王萍
羅漢果,葫蘆科羅漢果屬多年生藤本植物,雌雄異株,所含羅漢果苷Ⅴ無(wú)熱量且甜度高,用途極為廣泛。常生于海拔400~1400米的山坡林下及河邊濕地、灌叢。
種植前準(zhǔn)備
選地。選擇交通便利,海拔100~800米、土壤肥沃、有較好排灌條件、光照較好且無(wú)污染的地域。
整地。當(dāng)年1~3 月將地進(jìn)行深翻打細(xì),清除老根雜草等,按等高線開1.5米寬、30厘米高的畦,畦間留30厘米的排水溝,起好畦后按 12公斤/每公頃石硫合劑和 750倍 3.2%的阿維菌素將全園噴一次藥(包括網(wǎng)棚)。
施肥。每株施漚熟的農(nóng)家肥8~10 斤+鈣鎂磷肥 0.5 斤+硫酸鉀肥 0.5 斤+硫酸鉀 0.5 斤+硼砂 10 克,在距離種植點(diǎn) 30厘米的環(huán)型區(qū)域施入基肥,施肥后蓋土和地膜。
搭棚。選用尾徑4~6厘米的竹子作樁,用鐵絲形成棚面骨架,將專用尼龍網(wǎng)鋪于棚上,并將網(wǎng)和鐵絲間用繩子系緊。
苗木培育
適宜時(shí)間為3月至9月上旬。將黃心土與河沙按2:1配為基質(zhì),以一葉一芽的半木質(zhì)化枝條為插穗,進(jìn)行苗木扦插繁殖。為防治根線蟲病和病毒病,可用植物組織培養(yǎng)的方法進(jìn)行羅漢果無(wú)毒苗生產(chǎn),在防蟲網(wǎng)內(nèi)進(jìn)行原種苗生產(chǎn),再用原種苗進(jìn)行一葉一芽扦插繁殖;3月苗轉(zhuǎn)到12厘米×12厘米容器,在光線較好的簡(jiǎn)易大棚內(nèi)培育60天左右。氣溫低于5攝氏度時(shí),需在大棚里再搭建薄膜小拱棚提溫。
苗木栽植
種植株行距為 1.2米×3.5米。雌雄株比例4:1。將雌、雄株分開種植并加強(qiáng)管護(hù),以確保有雄花授粉。在已準(zhǔn)備好的土推上挖種植窩,脫去種苗的營(yíng)養(yǎng)杯,將帶有營(yíng)養(yǎng)土的種苗置于種植窩中部,用細(xì)碎肥土培穩(wěn)種苗并壓實(shí),淋一次定根水。
追肥
定植后 7 天左右在離苗 10厘米遠(yuǎn)處淋一次平衡型水肥(含氨基酸及微量元素);待苗長(zhǎng)到 0.4 米和 1.1 米左右時(shí),分別再淋一次平衡型水肥;來(lái)籽前再施一次高鉀水肥;在大多數(shù)藤蔓來(lái)籽并開始開花時(shí),結(jié)合下雨前、淋水或灌水,每株施三元高鉀復(fù)合肥 0.25 公斤。
整形修剪
在苗長(zhǎng)到 60厘米左右時(shí)進(jìn)行一次斷尖處理,防止苗徒長(zhǎng),讓根先發(fā)育。在斷掉部位下面一個(gè)葉發(fā)出的側(cè)芽長(zhǎng)成主苗進(jìn)行生長(zhǎng)。藤蔓剛上棚時(shí)打頂,留2條一級(jí)側(cè)蔓,一級(jí)側(cè)蔓長(zhǎng)至5張葉時(shí)打頂。每個(gè)一級(jí)側(cè)蔓留4條二級(jí)側(cè)蔓,總共8條二級(jí)側(cè)蔓,讓所有的二級(jí)蔓斜向上生長(zhǎng),成自然扇形。
人工授粉
早上 6~8 時(shí),在雄花尚未完全開放時(shí),采集放陰涼處備用。7~11 時(shí)授粉,將雄花花瓣去除,用手捏住雄花花柄,將雄花柱頭輕輕觸碰雌花柱頭即可。授粉同時(shí)及時(shí)對(duì)側(cè)芽打頂并疏剪所有的細(xì)弱枝,使棚下通風(fēng)透光,增加產(chǎn)量。
主要病蟲害防治
根結(jié)線蟲。定植前先用 3.2%阿維菌素 750 倍淋種植坑;4月底、7月中旬再用 3.2%阿維菌素 500 倍與稀薄肥水一起淋1次;6月苗上棚后,扒開根周圍的土,讓2/3的薯塊暴露在外,注意排水,避免根部積水。
病毒病。加強(qiáng)肥水管理,結(jié)合用鹽酸嗎啉呱和阿泰靈防治。
根腐病。6~7月份主蔓上棚后將主根裸露,加適量生石灰粉撒上, 可防由根部引起的病蟲害。