鄭菲

過敏的發(fā)病率很高，據(jù)文獻(xiàn)報(bào)道，約有1/3的人在一生中患過過敏性疾病。根據(jù)我國北京地區(qū)的統(tǒng)計(jì)，在一般人群中過敏的發(fā)病率約為15%。太平洋有些地區(qū)的過敏性疾病甚至高達(dá)50%。進(jìn)入21世紀(jì)以來，該病已成為最常見的全球性疾病之一。

那么，傳統(tǒng)中醫(yī)對過敏是如何認(rèn)識的呢？

隋朝《諸病源候論》1中提到：“人無問男女大小，有稟不耐漆者，見漆及新漆器，便著漆毒……”其實(shí)，這就是對過敏現(xiàn)象的一種描述。

過敏體質(zhì)多由于先天稟賦不足或因后天身體生理功能和外在環(huán)境的變化，導(dǎo)致適應(yīng)能力改變，是一種體質(zhì)狀態(tài)。

中醫(yī)學(xué)，古無“體質(zhì)”之名，《黃帝內(nèi)經(jīng)》對體質(zhì)的劃分為：“陰陽二十五人”“五態(tài)人”。《中醫(yī)體質(zhì)分類與判定》2一書，規(guī)定了中醫(yī)體質(zhì)的九種基本類型。其中，我們說的過敏體質(zhì)屬于“特稟質(zhì)”，此類人群適應(yīng)能力差，易引發(fā)宿疾。

對于特稟質(zhì)的人群，中醫(yī)的養(yǎng)生重點(diǎn)在于：益氣固表，扶正祛邪，活血祛風(fēng)。重點(diǎn)調(diào)理臟腑為肺脾腎三臟。調(diào)理方法如下：

一、飲食方面

（一）飲食建議與禁忌

1.飲食建議：宜性質(zhì)平和、清淡而偏溫的食物。注意營養(yǎng)均衡，粗細(xì)搭配適當(dāng)，葷素配伍合理。多吃補(bǔ)養(yǎng)肺氣的食品，可降低過敏的發(fā)生。

2.飲食禁忌：特稟質(zhì)人群應(yīng)不吃或少吃容易誘發(fā)過敏的食物，例如：海鮮及肉蛋類（羊肉、蛋清、蝦、蟹、貝類及不新鮮的魚等），蔬果豆類（蠶豆、白扁豆、香菇、竹筍、茄子、辣椒、韭菜、大蒜、香椿、蕨菜、香菜、芥菜、芒果、草莓、花生等），核果類（核桃、腰果、杏仁、胡桃等），含咖啡因的食品（巧克力、咖啡、可樂、濃茶等），含酒精的飲料或菜肴，含人工食品添加劑的食物等。

（二）給大家提供一些日常的養(yǎng)生藥膳

1.固表粥：烏梅15g，黃芪20g，當(dāng)歸12g放砂鍋中加水煎開，再用小火慢煎成濃汁，取出藥汁后，再加水煎開后取汁，用汁煮粳米100g成粥，加冰糖趁熱食用。可養(yǎng)血消風(fēng)，扶正固表。

2.蔥白紅棗雞肉粥：粳米100g，紅棗10枚（去核），連骨雞肉100g分別洗凈，切姜片，蔥切末。鍋內(nèi)加水適量，放入雞肉、姜片大火煮開，然后放入粳米、紅棗熬45分鐘左右，最后加入蔥白，調(diào)味服用。

3.荊芥薄荷茶：荊芥6g，薄荷3g，將藥材放進(jìn)過濾袋，然后放進(jìn)沖泡壺中。第一泡是洗藥材，所以倒入少許的熱水沖泡后，倒出，接著，再倒入約600ml熱水，悶蓋10-15分鐘，就可以飲用了。可以再加水回沖，反復(fù)至沒有味道為止。功效：改善皮膚因風(fēng)邪、溫差、濕度改變引起的過敏問題。

二、精神調(diào)攝

特稟體質(zhì)的人經(jīng)常出現(xiàn)過敏，遷延難愈。因?qū)ν饨绛h(huán)境適應(yīng)能力差，會表現(xiàn)出不同程度的內(nèi)向、敏感、多疑、焦慮、抑郁等心理反應(yīng)。在情志調(diào)攝上，應(yīng)當(dāng)培養(yǎng)樂觀情緒，做到精神愉悅。

三、四季養(yǎng)生

特稟體質(zhì)者對外界環(huán)境的適應(yīng)能力較差，春夏應(yīng)注意防寒保暖;主張“早睡早起，廣步于庭，防范風(fēng)邪，護(hù)衛(wèi)陽氣”;秋冬要盡量減少戶外運(yùn)動遠(yuǎn)離過敏原;注意三暖，即頭暖、背暖和腳暖。

四、運(yùn)動處方

過敏體質(zhì)不宜做過度激烈的運(yùn)動，可選擇氣功、太極拳、八段錦、健行、慢跑等。特稟質(zhì)的形成與先天稟賦有關(guān)，可練 “六字訣”中的“吹”字功，以調(diào)養(yǎng)先天，培補(bǔ)腎氣。同時(shí)，可根據(jù)各種特稟質(zhì)的不同特征選擇有針對性的運(yùn)動鍛煉項(xiàng)目，逐漸改善體質(zhì)。但過敏體質(zhì)要避免春天或季節(jié)交替時(shí)長時(shí)間在野外鍛煉，防止過敏性疾病的發(fā)作。

五、生活調(diào)護(hù)

由于特稟質(zhì)人群容易對灰塵、螨蟲、花粉、寵物毛等過敏，故應(yīng)保持室內(nèi)清潔，被褥、床單要經(jīng)常洗曬，室內(nèi)裝修后不宜立即搬進(jìn)去居住。春季減少室外活動時(shí)間，可防止花粉過敏。不宜養(yǎng)寵物。起居應(yīng)有規(guī)律，保證充足的睡眠。積極參加各種體育鍛煉，避免情緒緊張。

六、中醫(yī)治療

按摩印堂、百會、迎香、曲池等穴位，可起到輔助預(yù)防過敏的作用。此外，尋求正規(guī)中醫(yī)師的幫助，辨證論治中藥調(diào)理，輔以針刺、艾灸、穴位貼服、拔罐等中醫(yī)藥治療，往往能進(jìn)一步提高療效。但是，我們要認(rèn)識到，很多過敏性疾病十分頑固，容易反復(fù)發(fā)作，任何療法均不能一蹴而就，需要堅(jiān)持治療。

最后，需要特別注意的是，一旦發(fā)生嚴(yán)重的過敏反應(yīng)，千萬不要自作主張用藥，需盡快就近就醫(yī)，否則可能加重病情甚至有性命之虞。