鄭 志，俞惠林，黃玉芬，蘇勝榮*

（1.黃山學(xué)院生命與環(huán)境科學(xué)學(xué)院，安徽 黃山245041; 2.屯溪區(qū)林業(yè)局，安徽 黃山245000）

楊梅樹(shù)Myrica rubra (Lour.) S.et Zucc，原名：楊梅，別名：朱紅、珠蓉，楊梅科、楊梅屬；常綠喬木，樹(shù)皮灰色，老時(shí)縱向淺裂；樹(shù)冠圓球形。小枝及芽無(wú)毛，皮孔通常少而不顯著。葉革質(zhì)，無(wú)毛，生存至2年脫落，常密集于小枝上端部分；喜酸性土壤[1]。楊梅是我國(guó)江南地區(qū)的著名水果，楊梅含糖量高，以葡萄糖和果糖為主，還有多種有機(jī)酸、多種維生素及蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、胡蘿卜素、鉀、鈣、鐵、鋅等豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。據(jù)報(bào)道，楊梅果實(shí)含糖量高達(dá)10%～15%，果酸0.5%～1.2%，每100 g 果肉中含蛋白質(zhì)0.7 g。樹(shù)皮富于單寧，可用作赤褐色染料及醫(yī)藥上的收斂劑。楊梅果實(shí)、葉、根、樹(shù)皮都有良好的醫(yī)學(xué)價(jià)值[2]。該種植物除野生外，已有長(zhǎng)期的栽培歷史，由于經(jīng)過(guò)人工栽培，培育產(chǎn)生許多園藝品種，曾勉從園藝學(xué)的觀點(diǎn)作了詳細(xì)的研究，并分別出6 個(gè)變種，具有良好的觀賞價(jià)值[3]。

近年來(lái)，由于楊梅栽培管理粗放，枯枝落葉未徹底清除，沒(méi)有及時(shí)采取整枝修剪，造成果樹(shù)枝條茂密，通風(fēng)透光差，果園發(fā)病嚴(yán)重。5-6月多雨潮濕，病原菌借助雨水傳播，多雨高濕是楊梅褐斑病發(fā)生和流行的重要因素[4]。楊梅褐斑病(Mycosphaerella myricae)是葉部病害，初發(fā)病時(shí)不易引起果農(nóng)重視，待癥狀明顯、發(fā)病嚴(yán)重時(shí)，已錯(cuò)過(guò)最佳防治時(shí)間。該病害在南方地區(qū)普遍發(fā)生，發(fā)病嚴(yán)重的果園葉發(fā)病率達(dá)80%以上，引起早期大量落葉，影響楊梅樹(shù)勢(shì)和果實(shí)產(chǎn)量。

目前其防治措施以藥劑防治為主，60%唑醚·代森聯(lián)水分散粒劑、喹啉銅33.5%懸浮和38%唑醚·啶酰菌胺對(duì)楊梅褐斑病有較好的防治效果，在生產(chǎn)中具有較好的推廣應(yīng)用價(jià)值[5-7]。在實(shí)際生產(chǎn)中，單一的使用化學(xué)藥劑進(jìn)行防控，可以取得短期的成效，但是長(zhǎng)期使用易產(chǎn)生藥害，污染環(huán)境，降低樹(shù)體抗性。本試驗(yàn)根據(jù)楊梅褐斑病的發(fā)生流行規(guī)律，采用農(nóng)業(yè)防治與藥劑防治相結(jié)合的方法，以控制病害的發(fā)生流行，進(jìn)而為楊梅褐斑病害的科學(xué)防控提供依據(jù)。

1 材料和方法

1.1 屯溪區(qū)楊梅褐斑病害癥狀及發(fā)生規(guī)律調(diào)查

選擇屯溪區(qū)占川病害發(fā)生較為嚴(yán)重的楊梅園設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)地，在病害發(fā)生時(shí)，定株、定期、系統(tǒng)調(diào)查當(dāng)年生春梢的葉片發(fā)病情況，分析該病害的發(fā)生與田間管理、氣候條件的關(guān)系。在園內(nèi)選取楊梅標(biāo)準(zhǔn)株，采用五點(diǎn)取樣的方法，每點(diǎn)調(diào)查2 個(gè)枝梢并記錄每個(gè)枝梢全部葉片的發(fā)病情況。對(duì)病害的癥狀進(jìn)行定期觀察，從病株表現(xiàn)癥狀開(kāi)始，每隔10 天調(diào)查一次，拍照并記錄病株的發(fā)病情況。依據(jù)調(diào)查結(jié)果，根據(jù)(1)和(2)公式計(jì)算發(fā)病率和病情指數(shù)[8]，楊梅褐斑病的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)具體見(jiàn)表1。

1.2 子囊孢子捕捉

從4月初開(kāi)始，采用懸掛涂有凡士林的玻片的方法進(jìn)行子囊孢子捕捉試驗(yàn)[9]，定期調(diào)查子囊孢子的飛散情況。

表1 楊梅褐斑病的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)Table 1 Classification standards of Mycosphaerella myricae

分別在距離地面2 m 的標(biāo)準(zhǔn)株春梢上懸掛載玻片（25×76 mm），每個(gè)懸掛點(diǎn)重復(fù)4 次。24 h 后，將玻片放入已高溫蒸汽滅菌的蓋帽試管中帶回實(shí)驗(yàn)室，通過(guò)顯微鏡檢查玻片上的孢子數(shù)。

1.3 綜合防治試驗(yàn)

1.3.1 材料

土壤肥料（磷酸銨0.3%～0.5%，硫酸鉀0.3%～0.5%以及硼酸0.1%～0.5%）、養(yǎng)分 （復(fù)合肥1%～1.5%）、1:2:200 的波爾多液和60%唑醚·代森。

1.3.2 方法

選取標(biāo)準(zhǔn)株進(jìn)行施肥管理、清理越冬病原、藥劑防治等措施的綜合防治分組試驗(yàn)[10-12]（每組5 株，組間隔離），具體防治措施見(jiàn)表2。根據(jù)公式(3)計(jì)算防治效果。

表2 楊梅褐斑病防治措施Table 2 List of prevention and treatment measuresfor the leaf spot of Mycosphaerella myrica

2 結(jié)果與分析

2.1 楊梅褐斑病的田間癥狀

楊梅褐斑病(Mycosphaerella myricae)是一種真菌性病害，主要危害葉片。發(fā)病初期在葉面上出現(xiàn)針頭大小的紫紅色小斑，后逐漸擴(kuò)大成圓形或不規(guī)則形，中央紅褐色，邊緣褐色或灰褐色，直徑4～8 mm。后期病斑中央，變成紅褐色或灰白色，上面密生灰黑色的小斑點(diǎn)，病斑可相互聯(lián)合成斑塊，最后葉片干枯脫落（圖1），對(duì)樹(shù)勢(shì)和產(chǎn)量影響極大。

圖1 楊梅褐斑病的葉片癥狀Figure 1 The leaf symptoms of Mycosphaerella myricae

2.2 楊梅褐斑病的發(fā)病規(guī)律

該病害在黃山屯溪地區(qū)每年均有發(fā)生，病原以子囊果在落葉或病葉上越冬，翌年5月初子囊果內(nèi)的子囊孢子成熟，借助風(fēng)、雨水傳播，主要侵染楊梅春梢萌發(fā)的新葉。從5月中旬至6月下旬，在病葉中均存在子囊孢子。7-8月高溫干旱，園內(nèi)濕度低（表3），病菌進(jìn)入潛育期。8月下旬出現(xiàn)新病斑，9-10月病害癥狀明顯，病葉枯死脫落。在調(diào)查病害癥狀時(shí)發(fā)現(xiàn)，楊梅春梢的葉片發(fā)病較重，夏稍的葉片發(fā)病較輕。該病害一年發(fā)生1 次，無(wú)再侵染。

表3 氣象因子對(duì)楊梅褐斑病發(fā)生流行的影響Table 3 The influence of meteorological factors on the occurrence and epidemic of Mycosphaerella myricae

2.3 氣象因子對(duì)病原菌發(fā)生流行的影響

黃山屯溪地區(qū)位于安徽省南部，處于亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，全年逐月平均溫度為17.5 ℃，月平均相對(duì)濕度約78%，月平均降水量165 mm。根據(jù)本次試驗(yàn)期間的氣象資料可知，在4-6月平均氣溫在18～25℃之間，相對(duì)濕度78%，降雨量達(dá)到920 mm。5月初，楊梅褐斑病菌的子囊孢子借助風(fēng)、雨水傳播，該時(shí)期為病害侵染高峰期（表4）。因此，楊梅褐斑病的發(fā)生嚴(yán)重程度與降雨有關(guān)。

表4 楊梅褐斑病原菌子囊孢子飛散情況Table 4 The transport of conidia of the Mycosphaerella myricae ascospore

2.4 綜合防治效果

綜合防治試驗(yàn)，結(jié)果見(jiàn)表5。

表5 楊梅褐斑病的防治試驗(yàn)結(jié)果Table 5 The results of prevention control experiment on the leaf spot of Mycosphaerella myricae

試驗(yàn)結(jié)果表明，定期除雜補(bǔ)肥，冬季定期清除枯枝落葉，整枝修剪，改善園內(nèi)環(huán)境能夠增強(qiáng)果樹(shù)的抗性，減少越冬病原。4月初，在病菌侵染前期噴灑1:2:200 的波爾多液，能夠較好的抑制子囊孢子接觸春稍上的嫩葉，同時(shí)抑制病原孢子萌發(fā)和菌絲生長(zhǎng)。7月初，楊梅采收后立即噴灑60%唑醚·代森聯(lián)水分散粒劑，能夠有效清除果樹(shù)上的病原菌，降低病害的發(fā)生。

從各試驗(yàn)組的處理防效分析可知：C 組(90.71)＞B 組(85.25) >A 組(72.30)>CK 組，對(duì)楊梅褐斑病采用農(nóng)業(yè)防治與藥劑防治的綜合防治措施，防治效果最好。

3 討論

楊梅褐斑病在屯溪地區(qū)每年均有發(fā)生。5月初，病菌借助風(fēng)、雨水傳播，主要侵染楊梅春梢萌發(fā)的新葉，該時(shí)期為病害侵染的高峰期。7-8月高溫干旱，病菌進(jìn)入潛育期。9-10月病害癥狀明顯，病葉枯死脫落。該病害1年發(fā)生1 次，無(wú)再侵染。該病菌在自然條件下，尚未發(fā)現(xiàn)無(wú)性孢子。因此，該病害防治的關(guān)鍵是防止病原的初侵染，即在子囊孢子侵染的高峰期進(jìn)行科學(xué)防控。為了避免楊梅成熟期噴藥影響果實(shí)品質(zhì)，建議在病害侵染前期（4月初）噴灑1:2:200 的波爾多液，能夠較好的抑制子囊孢子接觸春稍上的嫩葉，同時(shí)抑制病原孢子萌發(fā)和菌絲生長(zhǎng)。7月初，楊梅采收后立即進(jìn)行藥劑治療，能夠有效清除果樹(shù)上的病原，降低病害的發(fā)生。由于9-10月是楊梅褐斑病害發(fā)生的高峰期，建議在8月初進(jìn)行二次藥劑防治，從而降低病害的發(fā)生程度。楊梅褐斑病除藥劑防治外，定期補(bǔ)有機(jī)肥料、鉀肥以增強(qiáng)果樹(shù)的抗性，冬季清除枯枝病葉，加強(qiáng)園內(nèi)通風(fēng)透光，改善林內(nèi)環(huán)境，可以減少病菌寄生場(chǎng)所，降低發(fā)病程度。對(duì)楊梅褐斑病采用農(nóng)業(yè)防治與藥劑防治的綜合防治措施，防治效果最好，在該病害防治中具有良好的推廣應(yīng)用價(jià)值。