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老板, 你家正宗嗎?

2021-06-07 15:30在下不才
中學(xué)生博覽·文藝憩 2021年4期
關(guān)鍵詞:豬腸收攤順帶

在下不才

小學(xué)時(shí)期大家都有被要求以“未來(lái)的職業(yè)”為主題寫(xiě)一篇小作文,當(dāng)時(shí)我交上去的作文上寫(xiě)著我想成為一名作家,不過(guò)這個(gè)是給老師看的,我真正想干的是——在學(xué)校門(mén)口擺小吃攤。

從小到大,我的學(xué)校門(mén)口都是熙熙攘攘的,人多車(chē)多,就連擺攤買(mǎi)小吃的小販也是見(jiàn)縫插針地?cái)[下自己的小攤位。不過(guò),也就是這些小吃攤讓我們的學(xué)生時(shí)代多了許多滋味。

好吃的小吃攤面前永遠(yuǎn)都是人滿(mǎn)為患的,而且還要趕早兒。有時(shí)候并不是我們挑吃的,而是吃的挑我們!小攤老板按時(shí)出攤,賣(mài)完就收攤,來(lái)遲了只能眼睜睜看著老板數(shù)錢(qián)收攤,順帶聞聞空氣中遺留的食物的芬芳。

學(xué)校門(mén)口的小吃攤多,但是好吃的只有那一兩個(gè),一個(gè)是只在早上出攤的“豬腸碌”,這個(gè)是真的要搶?zhuān)覀儍?nèi)宿生有時(shí)候想吃都要苦苦哀求外宿生許久,他們才會(huì)愿意幫我們買(mǎi),因?yàn)橐I(mǎi)這個(gè)可是要早起的!

豬腸碌雖然叫這個(gè)名字,但是其實(shí)是道素菜,以整張米粉皮為基礎(chǔ),在里面卷上豆芽、炒河粉、雞蛋等再加上辣椒醬,吃上一口,快活一天。豬腸碌的生意這么好,當(dāng)然會(huì)有人效仿,但是,好吃的依舊只有那一家,以至于我們時(shí)常在別的豬腸碌攤位前聽(tīng)到有人問(wèn):“老板,你們的豬腸碌正宗嗎?”當(dāng)然不正宗啦,要是正宗早被搶完了。

我所在的二中門(mén)前還有一家“柳州螺螄粉店”,這家店是真的一點(diǎn)都不正宗,螺螄粉基本該有的配料都偷工減料,更別提那個(gè)味兒了,不說(shuō)我還以為是普通的湯粉。

學(xué)校飯?zhí)玫幕锸巢缓?,我們除了?huì)叫外宿生給我們偷渡一些小吃進(jìn)來(lái),還會(huì)隔墻叫外賣(mài),我們雖然和小吃老板們素未謀面,但是卻已是生死之交,沒(méi)有他們我們的高中日常或許會(huì)更加清苦幾分。

基本每個(gè)學(xué)校都有一道小吃聞名于其他學(xué)校。我們二中自然不用說(shuō),定然是那豬腸碌了,三中門(mén)口讓我流連忘返的是草莓泡芙和酸辣粉,實(shí)驗(yàn)門(mén)前的腸粉,一中前的草莓冰和蛋撻以及九中的糯米雞,都是讓我們會(huì)在周末不遠(yuǎn)萬(wàn)里都要吃到的美味。

有時(shí)候會(huì)在自己學(xué)校門(mén)口看到其他學(xué)校讓我們時(shí)常朝思暮想的,在激情下單前都會(huì)順帶問(wèn)一句“老板,你們家正宗嗎?”小吃老板的回答基本上都是“當(dāng)然正宗,不信你買(mǎi)一份吃吃,不好吃不要錢(qián)!”老板是打包票了,但是不好吃依舊是不好吃,我們也不敢叫老板退錢(qián),只好等著周末去其他學(xué)校門(mén)口再吃。

一個(gè)月下來(lái),伙食費(fèi)和交通費(fèi)是我花錢(qián)最多的地方,周邊那么多個(gè)學(xué)校,每個(gè)學(xué)校當(dāng)然都要嘗嘗,于是一個(gè)不小心,恩格爾系數(shù)就飆高了,但是我們依舊非常幸福!

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