李永青，陳 敏，石安憲，姚光祿，李昊朕，李德雄，陸 英，楊毅娟*

（1.昭通市植保植檢站，云南 昭陽(yáng) 657100；2.昭通市綠色發(fā)展中心，云南 昭陽(yáng) 657100；3.昭通市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，云南 昭陽(yáng) 657100；4.昭陽(yáng)區(qū)植保植檢站，云南 昭陽(yáng) 657100）

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)

試驗(yàn)在昭陽(yáng)區(qū)蘇家院鎮(zhèn)雙河村14社開展。試驗(yàn)區(qū)總面積13.33 hm2，水資源豐富，交通便利，水稻連片種植，便于管理及操作。

1.2 試驗(yàn)材料

示范區(qū)水稻種植品種為滇優(yōu)35號(hào)；鴨子品種為麻鴨2500只，火鴨500只，購(gòu)自成都養(yǎng)殖場(chǎng)。殺菌劑選用咪鮮胺、春雷霉素，殺蟲劑10%吡蟲啉，除草劑50%乙草胺可濕性粉劑。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)共設(shè)置3個(gè)處理，分別為稻田養(yǎng)鴨區(qū)（D）、化學(xué)防治區(qū)（H）及對(duì)照區(qū)（CK，不養(yǎng)鴨、也不化防），每個(gè)處理3次重復(fù)。種植面積上，選擇均一的種植田塊處理，其中稻田養(yǎng)鴨區(qū)面積10 hm2，化學(xué)防治區(qū)面積3.30 hm2，對(duì)照區(qū)面積0.03 hm2，3個(gè)處理肥水管理、種植規(guī)格和種植密度保持一致，統(tǒng)一進(jìn)行病蟲害防治。

1.4 養(yǎng)鴨方式

1.4.1 放鴨數(shù)量

若放鴨數(shù)量過少，稻田害蟲及雜草防效低，達(dá)不到防治效果，放鴨數(shù)量過多，雖防治效果好，但食物源害蟲、雜草供給不足，將增加飼料成本。因此，本試驗(yàn)放鴨數(shù)量300只·hm-2，既能達(dá)到很好的防治害蟲、雜草的效果，又可減少飼料成本[1]。

表1 各處理區(qū)用藥情況

1.4.2 建造鴨棚

為防止鴨子跑到其他田塊，放鴨前，提前將稻田養(yǎng)鴨示范區(qū)四周用防護(hù)網(wǎng)圍好[3]。鴨子喜扎堆聚集在一起，鴨子全部養(yǎng)在1個(gè)鴨棚中，鴨子出棚時(shí)容易發(fā)生踩踏現(xiàn)象，因此，采取鴨棚分散建造的方式。本試驗(yàn)共建鴨棚3個(gè)，其中，分布在稻田周圍2個(gè)，稻田中央1個(gè)，每個(gè)鴨棚圈養(yǎng)1000只鴨子。

左小龍說：你不會(huì)丟這個(gè)工作，但是我們可以搞一個(gè)合唱團(tuán)，這就是上次我要和你說的事，我們有地，你看，我們有地，我們弄一個(gè)合唱團(tuán)，一個(gè)月后，有一個(gè)合唱比賽，我們?nèi)⒓?，肯定能贏。

1.4.3 收放鴨時(shí)間

放鴨時(shí)間：鴨齡過小，鴨子沒長(zhǎng)翅膀，鴨子進(jìn)田難以適應(yīng)稻田環(huán)境，因此，放鴨時(shí)間尤其重要。試驗(yàn)于水稻移栽前1個(gè)月（5月1日）購(gòu)進(jìn)鴨苗3000只飼養(yǎng)。6月初水稻移栽完成，飼養(yǎng)1個(gè)月，待水稻返青后，把鴨子放進(jìn)稻田。

收鴨時(shí)間：因鴨子雜食性，也會(huì)吃掉稻谷，在8月下旬水稻抽穗后，從稻田中將鴨子收回鴨棚集中管理。

1.4.4 放鴨方式

根據(jù)天氣情況，選擇晴朗的天氣，于每日清晨將鴨子趕入稻田中，以方便其取食害蟲及雜草，于傍晚將鴨子收回鴨棚，同時(shí)適當(dāng)補(bǔ)充一些飼料。

1.5 調(diào)查方法

2019年6月15日至8月20日，監(jiān)測(cè)鴨子入田到出田期間稻飛虱發(fā)生情況，并于鴨子出田后8月下旬調(diào)查稻田雜草種類及發(fā)生量。

雜草調(diào)查方法：每處理以5點(diǎn)取樣法取5個(gè)點(diǎn)，每個(gè)點(diǎn)調(diào)查0.6 m2，記錄雜草種類，采取所有雜草，稱其鮮重，并折算出每公頃水田雜草鮮重。

稻飛虱調(diào)查方法：從7月初開始調(diào)查，每處理以5點(diǎn)取樣法取5個(gè)點(diǎn)，每個(gè)點(diǎn)調(diào)查10叢，共調(diào)查50叢稻飛虱蟲量，折算稻飛虱百叢蟲量。

2 結(jié)果與分析

2.1 稻田養(yǎng)鴨對(duì)稻田雜草生長(zhǎng)的影響

根據(jù)調(diào)查，稻田養(yǎng)鴨對(duì)稻田雜草控效明顯。稻田養(yǎng)鴨區(qū)無(wú)任何雜草；化學(xué)防治區(qū)雜草以眼子菜為主同時(shí)有少量的野慈姑、鐵線草、蓼科植物4種雜草；對(duì)照區(qū)（CK）雜草主要有眼子菜以及少量的莎草、禾本科的稗子、水芹菜、野慈姑5種雜草（圖1）。

圖1 稻田養(yǎng)鴨對(duì)稻田雜草種類作用結(jié)果

據(jù)調(diào)查稻田養(yǎng)鴨區(qū)無(wú)雜草，雜草鮮重0 kg·hm-2；化學(xué)防治區(qū)平均雜草鮮重1368 kg·hm-2，對(duì)照區(qū)（CK）平均雜草鮮重7405.5 kg·hm-2（圖2）。

圖2 稻田養(yǎng)鴨對(duì)稻田雜草控制結(jié)果

試驗(yàn)結(jié)果表明，雜草量對(duì)照區(qū)（CK）比化學(xué)防治區(qū)高4倍，比養(yǎng)鴨區(qū)高7倍。

2.2 稻田養(yǎng)鴨對(duì)稻飛虱的影響

從表2可見，6月15日至8月20日，根據(jù)對(duì)稻飛虱每周進(jìn)行1次調(diào)查顯示，養(yǎng)鴨區(qū)稻飛虱百頭蟲量從7月下旬至8月中上旬期間達(dá)到防治指標(biāo)（百叢蟲量達(dá)500頭），且最大蟲量只到759頭；化學(xué)防治區(qū)稻飛虱百叢蟲量在7月6日達(dá)到720頭，7月10日施藥后，明顯下降到96頭，7月20日恢復(fù)到340頭，但7月27日上升到1037頭，8月2日第2次施藥后下降至124頭；其動(dòng)態(tài)與對(duì)照區(qū)（CK）基本一致，但發(fā)生量小于對(duì)照區(qū)（CK），且蟲量控制在防治指標(biāo)下；對(duì)照區(qū)（CK）稻飛虱百叢蟲量從6月15日逐漸增加，到8月17日才有所下降。

表2 稻田養(yǎng)鴨對(duì)水稻稻飛虱的影響

2.3 稻田養(yǎng)鴨對(duì)效益的影響

從表3可見，稻田養(yǎng)鴨區(qū)，全生育期不施用殺蟲劑和除草劑，與化學(xué)防治區(qū)和對(duì)照區(qū)（CK）相比，可減少施藥次數(shù)2次，節(jié)約勞動(dòng)力30個(gè)·hm-2，節(jié)約勞動(dòng)力成本1500元·hm-2，節(jié)約農(nóng)藥525元·hm-2成本，合計(jì)稻田養(yǎng)鴨區(qū)節(jié)約水稻投入成本2025元·hm-2。

表3 稻田養(yǎng)鴨的效益計(jì)算

稻田養(yǎng)鴨區(qū)水稻產(chǎn)量與對(duì)照區(qū)（CK）相比，增產(chǎn)1678.35 kg·hm-2，增產(chǎn)21%，但與化學(xué)防治區(qū)相比，減產(chǎn)237.3 kg·hm-2。

稻田養(yǎng)鴨區(qū)鴨子放養(yǎng)300只·hm-2，鴨子成本7.5元·只-1，每只鴨子飼養(yǎng)期間人工供給飼料成本25元，鴨子300只·hm-2共需成本9750元·hm-2；成鴨每只可售70元，300只·hm-2鴨子收益21000元·hm-2；養(yǎng)鴨凈收益11250元·hm-2。稻田養(yǎng)鴨區(qū)與對(duì)照區(qū)（CK）相比水稻增產(chǎn)1678.35 kg·hm-2，市值5元·hm-2，增收8391.75元·hm-2，合計(jì)可增收19641.75元·hm-2；與化學(xué)防治區(qū)相比減產(chǎn)237.3 kg·hm-2，產(chǎn)值減少1186.5元·hm-2，但加上鴨子收入及節(jié)約勞動(dòng)力及農(nóng)藥的成本，稻田養(yǎng)鴨區(qū)比化學(xué)防治區(qū)產(chǎn)值增加12463.5元·hm-2。

3 討論

稻田養(yǎng)鴨利用鴨子在稻田不斷活動(dòng)，取食稻田間雜草，可基本控制稻田雜草危害；化學(xué)除草劑對(duì)稻田雜草有一定的防治效果，但不能完全控制稻田雜草的危害；人工除草不但操作困難、費(fèi)時(shí)，而且對(duì)稻田雜草的控制效果不明顯。

稻田養(yǎng)鴨區(qū)由于鴨子不間斷田間活動(dòng)，可減少水稻蟲害和草害的發(fā)生量，同時(shí)還促進(jìn)水稻分蘗，排泄物為水稻提供營(yíng)養(yǎng)。

試驗(yàn)結(jié)果表明，稻田養(yǎng)鴨種養(yǎng)模式通過鴨子在稻田中不斷的活動(dòng)，取食稻田雜草和害蟲能有效消除稻田雜草的危害及減少稻飛虱發(fā)生量，控制稻飛虱數(shù)量處于一個(gè)穩(wěn)定的低水平狀態(tài)，同時(shí)能減少殺蟲劑、除草劑等化學(xué)農(nóng)藥的施用量和次數(shù)，有效保障水稻生產(chǎn)安全和環(huán)境安全，并節(jié)約水稻種植成本，增加水稻產(chǎn)值。

稻田養(yǎng)鴨試驗(yàn)采用集中統(tǒng)一管理，現(xiàn)在農(nóng)村稻田屬于農(nóng)戶零散管理，農(nóng)戶散養(yǎng)對(duì)稻田的影響還需進(jìn)一步研究。稻田養(yǎng)鴨對(duì)水稻蟲害、草害有一定控制作用，但農(nóng)戶養(yǎng)鴨的積極性受鴨子的市場(chǎng)價(jià)格影響較大。為減少鴨子市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)對(duì)養(yǎng)鴨積極性的影響，稻田養(yǎng)鴨盡量采用蛋鴨為主。

在水稻成熟期，稻田養(yǎng)鴨區(qū)稻谷成熟較對(duì)照區(qū)和化學(xué)防治區(qū)時(shí)間晚，原因可能是養(yǎng)鴨區(qū)鴨子在田間不斷活動(dòng)，其排泄物為水稻提供營(yíng)養(yǎng)，使水稻氮肥過盛，水稻貪青晚熟，但具體原因待試驗(yàn)進(jìn)一步研究。