王顯艷
興仁市百德鎮(zhèn)林業(yè)站 貴州 黔西南 562303
核桃與扁桃、腰果和榛子并成為四大干果,其具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,核桃仁中含有人體必需的不飽和脂肪酸,有助于滋養(yǎng)腦細(xì)胞。而且還具有潤(rùn)膚烏發(fā)、環(huán)節(jié)疲勞、針對(duì)癌癥患者的鎮(zhèn)痛和保護(hù)肝臟等醫(yī)學(xué)、藥用價(jià)值等,核桃木材也多用于制作高級(jí)器具,因此核桃種植具有較高經(jīng)濟(jì)性,為此在十二五規(guī)劃期間也將種植核桃與油茶并列作為發(fā)展綠色富民產(chǎn)業(yè)的重要措施。雖然核桃屬于具有較高綜合開(kāi)發(fā)利用價(jià)值的經(jīng)濟(jì)林樹(shù)種,但是如果多數(shù)種植戶(hù)所用栽培手段過(guò)于落后,影響了核桃的產(chǎn)量和質(zhì)量。因此文章就研究核桃高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)。
核桃植株的生長(zhǎng)適應(yīng)性良好,在我國(guó)的不同地區(qū)中廣泛種植,但是其比較喜20℃以下的氣候,溫度最好在9~16℃范圍之內(nèi),最低可以在極限溫度為-25-2℃的環(huán)境中生存,高溫極限溫度為38℃,每年的日照數(shù)最好在4000h以上,其中進(jìn)入結(jié)果期之后應(yīng)保證日照時(shí)數(shù)在2000h以上,無(wú)霜期時(shí)間在150天以?xún)?nèi)。核桃種植對(duì)土壤的要求是微堿性或中性,通透性和排水良好且富有腐殖質(zhì),生長(zhǎng)環(huán)境中需要干燥的空氣,
3.1 種植地的選擇與整地 基于核桃生長(zhǎng)的自然環(huán)境要求,在選擇種植地時(shí),應(yīng)選擇山地緩坡、土層深厚和向陽(yáng)背風(fēng)的地帶中種植,不宜在坡頂和積水地帶種植,最好在陽(yáng)坡的中、下部緩坡地帶建園。在選號(hào)園址之后需要在11月底之前完成整地工作,保證在種植之前土壤可以充分熟化,提升核桃移栽之后的成活率。在整地工作中應(yīng)分開(kāi)放置表土和心土,便于將肥料完整地添加其中,比較常用的肥料有復(fù)合肥和農(nóng)家肥,確定添加量時(shí)應(yīng)結(jié)合土壤肥力,通常按照1kg復(fù)合肥與30kg農(nóng)家肥混合的方式,在表土距塘面20cm的位置均勻播灑。
3.2 苗木選擇與移栽 核桃苗最好選擇優(yōu)質(zhì)穗條嫁接的Ⅰ級(jí)苗木,不僅保證核桃苗的質(zhì)量,而且也有助于加速進(jìn)入速生豐產(chǎn)期。通常在每年的12月到來(lái)年1月移栽核桃苗,在移栽過(guò)程中需要保證苗根充分伸展,在扶正苗身之后將塘土填滿并壓實(shí),在壓實(shí)作業(yè)中應(yīng)輕提苗木。之后可以在苗木四周與樹(shù)干基底距離40cm的位置筑一道環(huán)狀土梗,保證定根水不向四周蔓延,每柱按照10kg的水量澆定根水,之后覆蓋薄膜并用細(xì)土將薄膜四周壓實(shí)。
3.3 合理密植 由于核桃樹(shù)體高大,因此也合理控制種植密度。結(jié)合不同種植品種,間恒聚和柱間距有所不同。比如早實(shí)品種通??刂菩虚g距為4~6m×3~4m,如果是晚實(shí)品種則控制行間距為6~8m。此外核桃為采取異話授粉方式的雌雄同株類(lèi)植物,因此可以栽種不同品種的苗木,結(jié)合其生長(zhǎng)狀態(tài),控制滿足雌花授粉范圍為50m的要求,也就是至少在50m范圍之內(nèi)安插一株授粉樹(shù)即可。
4.1 修枝整形 核桃種植管護(hù)工作中,整形和修剪工作比較重要,此作業(yè)時(shí)間通常在秋冬季節(jié),需要結(jié)合不同核桃苗木品種選擇相應(yīng)的整形修剪方式。針對(duì)處于幼齡期的核桃苗木,在冬季定干之后的來(lái)年春季,可以將萌發(fā)的多余枝芽進(jìn)行適當(dāng)修剪,加快其結(jié)果速度。還需要將生長(zhǎng)過(guò)程中多余的密枝、下垂枝、重疊枝以及病蟲(chóng)害枝等剪除,不僅要保證其美觀性,而且要促進(jìn)其健康生長(zhǎng),保證枝條的營(yíng)養(yǎng)充足。
4.2 肥水管理 由于在定植過(guò)程中澆足了定根水并覆蓋了薄膜,在之后的幾個(gè)月內(nèi)通常不需要澆水,或者在遇到極端干旱天氣時(shí)結(jié)合具體情況適當(dāng)澆水。在此過(guò)程中還要定期對(duì)薄膜進(jìn)行檢查,及時(shí)修復(fù)被損壞的薄膜。重點(diǎn)是在每年的4~5月份核桃的生長(zhǎng)旺盛期做好補(bǔ)水工作。對(duì)于施肥管理來(lái)說(shuō),第一次施肥應(yīng)在核桃果開(kāi)花之前開(kāi)展,在核桃果開(kāi)花時(shí)開(kāi)展第二次追肥,最后則需要在結(jié)果且出現(xiàn)硬核時(shí)開(kāi)展第三次追肥。追肥方法為穴狀或盤(pán)狀施肥方式,追肥量為每柱施加20g磷、20g鉀和40g氮,或者可以采取在核桃根部澆清糞水的方式,同時(shí)要做好雜草清除和松土工作,保證核桃生長(zhǎng)有足夠的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)。
4.3 病蟲(chóng)害防治 為了有效預(yù)防核桃生長(zhǎng)過(guò)程中的病蟲(chóng)害,需要在冬季開(kāi)展清園工作,將其中的病枝清除。在雨季時(shí)應(yīng)及時(shí)檢查和排除園中的積水,避免出現(xiàn)腐病問(wèn)題,針對(duì)已經(jīng)出現(xiàn)的腐病問(wèn)題,需要涂抹福美胂來(lái)治理。針對(duì)核桃早期出現(xiàn)的落葉問(wèn)題,可以噴施一定比例混合之后的溴氰菊酯乳油、溴氰菊酯乳油混合液。此外比較常見(jiàn)的病害還有白粉病和細(xì)菌性黑斑病,對(duì)于前者,其多見(jiàn)與7、8月份,需要在發(fā)病初期將病葉摘除和燒毀,并使用石硫合劑和可濕性粉劑來(lái)治理。對(duì)于后者來(lái)說(shuō),則需要加強(qiáng)管理,還是發(fā)現(xiàn)病害并摘除,并噴施石硫合劑、波爾多液以及甲基托布津可濕性粉劑等來(lái)防治。而常見(jiàn)的蟲(chóng)害則主要有核桃舉膠蛾、刺蛾、核桃小吉丁蟲(chóng)等,需要在每年春冬世界采取人工的方式對(duì)樹(shù)冠進(jìn)行翻打,將越冬的冬蛹打掉,或者在8月上旬人工摘除植株上的害蟲(chóng),或者采用噴灑農(nóng)藥的方式消除。還可以在秋季采取人工方式發(fā)現(xiàn)病害植株并深埋,在6月份結(jié)合黑光燈來(lái)誘殺害蟲(chóng),或者噴施亞胺硫磷乳油以及溴氰菊酯乳劑等。
核桃栽培技術(shù)和管護(hù)技術(shù)的應(yīng)用,直接影響核桃的生長(zhǎng)情況以及最終核桃產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量。為此要研究適宜核桃生長(zhǎng)的自然環(huán)境并加以改造,在栽培過(guò)程中重點(diǎn)做好整地、移栽和合理密植等要點(diǎn)控制,加強(qiáng)核桃生長(zhǎng)階段的修枝整形、肥水管理、病蟲(chóng)害防治等工作,實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)增收的目的,推動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展。