王遼
摘 要 以浙江虹越花卉股份有限公司提供的4個南高叢藍莓品種薄霧、藍美1號、海岸、比洛克西為試驗材料,分別對各品種在廣西壯族自治區(qū)柳州市的低溫需冷量需求、抗高溫高濕能力、抗病蟲害能力、土壤適應(yīng)性、品種品質(zhì)保持力等關(guān)鍵因素進行分析。結(jié)果表明,藍美1號母株及無性系扦插子代具有極強的抗高溫高濕能力和土壤適應(yīng)性,表現(xiàn)優(yōu)良,其他3個品種均不適合在柳州市種植。
關(guān)鍵詞 南高叢藍莓;引種;需(蓄)冷量;抗高溫高濕;廣西柳州市
中圖分類號:S663.9 文獻標(biāo)志碼:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.03.105
藍莓為藍色漿果,屬杜鵑花科越橘屬植物,果實平均果重0.5~2.5 g,最大果重5 g,可食率100%,甜酸適口,且具有宜人的香氣,為鮮食佳品[1]。藍莓果實中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),屬高氨基酸、高鋅、高鈣、高鐵、高維生素的營養(yǎng)保健果品,其保健功能主要有預(yù)防癌癥、延緩衰老、增強記憶、保護視力、增強免疫力[2]。根據(jù)樹體特征、生態(tài)特性及果實特點,可將藍莓劃分為兔眼藍莓、南高叢藍莓、北高叢藍莓、半高叢藍莓以及矮叢藍莓五個品種群。根據(jù)各品種群特征,適合廣西栽培的品種群,以南高叢藍莓為引種對象,探尋適合柳州市近效栽培的藍莓品種。南高叢藍莓原產(chǎn)美國東南部亞熱帶,分布在沿海沼澤地及內(nèi)陸濕地,耐濕熱和耐冷能力比兔眼藍莓強,果實大,直徑可達1 cm,樹高1.0~1.5 m,適宜在亞熱帶地區(qū)種植[3]。
1 引種地氣候概況
柳州市位于廣西壯族自治區(qū)中北部,地處北緯23°54′~26°03′,東經(jīng)108°32′~110°28′,處中亞熱帶向南亞帶過渡的季風(fēng)氣候帶,夏長炎熱,冬短不寒,雨量充沛,光溫豐足,雨熱同季,無霜期長,中、南部多年平均氣溫為20.6 ℃,而北部山區(qū)則在16.5 ℃。
當(dāng)?shù)匦∮?.2 ℃氣溫月份為每年12月下旬、1月、2月、3月上旬,高于30 ℃氣溫月份為每年6月上旬至10月中旬。
藍莓生長過程中,若不能滿足其小于7.2 ℃有效蓄冷量要求,多數(shù)花蕾只開花不能正常結(jié)果。因此,引種區(qū)域是否有足夠時間的有效蓄冷量是引種能否成功的關(guān)鍵。
根據(jù)中國天氣網(wǎng)提供的氣溫資料,對柳州市2011—2013年3年間12月、1月、2月的有效蓄冷量進行匯總。2011年1月—2011年2月,當(dāng)?shù)匦∮?.2 ℃有效蓄冷量約472 h;2012年12月—2013年2月,當(dāng)?shù)匦∮?.2 ℃有效蓄冷量約312 h;2013年12月—2014年2月17日,當(dāng)?shù)匦∮?.2 ℃有效蓄冷量約464 h。
有效蓄冷量計算方法:每日最高溫度大于7.2 ℃時,按每日最低溫時間保守計算,即0:00至8:00,共8 h;每日最高溫度小于等于7.2 ℃時,按24 h計算。
2 引種品種與方法
2.1 引種品種
根據(jù)柳州市2011—2013年3個最冷月統(tǒng)計的小于7.2 ℃的有效蓄冷量數(shù)據(jù),適合引種栽培的南高叢藍莓品種有效蓄冷量應(yīng)小于或等于500 h。因此,選擇薄霧、藍美1號、海岸、波洛克西等藍莓品種。
2.1.1 薄霧
薄霧是1989年佛羅里達大學(xué)發(fā)表的品種,有香味,果粉多,產(chǎn)量很高;樹勢中等,開張型;果實中至大果,果蒂痕小而干,早熟種;秋葉變紅,具觀賞價值,適宜盆栽;低溫要求時間200~300 h,屬暖帶常綠品種。耐寒區(qū)域為中國植物抗寒帶分區(qū)五區(qū)到十區(qū)。
2.1.2 藍美1號
藍美1號為浙江藍美科技股份有限公司選育品種,植株矮小,分枝多,低溫要求時間200 h左右;早熟,果實口感好,有特殊香氣,果實中小;適應(yīng)性極強,耐高溫高濕,特豐產(chǎn),極適宜盆栽。耐寒區(qū)域為中國植物抗寒帶分區(qū)八區(qū)到十區(qū)。
2.1.3 海岸
海岸是美國密西西比州以藍豐為親本育成的品種,1987年由美國農(nóng)業(yè)部發(fā)現(xiàn)。該品種有香味,果蒂痕小而干,低溫要求時間200~300 h,果型中大,中早熟,樹勢中等,樹體直立,種植管理相對簡單,樹形美觀,除了鮮食以外,非常適合作為盆景栽培。耐寒區(qū)域為中國植物抗寒帶分區(qū)六區(qū)到十區(qū)。
2.1.4 比洛克西
比洛克西因其茂密的生長特性和高質(zhì)量的極佳風(fēng)味而出名。該品種需冷量極小,適宜在溫暖地區(qū)種植,在冷量高于150 h的地區(qū)產(chǎn)量低。果實中等大小,淡藍色果實,樹勢強健,產(chǎn)量較高,成熟期早,口感良好,應(yīng)與其他南高叢品種混栽,以獲取高產(chǎn)。耐寒區(qū)域為中國植物抗寒帶分區(qū)八區(qū)到十區(qū)。
2.2 引種方法
2.2.1 “薄霧”與“藍美1號”引種時間及方法
引種時間為2014年2月15日,引種地點為柳州市三門江林場組培廠煉苗棚,栽培方式為盆栽,上蓋5 cm厚谷殼、花生殼等有機物。栽培基質(zhì)為泥炭30%、松樹皮20%、黃壤土50%混合基質(zhì),pH值用硫磺調(diào)至5.0左右。種苗來自浙江虹越花卉股份有限公司,為3年組培苗,各10株。
2.2.2 “海岸”與“比洛克西”引種時間及方法
引種時間為2014年10月11日,引種地點為柳州市三門江林場組培廠煉苗棚,栽培方式為盆栽,上蓋5 cm厚谷殼花生殼等有機物?;|(zhì)為泥炭30%、松樹皮20%、黃壤土50%混合基質(zhì),pH值用硫磺調(diào)至5.0左右。品種來自浙江虹越花卉股份有限公司,為1.5年組培苗,各10株。
3 結(jié)果與分析
各藍莓品種的引種表現(xiàn)如表1所示??梢钥闯觯N區(qū)域內(nèi)小于7.2 ℃的有效低溫均能滿足供試品種的最低要求,各品種均能正常開花結(jié)果。其中藍美1號母株及無性系扦插子代各項指標(biāo)都能反映該品種應(yīng)有的特性,具有極強的抗高溫高濕及土壤適應(yīng)性,表現(xiàn)異常優(yōu)良;海岸母株及無性系扦插子代較抗高溫,對土壤適應(yīng)能力中等,但開花結(jié)果期高濕容易感染灰霉病引起落花落果;薄霧母株及無性系扦插子代抗高濕、抗病害能力較強,但高溫強光容易灼傷葉片并引起枝枯或死苗,對土壤適應(yīng)能力一般,對土壤pH值敏感,容易引起缺素癥;“比洛克西”母株在高濕高溫強光條件下植株葉片發(fā)黃、枝枯,對土壤適應(yīng)能力較差,對土壤pH值敏感,容易引起缺素癥,無性系扦插子代適應(yīng)性較母株稍強。各品種間在引種地區(qū)的適應(yīng)能力存在明顯差異,適應(yīng)性從強到弱為藍美1號>海岸>薄霧>比洛克西。
本試驗各供試品種均采用盆栽方式,不能完全反應(yīng)大田栽培的各項技術(shù)指標(biāo),各品種對盆栽適應(yīng)性存在明顯差異,藍美1號適應(yīng)性最強。夏季高溫是影響藍莓正常生長的關(guān)鍵因素,因此在大田種植各品種表現(xiàn)會更好一些。
4 結(jié)論與討論
根據(jù)引種試驗可知,藍美1號在柳州市近郊引種適應(yīng)性最強,海岸次之,比洛克西適應(yīng)性最差。影響適應(yīng)性的主要因素為引種品種對高溫天氣的耐受程度。比洛克西在6—10月生長緩慢,部分停止生長且枝條細弱,適應(yīng)性差,不建議在柳州市種植。薄霧6—10月新葉失綠,停止生長,果實發(fā)育正常但冠幅增長不大,不適合大規(guī)模種植。海岸6—10月枝條生長緩慢,有變黃現(xiàn)象,果實正常發(fā)育,生長能力一般,在柳州市近郊種植有一定適應(yīng)性,但不是最佳品種。藍美1號在各個時期均能保持良好長勢,果實發(fā)育、成熟正常,冠幅增長明顯,在柳州市近郊種植適應(yīng)性最好,具有推廣價值。
參考文獻:
[1] 陳益忠.新興水果藍莓特征特性與栽培技術(shù)[J].中國園藝文摘,2011,27(02):159-160.
[2] 鄧貴義,馬維廣,姜紅甲,等.遼寧丹東地區(qū)藍莓塑料大棚栽培技術(shù)[J].中國園藝文摘,2011,27(11):158-159.
[3] 鄭云.南高叢藍莓特征特性及栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2012(15):74-75.
(責(zé)任編輯:趙中正)