本刊通訊員 王軒
哈密瓜,是甜瓜的一個(gè)變種。維吾爾語(yǔ)稱(chēng)“庫(kù)洪”,源于突厥語(yǔ)“卡波”,意思即“甜瓜”。哈密瓜有“瓜中之王”的美稱(chēng),含糖量在15%左右。其形態(tài)各異,風(fēng)味獨(dú)特,有的帶奶油味,有的含檸檬香,但都味甘如蜜,奇香襲人,享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。
每年5月,早熟的哈密瓜上市,較晚熟的要臨近10月深秋。哈密瓜分網(wǎng)紋皮、光皮兩種。按成熟期分為早熟瓜、夏瓜(中熟)、冬瓜(晚熟)等品種。不同品種的瓜,其形態(tài)、顏色、皮紋也不一樣。常見(jiàn)的優(yōu)良品種有紅心脆、黑眉毛蜜極甘、炮臺(tái)紅、鐵皮、青麻皮、網(wǎng)紋香梨、哈密加格達(dá)、小青皮、白皮。那么掛果期的哈密瓜應(yīng)當(dāng)怎樣管理呢?
哈密瓜在掛果之后需要進(jìn)行肥料追施、澆水管控、溫度調(diào)整和病蟲(chóng)害防治等。肥料要使用磷鉀肥和微量元素葉面肥,澆水要澆足澆透,要保證10℃以上的晝夜溫差,且及時(shí)噴灑藥物以預(yù)防病蟲(chóng)害滋生。
在哈密瓜掛果之后,要及時(shí)地為其追施一些肥料,以氮磷鉀復(fù)合肥料為主,但考慮到植物的果實(shí)生長(zhǎng)狀況,也需要為其噴施一些含有鈣、鎂、硫、鐵、硼、鋅等元素的葉面肥料,以促進(jìn)最后的果實(shí)品質(zhì)的提高。
哈密瓜在掛果之后,其對(duì)水分的需求和消耗速度都會(huì)有比較明顯的提升,果實(shí)需要大量水分,而植株也需要大量水分,因此澆水時(shí)一定要澆足澆透,不能留下積水,也要注意空氣濕度不宜過(guò)大,以免造成后期的裂果現(xiàn)象。
在哈密瓜的果期,白晝時(shí)的溫度一般穩(wěn)定在30℃左右,而夜間的溫度一般要穩(wěn)定在18℃左右,這是為了保證晝夜能夠有10℃以上的溫差,以便于哈密瓜積攢糖分,提升最后收獲時(shí)的果實(shí)的品質(zhì)。
在結(jié)果之后,哈密瓜的植株抗病能力就會(huì)稍稍有所下降,此時(shí)容易被病菌感染,患上霜霉病、白粉病和蔓枯病等疾病,且其果實(shí)也容易被各種害蟲(chóng)啃食,因此要及時(shí)為其噴灑藥物,殺滅害蟲(chóng)和病菌以防止病蟲(chóng)害蔓延。K