén)要加強(qiáng)對(duì)生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的推廣，創(chuàng)新運(yùn)用線(xiàn)上+線(xiàn)下的方式普及推廣各類(lèi)最新生物技術(shù)知識(shí)，提升當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)種植戶(hù)對(duì)生物技術(shù)的了解和認(rèn)同感，從而建立起良好的推廣宣傳基礎(chǔ)，促使人們共同參與到生物技術(shù)推廣活動(dòng)中。2）強(qiáng)化生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)工作。政府要結(jié)合不同地區(qū)情況，采取一定激勵(lì)扶持措施，引導(dǎo)當(dāng)?shù)卣才艑?zhuān)業(yè)人員指導(dǎo)開(kāi)展生物技術(shù)的培訓(xùn)教育工作，幫助農(nóng)業(yè)種植人員學(xué)習(xí)掌握各項(xiàng)生物理論知識(shí)和實(shí)踐操作技術(shù)，從而更好地發(fā)揮出生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的作用，擴(kuò)大農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的推廣應(yīng)用范圍[5]。

4 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，要想保障我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展，創(chuàng)造出更多的經(jīng)濟(jì)效益，政府部門(mén)要大力引導(dǎo)農(nóng)業(yè)種植戶(hù)合理引進(jìn)應(yīng)用生物技術(shù)。生物技術(shù)作為一項(xiàng)高新技術(shù)，將其應(yīng)用到農(nóng)業(yè)種植中，能夠最大程度提升各類(lèi)農(nóng)作物的種植質(zhì)量和產(chǎn)量，同時(shí)還可以避免農(nóng)作物種植過(guò)程中對(duì)生態(tài)環(huán)境造成污染，實(shí)現(xiàn)我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與生態(tài)環(huán)境保護(hù)協(xié)調(diào)發(fā)展。因此，我國(guó)農(nóng)業(yè)種植工作者要主動(dòng)學(xué)習(xí)研究并應(yīng)用生物技術(shù)，基于生物技術(shù)解決各類(lèi)種植管理問(wèn)題，提高農(nóng)作物的種植管理綜合水平。

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（責(zé)任編輯：趙中正）