王靜 郝科星 蘇東濤 侯東穎 張曼 侯富恩 張濤

摘 要： ‘越欣是以自交系‘H-11-09為母本、‘R-10-08為父本雜交育成的圓形中果型綠皮桃紅瓤西瓜新品種。該品種中熟，早春大棚栽培全生育期101～103 d，果實(shí)發(fā)育期28～30 d。植株長(zhǎng)勢(shì)中強(qiáng)，葉片半直立，缺刻深，第1雌花節(jié)位6～7片葉，間隔4～5片葉，易坐果，果臍極小。果實(shí)圓形，果皮綠色覆墨綠色鋸齒狀花條紋，蠟粉重，果皮厚度0.6 cm，皮硬，不裂果。桃紅瓤，瓤質(zhì)脆，纖維少，中心可溶性固形物質(zhì)量分?jǐn)?shù)12.1%左右，邊部9.5%左右。平均單果質(zhì)量4.5 kg，667 m2產(chǎn)量3 200 kg左右，品質(zhì)優(yōu)，耐貯運(yùn)，中抗枯萎病，較耐低溫弱光。適宜在北京、山西、山東等地區(qū)春夏保護(hù)地及露地種植。2019年10月通過(guò)國(guó)家非主要農(nóng)作物品種登記。

關(guān)鍵詞： 西瓜; 新品種; ‘越欣; 中果型; 雜種1代

中圖分類號(hào)： S651 文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A 文章編號(hào)： 1673-2871（2021）02-071-03

Breeding of a new medium-size watermelon cultivar ‘Yuexin

WANG Jing， HAO Kexing， SU Dongtao， HOU Dongying， ZHANG Man， HOU Fuen， ZHANG Tao

（College of Agricultural Economics and Management， Shanxi Agricultural University， Taiyuan 030006， Shanxi， China）

Abstract： ‘Yuexin is a new medium-sized watermelon F1 hybrid bred by crossing inbred lines ‘H-11-09 as female parent and ‘R-10-08 as male parent. It is a mid-maturing variety. The whole growing period is about 101-103 days， and its fruit developing period is 28-30 days. It is of medium strong growth vigor， and the leaves are semi-vertical with deep leaf incisions. The first female flower appears in 6-7 nodes of the main vine and later every 4-5 nodes. The fruit is round shaped with green skin， dark green stripes and heavy wax powder. It is easy to set fruit. The flesh is pink in color and the rind is 0.6 cm in thickness. The average single fruit weight is 4.5 kg， and the yield can reach about 3 200 kg per 667 m2. It tastes crisp with less fiber and good quality. The soluble solid content is 12.1% in the centre and 9.5% near the rind. Its fruit is tender and tolerant to transportation. It is mid-resistant to Fusarium wilt， and has good tolerance to low temperature and weak light. This cultivar is suitable for protected and open field cultivation in spring and summer in Beijing， Shanxi Province and Shandong Province.

Key words： Watermellon; New variety; ‘Yuexin; Medium-sized; F1 hybrid

1 育種目標(biāo)

西瓜因其食用清爽解渴、味甜多汁，生態(tài)適應(yīng)性強(qiáng)、栽培周期短，市場(chǎng)需求量大、增收效果顯著等特點(diǎn)，已經(jīng)成為我國(guó)重要的高效園藝作物之一[1-2]。我國(guó)是全球西瓜生產(chǎn)與消費(fèi)第一大國(guó)，據(jù)國(guó)家西甜瓜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系統(tǒng)計(jì)，目前全國(guó)西瓜種植面積153.3萬(wàn)～166.7萬(wàn)hm2[3]。

2017年山西省瓜果播種面積為1.45萬(wàn)hm2，總產(chǎn)量46.5萬(wàn)t[4]，相較華北地區(qū)的河北、內(nèi)蒙古等西瓜大省還有一定差距;在農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革大力發(fā)展的推動(dòng)下，山西設(shè)施西瓜產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，產(chǎn)業(yè)規(guī)模也在逐年擴(kuò)大，設(shè)施栽培水平顯著提高。山西中熟西瓜栽培品種以‘西農(nóng)8號(hào)和‘京欣系列為主，但是該類品種存在生育期長(zhǎng)、抗寒性弱、商品性差等諸多不足[5-6]。山西省育種工作起步較晚，自2000年以來(lái)，山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院已相繼培育出‘墨豐龍‘密龍等中果型早中熟西瓜品種[7-8]，仍遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)多樣化的需求，且山西省早春氣溫溫差較大，如遇極端天氣常常導(dǎo)致西瓜坐果率不高，穩(wěn)產(chǎn)性不強(qiáng)，從而阻礙山西省早春有籽西瓜的發(fā)展。為了滿足市場(chǎng)對(duì)優(yōu)質(zhì)、耐低溫、耐弱光的有籽西瓜品種的需求，筆者將選育目標(biāo)定為培育適合山西省及周邊地區(qū)保護(hù)地及露地種植的產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、耐貯運(yùn)及較耐低溫弱光的中熟西瓜新品種。

2 選育過(guò)程

2.1 母本選育及其特征

母本‘H-11-09是山西卓越種苗有限公司從2001年開始自韓國(guó)雜交1代品種‘甲天下中進(jìn)行3 a（年）5代自交分離得到的穩(wěn)定自交系，又經(jīng)4代提純復(fù)壯于2008年得到1個(gè)中早熟材料，編號(hào)‘H-11-09，該材料全生育期約103 d，開花至成熟30 d，第1雌花節(jié)位6～7片葉，間隔4～5片，圓果形，翠綠底，覆蓋有鋸齒狀墨綠條帶，皮韌，硬度大于30 kg·cm-2，單瓜質(zhì)量4～5 kg，大紅瓤，中心可溶性固形物質(zhì)量分?jǐn)?shù)12%～13%，邊部9%～10%?？剐灾械?。

2.2 父本選育及其特征

父本‘R-10-08是2002年從日本引進(jìn)的花皮類型的固定品種，2002—2006年連續(xù)在山西和海南進(jìn)行自交，得到1個(gè)蠟粉加重、果皮硬度增加的變異株，2007年起對(duì)該變異株又進(jìn)行4代的定向篩選，篩選方向?yàn)樵黾庸び捕群拖灧?，最終于2009年得到‘R-10-08，該材料中早熟，全生育期約100 d，果實(shí)發(fā)育期約28 d，單瓜質(zhì)量4～5 kg，綠皮圓果，覆蓋有墨綠色鋸齒條帶，成熟后蠟粉重，瓤色桃紅，中心可溶性固形物質(zhì)量分?jǐn)?shù)12%，邊部10%，口感好，皮厚0.5～0.6 cm，果皮硬度大，耐貯運(yùn)，抗性較強(qiáng)。

2.3 選育經(jīng)過(guò)

2010年利用‘H-11-09二倍體自交系做母本，利用分離提純后的6個(gè)橢圓形綠皮紅瓤二倍體系列自交系做父本，配制了6個(gè)組合，2011年在海南進(jìn)行初步鑒定，組合‘H-11-09×R-10-08在發(fā)芽率、成苗率、坐果性、抗逆性，以及產(chǎn)量和品質(zhì)等方面表現(xiàn)突出。2012年進(jìn)行組合測(cè)試，2013年進(jìn)行品種比較試驗(yàn)，2014、2015年連續(xù)2 a在山西清徐、呂梁等地進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn)，各方面性狀均表現(xiàn)優(yōu)良，定名為‘越欣。2016、2017年在北京市，山西省朔州、原平、孝義、定襄、陽(yáng)高，山東省德州市等地進(jìn)行生產(chǎn)示范，表現(xiàn)良好。2019年10月通過(guò)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部非主要農(nóng)作物品種登記，登記編號(hào)：GPD西瓜（2019）140506。

3 試驗(yàn)結(jié)果

3.1 品種比較試驗(yàn)

2012、2013年春季在山西省晉中市榆次區(qū)東陽(yáng)鎮(zhèn)山西農(nóng)業(yè)大學(xué)（山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院）東陽(yáng)示范基地塑料大棚進(jìn)行品種比較試驗(yàn)，以‘京欣4號(hào)為對(duì)照，采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，小區(qū)面積70.7 m2，667 m2栽培密度700株，株行距為0.5 m×1.9 m，2次重復(fù)，地爬式栽培，采用黑膜覆蓋，膜下微灌，前茬作物為大豆，667 m2施用牛糞5 m3、復(fù)合肥50 kg做底肥，3蔓整枝，人工授粉，側(cè)蔓第2或3雌花留果，每株留1果。表1結(jié)果表明，2 a‘越欣全生育期、果實(shí)發(fā)育期時(shí)間略短于對(duì)照‘京欣4號(hào)，果形指數(shù)、果實(shí)厚度、硬度以及單瓜質(zhì)量2個(gè)品種之間均無(wú)顯著差異，但結(jié)合坐果指數(shù)評(píng)價(jià)，‘越欣667 m2產(chǎn)量顯著高于對(duì)照13.15%左右;在含糖量方面，‘越欣表現(xiàn)較為優(yōu)異，中心、邊部可溶性固形物質(zhì)量分?jǐn)?shù)均高出對(duì)照0.5、0.7個(gè)百分點(diǎn)。

3.2 山西省區(qū)域試驗(yàn)

2014—2015年春季在太原市清徐縣、忻州市、朔州市，長(zhǎng)治市武鄉(xiāng)縣，呂梁市孝義市等地塑料大棚開展西瓜品種‘越欣的區(qū)域試驗(yàn)，以‘京欣4號(hào)為對(duì)照，試驗(yàn)設(shè)2次重復(fù)，小區(qū)面積為200 m2，667 m2栽培密度700株，株行距為0.5 m×1.9 m，地膜覆蓋，地爬栽培，膜下微灌或小水灌溉，采用溝底集中施肥，3月初開始播種，4月上旬定植。試驗(yàn)結(jié)果表明：‘越欣全生育期100～102 d，果實(shí)發(fā)育期28～29 d，均短于對(duì)照，平均單果質(zhì)量、果實(shí)硬度均高于對(duì)照。2014年‘越欣667 m2平均產(chǎn)量為3 084 kg，較對(duì)照增產(chǎn)8.5%，中心、邊部可溶性固形物質(zhì)量分?jǐn)?shù)較對(duì)照高出0.7、0.8個(gè)百分點(diǎn);2015年‘越欣667 m2平均產(chǎn)量為3 345 kg，較對(duì)照增產(chǎn)12.8%，中心、邊部可溶性固形物質(zhì)量分?jǐn)?shù)較對(duì)照分別高出0.4、0.6個(gè)百分點(diǎn)。

3.3 生產(chǎn)示范試驗(yàn)

2016—2017年春季‘越欣在北京市，山西朔州市、原平市、定襄縣、孝義市、陽(yáng)高縣，山東省德州市等地塑料大棚中進(jìn)行生產(chǎn)示范試驗(yàn)，每個(gè)試點(diǎn)面積約0.13 hm2，667 m2栽培密度700株左右。該品種長(zhǎng)勢(shì)中強(qiáng)，抗病性中等，較耐低溫弱光，全生育期101～103 d左右，果實(shí)發(fā)育期28～30 d。平均單瓜質(zhì)量4.45 kg，667 m2產(chǎn)量為3 177 kg左右。果實(shí)商品性及品質(zhì)好，中心、邊部可溶性固形物質(zhì)量分?jǐn)?shù)分別為12.1%、9.5%。

3.4 抗病性鑒定

2019年3—7月在山西省忻州市定襄縣神山村塑料大棚開展‘越欣抗枯萎病鑒定，試驗(yàn)在連續(xù)多年的西瓜重茬地自然病圃中進(jìn)行，以‘京欣4號(hào)為對(duì)照。試驗(yàn)設(shè)3次重復(fù)，每次重復(fù)100株，隨機(jī)區(qū)組排列，在西瓜全生育期調(diào)查發(fā)病情況。根據(jù)《西瓜種質(zhì)資源描述規(guī)范和數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)》中的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，枯萎病抗性評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)分5級(jí)[9]。結(jié)果表明：‘越欣枯萎病發(fā)病率為56.7%，達(dá)到5級(jí)MR（中抗）水平，對(duì)照品種‘京欣4號(hào)為3級(jí)R（抗）水平。

表3 ‘越欣品種抗病性鑒定結(jié)果

[品種 定植株數(shù) 發(fā)生枯萎病株數(shù) 枯萎病發(fā)病率/% 越欣 300 170 56.7 京欣4號(hào)（CK） 300 112 37.3 ]

4 品種特征特性

該品種為雜交1代中熟中果型綠皮二倍體西瓜。早春大棚栽培全生育期100～103 d，果實(shí)生育期28～30 d。植株生長(zhǎng)勢(shì)中強(qiáng)，葉片半直立，缺刻深，第1雌花節(jié)位6～7片葉，間隔4～5片葉，易坐果，果臍極小。綠底上覆蓋墨綠色鋸齒狀花條紋，圓果，蠟粉重，平均單瓜質(zhì)量4.5 kg，667 m2產(chǎn)量3 200 kg左右，桃紅瓤，黑籽，瓤質(zhì)脆，中心可溶性固形物質(zhì)量分?jǐn)?shù)12.1%，邊部9.5%，皮厚0.6 cm，皮硬，不裂果，纖維少，口感佳，商品性好，耐貯運(yùn)，中抗枯萎?。ㄒ?jiàn)彩插4）。

5 栽培技術(shù)要點(diǎn)

適宜在北京市、山西省的大同市、朔州市、忻州市、呂梁市和山東省德州市春夏保護(hù)地及露地種植。（1）晴天上午播種于苗床，覆土1 cm左右。有帶種殼出土幼苗，需摘掉種殼。幼苗2～4片真葉時(shí)進(jìn)行移栽，露地定植時(shí)間為4月下旬到5月中旬，保護(hù)地定植時(shí)間為3月中下旬到4月上旬，667 m2留苗600～800株。（2）雙蔓或3蔓整枝，側(cè)蔓第2、第3雌花留果，或主蔓第3、第4雌花留果，每株留1果。（3）667 m2施用8～10 m3充分腐熟的農(nóng)家肥作為底肥，另根據(jù)西瓜各生育期需水肥特點(diǎn)掌握“兩促一控”原則，合理促控水肥[10]。該品種不耐重茬，需嫁接栽培或使用抗枯萎病類藥劑進(jìn)行防治;開花坐果期如遇連續(xù)陰雨天氣，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行人工輔助授粉;采收前5～7 d應(yīng)避免澆水，以免造成品質(zhì)下降;注意防治蚜蟲、白粉病、病毒病等常見(jiàn)病蟲害。

參考文獻(xiàn)

[1]? 李干瓊，王志丹. 我國(guó)西瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì)分析[J]. 中國(guó)瓜菜，2019，32（12）： 79-83.

[2]? 王娟娟，李莉，尚懷國(guó).我國(guó)西瓜甜瓜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與對(duì)策建議[J].中國(guó)瓜菜，2020，33（5）：69-73.

[3]? 中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部.中國(guó)農(nóng)業(yè)統(tǒng)計(jì)資料2017[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2018.

[4]? 張保東. 北京地區(qū)中果型西瓜春大棚品種篩選試驗(yàn)[J]. 中國(guó)瓜菜，2015，28（3）：40-42.

[5]? 劉文革，何楠，趙勝杰，等 . 我國(guó)西瓜品種選育研究進(jìn)展[J]. 中國(guó)瓜菜，2016，29（1）： 1-7.

[6]? 李天來(lái)，許勇，張金霞.我國(guó)設(shè)施蔬菜、西甜瓜和食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀及趨勢(shì)[J].中國(guó)蔬菜，2019（11）： 6-9.

[7]? 張濤，楊晉明，王銘，等. 西瓜新品種‘墨豐龍的選育[J].中國(guó)瓜菜，2017，30（6）：18-20.

[8]? 王銘，張濤，王果萍，等. 西瓜新品種‘密龍的選育[J].中國(guó)瓜菜，2016，29（11）：23-25.

[9]? 馬雙武，劉君璞，王吉明，等. 西瓜種質(zhì)資源描述規(guī)范和數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)[M]. 北京： 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2005.

[10] 郝科星，蘇東濤，侯東穎，等. 橢圓綠皮無(wú)籽西瓜新品種‘晉綠無(wú)籽 3 號(hào)的選育[J].中國(guó)瓜菜，2020，33（7）： 79-8.