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回望故鄉(xiāng)

2021-06-23 13:20
作文周刊(中考版) 2021年8期
關(guān)鍵詞:口味故鄉(xiāng)

近幾年來(lái),中考越來(lái)越鐘情于對(duì)家鄉(xiāng)文化的考查,強(qiáng)調(diào)考生要把書(shū)本學(xué)活,從書(shū)本中走出來(lái),向社會(huì)生活延伸,熟悉自己家鄉(xiāng)的文化特色,體會(huì)家鄉(xiāng)文化對(duì)自己的作用和影響。

時(shí)光的往事

◎鮑爾吉·原野①

①這里是陽(yáng)光小區(qū),我和父母住在這里。我們仨經(jīng)常聊天,他們說(shuō)六七十年前的事,我說(shuō)這些年的事。這場(chǎng)景像話劇,我們輪流上場(chǎng),講述時(shí)光的往事。

②那天,雪下得很大,我爸看著窗外,說(shuō):“這時(shí)候我們到塔灣了?!彼f(shuō)的“這時(shí)候”是指1948年2月,即71年前的遼沈戰(zhàn)役?!斑@時(shí)候”他是內(nèi)蒙古騎兵二師的戰(zhàn)士。在沈陽(yáng)的塔灣,他們連隊(duì)接到進(jìn)攻命令,士兵們?nèi)拥舳嘤嗟臇|西,這是要拼命了。我爸腳傷不能行走,連長(zhǎng)把他扶到馬車(chē)上,給他100發(fā)子彈。說(shuō)到這,我爸瞪大眼睛?!?00發(fā)子彈!從來(lái)沒(méi)發(fā)過(guò)這么多子彈,這仗不知道多殘酷呢!”他眼看著連隊(duì)全體上馬,舉刀,隱沒(méi)在炮火里。作為孤獨(dú)的傷員,他準(zhǔn)備打光所有子彈,犧牲在這里。

③我軍勝利了。我爸說(shuō):“嗨,我們這些騎兵,其實(shí)只有一匹馬,一桿槍?zhuān)话褢?zhàn)刀。我們哪,1948年冬天圍困長(zhǎng)春,身上就穿一件單衣服,白土布用黃炸藥染的。我們那時(shí)候,除了人厲害,別的啥都不厲害。”

④我爸今年91歲,頭發(fā)茂密高聳,鼻梁挺直。他透過(guò)窗子看向想象中更遠(yuǎn)處的塔灣,那里有他念念不忘的戰(zhàn)友和戰(zhàn)馬。

⑤我給父母聊起到牧區(qū)采訪時(shí)那些難忘的經(jīng)歷:有一位牧民騎馬跑了30多里路為我送來(lái)自己烙的餡餅。幾位牧民為我一個(gè)人舉辦賽馬,7匹駿馬在細(xì)雨中嗒嗒跑遠(yuǎn)變成小黑點(diǎn),又從小黑點(diǎn)嗒嗒跑來(lái)變成駿馬。有一個(gè)鎮(zhèn)在美麗的罕山腳下為我舉辦蒙古語(yǔ)的詩(shī)歌朗誦會(huì)。有一個(gè)村為我辦過(guò)篝火晚會(huì)。從四面八方騎馬來(lái)到的牧民們,一個(gè)一個(gè)從我身邊走過(guò),借篝火的光亮看我長(zhǎng)什么樣。我實(shí)在忍不住,躲到遠(yuǎn)處的老榆樹(shù)下痛哭不已,使勁兒用掌跟抹臉上的眼淚。是的,我在接過(guò)餡餅、看到細(xì)雨里的奔馬、聽(tīng)他們朗誦時(shí)都流下了眼淚。這時(shí)候,所謂深入生活,實(shí)為生活深入到你心里,像山坡吹來(lái)的風(fēng)、像瓢潑大雨那樣抱住你,沖刷你身心的污垢。你會(huì)像蒙古駿馬一樣堅(jiān)忍,臉上有牧民那樣淳樸的笑。

⑥我去過(guò)全國(guó)180多個(gè)市縣區(qū)。在漢中的江邊,兩只朱鹮一前一后從我頭頂飛過(guò),它們通體橘紅兼帶粉色,翅膀和尾羽舞動(dòng)如流蘇。朱鹮知道人的友善,故不高飛,并慢飛。在安康的江邊,往左手看,莽莽蒼蒼的大山是秦嶺;往右手看,莽莽蒼蒼的群峰是巴山。巴山秦嶺終日對(duì)視千萬(wàn)年,如此雄渾。廣州的珠江邊,被攪碎的燈光在江里神秘眨眼,江邊有賣(mài)水果的攤子,情侶們倚欄細(xì)語(yǔ)。在關(guān)東原野,疾馳的馬群如驟雨般掠過(guò)廣袤豐沃的大地……

⑦我把這些見(jiàn)聞講給父母聽(tīng)。我爸說(shuō):“嗨,咱們國(guó)家大啊?!蔽覌屨f(shuō):“咱們國(guó)家好。國(guó)家不好,大有啥用?”我爸說(shuō):“嗨,就是。”他們說(shuō)的“好”就是安寧。生于斯土,所求者不過(guò)斯民安寧幸福。

⑧我還給父母說(shuō)起,母校赤峰學(xué)院請(qǐng)我去當(dāng)特聘教授,與我商議為學(xué)生們開(kāi)什么課,我說(shuō)我們需要給孩子們闡述美。美不軟弱,更不虛無(wú),我們通過(guò)詩(shī)文告訴孩子們國(guó)土廣闊之美,文章淵深之美,還有人生的剛健之美、善良之美和樸素之美。在中國(guó)行走,放眼高天厚土,萬(wàn)壑群山,我們能從中汲取美的力量。

⑨時(shí)光的往事,匯聚成深情。去年8月,我的散文集《流水似的走馬》獲得第七屆魯迅文學(xué)獎(jiǎng),赤峰市專(zhuān)門(mén)召開(kāi)表彰會(huì)對(duì)我褒獎(jiǎng)。會(huì)上,政府授予我“赤峰市百柳文學(xué)特別獎(jiǎng)”并獎(jiǎng)勵(lì)我一匹鐵蹄馬②。面對(duì)直播鏡頭,我一時(shí)慌亂,不知從何說(shuō)起,只想大哭。我在答謝詞中說(shuō):“我是草原河岸邊的一株小草,是旭日的光線把小草的影子拉得很長(zhǎng),使它像一棵樹(shù)?!?/p>

⑩從此,我有了一匹馬??粗诓菰献装l(fā)飛揚(yáng)地奔跑,我總會(huì)想到跨上戰(zhàn)馬的父親和他的戰(zhàn)友們,想到草原上騎著駿馬的牧民們,想到馬群疾馳的關(guān)東原野……后來(lái)我發(fā)現(xiàn)我的長(zhǎng)相開(kāi)始像馬了,窄長(zhǎng)臉,眼神機(jī)警而有野性。對(duì)我來(lái)說(shuō),馬是更好的歸宿。我是草原上溫馴的老馬,低著頭,馱著我爸我媽和我的文化使命,慢慢往前走。值得慶幸的是,這里有讓馬喜歡的草、風(fēng)和流水,這里是我可愛(ài)的故鄉(xiāng)。這里是我的祖國(guó)。

〔注〕①鮑爾吉·原野:蒙古族作家,被評(píng)為“90年代中國(guó)十大散文家”,是蒙古族的驕傲。②鐵蹄馬:蒙古名馬。在蒙古族,被獎(jiǎng)勵(lì)一匹鐵蹄馬是至高無(wú)上的榮譽(yù)。

訓(xùn)練

1.通讀全文,根據(jù)提示,概括“我們”聊天時(shí)所講述的時(shí)光往事及感受。

(1)父親回憶戰(zhàn)斗往事,感慨人的“厲害”;

(2)? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ;

(3)? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ;

(4)“我”說(shuō)起為學(xué)生開(kāi)課,贊嘆美的力量。

2.品味語(yǔ)言,回答下面的問(wèn)題。

(1)結(jié)合語(yǔ)境,賞析第②段中黑體詞語(yǔ)“隱沒(méi)”。

答:

(2)從人物描寫(xiě)方法的角度,賞析第⑤段畫(huà)線句子。

答:

3.請(qǐng)結(jié)合文章內(nèi)容,談?wù)勀銓?duì)第⑨段畫(huà)線句子的理解。

答:

4.文章最后一段在寫(xiě)作手法方面富有特色,請(qǐng)結(jié)合文章內(nèi)容進(jìn)行分析。

答:

回不去的才叫故鄉(xiāng)

◎陳曉卿

①故鄉(xiāng)是什么?

②字面上的故鄉(xiāng)是指自己的出生地。但事實(shí)上,每個(gè)人心里還裝著另外一個(gè)故鄉(xiāng)——那是自己非常依戀的地方;是自己可以看不慣,但絕不允許別人罵的地方;是無(wú)論自己開(kāi)心還是沮喪,都可以寄托情感的地方。

③比起故鄉(xiāng)的樣貌,人們更容易記住的是故鄉(xiāng)的口味。從科學(xué)的層面上說(shuō),人的口味基本形成于童年時(shí)代,你童年時(shí)吃到什么,以后的口味就是什么。頑固的故鄉(xiāng)口味依賴(lài),源自神秘的童年味覺(jué)編碼。

④故鄉(xiāng)的味道首先是地理意義上的,它標(biāo)識(shí)著你的歸屬,每個(gè)人都站在自己建立的食物鄙視鏈的頂端。這種歸屬感牢不可破,尤其以有風(fēng)味的經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)為代表。一名北京的兄弟總結(jié)他們家的婆媳關(guān)系,太太和老太太親如一家的和諧中,一直存在著餐桌上的口味博弈,因?yàn)樗⒘艘粋€(gè)上海太太。

⑤故鄉(xiāng)味道還證明著你口味的正宗。如果你對(duì)自己故鄉(xiāng)的食物有著清晰的記憶,那么在一個(gè)飯局上,尤其是和你的口味正好吻合的飯局上,你就有絕對(duì)的話語(yǔ)權(quán)。故鄉(xiāng)甚至關(guān)乎個(gè)人的尊嚴(yán)。在我看來(lái),沒(méi)有哪個(gè)地方的食物更好吃,但是一個(gè)故鄉(xiāng)感非常強(qiáng)烈的人,他能把故鄉(xiāng)的“口味正確”上升到信數(shù)的水準(zhǔn)。比如,哪個(gè)地方的辣椒最辣,這絕不是史高維爾指數(shù)①能夠標(biāo)定的。羊肉更是這樣,甘肅、寧夏都聲稱(chēng)自己擁有世界上最好的羊肉,新疆和內(nèi)蒙古更具體到南疆還是北疆、呼倫貝爾還是錫林郭勒。一個(gè)海南人過(guò)來(lái)插話,加積鴨、文昌雞、和樂(lè)蟹、東山——羊字還沒(méi)說(shuō)出來(lái),所有北方的網(wǎng)友不約而同地敲黑板:注意,我們?cè)谟懻撗蛉獾脑掝}。

⑥所以在飯局上,我經(jīng)常會(huì)小心詢(xún)問(wèn)在座賓客的籍貫,稍一大意,就會(huì)對(duì)人際關(guān)系造成永久的傷害。因?yàn)橹袊?guó)太大,連湯圓、粽子、豆?jié){都存在甜黨和咸黨,鴻溝幾乎與信不信中醫(yī)、吃不吃轉(zhuǎn)基因食品一樣,一言不合,勢(shì)同水火。南京人請(qǐng)客吃燒賣(mài),一個(gè)呼和浩特人充滿同情:什么,糯米餡兒的?江蘇現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)形勢(shì)不行啊,吃不起肉?旁邊一個(gè)廣東人打圓場(chǎng),我們廣東更可憐啦,燒賣(mài)連面粉都用不起,用雞蛋搟皮兒,而且,只能當(dāng)早點(diǎn)。

⑦事實(shí)上,故鄉(xiāng)的味道不僅僅是空間意義上的,也是時(shí)間意義上的,和你的記憶、你的成長(zhǎng)有關(guān)。

⑧每個(gè)人都有兩個(gè)故鄉(xiāng),一個(gè)是空間的故鄉(xiāng),一個(gè)是時(shí)間的故鄉(xiāng)。對(duì)于一個(gè)成年人,假如他的生長(zhǎng)地在另外一個(gè)地方,那個(gè)地方十幾年甚至幾十年前的樣子會(huì)永遠(yuǎn)刻在他的腦海里,而且被賦予更多的情感色彩,同樣地,也包括當(dāng)年的味道。就像梁實(shí)秋的北京,郁達(dá)夫的杭州,張愛(ài)玲的上海,汪曾祺的高郵,與其說(shuō)他們?cè)趹涯罟枢l(xiāng)的食物,不如說(shuō)他們?cè)诨貞涀约旱某砷L(zhǎng)。

⑨所以有人說(shuō)得好,回得去的叫家鄉(xiāng),回不去的才叫故鄉(xiāng)。

⑩天涯咫尺,故鄉(xiāng)難尋。這幾年,我和同事只做了一件事情——用食物給大家描繪一個(gè)美味的故鄉(xiāng)。

(選自《讀者》,有刪改)

〔注〕①史高維爾指數(shù),指1912年美國(guó)化學(xué)家史高維爾所制訂度量辣椒屬果實(shí)的辣味的單位。

訓(xùn)練

1.說(shuō)說(shuō)文章第①段在結(jié)構(gòu)上的作用。

答:

2.賞析文中第②段畫(huà)線句子。

答:

3.請(qǐng)簡(jiǎn)要分析第④段中黑體詞語(yǔ)“博弈”的含義。

答:

4.作者為什么說(shuō)“回不去的才叫故鄉(xiāng)”?請(qǐng)結(jié)合文章內(nèi)容,說(shuō)說(shuō)你的理解。

答:

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